What are the opening hours?

Monday 09:00 - 21:00 Tuesday 09:00 - 21:00 Wednesday 09:00 - 21:00 Thursday 09:00 - 21:00 Friday 09:00 - 21:00 Saturday 09:00 - 20:00

https://www.facebook.com/333711157111247/

Άννα Χαλκιαδάκη Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, MSc, Heraklion (2025)

29/07/2024

"Στην συσκευασία αναγράφεται χωρίς πρόσθετα σάκχαρα! Τι σημαίνει αυτό; 😏"

❕Είναι αλήθεια ότι οι διατροφικοί ισχυρισμοί στις συσκευασίες των τροφίμων δημιουργούν αρκετές φορές μια μικρή σύγχυση κατά την ανάγνωση τους.

💁🏻‍♀️Προσπαθώντας να ξεκαθαρίσω το τοπίο, σου συγκέντρωσα του κυριότερους ισχυρισμούς. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι να αποθηκεύσεις το post έτσι ώστε να το βρίσκεις εύκολα εάν κάτι σε απασχολεί.

Εσένα τι άλλο σε προβληματίζει κατά την ανάγνωση της ετικέτας; 💭

#διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος #διατροφικήετικέτα

17/07/2024

"Η άσκηση θα με βοηθήσει να ελέγξω καλύτερα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μου; 🤔"

💁🏻‍♀️Συνεχίζουμε με ορισμένες ακόμη κατευθύνσεις αναφορικά με τη διατήρηση ενός σταθερού σακχάρου στο αίμα. Με μια μικρή ανασκόπηση στο προφίλ θα εντοπίσεις και το part I της σειράς αυτής.

Εσένα τι συνεχίζει ακόμη να σε απασχολεί; 💭

#διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος

01/07/2024

Το φρέσκο με το βιομηχανικό παγωτό εμφανίζουν διαφορές; 🧐

Εάν είσαι λάτρεις του παγωτού σίγουρα θα σε έχει ταλαιπωρήσει η παραπάνω ερώτηση. Ίσως να έχεις βρεθεί και τώρα πρόσφατα σε αυτό το δίλημμα μιας και οι ζέστες έχουν χτυπήσει κόκκινο 🥵

💁🏻‍♀️Πάμε να δούμε παρέα τις κύριες διαφορές τους…

1️. Πηγή λίπους:
🍨Στην περίπτωση του φρέσκου παγωτού η κύρια πηγή λίπους είναι τα φυσικά λιπαρά του γάλακτος🥛. Εν αντιθέσει, το βιομηχανικό παγωτό περιέχει υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά καθώς το κόστος τους είναι μικρότερο. ❕Δηλαδή, το φρέσκο παγωτό είναι πιο φυσικό και αγνό❕

2️. Πυκνότητα:
🍨Το βιομηχανικό παγωτό λόγω αέρα που προστίθεται κατά την παρασκευή του είναι λιγότερο συμπαγές σε σχέση με το φρέσκο. Κατ' επέκταση η γεύση του δεν είναι τόσο πλήρης.

3️. Διάρκεια ζωής:
🍨Παρατηρείται σημαντική διαφορά στη διάρκεια ζωής του βιομηχανικού και του φρέσκου παγωτού. Το πρώτο διαρκεί έως και 2 χρόνια σε βαθιά κατάψυξη. Εν αντιθέσει, το δεύτερο διαρκεί 2-3 ημέρες στις βιτρίνες των παγωτών και 2 εβδομάδες στην κατάψυξη.

4️. Πρώτες ύλες:
🍨Στο βιομηχανικό παγωτό συχνά προστίθεται ως πρώτες ύλες κατεψυγμένη κρέμα γάλακτος, αρωματικές & χρωστικές. Κάτι τέτοιο, δεν συμβαίνει στο φρέσκο παγωτό καθώς απαγορεύεται από τη νομοθεσία.

5️. Light εκδοχές:
🍨 Θα εντοπίσεις στο εμπόριο αρκετές light εκδοχές του βιομηχανικού παγωτού όπως το 0% ζάχαρη ή 0% λιπαρά. Εν αντιθέσει το κλασσικό φρέσκο παγωτό παρασκευάζεται κατά κύριο λόγο με πλήρες γάλα.

