Σερεμέτη Σωτηρία, BSc, MSc- Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Home
Greece
Ellinikón
Σερεμέτη Σωτηρία, BSc, MSc- Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Σερεμέτη Σωτηρία, BSc, MSc- Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Medical and health, Μαρίνου Γερουλάνου 103, Ellinikón.
(1)

Διαιτολογικό Γραφείο ClinEat
🌿Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
🎓Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
🧑‍⚕️Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στην Κλινική Διατροφή
Εξειδίκευση στο Health Coaching

05/04/2026

🧁 Muffins μπανάνας με φυστικοβούτυρο 🍌

Συνδυάζουν υδατάνθρακες καλής ποιότητας από τη μπανάνα, πρωτεΐνη και καλά λιπαρά από το φυστικοβούτυρο, ενώ η προσθήκη κουβερτούρας προσφέρει μια πιο απολαυστική νότα ✨

Ένα πρακτικό και γρήγορο σνακ (~80 kcal ανά τεμάχιο), ιδανικό για όλες τις ώρες της ημέρας, που μπορεί να ενταχθεί εύκολα σε ένα ισορροπημένο διατροφικό πλάνο 😊

📃ΥΛΙΚΑ
1 ώριμη μπανάνα
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
10 σταγόνες υγρή στέβια
Σταγόνες κουβερτούρας

👨‍🍳ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C.
Βάζουμε όλα τα βασικά υλικά στο μπλέντερ εκτός από τις σταγόνες κουβερτούρας.
Χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Μοιράζουμε το μείγμα σε 9 φορμάκια για muffins.
Προσθέτουμε σταγόνες κουβερτούρας από πάνω.
Ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να φουσκώσουν και να πάρουν ελαφρύ χρώμα.

💡 Tip
Μπορείς να παραλείψεις τις σταγόνες κουβερτούρας και τη στέβια, ώστε να είναι φυσικά γλυκά και κατάλληλα για μωρά (baby friendly εκδοχή 👶)

#τροφικηεκπαιδευση #διατροφη #υγιεινηδιατροφη

02/04/2026

🌿 Φρούτα και λαχανικά Απριλίου 🌸

Ο Απρίλιος μας φέρνει φρέσκα, εποχιακά τρόφιμα γεμάτα γεύση και θρεπτικά συστατικά! 🥕🍓
Επιλέγοντας προϊόντα εποχής, ενισχύουμε την υγεία μας αλλά και τη βιωσιμότητα 🌍

🥗 Στο πιάτο μας αυτόν τον μήνα:
🍓Φράουλες, πορτοκάλια, αβοκάντο, μούσμουλα, μπανάνες, γκρέιπφρουτ 🧡
🥦 Αγκινάρες, αρακάς, κουνουπίδι, σπανάκι, μαρούλι, καρότα 💚

Προτίμησε φρέσκα και τοπικά προϊόντα για μέγιστη θρεπτική αξία!

#ΕποχιακήΔιατροφή #ΥγιεινήΔιατροφή #Διατροφή #Διαιτολόγος #Υγεία

30/03/2026

✨Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου δεν επηρεάζει μόνο τη διατροφή σου, επηρεάζει την καθημερινότητά σου συνολικά.

Η σωστή προσέγγιση δεν είναι οι αυστηροί περιορισμοί, αλλά η κατανόηση του σώματός σου 🙌
Με μικρές αλλαγές στις διατροφικές σου συνήθειες και καλύτερη διαχείριση του άγχους, μπορείς να δεις ουσιαστική βελτίωση στα συμπτώματα. 💚

#ευερέθιστοέντερο #διατροφή #διαιτολόγος #υγεία #ευεξία #τροφές #υγιεινήδιατροφή

28/03/2026

🍕 Πίτσα Μαργαρίτα...
Aπλή, γρήγορη και απίστευτα νόστιμη!
Με αφράτη ζύμη, λιωμένο τυρί και υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι 🤍

Ένα ισορροπημένο γεύμα που συνδυάζει υδατάνθρακες για ενέργεια, πρωτεΐνη για κορεσμό και καλά λιπαρά.

Γιατί η σωστή διατροφή δεν σημαίνει στέρηση 😉

📃ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:
1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή ολικής άλεσης
1/4 φλιτζανιού χλιαρό νερό
1 κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο
1/4 κουταλιά του γλυκού ξηρή μαγιά
Για τη σάλτσα:
1/2 ντομάτα αλεσμένη (χωρίς φλούδα & σπόρια)
1 μικρό κομματάκι πράσινη πιπεριά αλεσμένη
Λίγο πιπέρι
Λίγη σκόνη σκόρδου
Για το topping:
150g τριμμένο τυρί light

👨‍🍳ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το χλιαρό νερό με τη μαγιά και αφήνουμε για 5 λεπτά να ενεργοποιηθεί.
Προσθέτουμε το αλεύρι και το ελαιόλαδο και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή, εύπλαστη ζύμη.
Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για περίπου 20–30 λεπτά.
Ανοίγουμε τη ζύμη σε μικρό δίσκο πίτσας.
Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας και την απλώνουμε πάνω στη ζύμη.
Προσθέτουμε από πάνω το τριμμένο τυρί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να ψηθεί η βάση.

