Dietstories, Kirinias 10, Glyfáda (2025)

19/11/2025

Ο Σατανάς 👹 επιστρέφει σήμερα, με τη μορφή της SNICKERS ‼️😂😂

Για να σας προλάβω, φυσικά κανείς δεν αμφισβητεί το γεγονός ότι οι χουρμάδες και οι ξηροί καρποί έχουν υψηλότερη θρεπτική αξία από τη συσκευασμένη SNICKERS!!

Έχουν όμως λιγότερες θερμίδες;
ΟΧΙ
Έχουν όμως λιγότερα σάκχαρα;
ΟΧΙ

Για πάμε να δούμε:
✅ 2 βασιλικοί χουρμάδες με 20 αμύγδαλα έχουν 276 θερμίδες ‼️
Η μπάρα SNICKERS έχει 242 θερμίδες ‼️

✅ 2 βασιλικοί χουρμάδες με 20 αμύγδαλα έχουν 33 γραμμάρια απλών σακχάρων ‼️
Η μπάρα SNICKERS έχει 26 γραμμάρια απλών σακχάρων ‼️

Με αυτό το post σας θυμίζω ότι ακόμα και πολλά θρεπτικά και υγιεινά τρόφιμα έχουν αρκετές θερμίδες (ξηροί καρποί) και συχνά μπόλικα σάκχαρα (χουρμάδες)..
Σε περίοδο απώλειας βάρους είναι σημαντικό να παίρνουμε το minimum των θερμίδων με το maximum του volume (όγκου) του φαγητού και του κορεσμού! Μάλλον δε φαίνεται η ποσότητα σε χουρμάδες και αμύγδαλα να “αξίζουν” τις θερμίδες τους..
Όχι ότι η Snickers μας παρέχει κορεσμό και θρέψη..
τι μας παρέχει λοιπόν;
ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΚΑΙ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΣΗ
Και ναι πολλές φορές η όρεξη μας και το μυαλό μας, λένε να φάμε κάτι συγκεκριμένο, όπως η σοκολάτα 🍫. Στην προσπάθεια μας να καταπιέσουμε την επιθυμία μας, καταφεύγουμε σε μια πιο αποδεκτή διατροφικά επιλογή, όπως οι χουρμάδες με ξηρούς καρπούς, η οποία όμως τελικά έχει παρόμοια θερμιδική αξία, χωρίς να μας παρέχει την ίδια γευστική απόλαυση 😦

Αν το σύνολο της διατροφής μας είναι ισορροπημένο με φρούτα 🍑🍌🍊🍎🍓🍍🍒, λαχανικά 🍆🥒🥕🥦🍅, άπαχη πρωτεΐνη 🍳🐟🍗, υδατάνθρακες ολικής άλεσης, δε θα μας χαλάσει τη συνολική ποιότητα μια Snickers.

Αν όμως η διατροφή μας είναι γεμάτη με συσκευασμένα και προϊόντα χαμηλής θρεπτικής αξίας δε θα μας σώσουν τα οφέλη των συστατικών που περιέχουν οι χουρμάδες και οι ξηροί καρποί 🥜🌰!!
Παν μέτρον άριστον..
Αυτό το μέτρον που είναι τόσο δύσκολο να βρούμε και να συντηρήσουμε στη διατροφή μας..

10/11/2025

ΚΥΛΙΚΕΙΟ SORRY!!!
Μα έχω βρει καλύτερο σνακάκι..
Πολλοί μου ζητήσατε να σας δώσω ιδέες για σνακς για το σχολείο για μεγαλύτερα παιδιά, σε εφηβική ηλικία. Οπότε πάμε να δούμε πώς μπορούμε να αντικαταστήσουμε τις επιλογές που βρίσκουμε σε κυλικεία με σπιτικά και πιο θρεπτικά γεύματα.

