My LightLife

Home
Greece
Chalkída
My LightLife

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from My LightLife, Nutritionist, Καραμουρτζούνη 1-Μέγαρο Κιαπέκου, Chalkída.

Στέλλα Κατσιβέλη BSc Διαιτολογίας, MSc Sports Nutrition
•Κλινική Διαιτολόγος-Αθλητική Διατροφολόγος
•Παιδική Διατροφή
•Διατροφική Διαχείριση Νοσημάτων
Απόφοιτη Χαροκοπείου Πανεπιστημίου-Κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος στην Εφαρμοσμένη Διατολογία

19/11/2025

Υγιεινό ψωμάκι πρωτεΐνης & φυτικών ινών – χωρίς ζύμωμα!
Έτοιμο σε λίγα λεπτά, πλούσιο σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και χορταστικό για όλη τη μέρα! 💪🌾

ΥΛΙΚΑ
• 200 γρ. βρώμη (αλεσμένη ή νιφάδες)
• 1 αυγό
• 3 κ.σ. γιαούρτι
• 60 ml κεφίρ
• 50 γρ. ξηροί καρποί
(φουντούκια / καρύδια / κάσιους – ό,τι προτιμάς)
• 50 γρ. σπόροι
(ηλιόσπορος ή κολοκυθόσπορος)
• 20 γρ. σουσάμι
• Αλάτι, πιπέρι
⸻
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις
2. Σε ένα μπολ ανακατεύεις όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει παχύρρευστη ζύμη.
3. Μεταφέρεις σε μικρή φόρμα με αντικολλητικό χαρτί
6. Ψήνεις για 35-40’ λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα και να σταθεροποιηθεί.
7. Αφήνεις να κρυώσει και κόβεις σε φέτες!

17/11/2025

🛒 Η διατροφή δεν ξεκινά στην κουζίνα… αλλά στο σούπερ μάρκετ.
Και κάθε επιλογή στο ράφι είναι ένα μικρό βήμα προς καλύτερη ενέργεια, καλύτερη υγεία και καλύτερη σχέση με το φαγητό.

Δεν υπάρχει “καλό” ή “κακό” τρόφιμο.
Υπάρχει όμως επίγνωση:
τι διαλέγω, γιατί το διαλέγω, και αν πραγματικά με βοηθά στον στόχο μου.

✔️ Κοιτάω πάντα την ετικέτα
✔️ Διαλέγω προϊόντα με λίγα και καθαρά συστατικά
✔️ Επιλέγω τρόφιμα που με κρατούν χορτάτο, όχι μόνο “γεμάτο”
✔️ Δεν επηρεάζομαι από marketing — απόδειξη είναι η ετικέτα

Το καλάθι σου χτίζει τη μέρα σου.
Και οι μέρες σου χτίζουν τη συνήθειά σου.
Διάλεξε έξυπνα — όχι τέλεια. 💛

💬 Ποιο προϊόν μπαίνει σίγουρα στο δικό σου καλάθι κάθε εβδομάδα;

03/11/2025

Κάθε συνάντηση με τα παιδιά είναι μια υπενθύμιση ότι η γνώση και η φροντίδα στη διατροφή είναι ο σπόρος για ένα πιο υγιές αύριο. 🌱

🏫 Πριν λίγες ημέρες είχα τη χαρά να επισκεφθώ το 18ο Δημοτικό Σχολείο Χαλκίδας, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής.

Μαζί με 85 μαθητές 👦🏻👧🏼της Πέμπτης και της Έκτης Δημοτικού συζητήσαμε για τις τροφές που ενισχύουν τη συγκέντρωση και το ανοσοποιητικό σύστημα, ανακαλύπτοντας παράλληλα υγιεινές και γευστικές επιλογές που μπορούν να γίνουν μέρος της καθημερινότητάς τους.

🙏🏻Ευχαριστώ θερμά τη Διευθύντρια του σχολείου, κα. Αναστασία Χατζημιχαηλίδου, για την πρόσκληση και την εμπιστοσύνη, καθώς και τον Σύλλογο Διδασκόντων για τη συνεργασία και τη διαρκή φροντίδα προς τους μαθητές.

📌Κάθε τέτοια συνάντηση υπενθυμίζει τον κοινό μας στόχο:
να είμαστε δίπλα στα παιδιά – για να τα βοηθήσουμε να αναπτυχθούν, να εξελιχθούν και να μεγαλώσουν σε υγιείς, συνειδητούς και ισορροπημένους ενήλικες.

