Violeta Chroni Dilet

Violeta Chroni Dilet Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, RD, MSc, cPhD Bsc Nutrition and Dietetics.

Harokopio University of Athens
Clinical Nutrition e-learning, National Kapodistrian University of Athens
Master Nutritonist in sport nutrition, Ελληνική Διατροφολογική Εταιρία
GCP certification, Πιστοποίηση Πραγματοποίσης Κλινικών Δοκιμών

🩷Πάμε να επανέλθουμε ομαλά με πρωτείνικά και νόστιμα πρωινάκια!🩷Βρες τις συνταγές στο DILET.GR
05/01/2026

🩷Πάμε να επανέλθουμε ομαλά με πρωτείνικά και νόστιμα πρωινάκια!

🩷Βρες τις συνταγές στο DILET.GR

04/01/2026

❤️Θέλεις το πιο cozy γλυκάκι του χειμώνα που θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι κανέλα; ❤️Ψάχνεις την πιο αγαπημένη συνταγή για cinammon rolls? 👉Σου έχω την πιο εύκολη συνταγή, χωρίς ζάχαρη και πλούσια σε πρωτεΐνη που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά! Υλικά για τη ζύμη ✅240-250 γρ αλεύρι (2 κούπες) και λίγο έξτρα για το άνοιγμα✅30 γρ μέλι (2 κ.σούπας)✅30 γρ ελαιόλαδο (2 κ.σούπας)✅1/2 κούπα γάλα ✅1 αυγό✅Εκχύλισμα βανίλιας✅1 φακελάκι ξηρή μάγια✅1 πρέζα αλάτιΓια τη γέμιση:✅100 γρ χουρμάδες απύρηνοιλίγο γάλα ή νερό ✅Εκχύλισμα βανίλιας✅Κανέλα και γαρύφαλλοΓια το γλάσο:✅100 γρ τυρί κρέμα high protein ✅1 κ.σ. μέλι✅λίγο γάλα ή νερό 👉Δες αναλυτικά την εκτέλεση τη διατροφική αξία και άλλα tips στο DILET.GR

🩷A LITTLE REMINDER ΓΙΑ ΤΑ ΦΕΤΙΝΑ ΤΡΑΠΕΖΙΑ!🎄ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΘΡΕΨΗ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!🩷ΔΩΣΕ ΣΤΟ ΣΩΜΑ ΣΟΥ ΘΡΕΠΤΙΚΑ Σ...
29/12/2025

🩷A LITTLE REMINDER ΓΙΑ ΤΑ ΦΕΤΙΝΑ ΤΡΑΠΕΖΙΑ!

🎄ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΘΡΕΨΗ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!

🩷ΔΩΣΕ ΣΤΟ ΣΩΜΑ ΣΟΥ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΤΟ ΘΡΕΨΟΥΝ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΓΕΥΣΕΙΣ ΠΟΥ ΘΑ ΕΠΙΘΥΜΕΙΣ ΚΑΙ ΘΑ ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ!

🎄ΜΗΝ ΜΕΤΡΑΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ, ΜΕΤΡΑ ΣΤΙΜΕΣ ΚΑΙ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΓΥΡΩ ΣΟΥ!

🩷ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!

28/12/2025

❤️Κουραμπιέδες!

🎄Ένα άκρως λατρεμένο χριστουγεννιάτικο γλυκό που όμως μπορεί να καταναλωθεί και όλον τον χρόνο ως μπισκοτάκι που θα συνοδεύει τον καφέ σου!

🎄Γιατί λοιπόν να μην το φτιάξουμε στην πιο healthy μορφή ώστε να το απολαμβάνεις και πιο συχνά;




Υλικά

❤️310 mL ελαιόλαδο
❤️100 γρ μέλι
❤️100 γρ αμύγδαλα ψημένα ή φιλέ
αμυγδάλου
❤️1 κ.γ. baking powder
❤️1 κ.γ. βανίλια
❤️½ κ.γ. μαστίχα
❤️½ κ.γ. μαχλέπι
❤️480-500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
❤️Άχνη ή άχνη στέβια για την επικάλυψη

