fine.nutrition

fine.nutrition 🥑Διατροφή - 🥗Υγεία - 🧘‍♀️Ευεξία
🏠 Βουλιαγμένης 214, Δάφνη, 17235
📞 210 9736790
💻 Online diet - Συνεδρίες
📧 info@fine-nutrition.gr
fine-nutrition.gr

Η Φινέ Ιωάννα είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος απόφοιτη του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Πανεπιστημιού Θεσσαλίας (πρώην Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Καρδίτσας), με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος από το 2019.
Είναι Master Practitioner on Eating Disorders and Obesity, έχει εξειδίκευση στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών και της παχυσαρκίας από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ) σε συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας (NCfED). Επίσης, έχει παρακολουθήσει επιμόρφωση στο κομμάτι του Health Coaching για επιστήμονες υγείας στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών(ΕΚΠΑ).
Παράλληλα συνέχισε τις σπουδές της στον τομέα της άσκησης αυτή τη φορά για να μπορεί να έχει μία πιο ολιστική προσέγγιση στους διαιτώμενούς τις. Το 2019 ολοκλήρωσε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα RYS 500h Yoga Alliance στο Studio One και το 2019 απέκτησε και τον τίτλο Clinical Pilates Instructor στο Yellow Fields.
Έχει εμπειρία στην αντιμετώπιση ποικίλων περιστατικών όπως Παχυσαρκία, Διατροφικές Διαταραχές, Διατροφή στην Εγκυμοσύνη κ.α.
Παράλληλα με στόχο τη συνεχή και έγκυρη ενημέρωσή της λαμβάνει μέρος σε πληθώρα σεμιναρίων, ημερίδων και webinars.

🙋‍♀️Υγιεινό brownie :2 ώριμες μπανάνες 1/2 κούπα γαλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 1κ.σ baking powder 2κ.σ κακάο αγλυκο2κσ φισ...
06/05/2025

🙋‍♀️Υγιεινό brownie :

2 ώριμες μπανάνες
1/2 κούπα γαλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
1κ.σ baking powder
2κ.σ κακάο αγλυκο
2κσ φιστικοβούτυρο 100% καρπός
60γρ πρωτεΐνη της επιλογής σας

👩‍🍳Λιώνουμε τις μπανάνες και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα. Ψήνουμε σε φόρμα σιλικόνης στους 180 βαθμούς περίπου για 30 λεπτά. Κάθε κομμάτι αποδίδει περίπου 150 θερμίδες (5 με 6 κομμάτια)

Καλή απόλαυση 🤌🍒

🙋‍♀️Πολυσπορο ψωμάκι:180γρ αλεύρι ολικής 60γρ αλεύρι σκληρό για ψωμι2κ.σ ηλιοσπορο2κ.σ κολοκυθοσπορο2κ.σ λιναρόσπορο Λίγ...
14/04/2025

🙋‍♀️Πολυσπορο ψωμάκι:

180γρ αλεύρι ολικής
60γρ αλεύρι σκληρό για ψωμι
2κ.σ ηλιοσπορο
2κ.σ κολοκυθοσπορο
2κ.σ λιναρόσπορο
Λίγο αλάτι
1/2 κ.γ μαγειρική σοδα
200γρ γαλα αμυγδάλου σε θερμοκρασία δωματίου
Σουσάμι λευκό και μαύρο

👩‍🍳Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι και τους σπόρους. Ρίχνουμε το γαλα και ανακατεύουμε καλα. Ρίχνουμε λίγο αλεύρι στο πάγκο και πλάθουμε τη ζύμη σε στρόγγυλο σχήμα. Χαράζουμε λίγο τη ζύμη και πασπαλίζουμε με τους σπόρους που θέλουμε. Ψήνουμε σε προ-θερμασμένο φούρνο στους 180 για 45

breadbaking
😊

🎄🎉Υγιεινά τρουφάκια που μοιάζουν με μελομακάρονα🙋‍♀️Υλικά 🔹️200γρ βασιλικούς χουρμάδες 🔹️60γρ καρύδια αλεμσένα🔹️60γρ βρό...
11/12/2024