Εσύ είσαι λάτρης του παγωτού; Ποιο επιλέγεις συνήθως;💭

#διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος #παγωτό

17/06/2024

«Τι σνακ να πάρω μαζί μου στην παραλία;🧐»

«Καμιά μπύρα μπορώ να πιω μετά τη βουτιά μου;🫣»

💁🏻‍♀️ Η ζέστη έχει κάνει εδώ και καιρό την εμφάνιση της και οι περισσότεροι έχουν ξεκινήσει τις εξορμήσεις τους στην παραλία❕

Για αυτό ας δούμε τι χρειάζεται να προσέξεις διατροφικά…

1️. Ξεκίνα την ημέρα σου με ένα θρεπτικό πρωινό:

🥵 Λόγω ζέστης η αίσθηση της κούρασης θα είναι εντονότερη. Ένα ισορροπημένο πρωινό θα σου προσφέρει την ενέργεια που έχεις ανάγκη!

2️. Μην ξεχάσεις τα snacks σου:

🍑 Σου επιτρέπουν να αναπληρώσεις την απώλεια ηλεκτρολυτών που προκύπτει λόγω εφίδρωσης. Επίσης, θα περιορίσουν την πείνα σου μέχρι να έρθει η ώρα του κυρίως γεύματος και έτσι θα μπορείς να ελέγξεις καλύτερη την ποσότητα που θα καταναλώσεις.

🍌 Θα σου πρότεινα να επιλέξεις σνακ όπως αλατισμένοι ξηροί καρποί (για αναπλήρωση ηλεκτρολυτών), πεπόνι, μπανάνα ή κάποιο γιαούρτι.

3️. Απέφυγε πολύ λιπαρά τρόφιμα (π.χ burger, pizza 🍕). Ιδιαίτερη προσοχή στην περίπτωση που πρόκειται να βουτήξεις σύντομα στη θάλασσα!

4️. Νερό, νερό και πάλι νερό:

💦 Η απώλεια υγρών λόγω εφίδρωσης, όπως έχουμε ήδη αναφέρει, είναι ιδιαίτερα έντονη. Για αυτό φρόντισε να κρατάς ενυδατωμένο το σώμα σου! Επίσης, το αίσθημα της δίψας πολλές φορές συγχέεται με την πείνα και είναι πιθανό να σε οδηγήσει σε κατανάλωση φαγητού που δεν έχεις ανάγκη.

5️. Απέφυγε το αλκοόλ:

🍺 Ναι, ναι το ξέρω ότι μια παγωμένη μπύρα 🍻 κάτω από το καυτό ήλιο ☀️ είναι ιδανική. Ωστόσο, θα ήθελα να σου υπενθυμίσω ότι το αλκοόλ προκαλεί επιπρόσθετη αφυδάτωση. Συνεπώς, θα πρέπει να είσαι φειδωλός ως προς την ποσότητα που θα καταναλώσεις. Ιδανικά, θα σου πρότεινα να επιλέξεις κάποια μπύρα χωρίς αλκοόλ. Διαφορετικά, αύξησε την ποσότητα νερού που θα καταναλώσεις.

6️. Σήκω από την ξαπλώστρα:

🏐 Πέραν από την ξαπλώστρα θα σου πρότεινα να αφιερώσεις λίγο από το χρόνο σου, στο κολύμπι ή στο περπάτημα στην άμμο. Εάν είσαι και αθλητικός τύπος, τότε μην χάσεις χρόνο και δείξε το ταλέντο σου στο volley και τις ρακέτες.

Εσένα τι άλλο σε προβληματίζει 💭

#διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος

27/05/2024

"Τι χρειάζεται να προσέξω διατροφικά τώρα που διαβάζω για τις εξετάσεις;🧐"

📚 Είναι αλήθεια ότι η πνευματική εργασία είναι μια "δύσκολη" διαδικασία που εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Χωρίς αμφιβολία, η διατροφή βρίσκεται στην κορυφή αυτών❕

💁🏻‍♀️Με βάση το παραπάνω καθώς και με την σκέψη ότι πλησιάζουν οι Πανελλαδικές εξετάσεις σου συγκέντρωσα ορισμένα σημεία προσοχής!

