What are the opening hours?

Monday 09:00 - 22:00 Tuesday 09:00 - 22:00 Wednesday 09:00 - 22:00 Thursday 09:00 - 22:00 Friday 09:00 - 22:00 Saturday 09:00 - 17:00

Alexandros Daskalakis, Πλατεία 28ης Οκτωβρίου 2, Ilioupoli (2026)

02/04/2026

Ακούω συχνά να λέγεται πως τα μανιτάρια είναι το τέλειο υποκατάστατο του κρέατος. Αποφάσισα λοιπόν να κάνω τα μαθηματικά για εσένα 🧮🍄

Στη θεωρία, ένα κιλό μαγειρεμένα μανιτάρια σου δίνουν γύρω στα 30 γραμμάρια πρωτεΐνης με ελάχιστες θερμίδες. Πρακτικά όμως, για να βγάλεις αυτή την ποσότητα στο πιάτο σου, πρέπει να μαγειρέψεις τρία με τέσσερα κιλά ωμά μανιτάρια, αφού χάνουν σχεδόν όλο το νερό τους στο μαγείρεμα 💧🥘

Και το πιο σημαντικό είναι πως αυτή η πρωτεΐνη δεν έχει την ίδια βιολογική αξία με του κρέατος. Το σώμα σου την αξιοποιεί περίπου σαν να έφαγες μισό στήθος κοτόπουλο 🍗⚖️

Αυτό φυσικά δεν τα κάνει κακή τροφή. Ίσα ίσα, είναι το απόλυτο εργαλείο αν θέλεις να χορτάσεις χωρίς να φορτωθείς θερμίδες, ειδικά όταν προσπαθείς να χάσεις λίπος. Απλά δεν μπορείς να βασιστείς μόνο σε αυτά αν ο στόχος σου είναι να διατηρήσεις ή να χτίσεις τη μυϊκή σου μάζα 💪📉

Στο σημερινό carousel εξηγώ ακριβώς πώς λειτουργεί η βιολογική αξία της πρωτεΐνης και πώς να εντάξεις τα μανιτάρια έξυπνα στα γεύματά σου 📊🧠

#μανιταρια #πρωτεινη #διατροφη #απωλειαλιπους #μυικημαζα #διατροφολογος #γυμναστικη #διατροφικεςσυμβουλες

31/03/2026

🤰 Η εγκυμοσύνη είναι μια μαγική περίοδος, αλλά συνοδεύεται συχνά από μια πολύ ενοχλητική παρενέργεια, τη δυσκοιλιότητα.

Αν νιώθεις το έντερό σου να έχει κολλήσει, υπάρχει ξεκάθαρη βιολογική εξήγηση. 🧬

Στο σημερινό carousel αναλύουμε πώς οι ορμόνες της εγκυμοσύνης, και συγκεκριμένα η προγεστερόνη, επιβραδύνουν το πεπτικό σου σύστημα. 🐢

Αλλά το πιο σημαντικό, εξηγούμε γιατί η κλασική συμβουλή "φάε περισσότερες φυτικές ίνες" μπορεί να κάνει τα πράγματα χειρότερα αν επιλέξεις το λάθος είδος. 🛑

Μάθε ποιες είναι οι φιλικές ίνες που θα σε ανακουφίσουν άμεσα και με ασφάλεια, και ποιο είναι το μεγαλύτερο διατροφικό λάθος που πρέπει να αποφύγεις. 💧🥝

#εγκυμοσυνη #δυσκοιλιοτητα #διατροφη #γυναικολογια #πεπτικο #νερο #διατροφολογος

26/03/2026

🥑 Έχεις ακούσει ποτέ ότι το λίπος στο συκώτι προκαλείται από τα λιπαρά που τρώμε; Ήρθε η ώρα να καταρρίψουμε αυτόν τον μύθο. 📉

Στο σημερινό carousel εξηγούμε με απλά λόγια τι πραγματικά μπλοκάρει το συκώτι μας και γιατί η ινσουλίνη είναι ο πραγματικός ένοχος πίσω από το πρόβλημα. Αναλύουμε πώς η κετογονική διατροφή καταφέρνει να μειώσει το ηπατικό λίπος εντυπωσιακά γρήγορα, συχνά μέσα σε λίγες μόνο μέρες, αλλάζοντας τους ορμονικούς διακόπτες του σώματος. 🧬

Επίσης, μιλάμε για την τεράστια σημασία που έχει η ποιότητα των λιπαρών που επιλέγουμε, αλλά και για την παγίδα των θερμίδων που πολλοί αγνοούν. Ξεφυλλίστε τις εικόνες για να κατανοήσετε την επιστήμη πίσω από τη μεταβολική σας υγεία. 🧠✨