🎄🎉Υγιεινά τρουφάκια που μοιάζουν με μελομακάρονα

🙋‍♀️Υλικά
🔹️200γρ βασιλικούς χουρμάδες
🔹️60γρ καρύδια αλεμσένα
🔹️60γρ βρόμη αλεσμένη
🔹️ξύσμα από ένα πορτοκάλι
🔹️κανέλα και γαρύφαλλο ανάλογα τα γούστα σας
🔹️100γρ κουβερτούρα

👩‍🍳Οδηγίες μαγειρέματος
🔹️Μουλιάζουμε τους χουρμάδες για δέκα λεπτά σε ένα μπολάκι με χλιαρό νερό
🔹️Αφού περάσουν τα δέκα λεπτά βγάζουμε του χουρμάδες και τους στύβουμε ελαφρώς και κρατάμε το νερό που έχει περισσέψει στο μπολάκι
🔹️Βάζουμε σε ένα μούλτι τους χουρμάδες, και 2-3 κσ από το χλιαρό νερό και πολτοποιούμε να γίνει μια πάστα
🔹️Όταν είναι έτοιμη η πάστα προσθέτουμε στο μούλτι όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από την κουβερτούρα και πολτοποιούμε μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά
🔹️Μεταφέρουμε σε ένα μπολ όλο το μείγμα και πλάθουμε μπαλάκια
🔹️Λιώνουμε την κουβερτούρα και βουτάμε μέσα τα μπαλάκια
🔹️Βάζουμε πάνω σε λαδόκολλα, πασπαλίζουμε με λίγο καρύδι από πάνω και τοποθετούμε στο ψυγείο να παγώσουν.

❤🎄Καλές γιορτές σε όλους με υγεία, αγάπη και πολλά πολλά χαμόγελα

Carrot bar 🥕 🥕 -2 κούπες αλεσμένη βρόμη -1 κούπα τριμμένα καρύδια Ή 1/2 κούπα τριμμένα καρύδια και 1/2 κούπα αμυγδαλα τρ...
26/11/2024

Carrot bar 🥕 🥕

-2 κούπες αλεσμένη βρόμη
-1 κούπα τριμμένα καρύδια Ή 1/2 κούπα τριμμένα καρύδια και 1/2 κούπα αμυγδαλα τριμμένα
-κανέλα ανάλογα με τα γούστα σας
-1 κούπα τριμμένο καρότο
-1/3 κούπας φυστικοβούτυρο
-1/3 κούπα μέλι
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Απλώνουμε σε ένα ταψάκι.

Λιώνουμε λευκή κουβερτούρα, περίπου 100γρ και καλύπτουμε την μπαριτσα μας. Αφήνουμε στο ψυγείο.

Καλή απόλαυση 🤗✌😊

🙋‍♀️Λίγα λόγια για εμένα για να με γνωρίσετε καλύτερα:🔸️Ονομάζομαι Φινέ Ιωάννα και είμαι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος απόφο...
31/05/2024

🙋‍♀️Λίγα λόγια για εμένα για να με γνωρίσετε καλύτερα:

🔸️Ονομάζομαι Φινέ Ιωάννα και είμαι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος απόφοιτη του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Πανεπιστημιού Θεσσαλίας (πρώην Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Καρδίτσας), με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος από το 2019.
🙏Η προσωπική μου εμπειρία με τις διατροφικές διαταραχές και η ευαισθησία μου πάνω σε αυτές , με έκανε να θέλω να βοηθήσω και εγώ με τη σειρά μου και έτσι πραγματοποίησα την εξειδίκευσή μου στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ) σε συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας (NCfED) και απέκτησα τον τίτλο Master Practitioner on Eating Disorders and Obesity.
💻👩Από το 2019, δουλεύω ως ελεύθερη επαγγελματίας και πραγματοποιώ συνεδρίες κατ΄οίκον και εξ αποστάσεως. Το 2021 άνοιξα το δικό μου διαιτολογικό γραφείο στη Δάφνη
Τα πρώτα μου επαγγελματικά βήματα ξεκίνησαν στο Γενικό Νοσοκομείο «Λαϊκό», στο πλαίσιο της πρακτικής μου άσκησης όπου και παρέμεινα εθελοντικά για να αποκτήσω περισσότερη εμπειρία και γνώσεις. Στη συνέχεια, το ενδιαφέρον μου τράβηξε ο χώρος του φαρμακείου όπου και ασχολήθηκα με τα συμπληρώματα διατροφής καθώς και με την ενημέρωση του κόσμου όσον αφορά θέματα διατροφής