⭐ Να θυμάσαι η διατήρηση της ισορροπίας είναι το σημαντικότερο κλειδί για να παραμένεις ψύχραιμος και να αποδόσεις στο έπακρο. Για αυτό πέραν της διατροφής σου φρόντισε:

1️. Τον ύπνο σου 💤

2️. Τη σωματική σου δραστηριότητα 🏃🏻

3️. Κάποιο χόμπι που σου προσφέρει απόλαυση 🎳

Εσένα τι άλλο σε απασχολεί σε διατροφικό επίπεδο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου; 💭

⭐ Υ.Γ. Καλή επιτυχία σε όλα τα παιδιά που δίνουν εξετάσεις❕

#διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος

21/05/2024

"Πως να αξιολογήσω τη θρεπτική αξία ενός συσκευασμένου προϊόντος; 🤔"

"Ποια χαρακτηριστικά πρέπει να προσέξω σε μια διατροφική ετικέτα; 🧐"

💁🏻‍♀️ Η ανάγνωση της διατροφικής ετικέτας, αν και είναι μείζονος σημασίας, για πολλούς, είναι μεγάλος μπελάς. Ας δούμε λοιπόν παρέα σε ποια σημεία πρέπει να εστιάσεις…

1) Διατροφικός πίνακας: μας δίνει πληροφορίες, τόσο για το θερμιδικό (π.χ. ενέργεια), όσο και για το θρεπτικό προφίλ ενός προϊόντος (π.χ. ποσότητα κορεσμένων λιπαρών).

2) Διατροφικοί ισχυρισμοί (π.χ. χαμηλό σε λιπαρά)

3) Συστατικά του προϊόντος

❗Στην προσπάθεια μου να σε βοηθήσω, δανείστηκα το διατροφικό πίνακα από μια μπάρα του εμπορίου. Γυρίζοντας τα slides θα βρεις τα βασικά συστατικά στα οποία θα ήθελα να εστιάσεις κατά την ανάγνωση τους, καθώς και ορισμένα σημεία που πρέπει να προσέξεις. Στο τέλος, θα βρεις έναν συγκεντρωτικό πίνακα ο οποίος θα σε βοηθήσει να έχεις μια πρώτη εικόνα για την θρεπτική αξία του προϊόντος.

Εσύ διαβάζεις τη διατροφική ετικέτα; Σε τι εστιάζεις; Περιμένω το σχόλιο σου για οποιαδήποτε απορία 💭

⭐️ Υ.Γ. 1 Αποθήκευσε το παρακάτω post έτσι ώστε να μπορείς εύκολα να το βρεις κάθε φορά που κάνεις τα ψώνια σου στο super market!

⭐ Υ.Γ. 2 Μείνε συντονισμένος γιατί ακολουθεί και η ανάλυση των συστατικών.

#διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος #διατροφικήετικέτα #διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος

13/05/2024

"Έχω ανεβασμένη πίεση, ο γιατρός μου πρότεινε να περιορίσω το αλάτι. Χρειάζεται να προσέξω κάτι άλλο διατροφικά; 🧐"

Πάμε να δούμε παρέα τι χρειάζεται να προσέξεις....

1️. Διατήρησε ένα υγιές σωματικό βάρος:
👩🏻‍⚕️Ο διαιτολόγος σου είναι εκείνος που μπορεί να αξιολογήσει την κατάσταση του βάρος σου και να σε κατευθύνει αναλόγως.

2️. Κράτα μια ισορροπία στη διατροφή σου:
❕Δεν θα σου πω να "κόψεις" κανένα τρόφιμο, αλλά σίγουρα να κρατήσεις μια ισορροπία.

3️. Περιόρισε το νάτριο:
❕Συμμετέχει σε ποικίλες λειτουργίες στο σώμα. Η σημαντικότερη εξ' αυτών είναι η διατήρηση του όγκου του αίματος και της αρτηριακής πίεσης.

