Bio Clinical Center By Εμμανουέλα Φωτεινού

04/10/2025

03/10/2025

🌿 RESET PROJECT presents:
🏔️ Mountain Fitness & Wellness Retreat

📍 Σημείο συνάντησης: Καλοπούλα, Καισαριανή
📅 Σάββατο 8 Νοεμβρίου
⏰ Ώρα έναρξης: 10:30 π.μ.

⸻

🔹 Πρόγραμμα Ημέρας

✨ Δυναμική Προπόνηση (90’)
Power wellness workout by : Ξεκινάμε με μια μεγάλη, ενεργητική προπόνηση μιάμισης ώρας που θα μας γεμίσει ενέργεια και θετική διάθεση.

✨ Δημιουργία Συνταγής – Energy Balls
Μετά την προπόνηση, φτιάχνουμε μαζί απολαυστικά energy balls, για να απολαύσουμε το πρωινό μας σνακ επιτόπου.

✨ Mini Course Διατροφικής Εκπαίδευσης
Διαιτολόγοι του θα μοιραστούν πολύτιμες γνώσεις για τη διατροφή και πώς να κάνουμε πιο υγιεινές επιλογές στην καθημερινότητά μας.

✨ Χαιρετισμός & Goodie Bag
Κλείνουμε τη μέρα με χαμόγελα και ένα ξεχωριστό goodies bag για κάθε συμμετέχοντα.

⸻

💰 Συμμετοχή

Ειδική τιμή γνωριμίας: 25€
⚡ Περιορισμένες θέσεις – κράτησε τη θέση σου τώρα!
Τηλ. Κρατήσεων: 6948464916

01/10/2025

01/10/2025

29/09/2025

Σάλτσα άνηθου–μουστάρδας

Υλικά (για ~4 μερίδες):
• 2 κ.σ. μουστάρδα (ιδανικά απαλή ή ντιζόν)
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. χυμό λεμονιού (ή λευκό ξίδι αν προτιμάς πιο όξινο)
• 1 κ.γ. μέλι ή σιρόπι αγαύης (για ισορροπία)
• 3–4 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό ή κρέμα γάλακτος light (προαιρετικά για πιο βελούδινη υφή)
• 3 κ.σ. φρέσκος άνηθος ψιλοκομμένος
• Αλάτι & πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση:
1. Σε μπολ ανακατεύεις τη μουστάρδα με το μέλι και το λεμόνι.
2. Προσθέτεις το ελαιόλαδο σιγά-σιγά, ανακατεύοντας καλά με σύρμα να “δέσει” η σάλτσα.
3. Αν θες πιο κρεμώδη υφή, ρίξε το γιαούρτι (ή την κρέμα γάλακτος) και ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
4. Στο τέλος, ρίξε τον ψιλοκομμένο άνηθο, αλάτι και πιπέρι.

Tip: Μπορείς να την κρατήσεις στο ψυγείο σε βαζάκι για 2–3 μέρες. Ταιριάζει υπέροχα με σολομό, πατάτες βραστές ή ακόμα και σε σαλάτα με πράσινα λαχανικά.

28/09/2025

Σωματικός ή συναισθηματικός πόνος... έρχεται , διδάσκει , φεύγει... κάνει τον κύκλο του!