Εκτέλεση

1️⃣Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το μέλι
2️⃣Προσθέτουμε τη βανίλια, τη μαστίχα και το μαχλέπι και ανακατεύουμε
καλά.
3️⃣Ρίχνουμε τα χοντροκομμένα αμύγδαλα μέσα στο μείγμα.
4️⃣Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι μαζί με το baking poder, μέχρι να
πετύχουμε μια μαλακή, εύπλαστη ζύμη.
5️⃣Πλάθουμε μικρά κουραμπιεδάκια στο σχήμα που θέλουμε.
6️⃣Ψήνουμε στους 180°C για 20-25 λεπτά, μέχρι να πάρουν ελαφρύ χρώμα.
7️⃣Μόλις κρυώσουν εντελώς, τα πασπαλίζουμε με άχνη στέβιας και σερβίρουμε


👉Θα βρεις τη διατροφική αξία και άλλα tips στο DILET.GR

🎄Αν κι εσύ αγχώνεσαι για τα φετινά τραπέζια σου έχω 5 πολύ απλά tips για να αποφύγεις ένα υπερφαγικό επεισόδιο φέτος!🎁Πε...
22/12/2025

🎄Αν κι εσύ αγχώνεσαι για τα φετινά τραπέζια σου έχω 5 πολύ απλά tips για να αποφύγεις ένα υπερφαγικό επεισόδιο φέτος!

🎁Πες μου αν σε βοήθησαν!

21/12/2025

🍊Χειμώνας χωρίς πορτοκάλια δεν γίνεται!🍰Ημέρα χωρίς γλυκάκι δεν γίνεται! ❤️Τι γίνεται όμως αν συνδυάσουμε τα πορτοκάλια σε ένα άκρως πρωτεινικό γλυκάκι με μόνο 6 υλικά; 🍊Η πιο νόστιμη πορτοκαλόπιτα της στιγμής! Υλικά για ένα ταψάκι 9 κομμάτια ❤️2 πορτοκάλια ολόκληρα (περίπου 200 γρ)❤️60 γρ χουρμάδες ή 3 κ.σ. μέλι ❤️1 κεσεδάκι cottage 200 γρ ή 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2% ❤️2 αυγά ❤️2 κ.σ. ελαιόλαδο❤️200 γρ φύλλο κρούστας ❤️κανέλα γαρύφαλλο ❤️προαιρετικά 1κ.γ. baking για να γίνει πιο αφράτη👉Δες αναλυτικά την εκτέλεση και τη διατροφική αξία στο DILET.GR

17/12/2025

❤️Αν ψάχνεις την πιο νόστιμη, ιδιαίτερη σαλάτα, που να ξεφεύγει από τις βαρετές επιλογές, σου έχω την πιο νόστιμη παντζαροσαλάτα με κινόα που θα λατρέψεις!



Υλικά για 3-4 μερίδες/ 1 οικογενειακή σαλάτα

💜1 συσκευασία βρασμένα παντζάρια
💜150 γρ κινόα ξερή
💜1 ματσάκι ρόκα
💜1 κόκκινη πιπεριά
💜200 γρ cottage
💜200 γρ γιαούρτι
💜2 χούφτες καρύδια
💜2 κ.σ. κουκουνάρι προαιρετικά
💜DRESSING: 2 κ.σ. μουστάρδα, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, 1/2 στυμμένο πορτοκάλι, 1 κ.σ. μέλι, 2-3 κ.σ. βαλσάμικο ξίδι

👉Δες αναλυτικά τη διατροφική αξία και άλλα tips: DILET.GR


🩷Αν πάσχεις κι εσύ από το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών ή κάποια μορφή ινσουλινοαντίστασης αυτά τα 4 πρωινά θα σε σώσουν...
15/12/2025

🩷Αν πάσχεις κι εσύ από το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών ή κάποια μορφή ινσουλινοαντίστασης αυτά τα 4 πρωινά θα σε σώσουν!

🩷Ξεκίνα την ημέρα σου έξυπνα και πρωτεϊνικά!

13/12/2025

🍫Αν θέλεις και εσύ ένα πανεύκολο γλυκάκι που να θυμίζει τα αγαπημένα σου σοκολατάκια Ferrero τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή με μόνο 4 υλικά που θα γίνει ο νέος σου εθισμός.