🧂Η υπερβολική κατανάλωση του οδηγεί σε 📈 της αρτηριακής πίεσης.

Για αυτό θα ήθελα να κρατήσεις ότι...

📚 Τα υγιή άτομα συνίσταται να λαμβάνουν λιγότερο από 2.500 mg νατρίου (5 g αλατιού)/ ημέρα. Για υπερτασικά άτομα η ποσότητα αυτή μειώνεται στα 1.500 mg νατρίου (3 g αλατιού)/ ημέρα.

4️. Πες ναι στο κάλιο:
💪🏻 Ανταγωνίζεται επάξια το νάτριο, καθώς οδηγεί στην αποβολή του μέσω των ούρων. Συνεπώς, είναι σημαντικό να εξασφαλίσεις ότι η διατροφή σου θα είναι πλούσια σ' αυτό (π.χ. μπανάνα, πατάτα, γλυκοπατάτα, σπανάκι, κ.α.)

5️. Αύξησε τις φυτικές ίνες:
📚 Η κατανάλωση τους δρα προστατευτικά ως προς το καρδιαγγειακό σύστημα.

6️. Μείνε μακριά από το 🚬:
❕Είναι καλά τεκμηριωμένο ότι το κάπνισμα ενός και μόνο 🚬 προκαλεί οξέος (και για τουλάχιστον 15 λεπτά) σημαντική αύξηση της αρτηριακής πίεσης και των σφυγμών λόγο ενεργοποίησης του κεντρικού νευρικού συστήματα.

7️. Περιόρισε το🍷 και τον☕:
❕Η υπερβολική κατανάλωση των παραπάνω φαίνεται ότι μπορεί να οδηγήσει σε 📈 της αρτηριακής πίεσης λόγω αγγειοσύσπασης.

8️. Μην ξεχνάς την κίνηση:
🏃🏻 Συστήνεται τουλάχιστον 150 λεπτά άσκηση μέτριας έντασης/ εβδομάδα. Ή αλλιώς 30 λεπτά άσκησης 5 φορές/ εβδομάδα.

9️. Δίαιτα Dash:
⭐ Διατροφικό σχήμα που συστήνεται για τη διαχείριση της υπέρτασης. Είναι πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, προϊόντα ολ. άλεσης, ψάρια και φτωχή σε κόκκινο - επεξεργασμένο κρέας.

Εσύ τι από τα παραπάνω δεν γνώριζες; 💭

#υπέρταση #διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος

23/04/2024

"Τι να καταναλώσω πριν την προπόνηση; 🤔"

"Μια μπανάνα είναι αρκετή; 🧐"

💁🏻‍♀️Η επιλογή του κατάλληλου γεύματος/σνακ πριν την άσκηση δεν είναι απλή υπόθεση...Συγκέντρωσα, λοιπόν, ορισμένα σημεία που χρειάζεται να εστιάσεις.

❕Ωστόσο, οι συστάσεις δεν είναι απόλυτα ακριβής, καθώς εξαρτώνται από το είδος, την ώρα της προπόνησης και τον προσωπικό σου στόχο.

❗Εκείνος που θα μπορέσει να σε κατευθύνει είναι ο διαιτολόγος σου.

Εσύ τι καταναλώνεις συνήθως πριν την άσκηση σου; 💭

#διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος

08/04/2024

Να επιλέξω ταχίνι (χωρίς γεύση) ή ταχίνι με κακάο;🧐

💁🏻‍♀️ Το ταχίνι είναι ένα φυσικό προϊόν το οποίο αποτελείται από αλεσμένο σουσάμι, το οποίο ψήνεται και έπειτα αλέθεται. Συχνά, κατά την παραγωγή του προστίθεται και άλλα συστατικά που προσδίδουν σε αυτό διαφορετική γεύση (π.χ ταχίνι με κακάο, ταχίνι με πορτοκάλι).

❗Μεταξύ των γεύσεων, συχνά, ξεχωρίζει το ταχίνι με κακάο. Πόσο θρεπτικό είναι; 🤔

1️. Θερμιδικές διαφορές:

❕Όπως παρατηρείς και από τον πίνακα, τα δύο προϊόντα εμφανίζουν μεταξύ τους ελάχιστες διαφορές.

