Μικροβιολογικό Εργαστήριο Κατερίνα Σ. Ζιακούλη

22/04/2019

Μερικές χρήσιμες πληροφορίες για την βιταμίνη D :)

Υπάρχουν συγκεκριμένες ενδείξεις για το ποιοι θα πρέπει να κάνουν μέτρηση και ποιοι θα πρέπει να πάρουν βιταμίνη D.

10/10/2018

Κάθε χρόνο γεννιούνται στην Ελλάδα 50-60 παιδιά με Κυστική ίνωση.Οι φορείς στην χώρα μας είναι περίπου 500.000.Το παράδοξο είναι πως ενώ οι φορείς της Μεσογειακής αναιμίας στην Ελλάδα είναι διπλάσιοι σε αριθμό,τα νέα περιστατικά Μεσογειακής αναιμίας δεν ξεπερνούν τα 5 κάθε χρόνο.Προφανώς δεν υπάρχει σωστή ενημέρωση,ούτε εφαρμόζονται προγράμματα προγεννητικού ελέγχου όσο θα έπρεπε.Αξίζει λοιπόν να ενημερωθείτε!!

Η Κυστική Ίνωση ή Κυστική Ινώδης Νόσος ή Ινοκυστική Νόσος (Cystic Fibrosis στα Αγγλικά, Mucoviscidose στα Γαλλικά) είναι η πιο συχνή, παγκοσμίως, κληρονομική νόσος της λευκής φυλ...

05/10/2018

05/10/2018

Bιταμίνη Β12:Γιατί είναι τόσο απαραίτητη?

Γιατί είναι τόσο σημαντική η βιταμίνη Β12; Πώς ωφελεί τον οργανισμό μας;

26/09/2018

Eμβόλιο της γρίπης:Ποιοί πρέπει να εμβολιαστούν και πότε είναι η κατάλληλη περίοδος να γίνει το εμβόλιο?

Ειδικότερα ο αντιγριπικός εμβολιασμός ξεκινά την 1η Οκτωβρίου ώστε να υπάρξει ανοσία του πληθυσμού στα νέα στελέχη του ιού της γρίπης

31/07/2017

Kαρπούζι...!!! :) Πόσο καλό μας κάνει!!!

Ο χυμός του καρπουζιού (watermelon) είναι πλούσιος σε ζάχαρα και άλλα θρεπτικά συστατικά. Ενα κιλό καρπούζι περιέχει 100-200 μόνο θερμίδες. Το καρπούζι δεν παχαίνει, δυναμώνει και ομορφαίνει.

26/05/2017

Ποιά είναι τα άγνωστα μέταλλα που χρειάζεται ο οργανισμός μας??

Ποια είναι εκείνα τα μέταλλα για τα οποία δεν μιλάμε συχνά, αλλά ο οργανισμός μας έχει ανάγκη;

10/04/2017

Σουσάμι,ταχίνι,χαλβάς...Πόσο καλό κάνουν στον οργανισμό μας?

Η υψηλή θρεπτική αξία του σουσαμιού οφείλεται και στα λιπαρά οξέα που περιέχει. Από αυτά το 45% είναι μονοακόρεστα, το 40% πολυακόρεστα και μόλις το 15% κορεσμένα. (sesame tahini halva)

23/03/2017

Τα οφέλη των καρυδιών στην υγεία μας!!

Τα καρύδια - walnuts αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή είδη ξηρών καρπών στη χώρα μας. Ξηρός καρπός που χρησιμοποιείτε με πολλούς τρόπους στη διατροφή μας. Τα καρύδια που ως γνωστόν αποτελούν μια αρκετά θερμιδογόνα και παρεξηγημένη τροφή, κρύβουν ένα τεράστιο διατροφικό θησαυρό.

17/03/2017

Ποιά η σχέση των Ω3 λιπαρών οξέων με την διατροφή μας..??

Αυτοάνοσα και Χρόνια Νοσήματα. Dr. Δημήτρης Τσουκαλάς. Πρόεδρος του European Institute of Nutritional Medicine, E.I.Nu.M.

06/03/2017

Mαγνήσιο..πόσο απαραίτητο είναι για τον οργανισμό μας?

Το μαγνήσιο είναι ένα απαραίτητο στοιχείο του μεταβολισμού που διαδραματίζει σημαντικό ρόλο σε περισσότερες από 325 βιοχημικές αντιδράσεις. To μαγνήσι...

02/03/2017

Nηστεύετε?Πόσο καλό κάνετε στην υγεία σας...και τί πρέπει να προσέχετε.

Πράγματι, η αυξημένη κατανάλωση φυτικών ινών, κατά τη διάρκεια της νηστείας, αποτελεί βασικό διατροφικό πλεονέκτημα, καθώς συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων λιπιδίων και γλυκόζης στο αίμα και επιπλέον καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα και προλαμβάνει την εμφάνιση ορισμένων μορφών καρκίνου.