02/11/2025

🎃 Soft Cookies Κολοκύθας – Halloween Edition 👻

Γλυκά, αφράτα, αρωματικά και… χωρίς τύψεις!
Γιατί και στο Halloween μπορείς να απολαύσεις κάτι γλυκό, χωρίς να γεμίσεις ζάχαρη και επεξεργασμένα λιπαρά 💛

⸻

👩‍🍳 Συνταγή
• 250 γρ. πουρές ψητής κολοκύθας 🎃
• 60 γρ. αλεσμένη βρώμη
• 60 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
• 80 γρ. αλεύρι ολικής
• 1 κ.γ. baking powder
• 1½ κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 2–3 κ.σ. μέλι
• 2 κ.σ. αμυγδαλοβούτυρο
• 50 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας 🍫

🌀 Ανακάτεψε όλα τα υλικά, πλάσε μικρά cookies και ψήσε στους 180°C αντιστάσεις για 14-15’.
Μπορείς να προσθέσεις λίγη κανέλα ή ginger για πιο “spooky” άρωμα! 👻

⸻

🍂 Γιατί να τα λατρέψεις

🎃 Η κολοκύθα προσφέρει β-καροτένιο για όραση & ανοσοποιητικό
🌾 Η βρώμη σε κρατάει χορτάτο και ρυθμίζει το σάκχαρο
🥜 Το αμυγδαλοβούτυρο χαρίζει καλά λιπαρά & πρωτεΐνη
🍫 Η μαύρη σοκολάτα ανεβάζει τη διάθεση και προσθέτει αντιοξειδωτικά

⸻

💬 Halloween χωρίς υπερβολές – γιατί η απόλαυση δεν χρειάζεται να είναι “τρομακτική” για τη διατροφή σου!
Δοκίμασέ τα με γιαούρτι ή ένα ζεστό ρόφημα και απόλαυσε το πιο cozy γλυκό του φθινοπώρου 🍪🎃

30/10/2025

Ομελέτα-τυρόπιτα high protein που θα λατρέψεις 🤍
Εύκολη, θρεπτική και γεμάτη γεύση!

Τρώγεται κάθε ώρα της μέρας και κρατάει χορτάτο για ώρες!

25/10/2025

Ναι, μπορείς να τρως μακαρόνια — απλώς μάθε να τα τρως σωστά:
✅ Στη σωστή ποσότητα
✅ Στη σωστή συχνότητα
✅ Με τον πιο θρεπτικό συνδυασμό

23/10/2025

Μετά την άσκηση, το σώμα σου χρειάζεται “ανεφοδιασμό” 🏋️‍♀️
Όχι μόνο για να ανακτήσει ενέργεια, αλλά και για να αποκαταστήσει τους μύες και να υποστηρίξει τον μεταβολισμό.

20/10/2025

Ξεκινάς διατροφή ή έχει κολλήσει η ζυγαριά; Ο σύμμαχός σου είναι η άσκηση.”

Όταν ξεκινάς διατροφή, ή όταν ενώ προσέχεις η ζυγαριά δείχνει να “κολλάει”, ίσως αυτό που λείπει είναι η άσκηση.

13/10/2025

Το φθινόπωρο μάς “τραβά” περισσότερο προς τα comfort foods — δεν είναι αδυναμία, είναι βιολογία. 🍂

10/10/2025

Μπάρες ενέργειας χωρίς ζάχαρη & συντηρητικά — έτοιμες σε λίγα λεπτά!

Address

Καραμουρτζούνη 1-Μέγαρο Κιαπέκου
Chalkída
34100

Telephone

+302221084184

Website

http://www.mylightlife.gr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when My LightLife posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to My LightLife:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Chalkída?

My Light Life

Γεια σας! Είμαι η Στέλλα, είμαι διαιτολόγος-διατροφολόγος, απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος στην Αθλητική Διατροφή και εμπνευστής του “My Lighy Life”. Αγαπώ το φαγητό, τις νόστιμες γεύσεις, μ’αρέσει να μαγειρεύω και πάντα θαυμάζω τα καλλίγραμμα και υγιή σώματα. Το My Light Life είναι μια μεγάλη μου αγάπη που χωράει σε μια αγκαλιά το υγιεινό και νόστιμο φαγητό, την ισορροπημένη διατροφή, τον καλό τρόπο του να τρώμε, την άσκηση, την ευεξία και το καθημερινό χαμόγελο που προσφέρει το ευ ζην. Σας προσκαλώ λοιπόν να γνωρίσετε το My Light Life και να ανακαλύψετε έναν όμορφο, γευστικό και νόστιμο τρόπο του να ζούμε υγιείς...

Με αγάπη,

Στέλλα Κατσιβέλη