2️. Θρεπτικές διαφορές:

❕ Το ταχίνι με κακάο περιέχει μια γενναία ποσότητα ζάχαρης. Πιο συγκεκριμένα κάνουμε λόγο για 31.1γρ ζάχαρης/100 γρ. προϊόντος. Το κλασσικό ταχίνι περιέχει 1.7 γρ. ζάχαρης/100γρ προϊόντος.

❕Το απλό ταχίνι περιέχει περισσότερα λιπαρά (ολικά), ωστόσο οι διαφορές τους ως προς τα κορεσμένα είναι ελάχιστες.

❕Το απλό ταχίνι περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα πρωτεϊνών στα 100 γρ., γεγονός ιδιαίτερα σημαντικό σε περίπτωση χορτοφαγίας - νηστείας όπου θέλουμε να ενισχύσουμε την κατανάλωση τους.

❕Το ταχίνι με κακάο περιέχει ελαφρώς λιγότερες φυτικές ίνες.

❕Σε ορισμένα προϊόντα με κακάο, προστίθενται γαλακτωματοποιητές (π.χ λεκιθίνη σόγιας). Ορισμένοι εξ' αυτών έχουν συνδεθεί με διαταραχές του εντερικού μικροβιώματος (απαιτείται περαιτέρω διερεύνηση).

💪🏻 Συμπερασματικά, και οι δυο εκδοχές παρουσιάζουν θρεπτικά στοιχεία. Ωστόσο, το κανονικό ταχίνι κερδίζει τη μονομαχία, καθώς είναι 100% φυσικό προϊόν.

❗Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι το ταχίνι με κακάο είναι απαγορευτικό. Ωστόσο, θα σου πρότεινα να δώσεις προσοχή στη συχνότητα κατανάλωσης. Δηλαδή, σε καθημερινή βάση επέλεξε το απλό ταχίνι (ιδανικά ολικής για extra φυτικές ίνες).

⭐ Υ.Γ. 1: Οι τιμές που αναφέρονται αντιστοιχούν στα 100 γρ. προϊόντος

⭐ Υ.Γ. 2: Παρατηρούνται διακυμάνσεις ανάλογα με την εταιρεία παραγωγής

Εσύ ποιο ταχίνι επιλέγεις; 💭

#διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος #ταχίνι

01/04/2024

"Στοχεύω στην απώλεια λίπους!
Μήπως να πάρω λιποδιαλύτες; Θα με βοηθήσουν;🤔"

Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή...

◽Τι είναι οι λιποδιαλύτες;
➡️ Οι λιποδιαλύτες είναι συμπληρώματα διατροφής που ισχυρίζονται ότι συμβάλλουν στη μείωση του λίπους.

➡️ Θεωρείται ότι μειώνουν την απορρόφηση του λίπους, αυξάνουν το μεταβολισμό, την οξείδωση του λίπους, τον κορεσμό, την απώλεια βάρους κ.α. Ο ακριβής μηχανισμός δράσης τους διαφοροποιείται ανάλογα με την ουσία που περιέχεται στο σκεύασμα. Θα σου αναφέρω 2 παραδείγματα για να γίνω πιο ακριβής:

❕Καρνιτίνη: Θεωρείται ότι αυξάνει την οξείδωση των λιπαρών οξέων.

❕Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ: Θεωρείται ότι συμβάλλει στην απώλεια βάρους προάγοντας τη λιπόλυση και μειώνοντας τη λιπογένεση.

⭐ Οι ουσίες αυτές αποτελούν μόνο ένα μικρό δείγμα του όγκου των σκευασμάτων που υπάρχουν στο εμπόριο.

◽Είναι αποτελεσματικά;
➡️ Για να απαντήσουμε με ακρίβεια πρέπει να λάβουμε υπόψη το συστατικό του συμπληρώματος και το πόσο "ισχυρός" είναι ο μηχανισμός δράσης του. Δεδομένου, ότι η απάντηση αυτή είναι δύσκολο να δοθεί σ' ένα μόνο post, θα ήθελα να σου αναφέρω ένα γενικό συμπέρασμα.

