ბისიეის მეთოდი
ბისიეის მეთოდის თანახმად არსებობს 4 სხვადასხვა კატეგორიის მიზეზი, რომელთა გამოც ხდება წონის მატება.
ეს მიზეზებია:
1. ფსიქოლოგიური ფაქტორი
საკვებზე ფსიქოლოგიური დამკიდებულება, ანუ როდესაც საკვების მირთმევა ხდება:
- ხასიათის გამოსწორების მიზნით,
- ემოციის ნაკლებობის შევსების მიზნით,
- სტრესის მოხსნისათვის,
- დისკომფორტის მოსახსნელად.
2. ფიზიოლოგიური ფაქტორი
პასუხისმგებელია ნივთიერებათა ცვლის პროცესებზე, როდესაც ისინი მუშაობენ ორგანიზმში ცხიმების დაგროვების რეჟიმში.
ნივთიერებათა ცვლის პროცესი შესაძლოა დაირღვეს
- დიეტების, შიმშილობის, გადატანილი ოპერაციების, ორსულობის, ჰორმონების შემცველი პრეპარატის მიღების, ენდოკრინოლოგიური სისტემის თავისებურების ან გარკვეული ჯგუფის დაავადებების საფუძველზე.
თუმცა, ყველაზე გავრცელებული მიზეზით, ნივთიერებათა ცვლის შენელება ან დარღვევა არის არასწორი კვების შედეგი.
3. სოციალური ფაქტორი
ძირითად შემთხვევებში საკვების მირთმევა ხდება საზოგადოების - მეგობრების, ოჯახის, მეზობლების, კოლეგების კომპანიის გასაწევად ან მათი გავლენით.
აგრეთვე, სოციალური რეალიზაციის სურვილი, რომელსაც მომხმარებელი საკვები პროდუქტებით ანაცვლებს
4. კვებითი ჩვევების ფაქტორი
დაუბალანსებელი კვება, რომელიც შესაძლოა იყოს გამოწვეული:
- გადატვირთული დღის რეჟიმით,
- ოჯახური ტრადიციების გავლენით,
ან ე.წ "მავნე ჩვევებით" - მირთმევა ტელევიზორთან/კომპიუტერთან,
- საკვების შვიათად, დღეში ერთხელ ან ორჯერ მირთმევა
სწორედ ამ 4 კატეორიაში ახდენს ბისიეის მეთოდი პაციენტის პრობლემების იდენტიფიცირებას და მათთან სპეციალური ტექნიკების დახმარებით იბრძვის.
ბისიეის მეთოდიკაში ყველაზე დიდი ყურადღება ზედმეტი წონის გაჩენის თითოეულ მიზეზს ეთმობა.
✔ ფიზიოლოგიური თვისების მიზეზებთან გასამკლავებლად ტარდება რეფლექსოთერაპიის ტექნიკები - რომლებიც მიმართულია, იმისკენ, რომ მომხმარებელი მიაჩვიოს იკვებოს შიმშილის გრძნობის საფუძველზე და ამასთანავე ისწავლოს დანაყრება შესაბამისი მოცულობის საკვებით.
ეს ტექნიკა ეხმარება მომხმარებელს ნივთიერებათა ცვლის პროცესის აღდგენაში და მისი დაკლების მიმართულებით ამუშავებაში, აგრეთვე დაკლებული კილოგრამების შენარჩუნებაში.
✔ ემოციური მდგომარეობების იდენტიფიცირება და დამუშავება ხდება ფსიქოლოგიური მიზეზების აღმოსაფხვრელად.
ამ ეტაპზე გამოიყენება ტექნიკა - რელაქსაცია, რომელიც ეხმარება მომხმარებელს გააქტიუროს შიდა რესურსი და იპოვოს ინდივიდუალურად თავისი ემოციურ - კომფორტული ზონა
✔ სოციალური ჯგუფის მიზეზებთან გასამკლავებლად ტარდება ტექნიკები კოგნიტურ - ქმედებითი, ოჯახური ფსიქოლოგიის, კონფლიქტოლოგიისა და სოციალური ფსიქოლოოგის ელემენტებით.
ეს ტექნიკები უზრუნველყოფს მომხმარებლის კომფორტულ ურთიერთობას მის გარემომცველ სოციალურ გარემოსთან.
✔ რაციონალური კვების თეორიული დეტალური რეკომენდაციები გაიცემა კვებითი ჩვევების შესაცვლელად.