🧘‍♀️🤸‍♀️Τα ενδιαφέροντά μου:
Αγαπώ το γαλάζιο της θάλασσας αλλά και την ηρεμία του βουνού. Προτιμώ περισσότερο το βουνό και την άγρια ομορφιά του. Μου αρέσουν οι πεζοπορίες και να εξερευνώ καινούρια μέρη. Μία από τις μεγάλες μου αγάπες είναι η yoga και για την ακρίβεια η Power Yoga και η Ashtanga🐶.Έχω ένα σκυλάκι τεσσάρων χρονών τον Τσάρλι που τον αγαπώ πολύ .

.nutrition

☀️⛱🍒Μιας και αρχίζουν σιγά σιγά και επίσημα οι ζέστες θέλουμε να τρώμε πιο δροσερά γεύματα που να μας χορταίνουν ναι μεν...
30/05/2024

☀️⛱🍒Μιας και αρχίζουν σιγά σιγά και επίσημα οι ζέστες θέλουμε να τρώμε πιο δροσερά γεύματα που να μας χορταίνουν ναι μεν αλλά να μην μας βαραίνουν ιδιαίτερα.

🥬Πρώτη επιλογή πιάτου : στη βάση έχω επιλέξει iceberg για σαλάτα και έχω σερβίρει με κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνου και τορτίγια ψημένη στο airfyer. Δε λείπει φυσικά ένα δροσιστικό dressing με γιαούρτι, λεμόνι και άνηθο.

🥕Δεύτερη επιλογή πιάτου: Σπανάκι μαγειρεμένο με διάφορα όσπρια( μαύρο ρεβίθι, κόκκινα και λευκά φασόλια) μαζί με σιτάρι βρασμένο.

🍅Τρίτη επιλογή πιάτου: Υγιεινό mexican bowl με iceberg, κιμά, πλιγούρι με λαχανικά και τυρί τριμμένο.

Η υγιεινή διατροφή δεν χρειάζεται να είναι βαρετή. Το μόνο που χρειάζεται είναι λίγη φαντασία

-nutrition.gr

🙏Το να κάνεις την αλλαγή είναι πιο εύκολο από ότι νομίζεις.👩‍💻Η online παρακολούθηση έχει αποδειχτεί ότι είναι εξίσου απ...
01/03/2024

🙏Το να κάνεις την αλλαγή είναι πιο εύκολο από ότι νομίζεις.

👩‍💻Η online παρακολούθηση έχει αποδειχτεί ότι είναι εξίσου αποτελεσματική. Το μόνο που χρειάζεται είναι το κατάλληλο και εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής και η καλή διάθεση του ατόμου για συνεργασία.

👉Η διαδικασία είναι απλή:
1. Σας στέλνουμε στο email σας μία φόρμα μέσω τις οποίας συλλέγουμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για το διατροφικό και ιατρικό ιστορικό σας.
2. Ορίζουμε μία μέρα για να μπορέσουμε να πραγματοποιήσουμε τη συνεδρία μας μέσω τηλεφώνου, viber, skype .
3. Δημιουργούμε ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής και σας το στέλνουμε ηλεκτρονικά μαζί με όλες τις απαραίτητες διευκρινήσεις.
4. Το μόνο που χρειάζεται να έχετε είναι μία ζυγαριά και μία μεζούρα

📲💻Για οποιαδήποτε πληροφορία μπορείτε να καλέσετε στο 2109736790 ή email: info@fine-nutrition.gr

☕Chia-misu 👩‍🍳Υλικά3κ.σ σπόροι Chia 1κ.σ κακάο 1κ.σ μέλι ή 1κ.σ σιρόπι αγαύης 1δόση espresso 1/2 κούπα γάλα ( εγώ έβαλα ...
01/03/2024

☕Chia-misu

👩‍🍳Υλικά
3κ.σ σπόροι Chia
1κ.σ κακάο
1κ.σ μέλι ή 1κ.σ σιρόπι αγαύης
1δόση espresso
1/2 κούπα γάλα ( εγώ έβαλα γάλα αμυγδάλου )

👩‍🍳Εκτέλεση
Ανακατεύεις όλα τα υλικά από το βράδυ και αφήνεις το μίγμα στο ψυγείο, Το πρωί σερβίρεις με 2κουταλιές γιαούρτι 2% ή φυτικό και πασπαλίζεις με έξτρα κακάο.

