16/10/2020
Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων/ Διατροφής 2020 (World Food Day) σήμερα! Έχεις αναλογιστεί 🤔ποτέ ότι η ασφάλεια και ποιότητα των τροφίμων μας είναι δικαίωμα;
‼️Πόσο συχνά αυτό που τρως είναι θρεπτικό;
‼️Τι ποιότητα έχει η διατροφή σου;
‼️Αυτό που τρώμε κάθε φορά τι επίπτωση έχει σε όλη την τροφική αλυσίδα και το περιβάλλον μέχρι να φτάσει στο πιάτο μας;
‼️Μπορούν όλοι οι άνθρωποι γύρω μας να έχουν πρόσβαση σε ασφαλή και ποιοτικά τρόφιμα;
Η πανδημία περισσότερο από κάθε άλλη φορά μας καλεί να ενωθούμε και να κάνουμε συνειδητές διατροφικές επιλογές για εμάς, τους γύρω μας και το περιβάλλον!
Κάθε επιλογή μας μετρά!
https://www.facebook.com/HellenicDieteticAssociation/photos/a.414829041864984/4054772264537292
Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων/ Διατροφής 2020 (World Food Day) - 16 Οκτωβρίου 2020.
Φέτος, γιορτάζοντας την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής εν μέσω της πανδημίας της ασθένειας COVID-19, είναι η στιγμή όλοι να αναλογιστούμε τα πράγματα που έχουν πραγματικά αξία στη ζωή μας. Όπως την πρόσβαση των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο σε ασφαλή και θρεπτικά τρόφιμα, σε ασφαλή και ποιοτική διατροφή.
Το θέμα της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής είναι "Grow, Nourish, Sustain. Together". Όλοι μαζί στηρίζουμε και προωθούμε την καλιέργεια και διάθεση ποιοτικών τροφίμων, την υγιεινή διατροφή και τη βιωσιμότητα της τροφικής αλυσίδας και του περιβάλλοντος.
Φέτος, σε μία δύσκολη συγκυρία, όπου ο εορτασμός σηματοδοτεί και την 75η επέτειο από την ίδρυση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (Food and Agricultural Organization - FAO), ο διεθνής οργανισμός κάνει έκκληση για παγκόσμια συνεργασία ώστε όλοι οι πληθυσμοί και ειδικά οι πιο ευάλωτοι να μην χάσουν την πρόσβαση σε ασφαλή και θρεπτικά τρόφιμα. Καλεί όλους να ενώσουν τις φωνές τους ώστε να εξαλειφθούν οι επίμονες ανισότητες που αναμένεται να επιδεινωθούν λόγω της COVID-19 και των οικονομικών συνεπειών της.
Ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων - Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ) αναδεικνύει με τις δράσεις του το ρόλο της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής σε όλα τα στάδια της ζωής, για όλες τις πληθυσμιακές ομάδες στην Ελλάδα, και σε όλες τις εποχές και καταστάσεις που βιώνουμε. Και καλούμε όλους τους εμπλεκόμενους φορείς να συμβάλλουν σε αυτό: την πολιτεία εφαρμόζοντας κατάλληλες διατροφικές πολιτικές, τη βιομηχανία τροφίμων παράγοντας πιο υγιεινά τρόφιμα, τους ήρωες που εργάζονται σε όλο το φάσμα της τροφικής αλυσίδας για να παρέχουν σε όλους μας ποιοτικά τρόφιμα, τους επιστήμονες που ασχολούνται με τη διατροφή και το τρόφιμο εκπαιδεύοντας κατάλληλα το κοινό.
Διαβάστε περισσότερα για την Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων/ Διατροφής 2020 στο επίσημο site του FAO: http://www.fao.org/world-food-day/home/en