18/05/2026
🍓🍪 Cookies για πρωινό; Γιατί όχι;
Αυτά τα σπιτικά strawberry cookies βρόμης είναι η τέλεια επιλογή όταν θέλουμε κάτι γλυκό, θρεπτικό και εύκολο, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και με μόνο 7 απλά υλικά ✨
👉 Για να μετατραπούν σε ένα πιο πλήρες και χορταστικό πρωινό, μπορούμε να τα συνδυάσουμε με:
🥛 κεφίρ/ γάλα χαμηλών λιπαρών/ φυτικό ρόφημα
🥣 γιαούρτι/ cottage cheese
🍳 βραστό αυγό ή ομελέτα
🥜 extra φρούτα & λίγους ξηρούς καρπούς
🕙 Εκτός από πρωινό, τα cookies αυτά μπορούν να αποτελέσουν και ένα πρακτικό μικρό σνακ μέσα στη μέρα! Μπορούμε να τα απολαύσουμε μαζί με τον απογευματινό καφέ ή να τα δώσουμε στα παιδιά για σνακ στο σχολείο, το φροντιστήριο ή τις απογευματινές δραστηριότητες.
Για τα υλικά swipe ⬅️ στo slide 2!
👩🍳 Εκτέλεση:
1️⃣ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175-180°C και στρώνουμε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
2️⃣ Σε ένα μπολ λιώνουμε καλά τις ώριμες μπανάνες με πιρούνι. Προσθέτουμε το σιρόπι σφενδάμου και το φυστικοβούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) και ανακατεύουμε μέχρι τα υγρά υλικά να ενωθούν καλά σε ένα παχύρρευστο κολλώδες μίγμα.
3️⃣ Προσθέτουμε τις νιφάδες βρόμης, το αλάτι και την κανέλα και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια μεταφέρουμε στο μπολ και τις φράουλες και ανακατεύουμε ξανά μέχρι οι φράουλες να κατανεμηθούν καλά σε όλη τη ζύμη.
4️⃣ Με ένα κουτάλι παίρνουμε μικρές ποσότητες από το μείγμα και σχηματίζουμε περίπου 16 cookies πάνω στο αντικολλητικό χαρτί (δεν απλώνουν πολύ στο ψήσιμο άρα το τελικό μέγεθος θα ναι περίπου ίδιο).
5️⃣ Ψήνουμε τα μπισκότα για ~10 λεπτά στην μεσαία σχάρα του φούρνου μέχρι να σταθεροποιηθούν και να πάρουν ελαφρύ χρυσαφένιο χρώμα στις άκρες.
6️⃣ Βγάζουμε τα μπισκότα από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως (τουλάχιστον 10 λεπτά) πριν τα απολαύσουμε.
❄️Τα μπισκότα που περισσεύουν μπορούμε να τα φυλάξουμε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα.
📊 Διατροφική Ανάλυση
(Ανά cookie)
~135 Κcal
Υδατάνθρακες: ~16 g
Πρωτεΐνη: ~5 g
Λιπαρά: ~6 g
📌 Αποθηκεύστε τη συνταγή & απολαύστε τη με τους αγαπημένους σας!
#διαιτολογος #διατροφή
