Κέντρο Μεταβολισμού

13/01/2026

🤔Η διατροφική πυραμίδα γύρισε ανάποδα ή μήπως όχι ;

🌎 www.co-metabolism.gr
📍 Φαρών 110, Καλαμάτα
☎️ 27210 80445
📱 6987589532
📫 co.metabolism@gmail.com

29/12/2025

🎄 Ενα πανεύκολο γλυκάκι για μετά τα γιορτινά τραπέζια και όχι μόνο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά!

👩‍🍳 Υλικά που θα χρειαστούμε:
1 σοκολάτα κουβερτούρα 65% κακάο
Blueberries

🌎 www.co-metabolism.gr
📍 Φαρών 110, Καλαμάτα
☎️ 27210 80445
📱 6987589532
📫 co.metabolism@gmail.com

22/12/2025

📖 Το ημερολόγιο αυτοφροντίδας μόλις κυκλοφόρησε!

💟 Ένα μικρό καθημερινό δώρο στον εαυτό σου! Είναι ένα ημερολόγιο αυτοφροντίδας & οργάνωσης, σχεδιασμένο για να σε βοηθά να φροντίζεις τον εαυτό σου καθημερινά!
✨Περιλαμβάνει:
• εβδομαδιαία οργάνωση
• λίστα για ψώνια
• ημερήσια πλάνα φαγητών
• check lists για νερό, ύπνο, άσκηση κ.α.
• σημειώσεις & αυτοφροντίδα
• διατροφικά tips & στοιχεία

📩 Στείλε μας μήνυμα για παραγγελία.
Η τιμή είναι 25€ (+ μεταφορικά Box Now ~2–3€).

📦 Αποστολή με Box Now σε όλη την Ελλάδα στην περίπτωση που βρίσκετε μακρυά από την Καλαμάτα.

🌎 www.co-metabolism.gr

📍 Φαρών 110, Καλαμάτα

☎️ 27210 80445

📱 6987589532

📫 co.metabolism@gmail.com

15/12/2025

🎄 Μελομακάρονα!!! Το απόλυτο γλυκό των Χριστουγέννων χωρίς ζάχαρη!

📃Υλικά που θα χρειαστούμε:
Για το σιρόπι:
200ml νερό
Ξυλο κανέλας
Φλουδα πορτοκαλιού
400γρ. μελι
Για τα μελομακάρονα:
350γρ. αλεύρι
200γρ. σιμιγδάλι
1κ.γ. μπέικιν
1κ.γ. κανέλα
¼ γαρίφαλο
¼ αλάτι
200γρ. ελαιόλαδο
100γρ. μέλι
50γρ. κονιάκ
Χυμό & ξυσμα απο 1 πορτοκάλι
½ σόδα
Τριμμένα καρύδια

👩‍🍳 Φτιάχνουμε πρώτα το σιρόπι και το αφηνουμε να κρυώσει. Σε ενα μπολ ανακατεύουμε τα υγρά υλικά και σε ένα άλλο τα στερεά. Τα ενώνουμε και ανακατεύουμε ίσα ίσα να απορροφηθούν τα άλευρα. Ξεκουράζουμε τη ζύμη για 5' και πλάθουμε τα μελομακάρονά μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180⁰ αέρα για περίπου 20'. Τα βουτάμε όσο είναι ζεστά στο κρύο σιρόπι και τα στρώνουμε ομοιόμορφα σε πιατέλα. Πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι & εξτρα κανέλα και αφήνουμε να κρυώσουν.

❤️ Καλή Απόλαυση!

🌎 www.co-metabolism.gr
📍 Φαρών 110, Καλαμάτα
☎️ 27210 80445
📱 6987589532
📫 co.metabolism@gmail.com

04/12/2025

Ένα comfort φαγητό που γίνεται σε λίγα μόνο λεπτά!

📃 Υλικά που θα χρειαστούμε:
▫️Μακαρόνια
▫️150-200γρ. παρμεζάνα τριμμένη ή μπορείτε να βάλετε και πεκορίνο
▫️Αλάτι και Πιπέρι φυσικά

👩‍🍳 Βράζουμε τα μακαρόνια 2 λεπτά πριν γίνουν εντελώς και τα αφήνουμε στην άκρη. Σε ενα τηγάνι προσθέτουμε το πιπέρι και το αφήνουμε να βγάλει τα αρώματα του. Έπειτα προσθέτουμε νερό απο τα μακαρόνια, το τριμμένο τυρί, αφού το εχουμε ανακατέψει και αυτό με λίγο νερό από τα μακαρόνια. Προσθέτουμε τα μακαρόνια μας, λιγο εξτρά πιπέρι και σερβίρουμε!