Υλικά για 12 μπαλάκια

❤️70 γρ χουρμάδες
❤️80 γρ τριμμένη βρόμη
❤️60 γρ φουντουκοβούτυρο crunchy
❤️2 κ.σ. κακάο

13/12/2025

❤️Meal prep: 5 τρόποι για να οργανώσεις τα γεύματα της εβδομάδας σου!

👉Εσύ ποια μέρα φτιάχνεις ταπεράκια?

⁉️Μπορεί τελικά ένα μελομακάρονο να σαμποτάρει τη προσπάθεια σου; ❎Φυσικά και ΟΧΙ!🩷Απολαυσέ τα με μέτρο και χωρίς ενοχές...
08/12/2025

⁉️Μπορεί τελικά ένα μελομακάρονο να σαμποτάρει τη προσπάθεια σου;

❎Φυσικά και ΟΧΙ!

🩷Απολαυσέ τα με μέτρο και χωρίς ενοχές!

👉Αν θέλεις φυσικά να τα απολαμβάνεις πιο συχνά, δοκίμασε κα τις πιο healthy εκδοχές!

07/12/2025

🎄Τα Χριστούγεννα φτάνουν και τα μελομακάρονα πάνε και έρχονται!

🎄Αν θέλεις να απολαμβάνεις το αγαπημένο σου γλύκισμα με λιγότερα σάκχαρα τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή για μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη!


Υλικά για 20 τεμάχια

❤️100 mL χυμό πορτοκαλιού
❤️220 mL ελαιόλαδο
❤️35-40 σταγόνες υγρή στέβια ή 6-7 γραμμάρια περίπου
❤️380-400 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή ολικής άλεσης
❤️1/2 κ.γ. κανέλα
❤️1/4 κ.γ. γαρύφαλλο
❤️ξύσμα πορτοκαλιού
❤️1/2 κ.γ. Baking powder
Για το σιρόπι

❤️100 γρ μέλι ή 50 γρ στέβια κρυσταλλική
❤️250 mL νερό
❤️2 ξυλάκια κανέλας
❤️1 φλούδα πορτοκαλιού
Για το γαρνίρισμα

❤️30 γρ καρύδια


Εκτέλεση

1️⃣Ετοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι: βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό, το μέλι, το ξυλάκι κανέλας και τη φλούδα πορτοκαλιού, ζεσταίνουμε μέχρι να πάρει μια ελαφριά βράση και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό.
2️⃣Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο, το ξύσμα και τις σταγόνες στέβια και ανακατεύουμε, δοκιμάζοντας για να ρυθμίσουμε τη γλυκύτητα.
3️⃣Ρίχνουμε τη σόδα μέσα στον χυμό πορτοκαλιού (αφρίζει) και την προσθέτουμε στο μείγμα.
4️⃣Προσθέτουμε την κανέλα, το γαρύφαλλο και το baking powder και ανακατεύουμε.
5️⃣Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και ζυμώνουμε ελαφρά, μέχρι να έχουμε μαλακή, εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει (προσέχουμε να μην την παραζυμώσουμε για να μην βγάλει το μείγμα μας το λάδι στην επιφάνεια).
6️⃣Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C.
7️⃣Πλάθουμε τα μελομακάρονα σε μικρά οβάλ κομμάτια περίπου 30–35 γρ και πατάμε ελαφρά με πιρούνι για να κάνουμε το σχέδιο.
8️⃣Ψήνουμε για 20–25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
9️⃣Ρίχνουμε τα ζεστά μελομακάρονα στο χλιαρό σιρόπι για 10–15 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά και τα βγάζουμε σε σχάρα να στραγγίξουν.
🔟Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα καρύδια και λίγη κανέλα. Μπορείτε να βάλετε και λίγα τριμμένα καρύδια και μέσα στη ζύμη από τα μελομακάρονα

Address

Γρηγορίου Λαμπράκη 15
Glyfáda
16675

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Violeta Chroni Dilet posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Violeta Chroni Dilet:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category