https://www.facebook.com/595120523679446/

NutriFlore

Home
Greece
Corinth
NutriFlore

Nutrition & Dietetics [ 🥗 🥑 🍖 ]

• κλινική διατροφή, • νεφρολογική υποστήριξη, • διατροφικές διαταραχές, •διατροφική εκπαίδευση, •προαγωγή δημόσιας υγείας.

Γεια σας! Είμαι η Κατερίνα Τζίνη - Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, κάτοχος μεταπτυχιακού (MSc) & πτυχιακού (BSc) τίτλου σπουδών, με εξειδίκευση στην Κλινική Διατροφή & ερευνητικό ενδιαφέρον στη διατροφική διαχείριση της Χρόνιας Νεφρικής Νόσου (PLADO diet).

Διαθέτω εκτενή εμπειρία στην παροχή εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων, στην καθοδήγηση διατροφικής συμπεριφοράς, στην εκπαίδευση ομάδων

και ενεργή συμμετοχή σε δράσεις δημόσιας υγείας. Επιπλέον, έχω συμμετάσχει σε πολυάριθμα επιστημονικά συνέδρια και κατέχω πιστοποίηση ISAK για την εκτέλεση αξιόπιστων ανθρωπομετρικών μετρήσεων.

Στόχος μου είναι η παροχή τεκμηριωμένης διατροφικής υποστήριξης και η ενδυνάμωση των ατόμων μέσω στοχευμένων διατροφικών παρεμβάσεων.

*Είμαι ανοιχτή σε επαγγελματικές συνεργασίες, projects & ερευνητικές ευκαιρίες.

❯ Πεδία ενδιαφέροντος: • κλινική διατροφή, • νεφρολογική υποστήριξη, • διατροφικές διαταραχές, •διατροφική εκπαίδευση, •προαγωγή δημόσιας υγείας.

❯ Τομείς Εξειδίκευσης: • διατροφική διαχείριση της χρόνιας νεφρικής νόσου & των διατροφικών διαταραχών.

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

❛Let food be thy medicine and medicine be thy food.❜ - Hippocrates

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος

18/07/2025

#πεπόνι: Το φρούτο του Ιουλίου που όλοι αγαπάμε! 🍈☀️

↪︎ Δροσερό, γλυκό & γεμάτο οφέλη για την υγεία μας…

✓ Είναι πλούσιο σε νερό για απίστευτη ενυδάτωση.
✓ Είναι γεμάτο βιταμίνες (ειδικά C & A) για δυνατό ανοσοποιητικό & υγιές δέρμα.
✓ Περιέχει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τον οργανισμό.

❯ Ακολουθήστε με για περισσότερες διατροφικές συμβουλές.

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | | | |

14/07/2025

☀️🌊 Υγιεινά για την παραλία: Απόλαυση για Μικρούς & Μεγάλους ☀️🌊

Η θάλασσα και ο ήλιος απαιτούν ενέργεια, αλλά και σωστή ενυδάτωση! Αντί για πρόχειρα, λιπαρά σνακ, επιλέξτε #τροφές που θα σας κρατήσουν γεμάτους ενέργεια, χωρίς να επιβαρύνουν τον οργανισμό σας.

💡 Ιδέες για 𝓱𝓮𝓪𝓵𝓽𝓱𝔂 𝓼𝓷𝓪𝓬𝓴𝓼

Για ενήλικες:
• Φρούτα εποχής: Καρπούζι, πεπόνι, ροδάκινα, κεράσια, σταφύλια – δροσιστικά & γεμάτα βιταμίνες!
• Λαχανικά: Αγγούρι, καρότο, πιπεριές πολύχρωμες με λίγη πάστα ελιάς ή χούμους.
• Αραβικές πίτες/τορτίγιες: Με κοτόπουλο, τόνο ή λαχανικά & τυρί χαμηλών λιπαρών.
• Ξηροί καρποί & αποξηραμένα φρούτα για extra ενέργεια/φυτικές ίνες.
• Παξιμάδια ολικής άλεσης: Με τυρί cottage ή αβοκάντο.

