Στέλιος Κολυβίρας-Τζιβανιώτης MMedSci - Eat Feels Good

  • Home
  • Greece
  • Glyfáda
  • Στέλιος Κολυβίρας-Τζιβανιώτης MMedSci - Eat Feels Good

Στέλιος Κολυβίρας-Τζιβανιώτης MMedSci - Eat Feels Good Επιστημονικό Κέντρο Διατροφής & Διαιτολογίας

-Εξατομικευμένη Δίατροφή και Διαιτητική Αγωγή Παθολογικών και Φυσιολογικών καταστάσεων.
-Αντιμετώπιση Παχυσαρκίας σε όλα τα στάδια της ζωής και αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς.
-Διατροφική Υποστήριξη σε Θηλάζουσες και Εγκύους.
-Λήψη Ιατρικού και Διαιτητικού Ιστορικού.
-Τμηματική Ανάλυση Σώματος, Λιπομέτρηση και μέτρηση Βασικού Μεταβολικού Ρυθμού.
-Εξατομικευμένα Προγράμματα Διατροφής και Ψυχολογικ

ή υποστήριξη Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής
(Ψυχογενή Βουλιμία - Νευρική Ανορεξία).
-Εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη που περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και πλήρη κάλυψη θρεπτικών συστατικών.
-Διατροφικές συστάσεις σε όλα τα στάδια της ζωής.

-Προηγμένα μηχανήματα σωματογλυπτικής και Lipomassage - endermologie (LPG)
(Χάσιμο πόντων - Μείωση κυτταρίτιδας).

-Ειδικά προγράμματα γυμναστικής
Zumba, Pilates, Yoga, Fitness & Οστεοπόρωσης





Υπεύθυνος:
Κολυβίρας Τζιβανιώτης Στέλιος - Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Μεταπτυχιακός Ερευνητής Ιατρικής Σχολής Αθηνών


Τηλέφωνο: 2108945308
fax: 2108945209
Κινητό τηλέφωνο: 6945755221

Η Οικογενής Υπερχοληστερολαιμία (FH) είναι μια κληρονομική πάθηση που οδηγεί σε πολύ υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα...
20/11/2024

Η Οικογενής Υπερχοληστερολαιμία (FH) είναι μια κληρονομική πάθηση που οδηγεί σε πολύ υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Αν δεν διαγνωστεί και αντιμετωπιστεί έγκαιρα, αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων από νεαρή κιόλας ηλικία. Μπορεί, επίσης, να υπάρχει χωρίς να έχει εμφανή συμπτώματα.

🩺 Πώς γίνεται η διάγνωση;
Μέσα από γενετικό έλεγχο και εξετάσεις αίματος, μπορεί κανείς να μάθει εάν έχει FH. Φυσικά, με την κατάλληλη θεραπεία και έναν γενικότερο υγιεινό τρόπο ζωής, ο κίνδυνος μπορεί να μειωθεί σημαντικά.

🥗Τι πρέπει να προσέξω στη διατροφή μου;
✅Επιλέξτε:
·Τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια.

·Λιπαρά ψάρια, όπως σολομός και σαρδέλες, πλούσια σε Ω-3 λιπαρά.

·Καλές πηγές λίπους όπως ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς και σπόρους.

❌Αποφύγετε:
·Τροφές πλούσιες σε κορεσμένο λίπος όπως βούτυρο, λιπαρά κρέατα, σφολιατοειδή κλπ.

·Επεξεργασμένα και τυποποιημένα τρόφιμα, πλούσια σε trans λιπαρά.

·Ζάχαρη και αλκοόλ σε υπερβολικές ποσότητες.

#διαιτα #διατροφη #διαιτολογος #διατροφολογος #χοληστερολη #οικογενησυπερχοληστερολαιμια #υγεια #καρδια #καρδιεαγγειακα

Συνταγή: Πένες ολικής αλέσεως με μανιτάρια και σπανάκι 🍽️Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς. Βράζουμε τα ζυμαρι...
30/10/2024

Συνταγή: Πένες ολικής αλέσεως με μανιτάρια και σπανάκι 🍽️

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς.

Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα αφήνουμε στην άκρη. Όσο αυτά βράζουν, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι.

Σοτάρουμε ελαφρά το σκόρδο κι έπειτα ρίχνουμε τα κομμένα μανιτάρια. 🍄‍🟫

Μαγειρεύουμε για 5-7 λεπτά ή μέχρι να αρχίσουν να μαλακώνουν. 🧑🏻‍🍳

Ρίχνουμε και το ψιλοκομμένο σπανάκι και σβήνουμε τη φωτιά.

Αμέσως προσθέτουμε τα ζυμαρικά, τη σάλτσα, τα μυρωδικά μας, αλάτι και πιπέρι. 🧂

Εάν θέλουμε, προσθέτουμε από πάνω φέτες μοτσαρέλας ή τριμμένη μοτσαρέλα. 🧀

Τέλος, ψήνουμε στον φούρνο για περίπου 20 λεπτά, αφήνουμε λίγο να κρυώσει και απολαμβάνουμε! 🍴

#διαιτα #διατροφη #διαιτολογος #διατροφολογος #συνταγη #μακαρονια #μανιταρια #σπανακι #υγεια

Η «μέθοδος του πιάτου» 🍽️ αποτελεί μια απλή και αρκετά συχνή πρακτική η οποία στοχεύει στον καλύτερο έλεγχο των μερίδων ...
18/10/2024

Η «μέθοδος του πιάτου» 🍽️ αποτελεί μια απλή και αρκετά συχνή πρακτική η οποία στοχεύει στον καλύτερο έλεγχο των μερίδων ώστε να επιτυγχάνεται ένα ισορροπημένο γεύμα, τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά.

Θεωρούμε ότι το πιάτο μας χωρίζεται αρχικά σε δύο ίσα μέρη. 🕧

Στο μισό πιάτο τοποθετούμε τη σαλάτα μας (μη-αμυλούχα λαχανικά) 🥗 ή αντίστοιχα τα φρούτα 🍎 (ή και συνδυασμό). Ουσιαστικά, το μέρος αυτό του πιάτου μας, θα είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, αλλά χαμηλό σε θερμίδες.

Έπειτα, χωρίζουμε νοητά το υπόλοιπο μισό που απομένει σε δύο ίσα μέρη.

Έτσι, το 1/4 του πιάτου μας θα αποτελείται από άπαχη πρωτεΐνη 🥩🥚🍗🥛 όπως κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, άπαχα γαλακτοκομικά, μοσχάρι.

Το 1/4 που απομένει θα αποτελείται από το άμυλο (σύνθετους υδατάνθρακες), το οποίο θέλουμε να περιλαμβάνει πήγες ολικής αλέσεως, όπως καστανό ρύζι, ολικής άλεσης ζυμαρικά, πατάτες, ψωμί ολικής άλεσης. 🥔🍠🍞🥨🍝

Τέλος, δεν ξεχνάμε και την προσθήκη μικρής ποσότητας καλών πηγών διαιτητικού λίπους, όπως είναι το ελαιόλαδο και οι ελιές, το αβοκάντο, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι. 🥑🫒🥜🌰

#διαιτα #διατροφη #διαιτολογος #διατροφολογος #πιατο #μεθοδοστουπιατου #υδατανθρακες #πρωτεινη #λιπος #κρεας #λιπαρα #υγεια

Η διατροφή μετά την άσκηση παίζει καθοριστικό ρόλο στην αποκατάσταση των μυών και την επαναφορά των επιπέδων ενέργειας. ...
08/10/2024

Η διατροφή μετά την άσκηση παίζει καθοριστικό ρόλο στην αποκατάσταση των μυών και την επαναφορά των επιπέδων ενέργειας. 💪🏻⚡️

Ένα ισορροπημένο γεύμα ή σνακ μετά την άσκηση μπορεί να συμβάλει στην καλύτερη ανάκαμψη και στη βελτίωση της φυσικής κατάστασης. 🪫🔋

Η πρωτεΐνη 🥩 και το άμυλο 🍚 πρέπει να αποτελούν τα βασικά στοιχεία των μετα-προπονητικών γευμάτων.

