12/10/2025
Μια απλή αλλά λίγο «πειραγμένη» μελιτζανοσαλάτα μπορεί να δώσει άλλη οπτική στις γευστικές επιλογές της εβδομάδας σου.
1. Μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις μέσα σε σάντουιτς ή τορτίγια, σκέτη ή με λίγη φέτα, ανθότυρο ή κρατίκι Δομοκού. Τέλειο σνακ για τη δουλειά ή σαν ένα ελαφρύ βραδινό.
2. Μπορείς να την καταναλώσεις σαν σαλάτα συνοδεύοντας το κυρίως πιάτο σου.
3. Μπορείς να την φας και στα όρθια μαζί με μια γωνίτσα φρέσκο ψωμί.
Ότι και να επιλέξεις, ένα είναι σίγουρο: η συνταγή δε θα σε απογοητεύσει και θα τη βρεις αναλυτικά στο
https://nutrilife.com.gr/pikantiki-melitzanosalata/
Α και μη ξεχνιώμαστε η μελιτζάνα 🍆 είναι γεμάτη αντιοξειδωτικά (κυρίως ανθοκυανίνες) που της δίνουν και αυτό το υπέροχο μωβ χρώμα της.
#διατροφολογος #διαιτολογος #διαιτα #διατροφη