19/01/2026
Ήρθε η ώρα να μάθεις να “αποκωδικοποιείς” τις ετικέτες τροφίμων! 🔍
Σου έχει τύχει να αγοράσεις κάτι επειδή γράφει «υγιεινό» ή «light» και μετά να αναρωτιέσαι αν έκανες τη σωστή επιλογή; Η αλήθεια κρύβεται στην πίσω πλευρά της συσκευασίας…
Πώς να διαβάζεις 𝝨𝝮𝝨𝝩𝝖 μια ετικέτα σε 4 βήματα:
1️⃣ Η σειρά των συστατικών: Τα συστατικά αναγράφονται κατά σειρά περιεκτικότητας, από το μεγαλύτερο στο μικρότερο. Αν η ζάχαρη ή το φοινικέλαιο είναι στις πρώτες 3 θέσεις, τότε το προϊόν δεν είναι τόσο αθώο όσο φαίνεται.
2️⃣ Προσοχή στις μερίδες: Έλεγξε αν οι θερμίδες και τα λιπαρά αφορούν τα 100g ή τη μερίδα. Πολλές φορές μια συσκευασία περιέχει 2 ή 3 μερίδες, οπότε οι αριθμοί διπλασιάζονται.
3️⃣ Τα “κρυφά” ονόματα της ζάχαρης: Η ζάχαρη συχνά μεταμφιέζεται... Ψάξε για λέξεις όπως: δεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη, σιρόπι γλυκόζης, συμπυκνωμένος χυμός φρούτων ή σιρόπι αγαύης.
4️⃣ Φυτικές ίνες & Πρωτεΐνη: Διάλεξε προϊόντα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αυτά τα δύο. Θέλεις τουλάχιστον 3g φυτικών ινών ανά 100g για να θεωρηθεί μια πηγή καλή.
💡 Μην εστιάζεις μόνο στις θερμίδες. Κοίτα την ποιότητα των συστατικών! Ένα προϊόν με 200 θερμίδες από ξηρούς καρπούς είναι πολύ πιο ωφέλιμο από ένα προϊόν με 150 θερμίδες γεμάτο συντηρητικά.
Στο γραφείο μου, εφαρμόζουμε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για να μάθεις να τρέφεσαι σωστά, όχι απλώς να μετράς νούμερα.
•❯ Κλείσε ραντεβού!
Συνεδρίες online και δια ζώσης:
📍 Π.Τσαλδάρη 108, Βραχάτι
📞 27410 51932 | 6977 991128
📩 barbara_aggelopoulou@hotmail.com
| #κορινθος | #διατροφή | #υγιεινηδιατροφη | | |
