19/01/2026
Ιδέα για για πρωινό μεσημεριανό ή βραδινό ☺️Πάμε να κάνουμε νόστιμη σπανακοτυρόπιτα (χωρίς φύλλο) .
Θα χρειαστείς (για μια δόση)
2 αυγά,
40 γρ φαρίνα ,
100 γρ φέτα ή μυζήθρα,
Λίγο έξτρα κίτρινο τυρί τριμμένο στο τέλος ,
Λίγο ελαιόλαδο με το σπανάκι για να το ετοιμάσουμε στο αντικολλητικό τηγάνι πριν το ανακατέψουμε,
Και φρέσκο κρεμμυδάκι για άρωμα.
Τα έφτιαξα όλα σε ένα μπολ, δεν έβαλα μίξερ. Γίνεται γρήγορα.
Στον φούρνο θα χρειαστεί περίπου 40 λεπτά για να ψηθεί και να φουσκώσει.
🫶 Χορταστικό και θρεπτικό γεύμα μέσα στην ημέρα σου! Μπαίνει και στο τάπερ για εκτός.
#σπανακοτυρόπιτα #συνταγή #λαντζάκη #διατροφή #διαιτολόγος