პილეჟე დაარსდა საფრანგეთში 1991 წელს ექიმების, ბიოლოგებისა და მკვლევართა ჯგუფის გაერთიანებით მედიცინაში ალტერნატიული ხედვის შესაქმნელად.
აქვს თავისი საწარმო განყოფილება - PiLeJe Industrie, რომელიც საფრანგეთში მდებარე 5 საწარმოს აერთიანებს. წარმოდგენილია 318 პროდუქტით, რომლებიც წარმატებით არის დანერგილი 37 ქვეყანაში, ჰყავს 7 შვილობილი კომპანია ევროპის განვითარებულ ქვეყნებში (ბელგია, ნიდერლანდები, ლუქსემბურგი, შვეიცარია, დანია, ნორვეგია, შვედეთი, ესპანეთი, იტალია).
30 წელზე მეტია პილეჟე აწარმოებს და დისტრიბუციას უწევს პროდუქტებს. პროდუქცია წარმოდგენილია მიკრონუტრიენტებით, ფიტონუტრიენტებითა და მიკრობიოტიკული შტამებით - კვლევებით დადასტურებული უმაღლესი ხარისხის პრობიოტიკული შტამები ჯანსაღი მიკრობიოტისთვის; მიკრონუტრიენტების ორგანიზმზე დადებითი როლის გასაზრდელად; მცენარეებზე დაფუძნებული ორგანული წყაროდან მიღებული დაპატენტებული საკვები დანამატები.
სამუშაო ჯგუფი მჭიდროდ თანამშრომლობს სხვადასხვა კვლევით ორგანიზაციებთან.
პილეჟეს პროდუქტები ინიშნება და რეკომენდებულია პროფესიონალი ექიმების მიერ და ინდივიდუალურად ერგება თითოეული მომხმარებელის მოთხოვნას. Pileje-მ შექმნა პრობიოტიკების პირველი ფორმულა საფრანგეთში (1992 წ.), აქვს ინოვაციური, მკაცრად გასაიდუმლოებული დაპატენტებული ფორმულები; მის მიერ წარმოებული პრობიოტიკული შტამები შესწავლილია დნმ-ის დონეზე, სრულად შეესაბამება EFSA –მიერ რეკომენდებულ კრიტერიუმებს - უმაღლესი ხარისხი და უსაფრთხოების მაღალი პროფილი - (HQM) პატენტი, მაღალი ხარისხის მიკრობიოტიკის კრიტერიუმი, რაც შტამებისა და წარმოების მეთოდის უმაღლესი ხარისხის სტანდარტის გარანტია და QPS სტატუსი - უსაფრთხოების კვალიფიციური პრეზუმფცია.
პილეჟეს მიერ დაპატენტებული შტამები მოწოდებული და რეკომენდებულია ისეთი ავტორიტეტული ორგანიზავციების მიერ, როგორებიცაა WGO - მსოფლიოს გასტროენტეროლოგთა ორგანიზაცია; ESPCG - ევროპის გასტროენტეროლოგიური პირველადი დახმარების საზოგადოება; ESPGHAN**- ევროპის პედიატრ - გასტროენტეროლოგთა, ჰეპატოლოგთა და ნუტრიციოლოგთა საზოგადოება.
