http://www.nikoletalinospori.com/

nikoletalinospori, Κάτω κορακιάνα, Corfu (2026)

12/03/2026

👩‍🏫Η Β12 είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της φυσιολογικής αιμοποίησης, τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και τη σύνθεση DNA.
Η μορφή Β12 κυανοκοβαλαμίνη χρησιμοποιείται ευρέως σε συμπληρώματα και εμπλουτισμένα τρόφιμα για την πρόληψη και θεραπεία της ανεπάρκειας Β12, ιδίως σε χορτοφάγους και ηλικιωμένους.

🌻Η σύνθεση της γίνεται στο παχύ έντερο (κόλον) αλλά η απορρόφηση της γίνεται στον τελικό ειλεό (τελευταίο τμήμα του λεπτού εντέρου).

👉Η έλλειψη της Β12 κρίνεται από εξετάσεις αίματος:
🔬Εργαστηριακά επίπεδα Β12:
>300 pg/mL → φυσιολογικό
200–300 pg/mL → οριακό

04/03/2026

👩‍🏫Το ποσοστό παχυσαρκίας στην Ελλάδα έχει φτάσει το 17,2%. Παχύσαρκος θεωρείται κάποιος όταν ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) είναι ίσος ή μεγαλύτερος από 30 kg/m².
👉 Η παχυσαρκία δεν αφορά μόνο την αισθητική εικόνα, αλλά συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για χρόνια νοσήματα όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και υπέρταση.
👩‍🏫Ο Διατροφολόγος θα σε βοηθήσει με εξατομικευμένη καθοδήγηση βασισμένη στις ανάγκες σου, στο ιατρικό ιστορικό σου και στον τρόπο ζωής σου.
Μέσα από ένα σωστά δομημένο διατροφικό πλάνο, μαθαίνεις να τρως ισορροπημένα, βελτιώνεις τη σχέση σου με το φαγητό και υιοθετείς υγιεινές συνήθειες με μακροπρόθεσμα αποτελέσματα.
Η Διατροφικη υποστήριξη βοηθά όχι μόνο στη σταδιακή και ασφαλή απώλεια βάρους, αλλά και στη συνολική βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής.
#υγεία #παχυσαρκία #διατροφη #διατροφολογος #απωλειαβαρους

05/02/2026

👩‍🏫Η αντιοξειδωτική δράση των ωμών τροφών βοηθά τον οργανισμό να εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες επιταχύνουν τη γήρανση και την κυτταρική φθορά.
👉Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων, στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού και στη γενικότερη υγεία μας.

05/02/2026

👩‍🏫Η αντιοξειδωτική δράση των ωμών τροφών βοηθά τον οργανισμό να εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες επιταχύνουν τη γήρανση και την κυτταρική φθορά.
👉Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων, στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού και στη γενικότερη υγεία μας.
#διατροφή #διατροφολογος #αντιοξειδωτικά

02/02/2026

👩‍🏫 Αυτές είναι οι λιποδιαλυτές βιταμίνες:
👉Βιταμίνη A:
συκώτι, κρόκος αυγού, πλήρη γαλακτοκομικά, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτα, σπανάκι, μπρόκολο
👉Βιταμίνη D:
λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλες, σκουμπρί), ιχθυέλαια, κρόκος αυγού, εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά ή φυτικά ροφήματα
👉Βιταμίνη E:
αμύγδαλα, φουντούκια, ηλιόσπορος, φυτικά έλαια (ελαιόλαδο, ηλιέλαιο), αβοκάντο, πράσινα φυλλώδη λαχανικά
👉Βιταμίνη K:
πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, μαρούλι, λαχανίδα), μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, ζυμωμένα τρόφιμα, τυριά
🗣️Σημαντικό:
Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες (A, D, E, K) χρειάζονται την παρουσία λίπους στο γεύμα για καλή απορρόφηση.
#βιταμινες #διατροφολόγος #διατροφή #λιπαρά #υγεία

20/01/2026

👩‍🏫Αφού έχασα λιπώδη ιστό; Γιατί είμαι στα ίδια κιλά;

👉Το λίπος και η μυϊκή μάζα μπορεί να ζυγίζουν το ίδιο στη ζυγαριά, όμως δεν καταλαμβάνουν τον ίδιο χώρο στο σώμα.
👉Ο λιπώδης ιστός έχει μεγαλύτερο όγκο, γι’ αυτό μπορεί να αλλάζει η εικόνα του σώματος χωρίς να φαίνεται μεγάλη διαφορά στο βάρος.
👉 Αντίθετα, η μυϊκή μάζα είναι πιο συμπαγής και πιάνει λιγότερο χώρο. Έτσι, ακόμα κι αν το νούμερο στη ζυγαριά παραμένει ίδιο ή αλλάζει ελάχιστα, το σώμα μπορεί να δείχνει πιο «μαζεμένο» και σφιχτό.
👩‍🏫 Γι’ αυτό η ζυγαριά από μόνη της δεν λέει πάντα όλη την αλήθεια για την πρόοδο σου όσο είσαι σε διατροφή με παρακολούθηση.
# #διατροφή #διατροφολογος #υγεία #λιπος #μυϊκήμάζα #απωλειαβαρους #εικονασωματος #ζυγαριά #κέρκυρα

13/01/2026

👩‍🏫Έξαρση Σπαστικής Κολίτιδας!
(Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου)
Κατά τη διάρκεια έξαρσης της σπαστικής κολίτιδας, το έντερο είναι πιο ευαίσθητο και η σωστή διατροφική επιλογή μπορεί να μειώσει σημαντικά τα συμπτώματα.

