30/05/2025
🍅 Η Ντομάτα: Μια Υπερτροφή στην Κουζίνα σου! 🍅
Το ήξερες ότι η μαγειρεμένη ντομάτα είναι ακόμα πιο θρεπτική από τη φρέσκια; Κι όμως! 👇
✨ Το λυκοπένιο, αυτό το πανίσχυρο κόκκινο αντιοξειδωτικό της ντομάτας, απορροφάται καλύτερα από τον οργανισμό μας όταν η ντομάτα έχει μαγειρευτεί.
🥑 Και το μυστικό για ακόμα μεγαλύτερη απορρόφηση; Λίγο ελαιόλαδο! Ναι, καλά άκουσες! Όταν το λυκοπένιο συνδυάζεται με υγιή λιπαρά, η βιοδιαθεσιμότητά του εκτοξεύεται!
💡 Έτσι, την επόμενη φορά που θα φτιάξεις σπιτική σάλτσα, λαχταριστούς ντοματοκεφτέδες ή τα αγαπημένα σου γεμιστά, να θυμάσαι ότι προσφέρεις στον οργανισμό σου ένα διατροφικό δώρο!
#Λυκοπένιο #Ντομάτα #ΥγιεινήΔιατροφή #ΘρεπτικάΣυστατικά #Μαγειρική #Αντιοξειδωτικά