Για παιδιά:
• Κομμένα φρούτα: Μπουκίτσες καρπουζιού, μπανάνα, μούρα, μήλο.
• Μπάρες δημητριακών: Σπιτικές χωρίς ζάχαρη & με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
• Τυράκια: Πηγή ασβεστίου & πρωτεΐνης.
• Κρακεράκια ολικής άλεσης: Με λίγο τυρί κρέμα ή φυστικοβούτυρο.
• Σπιτικά muffins/μπισκότα: Με βρώμη & φρούτα.

🆘Μην ξεχνάτε το νερό

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | | | | #σνακστηνπαραλια

11/07/2025

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ)

🤔Νιώθετε συχνά φούσκωμα, κοιλιακό πόνο ή διαταραχές στις κενώσεις;

↪︎ Τι είναι;!
Είναι μια χρόνια λειτουργική διαταραχή του γαστρεντερικού συστήματος, που χαρακτηρίζεται από συμπτώματα χωρίς εμφανή δομική βλάβη στο έντερο.

↪︎ Ποια τα συμπτώματα;
Κοιλιακός πόνος ή δυσφορία, φούσκωμα, αέρια, διάρροια, δυσκοιλιότητα ή εναλλαγές μεταξύ τους.

*Διάγνωση: Γίνεται από γιατρό, βάσει συμπτωμάτων και αποκλεισμού άλλων παθήσεων.

↪︎ Πιθανά Αίτια:
Περιλαμβάνουν διαταραχές στην κινητικότητα του εντέρου, ευαισθησία στο έντερο, διαταραχή του εντερικού μικροβιώματος (μικροχλωρίδα), άγχος κ.α.

🍽️ Η #διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο!

Ως διαιτολόγος-διατροφολόγος, μπορώ να σας βοηθήσω με ένα εξατομικευμένο διατροφικό πλάνο που θα ανακουφίσει τα συμπτώματα και θα βελτιώσει την καθημερινότητά σας.

•❯ Επικοινωνήστε μαζί μου άμεσα!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | | | #ΣΕΕ | #συμβουλέςδιατροφής

07/07/2025

𝓓𝓲𝓭 𝔂𝓸𝓾 𝓴𝓷𝓸𝔀?

Εσείς, γνωρίζετε ποια τρόφιμα έχουν βοηθητικό ρόλο στο #μαύρισμα;

👙🌞 Φάτε… για να μαυρίσετε καλύτερα! Ωωω ναι… Καλά διαβάσατε.

Ας δούμε τρόφιμα που:
✔️ Ενισχύουν τη φυσική παραγωγή μελανίνης.
✔️ Προστατεύουν τα μελανοκύτταρα από φθορές.
✔️ Βοηθούν το δέρμα να παραμένει υγιές & λαμπερό.

📌Αποθηκεύστε αυτό το post για το επόμενο σας #γεύμα!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | | | #καλοκαίρι | | #δέρμα | #συμβουλέςδιατροφής

02/07/2025

#βιταμίνες

↪︎ Οργανικές ενώσεις που ο οργανισμός μας χρειάζεται για να διατηρεί τη φυσιολογική του λειτουργία.

Είναι απαραίτητες για: μεταβολικές διεργασίες, κυτταρική λειτουργία, ανοσολογική απόκριση & πρόληψη νοσημάτων.

❯ Υδατοδιαλυτές: B & C - δεν αποθηκεύονται στο σώμα & χρειάζονται καθημερινή πρόσληψη μέσω διατροφής.
❯ Λιποδιαλυτές: A, D, E & K - αποθηκεύονται σε λιπώδη ιστό & ήπαρ και η απορρόφησή τους εξαρτάται από την παρουσία λίπους στο γεύμα.

*Δείτε αναλυτικά στο post (εικόνες) τις βασικές ιδιότητες κάθε βιταμίνης και τις διατροφικές πηγές από τις οποίες μπορούμε να τις προσλάβουμε μέσα από μία ισορροπημένη #διατροφή.