Στα περισσότερα κυλικεία, ειδικά δημοσίων σχολείων, τα περισσότερα σνακς δεν είναι τα βέλτιστα διατροφικά, παρέχουν πολλές θερμίδες και λίγα θρεπτικά συστατικά! Ίσως το κουλούρι Θεσσαλονίκης με τυρί κρέμα και το τοστάκι να είναι οι πιο ισορροπημένες επιλογές!
Για αυτό λοιπόν για τα παιδιά που είναι δεκτικά στο να πάρουν σνακ από το σπίτι, σας δίνω τις ιδανικές αντικαταστάσεις:
✅ Ζαμπονοτυρόπιτα που έθρεψε not 😂😂γενιές και γενιές με 632 θερμίδες και φουλ λίπος και δυσπεψία. Ήθελα να ήξερα πώς τρωνε ζαμπονοτυρόπιτα στο ένα διάλειμμα και στο άλλο πάνε και παίζουν μπάλα ⚽️; Δώστε τους 3 τιμημένα τυροπιτάκια κουρού Dietstories και να είστε σίγουροι ότι θα σας πουν και ευχαριστώ..
✅ Πίτσα old school κυλικείου, ολίγον καταστροφή διατροφικά: 620 θερμίδες και με μπόλικα λιπαρά! Αντ´αυτού φτιάξτε τους μια σπιτική τορτίγια με μπιφτέκι και τυρί ή leftovers κοτόπουλου και τυρί.
✅ Τέλος, κρουασάν 🥐 σοκολάτας, αγαπημένο με 423 θερμίδες ή σοκολατένια 🍫Brownies Dietstories με τέλεια γεύση με λιγότερες από 200 θερμίδες ανά κομμάτι; Την ξέρετε την απάντηση, φίλοι μου, αυτή και τόσες συνταγάρες θα βρείτε φυσικά στο site!!
Προς θεού, τα παιδιά μπορούν να τρώνε τη σφολιάτα τους ή την πίτσα τους μια φορά την εβδομάδα, αλλά καλό είναι να μην την τρώνε κάθε μέρα!!

02/11/2025

Πόσες φορές ξεκινάτε διατροφούλα με όλη την καλή διάθεση από Δευτέρα, τα πάτε τέλεια μέχρι την Παρασκευή ζυγίζεστε και έχετε χάσει ένα κιλάκι.. 👏👏
Έρχεται Σ/Κ, αρχίζουν οι τσάρκες και οι συναθροίσεις, χάνονται κάποια γεύματα, κάποια άλλα μεγαλώνουν σε όγκο.. το αποτέλεσμα, Δευτέρα πρωί να σου πάλι στο βάρος της προηγούμενης Δευτέρας.. 😱😱
Και πάμε ξανά μανά διατροφούλα από Δευτέρα και οι εβδομάδες της μαρμότας..
ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Αν κάποιοι από εσάς είστε σε προσπάθεια απώλειας βάρους είναι σημαντικό να προσέχετε σε κάποιο βαθμό τη διατροφή σας και τα Σ/Κ
και αν δε θέλετε το Σ/Κ να σας πηγαίνει πίσω, έχετε το νου σας στα παιδικά πάρτυ..
Αχ αυτή η μάστιγα..

Σαββατοκυριακάρα λοιπόν με 1 και 2 και 3 πάρτυ άμα λάχει😣!
Βαριέσαι τη ζωή σου με όλες τις μανάδες να λένε τα δικά τους, κοπανάς τα σφολιατάκια σου, δεν είχες προλάβει ούτε πρωινό να φας..
Έχεις τους άντρες να τσακώνονται για τα αθλητικά τρως και την πίτσα και πίνεις για να αντέξεις τον πόνο 😂!! Ήταν και ωραία η τουρτίτσα, σε πέτυχε την ώρα που η “αγαπημένη” σου μαμά κοκορεύεται για το παιδί της και την έφαγες ασυναίσθητα και καλώς την καταστροφή των 1850 θερμίδων..
Αφού δεν περνάς που δεν περνάς καλά, γιατί τόσες τσάμπα θερμίδες;

Για να λέμε και την αλήθεια το φαγητό στα πάρτυ δεν είναι και της καλύτερης ποιότητας, πολλές φορές είναι κρύο, δεν έχει τη βέλτιστη γεύση, συνήθως κάτι που δε θα επέλεγες να φας αν ήταν στο χέρι σου..
Καλύτερα να επιλέγεις συνειδητά μία φορά την εβδομάδα να κάνεις ένα πιο ελεύθερο γεύμα στο αγαπημένο σου εστιατόριο με το αγαπημένο σου φαγητό 🥘 🍔🍕🍟🌭🥯🌮🍱🌯, παρά να σπαταλάς τσάμπα τις θερμίδες σου σε επιλογές φαγητού που δεν αξίζουν τη θερμιδική τους αξία για εσένα..