🧡 Καλή Απόλαυση !

🌎 www.co-metabolism.gr
📍 Φαρών 110, Καλαμάτα
☎️ 27210 80445
📱 6987589532
📫 co.metabolism@gmail.com

27/11/2025

🌰 Ήξερες ότι τα κάστανα έχουν παραπάνω υδατάνθρακα από ότι λιπαρά κι ας συγκαταλέγονται στους ξηρούς καρπούς?

🌎 www.co-metabolism.gr
📍 Φαρών 110, Καλαμάτα
☎️ 27210 80445
📱 6987589532
📫 co.metabolism@gmail.com

24/11/2025

https://youtu.be/EFJKVQYi5Ps?feature=shared

Πως μπορούμε να βοηθήσουμε διατροφικά όταν υπάρχουν υψηλές τιμές χοληστερίνης στο αίμα? Ποιοι άλλοι παράγοντες παίζουν ρόλο? Η Αριστέα Γαζουλη μας δίνει απαν...

21/11/2025

3️⃣ τρόποι για να οργανώσεις καλύτερα την εβδομάδα σου!

🌎 www.co-metabolism.gr
📍 Φαρών 110, Καλαμάτα
☎️ 27210 80445
📱 6987589532
📫 co.metabolism@gmail.com

19/11/2025

🍔 Πανεύκολα μπιφτέκια κοτόπουλου για ενα ελαφρύ γεύμα γεμάτο πρωτεΐνη και γεύση!

📝Υλικα που θα χρειαστούμε:
½kg κιμάς κοτόπουλο
1 καρότο τριμμένο
1 κόκκινη πιπεριά
1 κρεμμύδι
1 αυγό
1 κούπα βρώμη
Μυρωδικα της αρεσκείας μας
Αλάτι & πιπέρι

👩‍🍳 Ανακατεύουμε σε ενα μπολ όλα τα υλικά μας, ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε για μισή ώρα στο ψυγείο για να "σφίξει". Πλάθουμε τα μπιφτέκια μας και ψηνουμε για μιση ωρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°.

💛 Καλή Απόλαυση!

🌎 www.co-metabolism.gr
📍 Φαρών 110, Καλαμάτα
☎️ 27210 80445
📱 6987589532
📫 co.metabolism@gmail.com

15/11/2025

https://youtu.be/FYMaBmcyWHw?feature=shared

Μπορεί να βοηθήσει η διατροφή στα αυτοάνοσα νοσήματα? Ποιες συμβουλές πρέπει να ακολουθήσουμε για την καλύτερη διαχείριση των αυτοάνοσων?

11/11/2025

🍞 Ψωμί του τοστ με αλεύρι ολικής για τα τοστακια των παιδιων και οχι μονο!

📃 Υλικά που θα χρειαστούμε:

280γρ. νερό
15γρ. μαγιά
1κ.σ. μέλι
30γρ. ελαιόλαδο
150γρ. αλεύρι
350γρ. αλεύρι ολικής
Αλάτι

👩‍🍳 Ενεργοποιούμε τη μαγιά στο νερό και προσθέτουμε σιγά σιγά όλα τα υλικά. Ζυμώνουμε και το αφήνουμε να φουσκώσει για τουλάχιστον 30'. Αφου φουσκώσει, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αερα στους 200° για μιση ώρα.

💛 Καλή Απόλαυση!

🌎 www.co-metabolism.gr
📍 Φαρών 110, Καλαμάτα
☎️ 27210 80445
📱 6987589532
📫 co.metabolism@gmail.com

05/11/2025

https://youtu.be/cEKs9CryFWw?feature=shared

Για το τοπικό λίπος μίλησε η Αριστέα Γαζουλη σε αυτήν την εκπομπή και πως κατανέμεται στο κάθε σώμα. Μπορούμε να το μειώσουμε και με ποιο τρόπο? Υπάρχουν τρο...