•❯ Έχετε απορίες; Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | | |

20/06/2025

🍦🍧 Παγωτό vs. Σορμπέ: Το αιώνιο δίλημμα του! Τι να επιλέξετε;

Με τον υδράργυρο να ανεβαίνει, ένα δροσερό γλύκισμα είναι ό,τι πρέπει! Αλλά τι επιλέγουμε όταν θέλουμε κάτι γλυκό & δροσερό; Παγωτό ή Σορμπέ; Ας δούμε τις διαφορές για να κάνετε την καλύτερη επιλογή για εσάς!

🍦 Παγωτό Κρέμα (Κλασικό)
› Βάση: Γάλα + κρέμα + ζάχαρη
› Γαλακτοκομικά: Ναι
› Λιπαρά: Υψηλά (κυρίως κορεσμένα)
› Θερμίδες (ανά 100γρ): ~180-250 kcal
› Γλυκύτητα: Πλούσια, πιο "βαριά"
› Αίσθηση κορεσμού: Μέτρια/Υψηλή
› Καταλληλότητα για δυσανεξία στη λακτόζη: Όχι

🍧 Σορμπέ
› Βάση: Νερό + φρούτα + ζάχαρη
› Γαλακτοκομικά: Όχι
› Λιπαρά: Πολύ χαμηλά (σχεδόν 0%)
› Θερμίδες (ανά 100γρ): ~100-130 kcal
› Γλυκύτητα: Ελαφριά, φρουτώδης
› Δροσερό: Πολύ!
› Αίσθηση κορεσμού: Χαμηλή
› Καταλληλότητα για δυσανεξία στη λακτόζη: Ναι

Πότε να προτιμήσετε #σορμπέ:
• Αν θέλετε κάτι δροσερό και ελαφρύ
• Αν κάνετε δίαιτα ή αποφεύγεις τα λιπαρά
• Αν είστε vegan ή έχεις δυσανεξία στη λακτόζη
• Αν σας αρέσει η καθαρή γεύση φρούτου

Πότε να προτιμήσετε #παγωτό:
• Αν θέλετε πλούσια γεύση και πιο "γλυκιά" απόλαυση
• Αν σας νοιάζει λιγότερο η θερμιδική αξία
• Αν θέλετε κάτι που θα σας χορτάσει περισσότερο

❯❯ Και τα 2 μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, αρκεί να καταναλώνονται με μέτρο!

Ποιο είναι το δικό σας αγαπημένο; Γράψτε μου στα σχόλια! 👇

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | | | #σορμπε | #παγωτο |

16/06/2025

💧 Νερό: Ο Σύμμαχος του καλοκαιριού!

Με τον καιρό να ζεσταίνει, η σωστή ενυδάτωση γίνεται πιο σημαντική από ποτέ!

Οι γενικές συστάσεις για ενήλικες είναι:
› Γυναίκες: 2 λίτρα υγρών/ημέρα
› Άντρες: 2,5 λίτρα υγρών/ημέρα

⚠️Οι ανάγκες αυτές διαφέρουν ανάλογα με τη θερμοκρασία, τη σωματική δραστηριότητα και την ατομική σας κατάσταση.

Πώς να ελέγξετε αν είστε σωστά ενυδατωμένοι;
Ο πιο εύκολος & αξιόπιστος τρόπος είναι μέσω του χρώματος των ούρων σας. Όσο πιο διαυγές το χρώμα, τόσο καλύτερα ενυδατωμένοι είστε.

*Το διάγραμμα που βλέπετε είναι ένας εξαιρετικός οδηγός.

Ακούστε το σώμα σας! Η #δίψα είναι ένα προειδοποιητικό σημάδι ότι είστε ήδη αφυδατωμένοι. Μην την περιμένετε.

