24/03/2026
🍞 Πολύσπορο ψωμάκι! Ένα ψωμί πολύ εύκολο για να το φτιάξετε, πλούσιο σε φυτικές ίνες!
📃 Υλικά που θα χρειαστούμε:
500γρ. νερό
8γρ. μαγιά
30γρ. ελαιόλαδο
500γρ. αλεύρι ολικής
1 κ.γ. αλάτι
50γρ. βρωμη
150γρ. σπόρους (σουσάμι, ηλιόσπορους, κολοκυθόσπορους κ.α.)
30γρ. μέλι
👩🍳 Ενεργοποιούμε τη μαγιά στο νερό για 2' και προσθέτουμε όλα τα υλικά μέσα στον κάδο του μίξερ. Ζυμώνουμε και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200° για περίπου 40-45'. Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμαρουμε!
🧡 Καλή απόλαυση!
🌎 www.co-metabolism.gr
📍 Φαρών 110, Καλαμάτα
☎️ 27210 80445
📱 6987589532
📫 co.metabolism@gmail.com