Δρ Ζήκου Εύα PhD, MSc, RD Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

23/02/2026

🔹Παρουσίαση της γ' έκδοσης του βιβλίου "Κλινική Διατροφή" το οποίο διδάσκεται στο ομώνυμο μάθημα της Ιατρικής Σχολής
🔹 Είχα την ιδιαίτερη τιμή να συμμετέχω στη συγγραφή και συν- συγγραφή 3 κεφαλαίων

04/02/2026

Γνωρίστε την Dr Eva Zikou και κλείστε τη θέση σας στο νέο σεμινάριο που αφορά στην απώλεια βάρους στους διαβητικούς ασθενείς.

Η απώλεια βάρους σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 απαιτεί εξατομικευμένη προσέγγιση που συνδυάζει ασφάλεια, επιστημονική τεκμηρίωση και πρακτική εφαρμογή, ιδαν...

27/01/2026

Η ελιά αποτελεί βασικό τρόφιμο της Μεσογειακής διατροφής, προσφέροντας πληθώρα θρεπτικών συστατικών

Η ελιά και η θέση της στη διατροφή μας. Η ελιά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά προϊόντα της χώρας μας και μας δίνει και το λάδι.

26/01/2026

Σακχαρώδης διαβήτης και φαγητό εκτός σπιτιού.
Συμβουλές και επιλογές που δίνουν κατευθύνσεις για τη διαχείριση των γευμάτων

Διαβήτης και εστιατόριο: Τρώγοντας έξω με διαβήτη. Ακόμα & όταν έχετε διαβήτη μπορείτε να απολαύσετε κάποιο γεύμα εκτός σπιτιού!

21/01/2026

Τα διατροφικά λάθη των εφήβων και ποιος ο ρόλος του διαιτολόγου

διατροφικά λάθη που κάνουν οι έφηβοι. Τι μπορούμε να κάνουμε; Η εφηβεία αποτελεί ένα διάστημα για κοινωνικοποίηση και πολλά λάθη επιλογών

21/01/2026

👉Η απώλεια βάρους σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 απαιτεί εξατομικευμένη προσέγγιση που συνδυάζει ασφάλεια, επιστημονική τεκμηρίωση και πρακτική εφαρμογή, ιδανική για διαιτολόγους που θέλουν να μεγιστοποιήσουν τα αποτελέσματα των πελατών τους.​

🤜Γιατί να κάνεις αυτό το σεμινάριο τώρα;
Ο διαβήτης τύπου 2 επηρεάζει εκατομμύρια ενήλικες παγκοσμίως, με την παχυσαρκία να λειτουργεί ως βασικός παράγοντας επιδείνωσης. Πολλοί ασθενείς δυσκολεύονται να χάσουν βάρος λόγω ινσουλινοαντίστασης, φαρμακευτικής αγωγής και μεταβολικών προκλήσεων. Αυτό το σεμινάριο της Lifeacademy.gr εστιάζει σε evidence-based στρατηγικές διατροφής και lifestyle παρεμβάσεις που επιτυγχάνουν βιώσιμη απώλεια βάρους χωρίς κινδύνους υπογλυκαιμίας.​

📚Τι θα μάθεις;
👉Βιοχημικές βάσεις της απώλειας βάρους στον Δ2: 👉Ρόλος ινσουλίνης, GLP-1 και φλεγμονής.
👉Πρακτικά πρωτόκολλα: Low-carb, μεσογειακά πλάνα, timing γευμάτων και ενσωμάτωση άσκησης.
👉Case studies από κλινική πρακτική, εργαλεία monitoring και προσαρμογή σε φάρμακα όπως μετφορμίνη ή SGLT2.

👩🏻‍🎓Εκπαιδεύτρια : Εύα Ζήκου PhD Διαιτολόγος διατροφολόγος
📍Ημερομηνία : 14.2.2026 ώρα 10-12μμ

🤩 Επισκεφτείτε το site μας για περισσότερες πληροφορίες www.lifeacademy.gr

19/01/2026

5 σπιτικά γλυκά για το κολατσιό του παιδιού στο σχολείο

5 Σπιτικά γλυκά για κολατσιό στο σχολείο.Οι περισσότερες μαμάδες ετοιμάζουν το κολατσιό του παιδιού τους για το σχολείο, για να είναι σίγουρες

05/01/2026

Το διαιτολογικό γραφείο γιορτάζει τα 15 χρόνια λειτουργίας του!
Ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους τους διαιτώμενους για την εμπιστοσύνη τους.
Δίνοντας τόσα χρόνια το 100% του εαυτού μου και της ενέργειας μου, θα συνεχίσω να προσπαθώ να γίνομαι καλύτερη!

10/12/2025

📚Πέρα από τα σχετικά γνωστά τρόφιμα που συμβάλουν στην αύξηση των επιπέδων σακχάρου, υπάρχουν κατηγορίες τροφίμων που συχνά δεν ενοχοποιούνται για τα αυξημένα επίπεδα, παραμένουν όμως παράγοντες σημαντικής επίδρασης και τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη θα πρέπει να τα γνωρίζουν και να διαχειρίζονται κατάλληλα την κατανάλωσή τους.

Διαβάστε αναλυτικά το άρθρο στο site μας www.thehealthlab.gr

25/11/2025

24/11/2025

Απόσπασμα της ομιλίας μου στο Δημοτικό Ελεύθερο Ανοικτό Πανεπιστήμιο Δήμος Γλυφάδας (Municipality of Glyfada) με θέμα:
🔹Διατροφή γονιών -Διατροφή παιδιών
🔹Πώς η υιοθέτηση ενός υγιούς τρόπου διατροφής των γονιών βελτιώνει τη διατροφική συμπεριφορά των παιδιών
🔹Ένα μεγάλο ευχαριστώ για την τιμητική πρόσκληση στον Δήμαρχο Γλυφάδας κ. Παπανικολάου, την αντιδήμαρχο Παιδείας κ. Άννυ Καυκά και τον Δημοτικό σύμβουλο Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης κ. Ορέστη Τσάγκλα