#διατροφη #διαιτολογος #υγιεινηδιατροφη #ισορροπια

25/03/2026

💙 Η 25η Μαρτίου είναι μέρα παράδοσης… αλλά και απόλαυσης.

Γεύσεις που μεγαλώσαμε μαζί τους, τραπέζια γεμάτα και στιγμές με αγαπημένα πρόσωπα 🤍
Και μέσα σε όλα αυτά, υπάρχει χώρος και για ισορροπία — χωρίς στερήσεις, χωρίς τύψεις. ✨

Χρόνια πολλά 💙

#25Μαρτιου #παράδοση #μπακαλιαρος #σκορδαλια #διατροφή #υγεία #υγιεινήδιατροφή

23/03/2026

🧂 Το αλάτι είναι… παντού! Αλλά μήπως τελικά βάζουμε περισσότερο απ’ όσο χρειαζόμαστε;

Μικρές αλλαγές στην καθημερινότητα μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά — χωρίς να θυσιάσεις τη γεύση 🤍

Δοκίμασε να δώσεις έμφαση στα μυρωδικά και στα μπαχαρικά, να μαγειρεύεις λίγο πιο συνειδητά και να “εκπαιδεύσεις” τον ουρανίσκο σου ✨

#διατροφή #υγεία #υγιεινήδιατροφή

21/03/2026

🧀🥔 Πατατοτυροκροκέτες… με καλύτερο διατροφικό προφίλ

Η θρεπτική αξία μιας συνταγής μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά με μικρές, στοχευμένες αλλαγές 👇

✔️ Συνδυασμός υδατανθράκων και πρωτεΐνης που συμβάλλει στον κορεσμό
✔️ Προσαρμογή της ποσότητας και του είδους λιπαρών
✔️ Έμφαση σε απλά, ποιοτικά υλικά

💡 Δεν χρειάζεται να “κόψεις” αγαπημένες γεύσεις — αρκεί να τις προσαρμόσεις σωστά.

📃ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 9 ΤΕΜΑΧΙΑ
250g βρασμένες πατάτες
2 αυγά βραστά
200g τυρί gouda light
ψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι
πιπέρι
πάπρικα

👨‍🍳ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζεις τις πατάτες και τα αυγά και τα αφήνεις να κρυώσουν ελαφρώς. Σε ένα μπολ λιώνεις τις πατάτες με πιρούνι ή πρες-πουρέ (όχι μπλέντερ, γιατί το μείγμα δεν θα πλάθεται εύκολα).

Προσθέτεις τα αυγά ψιλοκομμένα, το τριμμένο gouda, τον μαϊντανό και τα μπαχαρικά. Ανακατεύεις καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

👉 Αν το μείγμα είναι ελαφρώς «χοντροκομμένο», μπορείς να πλάσεις κανονικά κροκέτες (μπαλάκια ή μπαστουνάκια).
👉 Αν το κάνεις πιο λείο (π.χ. με ράβδο), τότε γίνεται πιο μαλακό – σε αυτή την περίπτωση μπορείς να το βάλεις σε θήκες για muffins.

Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 20–25 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσαφένιο χρώμα.

💡 Tip: Για extra τραγανό αποτέλεσμα, μπορείς να τις ψεκάσεις με λίγο ελαιόλαδο πριν το ψήσιμο

#διατροφή #διαιτολόγος #υγιεινήδιατροφή #ισορροπημένηδιατροφή #υγιεινέςσυνταγές #συνταγες

19/03/2026

🌾Οι φυτικές ίνες είναι από τα πιο υποτιμημένα στοιχεία της διατροφής — και όμως επηρεάζουν σχεδόν κάθε πτυχή της υγείας μας. ♥

Δεν βοηθούν μόνο στην καλή λειτουργία του εντέρου.
Συμβάλλουν στη ρύθμιση του σακχάρου, στη μείωση της χοληστερίνης, στον έλεγχο του βάρους και στη σωστή λειτουργία του μικροβιώματος. ✨

👉 Μέσω της ζύμωσης στο έντερο, παράγονται ουσίες που επηρεάζουν τη φλεγμονή, τον μεταβολισμό και ακόμα και την όρεξη.

Και όμως, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν καλύπτουν ούτε τις βασικές συστάσεις.

💡 Το κλειδί δεν είναι μόνο η ποσότητα — αλλά και η ποικιλία.

#φυτικεςινες #διατροφη #διαιτολογος #υγιεινηδιατροφη #διατροφηκαιυγεια #τροφες #ευεξια #υγεια #σωστηδιατροφη #μικροβιωμα #ινες

16/03/2026

Προσπαθείς να χάσεις βάρος αλλά νιώθεις ότι η προσπάθεια δεν αποδίδει; 🤔

Πολλές φορές δεν φταίει η θέληση, αλλά μερικές καθημερινές συνήθειες που μπορεί να μπλοκάρουν την πρόοδο χωρίς να το καταλαβαίνουμε.

Στο σημερινό post θα δεις 5 συχνά λάθη που μπορεί να σε εμποδίζουν να χάσεις βάρος — και μικρές αλλαγές που μπορούν πραγματικά να κάνουν διαφορά.