Εύκολοι τρόποι για να αυξήσετε την κατανάλωση νερού:
• Έχετε πάντα ένα μπουκάλι νερό δίπλα σας.
• Βάλτε υπενθυμίσεις στο κινητό.
• Αυξήστε την κατανάλωση φρούτων & λαχανικών (έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό).
• Ως εναλλακτική πιείτε ανθρακούχο νερό, σόδα χωρίς ζάχαρη, τσάι από βότανα ή νερό με μαστίχα.

•❯ Έχετε απορίες; Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | | | #νερο | #ενυδατωση | | |

10/06/2025

Ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα που δέχομαι είναι σχετικά με τα ενδιάμεσα γεύματα. Και δικαίως!

Όπως βλέπουμε στο διάγραμμα, ο οργανισμός μας συνήθως βρίσκεται σε υπογλυκαιμία 3-4 ώρες μετά από ένα γεύμα. Τότε είναι η στιγμή που αναζητά ενστικτωδώς τροφές πλούσιες σε ζάχαρη.

Με τα σωστά ενδιάμεσα γεύματα (snacks):
📈 Επιταχύνουμε το μεταβολισμό μας: Διατηρούμε το σώμα μας σε λειτουργία + καίμε θερμίδες πιο αποτελεσματικά.
🧠 Ενισχύουμε την πνευματική μας διαύγεια: Αποφεύγουμε την ‘πτώση’ ενέργειας που φέρνει η υπογλυκαιμία και παραμένουμε συγκεντρωμένοι.
⚡ Εφοδιάζουμε το σώμα μας με ενέργεια: Έχουμε σταθερά επίπεδα ενέργειας καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας, αποφεύγοντας την υπερκατανάλωση στο επόμενο κύριο γεύμα.

Επιλέγοντας έξυπνα #σνακς, όχι μόνο δεν θα πεινάτε, αλλά θα απολαμβάνετε κάθε γεύμα με ηρεμία, ρυθμίζοντας παράλληλα καλύτερα τα επίπεδα γλυκόζης.

•❯ Είμαι εδώ για να σας καθοδηγήσω στην επιλογή των ιδανικών ενδιάμεσων γευμάτων που ταιριάζουν στις δικές σας μοναδικές ανάγκες!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

06/06/2025

Ήρθε η εποχή τους… 🍒✨

Με τον καιρό να ζεσταίνει, τα λαχταριστά #κεράσια καταφθάνουν, φέρνοντας μαζί τους όχι μόνο υπέροχη γεύση αλλά και ένα πλήθος από οφέλη για την υγεία μας!

Αυτά τα μικρά, κόκκινα διαμαντάκια είναι ένας διατροφικός θησαυρός που αξίζει να εντάξετε στη διατροφή σας.

✔ Πλούσια σε αντιοξειδωτικά: Περιέχουν ανθοκυανίνες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες & προστατεύουν τα κύτταρα.
✔ Αντιφλεγμονώδη δράση: Συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα.
✔ Βελτιώνουν τον ύπνο: Είναι μια φυσική πηγή μελατονίνης, βοηθώντας σε έναν πιο ποιοτικό ύπνο.
✔ Πηγή φυτικών ινών: Συμβάλλουν στην υγεία του πεπτικού συστήματος.
✔ Βιταμίνες & Μέταλλα: Περιέχουν βιταμίνη C, κάλιο και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Απολαύστε τα ως #σνακ!

❯ Για εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές επικοινωνήστε μαζί μου!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | | | | |

02/06/2025

✗ Μύθος: Τα 𝓵𝓸𝔀-𝓯𝓪𝓽 προϊόντα είναι πάντα καλύτερα από τα 𝓯𝓾𝓵𝓵-𝓯𝓪𝓽 προϊόντα.
✓Αλήθεια: Σε αρκετά προϊόντα - όπως τα γαλακτοκομικά - πράγματι μειώνεται το θερμιδικό περιεχόμενο αφού αφαιρείται μέρος του λίπους τους.