💁🏻‍♀️ Με βάση τις μέχρι τώρα διαθέσιμες μελέτες, η αποτελεσματικότητα των λιποδιαλυτών συστατικών είναι αμφισβητήσιμη, καθώς για ορισμένα συστατικά...

1️. Δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά δεδομένα

2️. Τα αποτελέσματα διαφορετικών ερευνών "συγκρούονται" μεταξύ τους

3️. Ήταν "ελάχιστα" αποτελεσματικά

◽Και με την ασφάλεια τι γίνεται;
Αντιστοίχως, αμφισβητήσιμη είναι και η ασφάλεια των λιποδιαλυτών. Μάλιστα, τα πράγμα περιπλέκουν λαμβάνοντας υπόψη ότι αρκετά από τα προϊόντα που υπάρχουν στο εμπόριο νοθεύονται με μη μελετημένα φαρμακευτικά συστατικά ή με συνταγογραφούμενα φάρμακα.

💁🏻‍♀️ Συμπερασματικά, θα σου πρότεινα να μείνεις μακριά από σκευάσματα που υπόσχονται θαύματα. Πολύ καλά για να είναι αληθινά...Όπως φαίνεται, η αποτελεσματικότητα των περισσότερων συστατικών είναι αμφισβητήσιμη, ενώ η κατανάλωση του δύναται να φέρει ανεπιθύμητες παρενέργειες.

Εσύ έχεις χρησιμοποιήσει λιποδιαλύτες; 💭

#διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος

25/03/2024

"Τι να επιλέξω την 25η Μαρτίου; 🧐"

"Μπορώ να απολαύσω λίγο μπακαλιάρο; 🤔"

➡️ Ας δούμε, λοιπόν, παρέα πως μπορείς να δομήσεις το πιάτο σου...

🥗 Ξεκίνα με τη σαλάτα:

❕Πρόσθεσε στο 1/2 του πιάτου σου τα αγαπημένα σου λαχανικά. Είτε ωμά, είτε βραστά, είτε ψητά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες οι οποίες συμβάλλουν μεταξύ άλλων στην επίτευξη του κορεσμού.

❕Μάλιστα, θα σου πρότεινα να ξεκινήσεις με αυτά, καθώς έτσι θα περιορίσεις την αίσθηση της πείνας σου γεγονός που θα σου επιτρέψει να ελέγξεις καλύτερα την ποσότητα φαγητού που θα καταναλώσεις στη συνέχεια.

🍤 Συνέχισε με κάποια πηγή πρωτεΐνης:

❕Στο υπόλοιπο 1/4 του πιάτου σου πρόσθεσε κάποια πηγή ζωικής πρωτεΐνης. Την ημέρα αυτή ο μπακαλιάρος έχει την τιμητική του. Ωστόσο, συχνά επιλέγονται και θαλασσινά όπως οι γαρίδες, τα καλαμαράκια και το χταπόδι.

❕Σε κάθε περίπτωση, θα σου πρότεινα να επιλέξεις, είτε τις ψητές, είτε της βραστές μορφές.

🫘 Και τέλος, περνάμε στους υδατάνθρακες:

❕Στο τελευταίο 1/4 πρόσθεσε λίγα μακαρόνια, πατάτες, φάβα και 1-2 κομμάτια από τα αγαπημένα σου ορεκτικά.

➡️ Και με την σκορδαλιά τι γίνεται;

❕Φυσικά και μπορείς να την απολαύσεις. Ωστόσο, θα σου πρότεινα να είσαι προσεκτικός με την ποσότητα καθώς 1κ.σ.. αποδίδει περίπου 100 θερμίδες.

🍷Ένα ποτηράκι κρασί ή λίγο ούζο μπορώ να καταναλώσω;

❕Εννοείται, αρκεί να είναι με μέτρο. Δηλαδή, περιορίσου στα 1-2 ποτήρια αλκοόλ.

⭐ Extra Tip: Φρόντισε να έχεις δίπλα σου ένα ποτήρι νερό, έτσι ώστε να μην χρησιμοποιήσεις το αλκοόλ για να ξεδιψάσεις.