Επειδή μάλιστα τα παιδικά πάρτυ είναι ή 10:00-14:00 ή 17:00-21:00, μπορείς κάλλιστα να φας κάτι πριν ή μετά τα παιδικά πάρτυ και να τη γλιτώσεις πανηγυρικά..🎉

Με τόσα παιδικά πάρτυ τα Σ/Κ, δουλίτσα δε γίνεται, τσιμπάμε 1-1,5 κιλό και τρέχουμε όλη την εβδομάδα να το χάσουμε.

SO MIND THE CHILDREN’S PARTIES MY FRIENDS..

18/09/2025

Αγαπημένες μανούλες, γιαγιάδες εκεί έξω, αλλά και μπαμπάδες και παππούδες θα πω που πλέον μαγειρεύετε!!
Χίλια μπράβο που με τη δύσκολη καθημερινότητα που έχετε, βρίσκετε χρόνο και διάθεση να φτιάχνετε νοστιμιές για τα παιδιά 👶 και τα εγγόνια 👧 σας!!
Όσο και να θεωρείται δεδομένο από τα παιδιά, η θυσία του χρόνου σας και ο κόπος σας είναι πολύ, πολύ σημαντικός.
Τόσα χρόνια από αυτό εδώ το λογαριασμό έχω δουλέψει άπειρες ώρες για να σας δίνω τις πιο νόστιμες, θρεπτικές και light συνταγές.. Σας έχω τονίσει το πόσο σημαντικό είναι να μαγειρεύετε και να τρώτε φαγητά που περνάνε από τα χεράκια σας και πόσο πολύ χαίρομαι όταν κάνετε τις συνταγές μου και τις ευχαριστιέστε..
👏👏👏
Ωστόσο, θέλω με αυτό το post να σας βοηθήσω να συνειδητοποιήσετε ένα λαθάκι που μπορεί να κάνετε σε περίοδο που θέλετε να χάσετε κιλά!!
Ποια είναι αυτό;;
Λέτε ότι για τα παιδιά τα έφτιαξα αλλά..
1. Δεν τρώτε συνειδητά και μπορεί με τσιμπήματα στο όρθιο να προσλάβετε ακόμα και πάνω από 1000 θερμίδες. Λίγα σπιτικά κουλουράκια, 2-3 κομματάκια πίτας, μια δοκιμή σπιτικής πίτσας, ένα τόσο δα μικρό κομμάτι κέικ…
2. Εκθέτετε τον εαυτό σας σε πολλούς νόστιμους πειρασμούς με αρκετούτσικες θερμίδες σε περιόδο που θέλετε να μειώσετε τις θερμίδες που παίρνετε.
3. Υποτιμάτε τις θερμίδες που περιέχουν κάποια φαγητά, λόγω του ότι τα έχετε φτιάξει εσείς σπίτι. Όταν όμως περιέχουν κάμποσο λαδάκι, αλεύρι, μπόλικη γλυκαντική (μέλι, καστανή ζάχαρη κ.α.) οι θερμίδες είναι εκεί.

Μην ξεχνάτε να μαγειρεύετε όσο πιο ελαφριά μπορείτε με προσοχή στο λάδι και σε λοιπές λιπαρές ύλες, στην ποσότητα γλυκαντικών που χρησιμοποιείτε..
Να θυμάστε ότι, ό,τι κι αν λιμπιστείτε γλυκό ή αλμυρό, με ότι πρώτη ύλη κι αν διαθέτετε σπίτι σας θα βρείτε στο Dietstories τουλάχιστον μια συνταγή που θα σας ενθουσιάσει..

