Παναγιώτης Κλειάσιος - NutriEdition

30/10/2025

Καλέστε στο 6976452830 ή στείλτε μου μήνυμα inbox για προνομιακές τιμές και εκπτώσεις!

Σπουδές στην Αθλητική Διατροφή σε συνεργασία με την Academy of Sports Nutrition, UK. 💻 Online παρακολούθηση και μαγνητοσκόπηση!!

22/10/2025

Αν σου έχουν περισσέψει ώριμες μπανάνες, τότε αυτή η συνταγή είναι η τέλεια λύση: Banana Bread - θρεπτικό, ζουμερό και γεμάτο γεύση! 🍌

Χρειάζεσαι:
-2 ώριμες μπανάνες
-2 αυγά
-150γρ αλεύρι ολικής ή αλεσμένη βρώμη
-1 κ.γ. baking powder
-2 κ.σ. μέλι
-2 κ.σ. ελαιόλαδο

👩‍🍳 Εκτέλεση:
-Λιώνεις τις μπανάνες και τις ανακατεύεις με τα αυγά, το μέλι & το λάδι.
-Προσθέτεις το αλεύρι και το baking powder και ανακατεύεις καλά.
-Ψήνεις σε φόρμα με αντικολλητικό χαρτί στους 180°C για 30–35’.

Και… έτοιμο! ✨ Ένα ιδανικό σνακ για το γραφείο, το σχολείο, το απογευματινό σου καφεδάκι ή ακόμα και για πρωινό!

Tip: Δοκίμασέ το με λίγο φυστικοβούτυρο ή γιαούρτι από πάνω για να απογειωθεί η γεύση! 🥜

08/10/2025

Το πρωινό δεν είναι απλά μια συνήθεια...είναι το πρώτο βήμα για να ξεκινήσει σωστά η μέρα μας!

🍳 Γιατί να μην το παραλείπουμε;
-Ενέργεια
Μετά από ώρες ύπνου, το σώμα μας χρειάζεται καύσιμο για να ξυπνήσει. Ένα ισορροπημένο πρωινό μας γεμίζει ενέργεια και ζωντάνια. ⚡
-Καλύτερη συγκέντρωση
Η μνήμη, η προσοχή και η αποδοτικότητα στη δουλειά ή το σχολείο βελτιώνονται σημαντικά όταν έχουμε φάει πρωινό. 🧠
-Ρύθμιση μεταβολισμού & βάρους
Το πρωινό βοηθά να σταθεροποιηθεί το σάκχαρο στο αίμα και μειώνει την πιθανότητα να «πέσουμε» σε λιγούρες μέσα στη μέρα. ⚖️
-Καλή διάθεση
Ένα θρεπτικό πρωινό συνδέεται με καλύτερη ψυχολογία και λιγότερο στρες. 💛

👉 Ιδανικό πρωινό: Συνδύασε πρωτεΐνη (π.χ. αυγό, γιαούρτι), σύνθετους υδατάνθρακες (βρώμη, ψωμί ολικής), φρούτα & καλά λιπαρά (ξηροί καρποί, ταχίνι).

Γιατί η μέρα σου αξίζει να ξεκινήσει με το καλύτερο καύσιμο!

01/10/2025

Η Μ. όταν ήρθε στο γραφείο ζύγιζε 115 κιλά με 44,3% λίπος και είχε πολύ χαμηλή αυτοπεποίθηση. Πίστευε ότι δεν θα τα καταφέρει και ότι κάθε προσπάθειά της θα ήταν μάταιη...

Με συνεχή ενθάρρυνση, μικρούς αλλά σταθερούς στόχους και δουλειά βήμα-βήμα, πίστεψε ξανά στον εαυτό της. Το αποτέλεσμα; Σήμερα ζυγίζει 90 κιλά, έχει μειώσει το λίπος της στο 35%, ενώ η μυϊκή της μάζα ανέβηκε από 53% στο 60%! 💪✨

Δεν είναι μόνο η αλλαγή στο σώμα της - είναι η αλλαγή στη σκέψη της προς έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Βρήκε ξανά τη δύναμή της, πίστεψε σε όσα μπορεί να πετύχει και συνεχίζει ακόμα πιο αποφασισμένη.