Η πρωτεΐνη είναι ζωτικής σημασίας για την αποκατάσταση και την ανάπτυξη των μυών. Προτεινόμενες επιλογές τροφίμων υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, αποτελούν το άπαχο κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή φυτικές πηγές όπως τα όσπρια και οι ξηροί καρποί.

Οι υδατάνθρακες, και συγκεκριμένα το άμυλο, είναι απαραίτητοι για την αναπλήρωση της ενέργειας, καθώς μετά από έντονη άσκηση οι αποθήκες γλυκογόνου των μυών μειώνονται. Η κατανάλωση υδατανθράκων βοηθά στην αναπλήρωση των αποθηκών αυτών. Προτιμήστε σύνθετους υδατάνθρακες όπως είναι η βρώμη, το καστανό ρύζι, δημητριακά και ζυμαρικά ολικής αλέσεως, η πατάτα και οι γλυκοπατάτες.

Μην ξεχνάτε πώς η σωστή διατροφή μετά την άσκηση βοηθά το σώμα να ανακάμψει γρηγορότερα και να προετοιμαστεί για την επόμενη προπόνηση! 🏋🏻‍♀️

#διαιτα #διατροφη #διαιτολογος #διατροφολογος #πρωτεινη #ασκηση #υγεια

Sushi και θερμίδες 🍱🤔🍣Το sushi αποτελεί μια απολαυστική επιλογή γεύματος στη διατροφή πολλών ατόμων, ακόμη και σε ...
28/06/2024

Sushi και θερμίδες 🍱🤔

🍣Το sushi αποτελεί μια απολαυστική επιλογή γεύματος στη διατροφή πολλών ατόμων, ακόμη και σε περιπτώσεις που ακολουθείται ένα συγκεκριμένο διατροφικό πλάνο!

🍙Υπάρχουν πολλές και διαφορετικές εκδοχές sushi, οι περισσότερες εκ των οποίων περιέχουν ωμό ψάρι ή θαλασσινά.

Φυσικά, η θερμιδική και η διατροφική τους αξία συνολικά, διαφέρουν ανάλογα με τα υλικά που εμπεριέχει. 🍤🦀🦐🥑

🆘 Ωστόσο, θα πρέπει να προσέχουμε!!

Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων συστήνει την αποφυγή κατανάλωσης sushi που περιέχει ωμό ψάρι ή θαλασσινά, σε εγκυμονούσες🤰🏼 και παιδιά 👧🏻 λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε βαρέα μέταλλα!

👉🏻Πρέπει πάντα να έχουμε στο νου μας ότι μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή πρέπει να αποτελείται από ποικιλία τροφίμων και στις κατάλληλες ποσότητες.

⚠️Και μην ξεχνάτε...

Η τροφή μπορεί να αποτελέσει το φάρμακο ή το πιο αργό δηλητήριο για τον οργανισμό μας...

26/05/2024

Όσο μεγαλώνω συνειδητοποιώ ότι άλλαξα…
Δεν θέλω φασαρία, δεν θέλω τρελούς ρυθμούς...
Δεν θέλω εντάσεις και διαφωνίες,δεν έχω ανάγκη να αποδείξω τίποτα και σε κανέναν.
Θέλω έναν περιποιημένο μυρωδάτο καφέ, αγαπημένη μουσική και καλοπροαίρετους ανθρώπους να μοιράζομαι μαζί τους όνειρα. Να απολαύσω ένα καλό φαγητό, να καλαμπουρίσω, να γελάσω. Να ‘χω υγεία, καλοσύνη, ουσία και ποιότητα… Να ‘χω θάλασσα και ήλιο, σπίτι φιλόξενο, γεμάτο με καθαρά βλέμματα ανθρώπων.
Δεν σπαταλάω πια τον χρόνο μου για τίποτα λιγότερο…