KEEP ON COOKING 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳
με λίγη προσοχή στις λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά στην απώλεια βάρους.
❤️❤️❤️

28/08/2025

Ήθελα να ήξερα ποιος σας είπε ότι η ντομάτα 🍅 παχαίνει και δεν πρέπει να την τρώμε σε περίοδο που θέλουμε να χάσουμε κιλά!!
Το 80% των ανθρώπων που έρχονται στα γραφεία μας πιστεύει ότι δεν πρέπει να τρώει ντομάτες και ντοματίνια γιατί παχαίνουν..

Καλά επιτρέπεται και η ντομάτα
στις σαλάτες; Σε ευχαριστώ Μάνο σωτήρα μου.. ακούω από την πλειοψηφία των διαιτόμενων..
ενώ φυσικά έχουμε και τον άλλο μύθο:
ΟΙ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΠΑΧΑΙΝΟΥΝ..
Άλλο πάλι κι αυτό!! Δε νομίζω ότι υπάρχουν και πολλοί άνθρωποι σε αυτό τον πλανήτη που έχουν βάλει κιλά από τις ντομάτες, όποια ώρα της ημέρας κι αν τις καταναλώνουν..

Μην ξεχνάτε ότι η ντομάτα έχει σχεδόν 95% περιεκτικότητα σε νερό, έχει υψηλότατη θρεπτική αξία και λίγες θερμίδες με ελάχιστα λιπαρά!!
Η ντομάτα δε, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε λυκοπένιο, ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό συστατικό, έχει υψηλή περιεκτικότητα καλίου και φυλλικού οξέος.
Όσο υπάρχουν ακόμα ωραίες ντομάτες και ντοματίνια, φάτε τις..
Χωρίς φόβο & πάθος!!

20/08/2025

Καλοκαιρινές καλησπέρες, ελπίζω να περάσατε και να περνάτε φανταστικά! Επιστροφή με διατροφικό postάκι!!
Επειδή πολύ συχνά με ρωτάτε ποιο είναι το ιδανικό πρωινό, έχω να σας πω πως δεν υπάρχει ιδανικό πρωινό 🤣🤣!!

Το ιδανικό πρωινό εξαρτάται από την καθημερινότητα, την ώρα κατανάλωσης του, τα γούστα του καθενός, το επίπεδο δραστηριότητας του και φυσικά από τα επόμενα και υπόλοιπα γεύματα της ημέρας!!

Οπότε με γλυκά ή αλμυρά πρωινά υπάρχουν πάντα καλές επιλογές που ταιριάζουν καλύτερα στον καθέναν μας!!
Είναι σημαντικό στο πρωινό μας να υπάρχει καλή πηγή πρωτεΐνης (αυγουλάκια 🍳, γιαούρτι, τυρί 🧀 χαμηλών λιπαρών), πηγή φυτικών ινών όπως τα φρούτα 🍎🍍🍌🥑, τα λαχανικά 🌶️🥕🍅και οι ξηροί καρποί 🥜🌰ενώ αν υπάρχει πηγή λίπους τότε καλύτερα να είναι πηγή καλών λιπαρών οξέων όπως το αβοκάντο 🥑, το ελαιόλαδο και οι ξηροί καρποί!!

Υπάρχει σημαντική διαφορά μεταξύ των δύο εικονιζόμενων πρωινών; Σίγουρα υπάρχει στις θερμίδες αλλά και στην αναλογία των μακροθρεπτικών συστατικών!
Ο μεταβολισμός του δεξιού γεύματος (αυγουλάκια 🍳🍳) καθυστερεί πάρα πολύ λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε «καλό» φυτικό λίπος 🥑. Συνεπώς, μένουμε χορτάτοι για πάρα πολύ ώρα, καθώς αργεί μεταγευματικά η εμφάνιση του αισθήματος πείνας!