Η επιστημονική βιβλιογραφία δείχνει ότι η ισορροπημένη διατροφή, τα σταθερά γεύματα, η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης και ο καλός ύπνος παίζουν σημαντικό ρόλο τόσο στην απώλεια όσο και στη διατήρηση του βάρους.

✨ Θυμήσου: δεν χρειάζονται ακραίες δίαιτες — οι μικρές και σταθερές αλλαγές είναι αυτές που κρατάνε στο χρόνο. 💜

#διατροφή #διαιτολόγος #διαιτολογία #απώλειαβάρους #υγιεινήδιατροφή #ισορροπημένηδιατροφή #διατροφικέςσυμβουλές #υγιεινέςσυνήθειες #υγιεινόςτρόποςζωής

15/03/2026

🍓 Τρουφάκια φράουλας με βρώμη και καρύδα

Ένα εύκολο και θρεπτικό snack που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης! Ιδανικό για όταν θέλεις κάτι γλυκό αλλά ταυτόχρονα ισορροπημένο. ✨

✔ Με φυτικές ίνες
✔ Με καλά λιπαρά από αμύγδαλο & chia
✔ Με φυσική γλυκύτητα από φρέσκες φράουλες

📃ΥΛΙΚΑ
90g βρώμη
35g τριμμένο αμύγδαλο
150g φρέσκες φράουλες
40g τριμμένη καρύδα
1 κτς (12g) σπόρους chia
3–4 σταγόνες στέβια (προαιρετικά)
Για την επικάλυψη
20–30g τριμμένη καρύδα

👨‍🍳ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλύνε καλά τις φράουλες και αφαίρεσε τα κοτσάνια.
Βάλε στο blender τη βρώμη, το τριμμένο αμύγδαλο, τις φράουλες, την τριμμένη καρύδα, τους σπόρους chia και τις σταγόνες στέβια.
Χτύπησε τα υλικά μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές και μαλακό μείγμα.
Αν το μείγμα είναι πολύ μαλακό, τοποθέτησέ το στο ψυγείο για 10–15 λεπτά για να σφίξει.
Πλάσε το μείγμα σε 6 μπαλάκια.
Πέρασε κάθε μπαλάκι από την τριμμένη καρύδα ώστε να καλυφθεί εξωτερικά.
Τοποθέτησε τα τρουφάκια στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν τα σερβίρεις.

14/03/2026

✨Σάββατο σήμερα και πολλοί θα βγουν για φαγητό ή θα παραγγείλουν.
Εσύ τι θα επέλεγες από τα δύο; ❓

Παρότι οι θερμίδες είναι παρόμοιες, τα 8 κομμάτια sushi συνήθως δεν προσφέρουν τον ίδιο κορεσμό και μπορεί να πεινάσεις ξανά πιο γρήγορα.

Αντίθετα, ένα γεύμα με πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά σε κρατά χορτάτο για περισσότερη ώρα. ✔

👉 Τελικά, δεν μετράνε μόνο οι θερμίδες αλλά και η σύσταση του γεύματος.

#διατροφή #διαιτολόγος #διατροφολόγος #ισορροπημενηδιατροφη #υγιεινηδιατροφη #κορεσμός #θερμίδες

09/03/2026

🐟 Τόνος σε κονσέρβα: τελικά είναι υγιεινή επιλογή;

Ο τόνος σε κονσέρβα είναι ένα τρόφιμο που υπάρχει σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Είναι πρακτικός, οικονομικός και μπορεί εύκολα να γίνει μέρος ενός γρήγορου γεύματος. Παράλληλα, αποτελεί καλή πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, ενώ προσφέρει και σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως ω-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη Β12 και σελήνιο.

Ωστόσο, δεν είναι όλες οι κονσέρβες ίδιες. Η διατροφική αξία και η περιεκτικότητα σε υδράργυρο μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το είδος του τόνου και τον τρόπο επεξεργασίας. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε:
• ποια είδη τόνου υπάρχουν στις κονσέρβες
• τι θρεπτικά συστατικά μας προσφέρει
• τι χρειάζεται να προσέχουμε όταν τον επιλέγουμε

Στο post θα βρεις συνοπτικά τις βασικές πληροφορίες ώστε να κάνεις πιο ενημερωμένες επιλογές στην καθημερινή σου διατροφή.

🥗 Με σωστή επιλογή και μέτρο, ο τόνος σε κονσέρβα μπορεί να αποτελέσει μέρος ενός ισορροπημένου και θρεπτικού γεύματος.

#διατροφή #διαιτολόγος #διατροφικέςσυμβουλές #υγιεινήδιατροφή #ισορροπημένηδιατροφή #μεσογειακήδιατροφή #πρωτεΐνη #υγιεινέςεπιλογές

Address

Μαρίνου Γερουλάνου 103
Ellinikón
16452

Telephone

+302109969556

Website

https://clineat.gr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Σερεμέτη Σωτηρία, BSc, MSc- Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Σερεμέτη Σωτηρία, BSc, MSc- Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Ellinikón?