Υπάρχει άραγε κάποια δίαιτα που να οδηγεί σε απώλεια τοπικού λίπους; 🤔 Πολλές φορές, αναζητώντας απαντήσεις σε αναξιόπισ...
16/05/2024

Υπάρχει άραγε κάποια δίαιτα που να οδηγεί σε απώλεια τοπικού λίπους; 🤔

Πολλές φορές, αναζητώντας απαντήσεις σε αναξιόπιστες διαδικτυακές πλατφόρμες, όλοι μας έχουμε συναντήσει φράσεις όπως: «Η κατάλληλη δίαιτα για να απαλλαγείτε από τα ψωμάκια» ή «Τροφές για να κάψετε το λίπος στην κοιλιά».. 🤷🏻‍♀️

Φαίνεται ότι πρόκειται για ένα θέμα που απασχολεί αρκετά τον γυναικείο -κυρίως- πληθυσμό, ειδικότερα τους καλοκαιρινούς μήνες! ☀️

Είναι αλήθεια πως είναι δυσκολότερη η διαδικασία της λιπόλυσης στην περιοχή των μηρών και της κοιλιάς στις γυναίκες, εξαιτίας της αυξημένης δραστηριότητας ορισμένων υποδοχέων που προκαλείται από τον μεγάλο αριθμό οιστρογόνων. 🙇🏻‍♀️

Ταυτόχρονα, όσο αυξάνεται η ηλικία, τείνει να αυξάνεται και το ποσοστό λίπους, περισσότερο στις γυναίκες από ότι στους άνδρες, με αποτέλεσμα να συσσωρεύεται επιπλέον λίπος, κυρίως στην περιοχή του άνω κορμού. 😓

📑 Σύμφωνα με δημοσίευση του Harvard, ακόμα κι αν δεν αλλάξει πραγματικά το σωματικό βάρος μιας γυναίκας, η περίμετρος μέσης μπορεί να αυξηθεί κάποια εκατοστά, καθώς το σπλαχνικό λίπος πιέζει προς τα έξω το κοιλιακό τοίχωμα.

Δυστυχώς, ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ συγκεκριμένη δίαιτα που να στοχεύει στην απώλεια τοπικού πάχους/ λίπους‼️

💪🏻Παρόλα αυτά, υπάρχουν τρόποι με τους οποίους μπορούμε να ελαχιστοποιήσουμε τη συσσώρευση λίπους και κατ’ επέκταση να επιτύχουμε και την επιθυμητή απώλεια βάρους:

1)Η εντατική φυσική δραστηριότητα αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο στην προσπάθεια απώλειας σωματικού βάρους και τη μείωση του σωματικού λίπους. 🏃🏻‍♀️

2)Ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή. Δώστε βάση στα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια, τα προϊόντα ολικής αλέσεως, τις καλές πηγές λιπαρών (ελαιόλαδο, ξηροί καρποί), τις άπαχες πηγές πρωτεΐνης. 🍏

3)Αποφύγετε τα επεξεργασμένα προϊόντα και τα έτοιμα φαγητά τα οποία είναι πλούσια σε ζάχαρη, κορεσμένα και trans λιπαρά οξέα. 🍕

4)Αποφύγετε επιβλαβείς συνήθειες όπως το αλκοόλ και το κάπνισμα και προσπαθήστε να βελτιώσετε το πρόγραμμα ύπνου σας! 🛏️

Μπορεί να σας φαίνονται πολύ γενικές οι συγκεκριμένες οδηγίες, όμως πραγματικά δεν χρειάζεται καμία μαγική τροφή, καμία δίαιτα express, παρά μόνο η υιοθέτηση ενός υγιούς τρόπου ζωής! 💚