#κετογονικη #διατροφη #υγεία #μεταβολισμος #ινσουλινη #διατροφολογος

24/03/2026

🍽️ Σκέφτεσαι να ξεκινήσεις διαλειμματική νηστεία ή ακόμα και να τρως μόνο μία φορά τη μέρα (OMAD) για να χάσεις γρήγορα τα περιττά κιλά;

Πριν το κάνεις, πρέπει να ξέρεις τι ακριβώς συμβαίνει στο σώμα σου. 📉

Στο σημερινό carousel αναλύουμε τα δεδομένα από μεγάλες κλινικές μελέτες σε υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα. Εξηγούμε γιατί τα παραπανίσια κιλά προσφέρουν μια αρχική "ασπίδα" στους μύες σου, αλλά και γιατί το OMAD μπορεί τελικά να σαμποτάρει την προσπάθειά σου να χτίσεις ένα δυνατό σώμα. 💪

🏋️‍♂️ Μάθε ποιος είναι ο απόλυτος σύμμαχός σου για να χάσεις λίπος χωρίς να χάσεις μυϊκή μάζα και ποια είναι η πιο έξυπνη διατροφική στρατηγική σύμφωνα με την επιστήμη! 👉

#διαλειμματικηνηστεια #απωλειαβαρους #απωλειαλιπους #μυικημαζα #διατροφη #υγεία #γυμναστικη #διατροφολογος

19/03/2026

🛑 Έχεις δυσκοιλιότητα και η πρώτη συμβουλή που ακούς είναι "φάε περισσότερες φυτικές ίνες";

Η επιστήμη έχει διαφορετική άποψη! 🧬

Στο σημερινό carousel αναλύουμε γιατί η υπερβολική κατανάλωση φυτικών ινών μπορεί συχνά να επιδεινώσει το πρόβλημα, προκαλώντας φούσκωμα και δυσφορία, ειδικά αν το έντερό σου είναι «τεμπέλικο». 🐢

🥑 Ανακαλύπτουμε τον παρεξηγημένο, αλλά κρίσιμο ρόλο των καλών λιπαρών στην κινητικότητα του εντέρου και εξηγούμε γιατί ο τύπος της ίνας (και το νερό!) κάνει όλη τη διαφορά. 💧

Swipe left για να μάθεις την αλήθεια που κρύβεται πίσω από τον μύθο των φυτικών ινών και πώς να προσεγγίσεις το θέμα πιο έξυπνα και στοχευμένα! 👉

#δυσκοιλιοτητα #λιπαρα #εντερο #μικροβιωμα #πεψη #υγεία #διατροφη #διατροφολογος

17/03/2026

Ολοι μας έχουμε ακούσει από μικρά παιδιά τη συμβουλή να μασάμε καλά το φαγητό μας. Πόσοι όμως ξέρουμε τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα μας όταν το κάνουμε; 🧠🍽️

Η αργή μάσηση δεν είναι απλά μια καλή τρόπος να τρώμε, είναι καθαρή βιολογία. Στο στόμα μας υπάρχουν ειδικοί αισθητήρες που λειτουργούν σαν μετρητές. Κάθε φορά που μασάμε, αυτοί οι αισθητήρες στέλνουν σήμα στον εγκέφαλο και στο έντερο για να απελευθερώσουν τις φυσικές ορμόνες του κορεσμού.

Όταν τρώμε βιαστικά, στο πόδι ή όρθιοι, το σώμα δεν προλαβαίνει να ενεργοποιήσει αυτόν τον φυσικό μηχανισμό. Το αποτέλεσμα είναι να πεινάμε ξανά πολύ σύντομα και η ινσουλίνη μας να ανεβαίνει απότομα. Την επόμενη φορά που θα κάτσεις στο τραπέζι, δώσε λίγο παραπάνω χρόνο στο γεύμα σου και άσε τη νευροβιολογία να κάνει τη δουλειά της. 🧬⏳

#μασηση #διατροφη #ορμονες #απωλειαβαρους #κορεσμος #διατροφολογος #υγεία #μεταβολισμος #εντερο

12/03/2026

☕️ Ακούμε πολλά τον τελευταίο καιρό για τον αγαπημένο μας καφέ και το πώς μπορεί να επηρεάζει τις εξετάσεις αίματος. Η αλήθεια κρύβεται στις λεπτομέρειες και κυρίως στον τρόπο που τον παρασκευάζουμε.

