31/10/2023
🍶Τόσο το κλασσικό, όσο και το μάτσα τσάι προέρχονται από τα φύλλα του φυτού Camelia sinensis. Για να μπορέσει όμως το δεύτερο να πάρει το εντυπωσιακό πράσινο χρώμα του, μερικές εβδομάδες πριν τη συγκομιδή το φυτό καλύπτεται, εμποδίζοντας έτσι το ηλιακό φως.
🌱Με τη μέθοδο αυτή ενισχύεται η δημιουργία χλωροφύλλης στο τσάι. Μετά τη συλλογή, τα φύλλα μετατρέπονται σε σκόνη, η οποία διαλύεται απευθείας σε νερό, γάλα ή άλλες παρασκευές.
🍃Φυσικά, η υπετροφή αυτή φέρει όλα τα οφέλη του φυτού και μάλιστα σε υπερμεγέθη βαθμό λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του στα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, που αναφέρθηκαν και νωρίτερα.
👩⚕️Ακόμη, βοηθά στην ετοιμότητα, την ενέργεια και την καταπολέμηση της κούρασης, ισχυροποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα, είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β, C, έχει αντιγηραντική και αντικαρκινική δράση και τέλος ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα.
🤔Ποιες είναι όμως μερικές ιδιότητες που κάνουν το μάτσα να ξεχωρίζει;
Διάβασε παρακάτω 👇👇👇👇 kerkyrasimera.gr
ΔΙΑΤΡΟΦΗΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ Τσάι μάτσα, το γνωρίζεις; Κυριακή / 29 / 10 / 2023Πέμπτη / 26 / 10 / 2023 kerkyra simera - Corfu News Τόσο το κλασσικό, όσο και το μάτσα τσάι προέρχονται από τα φύλλα το...