Διατροφή και καθημερινότητα:Μία σχέση αγάπης ή μίσους; 🤔Ο πιο συχνός προβληματισμός που μοιράζεστε μαζί μας κατά τις δια...
07/03/2024

Διατροφή και καθημερινότητα:
Μία σχέση αγάπης ή μίσους; 🤔

Ο πιο συχνός προβληματισμός που μοιράζεστε μαζί μας κατά τις διαιτολογικές συνεδρίες, δεν είναι άλλος από το ότι το πρόγραμμα σας είναι τόσο πιεστικό με αποτέλεσμα να μην καταφέρνετε να βάλετε σε μία σειρά τα γεύματα της ημέρας, ενώ και η προσθήκη κάποιας φυσικής δραστηριότητας μοιάζει αδύνατη! 😥

Στο γραφείο μας, πρωταρχικός στόχος είναι η προσαρμογή ενός νέου, ισορροπημένου και υγιεινού τρόπου ζωής στη δική σας ξεχωριστή καθημερινότητα. 🫡

Συζητάμε, αναλύουμε τα ωράρια και τις συνήθειες σας, και σε συνεργασία μαζί σας διαμορφώνουμε το πλάνο που σας ταιριάζει καλύτερα και είναι ικανό στο να αλλάζει τη ζωή σας, χωρίς όμως να αλλάξει και την καθημερινότητα σας! 🏠🏃🏻‍♀️

Στείλτε μας μήνυμα για περισσότερες πληροφορίες! ℹ️

#διαιτα #διατροφη #διαιτολογος #διατροφολογος #υγεια

Μοσχάρι 🆚 Χοιρινό 🥩Και τα δύο αυτά είδη ανήκουν στην κατηγορία του κόκκινου κρέατος, γι’ αυτό και πολλές φορές τίθεται τ...
15/02/2024

Μοσχάρι 🆚 Χοιρινό 🥩

Και τα δύο αυτά είδη ανήκουν στην κατηγορία του κόκκινου κρέατος, γι’ αυτό και πολλές φορές τίθεται το ερώτημα ποιο αποτελεί την καλύτερη δυνατή επιλογή. 🤔

Δεν υπάρχει σημαντική θερμιδική διαφορά μεταξύ των δύο αυτών κρεάτων, ενώ η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και Σίδηρο φαίνεται να είναι κι αυτές σχεδόν ίδιες. Επιπλέον, αποτελούν καλές πηγές βιταμινών του συμπλέγματος Β, όπως η βιταμίνη Β1 (θειαμίνη), Β6 και Β12, και έχουν παρόμοια περιεκτικότητα σε Νάτριο.🧮

👉Διαφορά παρατηρείται στο ποσοστό και το είδος των λιπιδίων. Το μοσχάρι αποτελεί ένα πιο λιπαρό κρέας με υψηλότερο ποσοστό σε κορεσμένα λίπη, τα οποία ευθύνονται για την αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα❗️

Ωστόσο, πρέπει να τονίσουμε ότι και το κάθε κομμάτι των κρεάτων μπορεί να είναι λιγότερο ή περισσότερο λιπαρό, ενώ σημασία παίζει φυσικά και ο τρόπος μαγειρέματος. 🧑🏻‍🍳
Στο μοσχάρι επιλέξτε καλύτερα ποντίκι ή φιλέτο και αποφύγετε τη λάπα, ενώ στο χοιρινό προτιμήστε το ψαρονέφρι και όχι τις πανσέτες με λίπος.

🆘Στο μοσχαρίσιο κρέας, το λίπος βρίσκεται στο εσωτερικό του μυός, επομένως δεν μπορούμε να το αφαιρέσουμε με το μάτι όπως στο χοιρινό.