Από την άλλη το smoothie bowl περιέχει σημαντικό αριθμό φυτικών ινών που μας χορταίνουν, αλλά περιέχει και υψηλά ποσοστά απλών σακχάρων που μπορεί να δημιουργήσουν περισσότερη πείνα στην πορεία της ημέρας!!
Θρεπτικά και τα δύο πρωινά, αλλά σε περίπτωση που θέλουμε να χάσουμε κιλά οι λιγότερες θερμίδες, η υψηλή περιεκτικότητα σε καλά λιπαρά και πρωτεΐνη μας συμφέρει!!
Πάμε λοιπόν δεξιά!
Σε αθλητές ή σε έντονα ασκούμενους πάμε κάλλιστα και αριστερά!

Τι περιέχει το smoothie bowl με τη γαρνιτούρα του;
✅ 2 μεγάλες μπανάνες
✅ 30 γρ. φιστικοβούτυρο
✅ 30 γρ. μέλι
✅ 1 κ.σ. φιλέ αμυγδάλου
✅ 1 κ.σ. σπόρους chia
✅ 1 κ.σ. σκόνη άγλυκου κακάο
ΣΥΝΟΛΟ: 680 ΘΕΡΜΙΔΕΣ

Τι έχουμε στο αλμυρό πρωινό;
✅ 2 αυγά
✅ 1/2 αβοκάντο
✅ 1 κ.γ. ελαιόλαδο
✅ 1 φέτα ψωμί ολικής
ΣΥΝΟΛΟ: 392 ΘΕΡΜΙΔΕΣ

CHOOSE YOUR BREAKFAST WISELY MY FRIENDS!!

04/08/2025

Στα γραφεία κάνουμε διαρκώς τις ίδιες κουβέντες αυτήν την περίοδο για το τι πρέπει να προσέξει ο κόσμος στη διατροφή του στις ημέρες των διακοπών.
Σε όλους εσάς που έχετε πετύχει πολλά διατροφικά αυτή τη σεζόν, λέμε να πάρετε ένα off, να μην ασχοληθείτε καν με το τι «πρέπει» να φάει, να πάρετε break διατροφικά βρε παιδί μου! Έχει 365 ημέρες ο χρόνος για να κάνουμε καλή διατροφή, δε χρειάζεται να πιεζόμαστε τις ημέρες της χαλάρωσης μας! Είναι ευκαιρία να γευτούμε ιδιαίτερα φαγητά και γλυκά που δεν καταναλώνουμε όλο τον υπόλοιπο χρόνο!!
Υπάρχουν όμως και κάποιοι που θέλουν να προσέξουν κάποιες πτυχές της διατροφής τους προκειμένου να συντηρήσουν την απώλεια βάρους που έχουν πετύχει! ΣΕ ΑΥΤΟΥΣ τους αγαπημένους μας απευθύνεται αυτό το post, σε αυτούς που θέλουν πραγματικά να προσέξουν παρά το ότι θα είναι διακοπές!

Κάνω όλη αυτή την εισαγωγή για να μην πέσετε να με φάτε, δε σας λέω να κάνετε διατροφή και δεν έχω καμία πρόθεση να μετρήσω τις μπουκιές σας καλοκαιριάτικο 😎☀️🌞!
Πάμε λοιπόν με μαγικό ξενοδοχειακό πρωινάκι, όπου παίρνεις 1500-1700 θερμίδες, σε μισή ωρίτσα, χωρίς πολλά πολλά! Και οι θερμίδες είναι θερμίδες όλη μέρα, μην έχετε στο μυαλό σας, πρωί είναι θα της κάψουμε μέχρι το βράδυ 🤣🤣! Είναι δύσκολο όταν έχεις αφθονία και ελεύθερη πρόσβαση σε 40 διαφορετικές επιλογές γλυκών και αλμυρών εδεσμάτων και να καταφέρεις να συγκρατηθείς, η αλήθεια είναι γι αυτό καλύτερα να μην κλείνετε καν διαμονή με πρωινό 😂😂🤣
Αν έχεις την επιλογή, καλύτερα σε δωμάτιο ή σπιτάκι, με προϊόντα στο ψυγείο για να σώσουμε τη διατροφή μας τις πρωινές τουλάχιστον ώρες με ένα ωραίο ισορροπημένο πρωινό.
Για την παραλία, πάρτε φρουτάκια, κρακεράκια, κουλούρι Θες/νίκης και zero sugar τσαγάκι για να αποφύγετε τις βόμβες 💣 των φούρνων και των beach bar!!