Ωστόσο, υπάρχουν τρόφιμα, όπως είναι τα δημητριακά & τα παγωτά με χαμηλά λιπαρά, τα οποία στο τέλος υποβαθμίζονται ποιοτικά καθώς:
1) Περιέχουν μεγάλες ποσότητες υδατάνθρακα και ζάχαρης σε αναπλήρωση του λίπους.
2) Αυξάνεται η περιεκτικότητα τους σε άλλα πρόσθετα, όπως είναι το αλάτι για αναπλήρωση της γεύσης.
3) Υφίστανται μεγάλο βαθμό επεξεργασίας χάνοντας την θρεπτική τους αξία.

Επομένως, θα μου πείτε εγώ τι προϊόντα να επιλέγω τελικά⁉️

•❯ Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε μαζί μου σχετικά. Παραμένω στη διάθεσή σας!

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

27/05/2025

Healthy

Δεν ξέρετε τί να φάτε για #βραδινό; Σας έχω την 🔝 ιδέα!

↳ μεξικάνικη πρωτεϊνική σαλάτα με κοτόπουλο & αβοκάντο.

*Ιδανική για ένα ελαφρύ + θρεπτικό δείπνο.

📝 Υλικά:

Κοτόπουλο
• 1 κομμάτι στήθος κοτόπουλο
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. αλάτι
• 1/2 κ.γ. πιπέρι μαύρο
• 1/3 κ.γ. σκόνη τσίλι
• 1/4 κ.γ. κύμινο

Σαλάτα
• 2 κούπες βρασμένη κινόα, πλιγούρι, κους κους ή ρύζι
• 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι
• 1/2 κονσέρβα κόκκινα ή μαύρα φασόλια κονσέρβα
• 1 αβοκάντο ώριμο
• 1 ξερό κρεμμύδι
• 8 – 10 ντοματίνια
• φρέσκος μαϊντανός η κόλιανδρος
• ελαιόλαδο
• lime χυμός & ξύσμα
• αλάτι

👨🏻‍🍳 Εκτέλεση:
Ψήστε το κοτόπουλο μαριναρισμένο (180°C, ~30 λεπτά). Βγάλτε από το φούρνο και άφηστε το να ξεκουραστεί για 10’. Έπειτα σε ένα μπωλ αναμείξτε κινόα, καλαμπόκι, φασόλια, αβοκάντο, κρεμμύδι, ντοματίνια, μαϊντανό. Προσθέστε αλάτι, ελαιόλαδο + λάιμ και ανακατέψτε.

Καλή σας απόλαυση!

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη | #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | | | | | | #δειπνο | |

19/05/2025

↳ Τα βερίκοκα

Γεμάτα γλύκα και χυμό, τα βερίκοκα είναι ένας διατροφικός σύμμαχος με πολλαπλά οφέλη για την υγεία.

Οφέλη για τη διατροφή:
• Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α: Απαραίτητη για την υγεία των ματιών, του δέρματος & του ανοσοποιητικού.
• Είναι καλή πηγή βιταμίνης C: Ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου.
• Περιέχουν φυτικές ίνες: Συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου και προάγουν την αίσθηση κορεσμού.
• Είναι πηγή καλίου: Ένας ηλεκτρολύτης σημαντικός για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και τη λειτουργία των μυών.
• Προσφέρουν αντιοξειδωτικά: Όπως βήτα-καροτένιο & λουτεΐνη, που προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες.

Οφέλη για την υγεία:
✔ Υγεία των ματιών.
✔ Ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
✔ Ομαλή λειτουργία πεπτικού συστήματος.
✔ Ρύθμιση αρτηριακής πίεσης & υγεία της καρδιάς.

*Είναι χαμηλά σε θερμίδες. Κατά μέσο όρο, 100g #βερίκοκα περιέχουν περίπου 48 θερμίδες.

𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗲
Nourish | Flourish | Thrive
📧 nutriflore.k@gmail.com
📞 6948919192

#διατροφολογος | #διαιτολογος | | | | #κορινθος | #διατροφη| #υγιεινήδιατροφή | | | | | | | | |

Address

Corinth

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when NutriFlore posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.