👉Τροφές που καλό είναι να αποφεύγονται σε έξαρση:
Τροφές πλούσιες σε FODMAPs: Κρεμμύδι, σκόρδο, Όσπρια, Σιτάρι και προϊόντα του, μήλα, αχλάδια, Λιπαρά & τηγανητά, Καφεΐνη (καφές, ενεργειακά ποτά), Αλκοόλ,.Αναψυκτικά με ανθρακικό, τεχνητά γλυκαντικά (σορβιτόλη, μαννιτόλη)
🌞Τροφές που πρέπει να προτιμούνται:
Ρύζι, πατάτα, ζυμαρικά χωρίς γλουτένη
Μπανάνα, ακτινίδιο, πορτοκάλι
Γιαούρτι ή κεφίρ χωρίς λακτόζη
Άπαχα κρέατα, ψάρι, αυγό
Λαχανικά μαγειρεμένα (καρότο, κολοκύθι)
Ελαιόλαδο σε μέτρια ποσότητα
Επαρκής ενυδάτωση
💊 Βοηθάει η λήψη προβιοτικών;
Τα προβιοτικά μπορούν να συμβάλλουν:
στη βελτίωση του φουσκώματος, ρύθμιση των κενώσεων, μείωση του κοιλιακού πόνου
Η αποτελεσματικότητά τους εξαρτάται από:
1.Το στέλεχος (π.χ. Bifidobacterium, Lactobacillus)
2.Την δοσολογία.
3.Την διάρκεια λήψης τους.
👉 Δεν έχουν όλα τα προβιοτικά το ίδιο αποτέλεσμα και η επιλογή τους πρέπει να είναι εξατομικευμένη.

1. Ford AC et al. Effect of probiotics in irritable bowel syndrome: systematic review and meta-analysis. Am J Gastroenterol, 2014.
2. Staudacher HM et al. Mechanisms and efficacy of dietary FODMAP restriction in IBS. Gut, 2017.
3. Lacy BE et al. ACG Clinical Guideline: Management of Irritable Bowel Syndrome. Am J Gastroenterol, 2021.
#διατροφη #διατροφολογος #υγεια #έντερο #σπαστικήκολίτιδα #προβιοτικά #τροφές #κέρκυρα

06/01/2026

👩‍🏫Το ψωμί με προζύμι περιέχει φιλικά βακτήρια, τα οποία συμβάλλουν στη βελτίωση της χλωρίδας του εντέρου μας.
👉Κατά την συνεχόμενη ζύμωση παράγονται οργανικά οξέα που βοηθούν την πέψη αλλά και στην θρέψη του εντέρου.
👉 Καταναλώνοντας προϊόντα με προζύμι, υποστηρίζουμε την υγεία του πεπτικού συστήματος άρα και το χτίσιμο του ανοσοποιητικού μας.
#διατροφολόγος #διατροφη #υγεια #θρέψη #προζύμι #ψωμί #τροφή #βακτήρια #προβιοτικά #έντερο #κέρκυρα

03/01/2026

👩‍🏫 Συνταγή εύκολη από χουρμάδες:
👉Μπαλάκια ενέργειας με χουρμάδες:

Μουλιάζουμε 6–8 χουρμάδες σε ζεστό νερό για 5 λεπτά και τους πολτοποιούμε. Προσθέτουμε 1 φλιτζάνι βρώμη, 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο και λίγο κακάο. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Ιδανικό υγιεινό σνακ, χωρίς ζάχαρη, πριν ή μετά την άσκηση.
#χουρμάδες #θρεπτικό #θρεψη #αντιοξειδωτικά #υγεία #γλυκαντικό #διατροφή #διατροφολογος #φυτικέςίνες #κέρκυρα

13/11/2025

Γνωρίζεις την βιταμίνη Β8 Ινοσητόλη?
#διατροφή #διατροφολογος #υγεία #ορμόνες #ινοσιτόλη #τροφές #όσπρια #αρακας #φυστίκια #καφεινη #ινσουλινοαντίσταση #συμπληρώματα #ωάρια #ωοθηκες #γυναικα #γονιμότητα

27/10/2025

👉 Όλες οι πληροφορίες που χρειάζεσαι για τις μερίδες ενηλίκων και παιδιών. Θα δοθεί σε όλους κατά την επίσκεψη σας. Ένα πολύ χρήσιμο και ευχάριστο εργαλείο διατροφής. Το διατροφικό σου πιάτο!!!!
#διατροφη #διατροφολογος #υγεια #διατροφηκαιπαιδι #παιδικηπαχυσαρκια #βιταμίνες #κέρκυρα

15/10/2025

#διατροφή #διατροφολογος #υγεία #θρεπτικό #κέρκυρα #λαχανικά #σχολείο #παιδιά #σνακγιαπαιδιά #θρέψη #ζάχαρη #λιπαρά #φυτικεςινες #ενέργεια #πρωτεινη #λιποκύτταρα #βιταμίνες #φρουτα

nikoletalinospori

12/03/2026

04/03/2026

05/02/2026

05/02/2026

02/02/2026

20/01/2026

13/01/2026

06/01/2026

03/01/2026

13/11/2025

27/10/2025

15/10/2025

Address

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category