🔬 Στο σημερινό post αναλύουμε τι έδειξε μια τεράστια έρευνα εικοσαετίας, τι ρόλο παίζουν κάποιες φυσικές ουσίες του καφέ στο συκώτι μας και γιατί το χάρτινο φίλτρο κάνει τελικά τη διαφορά. Η επιστήμη μας δείχνει ξεκάθαρα ποιοι πρέπει να είναι πιο προσεκτικοί με τον espresso και ποιοι μπορούν να τον απολαμβάνουν απόλυτα άφοβα. Η σωστή ενημέρωση μας βοηθάει να προσαρμόζουμε τις καθημερινές μας συνήθειες χωρίς περιττό άγχος. 📊🩺

#καφες #χοληστερινη #διατροφη #υγεία #καφεςφιλτρου #διατροφολόγος

10/03/2026

⚠️ Μπαίνουμε σε περίοδο νηστείας και το "κλασικό" πρόβλημα που ακούω συνέχεια είναι ένα: "Πεινάω συνέχεια! Όλο μακαρόνια και ρύζι τρώω!"

Είναι απολύτως λογικό, καθώς βγάζοντας το κρέας και τα γαλακτοκομικά, χάνουμε τις πιο εύκολες πηγές πρωτεΐνης.

💡 Η πρωτεΐνη είναι το κλειδί για τον κορεσμό. Χωρίς αυτήν, οι λιγούρες παραμονεύουν!

Σε αυτό το carousel σου έχω συγκεντρώσει έξυπνους και πρακτικούς τρόπους για να "κλέψεις" πρωτεΐνη από φυτικές πηγές, ακόμα και με τη βοήθεια συμπληρωμάτων, αν χρειαστεί!

🔍 Μάθε ποιοι συνδυασμοί τροφών κάνουν θαύματα και τι πρέπει να προσέξεις στις... θερμιδικές παγίδες της νηστείας!

🧁 Plus: Στο τελευταίο slide σου έχω και μια συνταγή-εξπρές για το απόλυτο πρωτεϊνικό νηστίσιμο πρωινό!

Καλή Σαρακοστή σε όλους με ενέργεια και υγεία!

#νηστεια #πρωτεινη #διατροφη #υγεία #σαρακοστή #φυτικήδιατροφή #συνταγέςνηστείας

05/03/2026

"Έχω ζάχαρο". Δύο λέξεις που μπορούν να χαλάσουν τη διάθεση κάθε εγκύου. 🤰🥺

Ξέρω ότι το πρώτο συναίσθημα είναι ο φόβος και μετά οι ενοχές. "Μήπως έφταιξε το παγωτό που έφαγα χθες;", "Μήπως πήρα πολλά κιλά;".

Η επιστημονική αλήθεια είναι πιο απλή και λιγότερο ενοχική: Είναι θέμα ορμονών. Ο πλακούντας σου κάνει εξαιρετική δουλειά για το μωρό, αλλά λίγο... δύσκολη τη ζωή για το πάγκρεάς σου. 🤷‍♀️

Δεν χρειάζεται να πεινάσεις. Χρειάζεται στρατηγική: 🥗 Σειρά γευμάτων (λαχανικά πρώτα). 🥑 Συνδυασμοί (ποτέ υδατάνθρακας μόνος). 🚶‍♀️ Κίνηση (αν επιτρέπεται).

Στο σημερινό post σου δίνω τον οδηγό επιβίωσης για να κρατήσεις το σάκχαρο χαμηλά και την ψυχολογία ψηλά!

Εσύ πώς διαχειρίστηκες τη διατροφή στην εγκυμοσύνη σου; Σε δυσκόλεψε ή βρήκες ρυθμό; Γράψε μου στα σχόλια! 👇

#διαβήτηςκύησης #εγκυμοσύνη #διατροφή #μαμά #υγεία

03/03/2026

Το γιαούρτι δεν είναι απλά ένα σνακ που τρως όταν θες κάτι ελαφρύ. 🥄 Είναι ένα από τα πιο μελετημένα ζυμωμένα τρόφιμα και λειτουργεί ως ένα πολύπλοκο "βιοχημικό εργοστάσιο". 🏭

Μέσα σε κάθε κουταλιά συμβαίνουν διαδικασίες που καθορίζουν την υγεία του εντέρου μας: 🧬 Βακτήρια μεταβολίζουν τη λακτόζη. 🛡️ Παράγονται βιταμίνες και πεπτίδια που ρυθμίζουν την πίεση. 🦠 Το ανοσοποιητικό μας "εκπαιδεύεται".