#διαιτα #διατροφη #διαιτολογος #διατροφολογος #χοιρινο #μοσχαρι #μοσχαρισιο #κρεας #λιπαρα #λιπος #πρωτεινη #υγεια

Διατροφή & Αλλεργίες 🤔Ένα πολύ μεγάλο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού εμφανίζει κάποια στιγμή στη ζωή του 1 ή περισσότερε...
26/01/2024

Διατροφή & Αλλεργίες 🤔

Ένα πολύ μεγάλο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού εμφανίζει κάποια στιγμή στη ζωή του 1 ή περισσότερες τροφικές αλλεργίες, οι οποίες μπορεί να είναι ήπιες, ενώ υπάρχουν και σοβαρότερες περιπτώσεις που ίσως αποτελέσουν ακόμα και απειλή για τη ζωή των ατόμων αυτών❗️

🩺 Δυστυχώς, μέχρι και σήμερα, δεν έχουν βρεθεί θεραπείες ενάντια στις τροφικές αλλεργίες.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) και τον νόμο περί επισήμανσης και προστασίας των καταναλωτών τροφίμων του 2004 (FALCPA), κύρια τροφικά αλλεργιογόνα τρόφιμα είναι τα εξής:
1. Γάλα🥛
2. Αυγά🥚
3. Ψάρια🐟
4. Οστρακοειδή🦪🦞
5. Καρύδια
6. Φιστίκια🥜
7. Σιτάρι🌾
8. Σόγια

Μάλιστα, από το 2023, τέθηκε σε ισχύ και ο νόμος για την ασφάλεια, τη θεραπεία, την εκπαίδευση και την έρευνα για τις τροφικές αλλεργίες (FASTER) ο οποίος ανακηρύσσει και το σουσάμι ως το 9ο σημαντικό αλλεργιογόνο τρόφιμο που αναγνωρίζεται από τις ΗΠΑ ℹ️

Τα συμπτώματα που προκαλούν οι τροφικές αλλεργίες ποικίλουν, ενώ μπορεί και να μην είναι πάντα παρόντα στο ίδιο άτομο. 🫥

📋Μερικά από τα αυτά είναι:
•Κνίδωση
•Ερυθρό δέρμα, εξάνθημα
•Αίσθημα μυρμηκίασης, κνησμού στο στόμα
•Πρήξιμο σε πρόσωπο, γλώσσα, χείλη
•Εμετός, διάρροια, κοιλιακές κράμπες
•Βήχας, συριγμός
•Ζάλη
•Πρήξιμο λαιμού και φωνητικών χορδών
•Δυσκολία αναπνοής
•Απώλεια συνείδησης

Τέλος, μερικές ακόμα τροφές οι οποίες σχετίζονται με αλλεργικές αντιδράσεις είναι:
το φαγόπυρο, το σέλινο, το λούπινο, τα μαλάκια και η μουστάρδα. 🆘

Ο κάθε άνθρωπος είναι σίγουρα διαφορετικός και γι’ αυτό θα πρέπει πάντα να είμαστε προσεκτικοί με το τι τρώμε, να διαβάζουμε τις ετικέτες και τους καταλόγους τροφίμων και φυσικά να συμβουλευόμαστε τους ειδικούς!🥼

#διατροφη #διαιτα #διαιτολογος #διατροφολογος #αλλεργια #αλλεργιες #αλλεργιογονα #τροφιμα #συμπτωματα #υγεια

Address

Λεωφόρος Δημάρχου Αγγέλου Μεταξά 14
Glyfáda
16675

Opening Hours

Monday 09:00 - 14:30
17:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 14:30
17:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 14:30
17:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 14:30
17:00 - 21:00
Friday 09:00 - 14:30
17:00 - 21:00
Saturday 09:00 - 15:00

Telephone

+302108980947

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Στέλιος Κολυβίρας-Τζιβανιώτης MMedSci - Eat Feels Good posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Στέλιος Κολυβίρας-Τζιβανιώτης MMedSci - Eat Feels Good:

Shortcuts

Share

Category