Τέλος, ελεύθερο γεύμα μια χαρά προβλέπεται στο ταβερνάκι το βραδάκι, δεν χρειάζεται όλη μέρα διατροφική κραιπάλη..
ΑΝ ΣΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ ΝΑ ΜΗΝ ΠΑΡΕΤΕ ΚΙΛΑ επαναλαμβάνω, για να μην παρεξηγηθώ..
Ευχαριστώ..
Καλές βουτιές 🏊‍♂️🤿

11/07/2025

Πολλές φορές έχουμε μιλήσει για το πώς ένα γεύμα μας θα γίνει πιο χορταστικό και για το πώς τελικά θα μας προκαλέσει κορεσμό για περισσότερη ώρα!
Πώς λοιπόν;
Με το να περιέχει αρκετά γραμμάρια πρωτεΐνης φυσικά!
Τι σημαίνει όμως αυτό πρακτικά;
Ποια είναι κάποια παραδείγματα εύκολων γευμάτων που θα μας χορτάσουν;
Για πάμε να δούμε!
Αγαπάμε το κουλουράκι μας στην Ελλάδα! Η αλήθεια είναι ότι το θεωρώ από τα πιο νόστιμα σνακς παγκοσμίως, που μπορεί να τις έχει τις θερμίδες του αλλά δεν έχει λιπαρά και σίγουρα δε θεωρείται junk σνακ! Ευχαριστούμε λοιπόν την αγαπημένη μας Θεσσαλονίκη γι αυτό και σίγουρα σε σχέση με τις σφολιάτες και τις πίτες αποτελεί εξαιρετική επιλογή για street snack!!
Το πρόβλημα του είναι ότι περιέχει μόνο 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και δε μας χορταίνει στο βαθμό που θα θέλαμε! Τι κάνουμε λοιπόν; Δεν το τρώμε;
Το τρώμε και το πάρατρώμε, αλλά το πλαισιώνουμε με 1 αυγό και 2 τρίγωνα τυράκια χαμηλών λιπαρών! Έτσι εξοικονομούμε θερμίδες και διπλασιάζουμε την περιεκτικότητα του γεύματος σε πρωτεΐνη!

Πάνω, κάτω το ίδιο ισχύει και για τα κράκερς, πολύ καλό σνακ ποιοτικά, με πολύ χαμηλά λιπαρά, αλλά με αρκετό υδατάνθρακα και μόλις 4,4 γρ. πρωτεΐνης ανά 4 κράκερς! Τι κάνουμε λοιπόν; Τα ξεχνάμε σα σνακ;
Όχι φυσικά, τρώμε δύο κράκερς, προσθέτουμε ένα αυγό και τυρί χαμηλών λιπαρών και σχεδόν τριπλασιάζουμε τα γραμμάρια πρωτεΐνης του σνακ μας!!
Για να προσθέσετε λοιπόν πρωτεΐνη σε ένα γεύμα οι καλύτερες λύσεις είναι:
✅ το αυγό 🥚
✅ το κίτρινο τυρί 🧀 χαμηλών λιπαρών
✅ το Cottage cheese
✅ το γιαούρτι

Μην ξεχνάτε και την προσθήκη των φυτικών ινών, που επίσης μας κρατούν χορτάτους για περισσότερη ώρα, όπως και την καλή υδάτωση που περνάει και μέσα από την κατανάλωση φρούτων & λαχανικών. Άρα προσθέτουμε αγγούρι 🥒, ντομάτες & ντοματίνια 🍅, καρότα 🥕 & πράσινα λαχανικά στα γεύματα μας!!

Και για όλους εσάς που προσπαθείτε να χάσετε κιλά στο παρά πέντε του καλοκαιριού, δε χρειάζεται να πεθαίνετε της πείνας όλη μέρα, τα κιλά που χάνονται έτσι, δε συντηρούνται σε βάθος χρόνου 😘😘

Dietstories

19/11/2025

10/11/2025

02/11/2025

18/09/2025

28/08/2025

20/08/2025

04/08/2025

11/07/2025

Address

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category