12/11/2025
Épeautre VS Petit épeautre 🥊
Deux céréales anciennes souvent confondues… mais pas identiques !
👉 Qui est qui ? Quels sont leurs super-pouvoirs ?
✨ Le petit épeautre : l’ancêtre délicat
✔ Plus petit, plus ancien, plus rare
✔ Goût doux, légèrement sucré
✔ Gluten plus digeste (mais pas pour les intolérants sévères !)
✨ L’épeautre : le costaud
✔ Le grand frère, plus proche du blé moderne
✔ Plus gros et plus commun
✔ Saveur de noisette prononcée
💡 Leurs bienfaits communs
✔ Céréales anciennes & pures, non hybridées
✔ Riches en fibres & protéines végétales
✔ Pleines de vitamines B + minéraux (magnésium, fer, zinc)
🔥 Verdict ? Que tu sois team costaud ou team délicat… ces deux céréales sont de véritables trésors nutritionnels !
👉 Venez nous rendre visite dans notre magasin de Colin !
📍 Petit-Bourg, Colin
Chemin de Clede - Zone Commerciale de Colin
0590 38 26 32
💻 https://www.lescomptoirsdelabio.fr/