Όμως, δεν είναι όλα τα γιαούρτια ίδια. Ποιο πρέπει να διαλέξεις; 🐑 Πρόβειο: Ο βασιλιάς για το μικροβίωμα και τη φλεγμονή. 🐐 Κατσικίσιο: Η απόλυτη επιλογή για όσους έχουν ευαίσθητο έντερο. 🐄 Αγελαδινό (Στραγγιστό): Το όπλο για πρωτεΐνη και χτίσιμο μυών.

Στο σημερινό post αναλύουμε τη βιοχημεία πίσω από την ετικέτα για να ξέρεις ακριβώς τι προσφέρεις στο σώμα σου.

Εσύ ποιο γιαούρτι προτιμάς; Παραδοσιακό με πέτσα ή το κλασικό στραγγιστό; Γράψε μου στα σχόλια! 👇

#διατροφή #γιαούρτι #μικροβίωμα #υγεία #έντερο #πρόβειο

26/02/2026

"Έχω καλή HDL, άρα είμαι καλυμμένος". 🤔 Πόσες φορές το έχουμε ακούσει αυτό;

Η λιπιδιολογία είναι ίσως ο πιο παρεξηγημένος κλάδος της ιατρικής. Για δεκαετίες κυνηγούσαμε νούμερα, αγνοώντας τον μηχανισμό. Η αλήθεια είναι πως η υψηλή χοληστερίνη δεν είναι πάντα θανατική καταδίκη, ούτε η χαμηλή χοληστερίνη είναι πάντα εισιτήριο υγείας. 🎟️

Τα νέα επιστημονικά δεδομένα (από μελέτες τυχαιοποίησης του Μέντελ μέχρι αποτυχημένες κλινικές δοκιμές φαρμάκων) μας δείχνουν ότι: 1️⃣ Η "καλή" HDL μπορεί να είναι... άχρηστη αν υπάρχει φλεγμονή. 📉 2️⃣ Ο πραγματικός "εχθρός" είναι τα σωματίδια apoB, όχι γενικά η χοληστερίνη. 3️⃣ Το μεταβολικό περιβάλλον (ινσουλίνη, τριγλυκερίδια) καθορίζει πόσο επιθετική θα γίνει η LDL σου.

Στο σημερινό carousel ξεκαθαρίζω το τοπίο: Τι ισχύει για την αιτιώδη σχέση, πότε πρέπει να ανησυχείς και ποιους δείκτες πρέπει να κοιτάς πέρα από την "Ολική".

💡 Διάβασε προσεκτικά τη διαφάνεια 6 για τον ρόλο της HDL!

Εσύ κοιτάς μόνο τα νούμερα ή ψάχνεις και τους δείκτες φλεγμονής στις εξετάσεις σου; Γράψε μου στα σχόλια! 👇

#διατροφή #χοληστερίνη #καρδιά #υγεία #προληψη

24/02/2026

Αν ακούσεις μερικούς "guru" του διαδικτύου, θα πιστέψεις ότι η πρωτεΐνη σόγιας είναι σχεδόν... ραδιενεργή. ☢️

Οι τίτλοι είναι τρομακτικοί: "Καταστρέφει την τεστοστερόνη", "Διαλύει τον θυρεοειδή", "Είναι σκουπίδι". Αλλά πόσο από αυτά είναι επιστήμη και πόσο είναι απλώς content για views; 📉

Η αλήθεια, όπως πάντα, βρίσκεται κάπου στη μέση. ✅ Ναι, είναι επεξεργασμένη (όπως και η whey isolate σου). ✅ Ναι, έχει λιγότερη λευκίνη από το κρέας (άρα χτίζει μυς λίγο πιο αργά). ❌ Όχι, δεν θα σου ρίξει την τεστοστερόνη. ❌ Όχι, δεν είναι "η χειρότερη πρωτεΐνη στον κόσμο".

Στο post αναλύω τι ισχύει πραγματικά, ποιοι πρέπει να προσέχουν και ποιες είναι οι πραγματικά "κακές" πρωτεΐνες που κυκλοφορούν στην αγορά.

Εσύ χρησιμοποιείς φυτικές πρωτεΐνες ή μένεις πιστός στη whey; Γράψε μου στα σχόλια! 👇

#διατροφή #πρωτεΐνη #σόγια #μύθοι #γυμναστική

Alexandros Daskalakis

02/04/2026

31/03/2026

26/03/2026

24/03/2026

19/03/2026

17/03/2026

12/03/2026

10/03/2026

05/03/2026

03/03/2026

26/02/2026

24/02/2026

Address

Opening Hours

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category

Monday	09:00 - 22:00
Tuesday	09:00 - 22:00
Wednesday	09:00 - 22:00
Thursday	09:00 - 22:00
Friday	09:00 - 22:00
Saturday	09:00 - 17:00