💁🏻‍♀️ Σε κάθε περίπτωση εύχομαι να περάσεις όμορφα με τους δικούς σου ανθρώπους! Χρόνια πολλά στη χώρα μας 🇬🇷🤍

Εσένα τι άλλο σε προβληματίζει για τη σημερινή ημέρα; 💭

#διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος

11/03/2024

"Θα ξεκινήσω να πίνω πράσινο τσάι, καθώς διάβασα ότι ενισχύει το μεταβολισμό...🍵"

◽Τελικά τι ισχύει; Υπάρχουν "μαγικές τροφές" που εκτοξεύουν το μεταβολισμό μας; Μήπως τελικά τα πράγματα είναι πιο απλά; 🤔

➡️ Μάλλον ισχύει το δεύτερο!

💁🏻‍♀️ Δηλαδή, για να ενισχύσεις το μεταβολισμό σου δε χρειάζεται να ψάξεις κάποια μυστική συνταγή, αλλά να υιοθετήσεις νέες συνήθειες όπως:

1️⃣ Ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής:

✖️ Μείνε μακριά από δίαιτες αποτοξίνωσης και ακραία υποθερμιδικά διαιτητικά σχήματα.

❕Χωρίς αμφιβολία, η μειωμένη πρόσληψη θερμίδων οδηγεί σε μείωση του μεταβολισμού. Και αυτό γιατί το σώμα είναι απίστευτα προσαρμοστικό. Δηλαδή, όταν εσύ μειώνεις ακραία τις θερμίδες που καταναλώνεις αυτό μειώνει τις καύσεις του.

❕Επίσης, ένα ακραίο διατροφικό σχήμα οδηγεί σε γρήγορη απώλεια βάρους η οποία συνδέεται με την απώλεια μυϊκής μάζας. To γεγονός αυτό επιδρά αρνητικά στο μεταβολισμό.

2️⃣ Βάλε τις ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης στη ρουτίνα σου:

🏋️ Συμβάλλουν στην αύξηση της μυϊκής σου μάζας. Και τι σημαίνει αυτό;

❕Αύξηση του αριθμού, αλλά και του όγκου των μιτοχονδρίων, τόσο στις παλιές, όσο και στις νέες μυϊκές ίνες. Συνεπώς, αυξάνονται οι ενεργειακές ανάγκες των μυϊκών κυττάρων και κατ' επέκταση ο οργανισμός καθίσταται μεταβολικά πιο ενεργός.

❕Απλοϊκά θα μπορούσες να κρατήσεις το εξής: χρειάζεται περισσότερη ενέργεια για να συντηρηθούν τα νέα μυϊκά κύτταρα που "δημιούργησες" μέσω της άσκησης.

3️⃣ Κοιμήσου καλά:

💤 Σύμφωνα με μελέτες, η έλλειψη ύπνου φαίνεται ότι οδηγεί σε μείωση του μεταβολισμού.

⭐ Extra info: Δεν υπάρχουν τρόφιμα που να κάνουν θαύματα. Πιο συγκεκριμένα, το πράσινο τσάι αλλά και τα καυτερά τρόφιμα περιέχουν ουσίες που αυξάνουν τον μεταβολισμό, αλλά αυτή η αύξηση είναι παροδική, όχι μόνιμη. Μη βασίζεσαι, λοιπόν, σε αυτά για να δεις τα αποτελέσματα που επιθυμείς.

Εσύ τι άλλο έχεις ακούσει σχετικά με τον μεταβολισμό; 💭

#διατροφή #Διατροφολόγος #Διαιτολόγος #μεταβολισμός

Άννα Χαλκιαδάκη Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, MSc

29/07/2024

17/07/2024

01/07/2024

17/06/2024

27/05/2024

21/05/2024

13/05/2024

23/04/2024

08/04/2024

01/04/2024

25/03/2024

11/03/2024

Address

Opening Hours

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category

Monday	09:00 - 21:00
Tuesday	09:00 - 21:00
Wednesday	09:00 - 21:00
Thursday	09:00 - 21:00
Friday	09:00 - 21:00
Saturday	09:00 - 20:00