Αυτό είναι το πιο όμορφο “μετά”: να βρίσκεις ξανά τον εαυτό σου! 💛

24/09/2025

Ψάχνετε για ένα υγιεινό, γρήγορο και νόστιμο σνακ ή ένα ελαφρύ γεύμα; 🧐

Τα αλμυρά muffins (χωρίς αλέυρι) είναι η απάντηση!

-Σε ένα μπολ, χτυπήστε 4-5 αυγά.
-Προσθέστε ψιλοκομμένα λαχανικά της επιλογής σας (π.χ. πιπεριές, κρεμμύδι, σπανάκι), λίγο τυρί χαμηλών λιπαρών (προαιρετικά), αλάτι και πιπέρι.
-Μοιράστε το μείγμα σε θήκες για muffins (ιδανικά σιλικόνης ή λαδωμένες/αντικολλητικές).
-Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 15-20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να σταθεροποιηθούν.

✅ Ιδανικά για meal prep
✅ Πλήρης τροφή: Με αυγά, λαχανικά, τυρί (προαιρετικά), προσφέρουν πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βιταμίνες.
✅ Εύκολα στη μεταφορά: Τέλεια για το γραφείο, το σχολείο ή την παραλία.
✅ Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια λαχανικά έχετε στο ψυγείο (πιπεριές, κολοκυθάκια, μανιτάρια, σπανάκι, καλαμπόκι)

Δοκιμάστε τα και θα γίνουν το αγαπημένο σας σνακ! 😋

Διατροφική Ανάλυση
Ανά muffin:
-75 kcal
-6,9g πρωτεΐνη
-4,9g λίπος
-1,5g υδατάνθρακες

10/09/2025

💼🥗 Back to Work με light lunch ιδέες για το γραφείο!

Ο Σεπτέμβρης σηματοδοτεί νέα αρχή, νέους στόχους και... περισσότερη οργάνωση στη διατροφή! ✨

Το μεσημεριανό στη δουλειά δεν χρειάζεται να είναι βαρύ ούτε βαρετό. Με μερικές light & ισορροπημένες επιλογές, μπορείς να κρατήσεις την ενέργεια και την συγκέντρωσή σου μέχρι το τέλος της ημέρας!

Κάποιες ιδέες για light lunch είναι:
✔️ Τορτίγια ολικής με κοτόπουλο, λαχανικά & γιαούρτι
✔️ Σαλάτα με κινόα, ρεβίθια & φρέσκα λαχανικά
✔️ Ρύζι με τόνο, καλαμπόκι & αγγούρι
✔️ Wrap με αβοκάντο, αυγό & ντοματίνια
✔️ Σαλάτα με φακές, καρότο & μυρωδικά
✔️ Μακαρόνια ολικής με σάλτσα ντομάτας λαχανικά & τόνο

👉Με μία μικρή προετοιμασία στο σπίτι μπορείς να πετύχεις μεγάλη αλλαγή στο πιάτο σου.

03/09/2025

🚀 Το πιο δύσκολο βήμα είναι πάντα το πρώτο.

Είναι αυτό που σε βγάζει από τη ζώνη άνεσης, σε απομακρύνει από τις δικαιολογίες και σε φέρνει πιο κοντά στους στόχους σου.

Δεν χρειάζεται να περιμένεις την “τέλεια στιγμή” - γιατί πολύ απλά δεν υπάρχει! Η αλλαγή ξεκινά όταν αποφασίσεις να επενδύσεις στον εαυτό σου, με μικρές καθημερινές κινήσεις που χτίζουν μεγάλες συνήθειες. 🌱

✨ Μπορεί να είναι το να γεμίσεις το πιάτο σου με περισσότερα λαχανικά, μια βόλτα για περπάτημα ή να πιείς περισσότερο νερό. Όλα μετράνε και όλα σε οδηγούν πιο κοντά στο αποτέλεσμα που θέλεις.

