02/02/2026
✨Νόστιμα μπισκότα με βρώμη .
Πρακτικό σνακ για την κάθε μέρα!
🍪Υλικά για 12 μπισκότα:
100 γρ. αλεύρι ολικής
60 γρ. νιφάδες βρώμης
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
3 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
3 κ.σ. μέλι
1 μεσαίο αυγό
100 ml χλιαρό νερό
½ κ.γ. κανέλα
1 βανίλια
½ κ.γ. αλάτι
👩🍳Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπολ μεταφέρουμε το αλεύρι, τις νιφάδες βρώμης, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, την κανέλα και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
2. Στο μίξερ προσθέτουμε αρχικά το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη και το μέλι (μπορεί να ζεσταθεί πρώτα για να γίνει πιο ρευστό) και "χτυπάμε" για 1-2 λεπτά.
3. Στη συνέχεια, προσθέτουμε στο μίξερ το αυγό και το νερό και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
4. Στο μπολ με τα στερεά υλικά μεταφέρουμε το περιεχόμενο του μίξερ και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιόμορφο.
5. Χωρίζουμε την ποσότητα του μείγματος σε 12 μπισκότα και τα τοποθετούμε σε μεσαίο ταψί σε λαδόκολλα με μικρή απόσταση μεταξύ τους.
6. Προαιρετικά, προσθέτουμε λίγες σταγόνες σοκολάτας σε κάθε μπισκότο.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά!
🔎Διατροφική ανάλυση για 1 μπισκότο:
Ενέργεια: 111 kcal
Πρωτεΐνη: 2 γρ.
Υδατάνθρακες: 15 γρ.
Λιπαρά: 4 γρ.