💻Τα οφέλη των σπόρων chia :
🔸️Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες
🔸️Οι σπόροι chia περιέχουν ωμέγα 3
🔸️Οι σπόροι Chia είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά
🔸️Είναι φυσική πηγή σιδήρου
🔸️Οι σπόροι chia είναι καλή πηγή ψευδαργύρου
🔸️Οι σπόροι Chia έχουν πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας
🔸️Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πολλά σημαντικά θρεπτικά για τα οστά
🔸️Οι σπόροι Chia μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
🔸️Μπορούν να μειώσουν την χρόνια φλεγμονή

Ακόμα που η ζέστη καλά κρατεί τι καλύτερο από δροσερά, εύκολα και υγιεινά γεύματα💦🤌Γεύμα πρώτο 🍅Κολοκυθοκεφτέδες στο φού...
29/08/2023

Ακόμα που η ζέστη καλά κρατεί τι καλύτερο από δροσερά, εύκολα και υγιεινά γεύματα💦

🤌Γεύμα πρώτο 🍅
Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο, λίγο κους κους με καλαμπόκι, ντομάτα και γιαούρτι με άνηθο, λεμόνι και ελαιόλαδο

✌Γεύμα δεύτερο 🥬
Χόρτα με ρεβίθια, φέτα, μπόλικο λεμονάκι και ελαιόλαδο

🙏Γεύμα τρίτο 🥭
Σαλάτα πράσινη mix, ρόδι, μάνγκο, αβοκάντο, σολομός καπνιστός και dressing με λεμόνι, ελαιόλαδο και μουστάρδα

👩‍🍳Η υγιεινή διατροφή δεν χρειάζεται να είναι βαρετή. Βάλτε χρώμα στο πιάτο σας και χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας για να κάνετε το γεύμα σας ενδιαφέρον πέρα από θρεπτικό

.nutrition

👩‍🍳Ιδέες για καλοκαιρινά και εύκολα γεύματα 1. 🥬Λαχανικά της επιλογής σας, τόφου με βασιλικό, κους κους, ελαιόλαδο, αλάτ...
07/08/2023

👩‍🍳Ιδέες για καλοκαιρινά και εύκολα γεύματα

1. 🥬Λαχανικά της επιλογής σας, τόφου με βασιλικό, κους κους, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι

2.🍅 Λαχανικά της επιλογής σας, μαύρα ρεβίθια, κεχρί, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι

3. 🫑Λαχανικά της επιλογής σας, κριθαρακι ολικής, φέτα ή ανθοτυρο, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι

4.🥕 Λαχανικά της επιλογής σας, πλιγούρι, φέτα ή ανθοτυρο, αυγό βραστό, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι

.nutrition

🤌Εύκολη, γρήγορη και δροσερή μακαρονοσαλατα👩‍🍳ΥλικάΒίδες Καλαμπόκι🌽Σολομό Ντοματίνια 🍅Αγγούρι 🥒Άνηθο Μουστάρδα με  λεμόν...
15/06/2023

🤌Εύκολη, γρήγορη και δροσερή μακαρονοσαλατα

👩‍🍳Υλικά
Βίδες
Καλαμπόκι🌽
Σολομό
Ντοματίνια 🍅
Αγγούρι 🥒
Άνηθο
Μουστάρδα με λεμόνι και ελαιόλαδο

salmonbowl

Address

Λεωφόρος Βουλιαγμένης 214
Athens
17235

Opening Hours

Monday 08:00 - 21:00
Tuesday 08:00 - 21:00
Wednesday 08:00 - 21:00
Thursday 08:00 - 21:00
Friday 08:00 - 21:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when fine.nutrition posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category