Κάνε σήμερα το πρώτο βήμα και ο μελλοντικός εαυτός σου θα σε ευχαριστεί!

25/08/2025

Η καλύτερη στιγμή για να ξεκινήσεις να φροντίζεις τον εαυτό σου είναι… τώρα!✨

Με μόλις 20€ αποκτάς ένα πλήρες πλάνο διατροφής, σχεδιασμένο αποκλειστικά για σένα και τους στόχους σου. 🎯 Με το πλάνο αυτό χτίζεις υγιεινές συνήθειες χωρίς στερήσεις και καταφέρνεις το αποτέλεσμα που εσύ επιθυμείς!

💡Άλλαξε τρόπο σκέψης, κάνε το πρώτο βήμα και δες πόσο μακριά μπορείς να φτάσεις!

📩Στείλε μου μήνυμα για να ξεκινήσεις

04/08/2025

Το γραφείο μας θα παραμείνει κλειστό από 4 έως 24 Αυγούστου για τις καλοκαιρινές διακοπές.

📅 Από 25/08 θα είμαστε ξανά κοντά σας, έτοιμοι να συνεχίσουμε μαζί με νέους στόχους και θετική ενέργεια!

Μέχρι τότε, να περνάτε όμορφα και να φροντίζετε τον εαυτό σας!

30/07/2025

🌿 Φυτικά γάλατα: Μια δημοφιλής επιλογή για όσους αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα ή απλώς αναζητούν κάτι πιο ελαφρύ και διαφορετικό.

Με τόσες επιλογές στα ράφια, όμως, ποιο να επιλέξεις; Η σωστή απάντηση δεν είναι τόσο στη γεύση αλλά στα συστατικά που περιέχουν!

🥛 Αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης ή καρύδας;
✨ Το αμυγδάλου είναι δροσιστικό και ελαφρύ, αλλά συχνά περιέχει ελάχιστο ποσοστό αμυγδάλου.
💪 Το σόγιας ξεχωρίζει για την υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, αλλά έλεγξε αν περιέχει πρόσθετα ή ζάχαρη.
🌾 Το βρώμης είναι συνήθως πιο κρεμώδες και χορταστικό, αλλά συχνά περιέχει προστιθέμενα σάκχαρα.
🥥 Το καρύδας προσφέρει εξωτική γεύση, αλλά έχει χαμηλή διατροφική αξία σε πρωτεΐνη.

Το "καλύτερο" φυτικό γάλα δεν είναι θέμα μόδας ή γεύσης, αλλά διατροφικής ετικέτας!

👉 Προτίμησε προϊόντα με λίγα και αναγνωρίσιμα συστατικά, όπως νερό και το βασικό υλικό, χωρίς πρόσθετα, γλυκαντικά ή έλαια.

Το καλύτερο γάλα; Αυτό που ξέρεις τι περιέχει.😉

16/07/2025

🥣 Overnight oats: Το πιο έξυπνο πρωινό του καλοκαιριού!

Δεν υπάρχει καλύτερο συναίσθημα από το να ξυπνάς και το πρωινό να είναι ήδη έτοιμο 🙌

Φτιάχνεις το βαζάκι σου από το βράδυ, το αφήνεις στο ψυγείο και το πρωί έχεις ένα θρεπτικό, δροσιστικό και χορταστικό πρωινό, γεμάτο φυτικές ίνες και θρεπτικά στοιχεία!

🍓 Για ένα πιο καλοκαιρινό twist, δοκίμασέ το με φράουλες & blueberries που είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά και φυσική γλύκα!

Άλλη μία έξυπνη συνήθεια που κάνει τη διατροφή σου πιο εύκολη & απολαυστική!💫