What are the opening hours?

Monday 09:00 - 21:00 Tuesday 09:00 - 21:00 Wednesday 09:00 - 17:00 Thursday 09:00 - 21:00 Friday 09:00 - 21:00

Διατροφολόγος Γεωργία Λιμήτσιου - Nutritionist Georgia Limitsiou, Ελευθερίου Βενιζέλου 19 (προέκταση ανδριανουπόλεως), Kalamariá (2026)

05/02/2026

Δημητριακά πρωϊνού απο φαγόπυρο !!!

29/01/2026

Μπορεί η αντίσταση στην ινσουλίνη να επηρεάσει την απώλεια βάρους;

Η αντίσταση στην ινσουλίνη μπορεί να προκαλέσει διαταραχή στο σωματικό βάρος και τα επίπεδα των ορμονών.

Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται από το πάγκρεας και βοηθά το σώμα να χρησιμοποιεί τη γλυκόζη (ζάχαρη) από την τροφή μετατρέποντάς τη σε ενέργεια.

Όταν τα επίπεδα είναι φυσιολογικά, η ινσουλίνη αυξάνεται μετά από ένα γεύμα και μειώνεται όταν το σάκχαρο πέφτει στο αίμα σας.

Όταν τα κύτταρα του σώματος δεν είναι πλέον σε θέση να ανταποκριθούν σωστά στην ινσουλίνη, γίνονται «ανθεκτικά στην ινσουλίνη». Τότε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι υψηλότερα από ό, τι θα έπρεπε, ακόμη και αν το πάγκρεας παράγει πολλή ινσουλίνη.

Το υπερβολικά υψηλό σάκχαρο μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα, προκαλώντας σοβαρές βλάβες. Σε αυτήν την περίπτωση το σώμα μας έχει ένα εφεδρικό σχέδιο αυτοπροστασίας: Αποθηκεύει την επιπλέον ενέργεια μετατρέποντάς τη σε λίπος, συνήθως γύρω από τη μέση. Το είδος αυτό του λίπους ονομάζεται σπλαχνικό και θεωρείται πια ενεργός ενδοκρινής αδένας, δηλαδή μπορεί να παράγει ορμόνες και ουσίες και να “παρέμβει” στην λειτουργία του σώματος.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το υψηλό σάκχαρο, καθώς και τα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης καθιστούν την απώλεια βάρους δυσκολότερη.

Τι Προκαλεί Αντίσταση στην Ινσουλίνη;

•Γενετικοί παράγοντες

•Παχυσαρκία

•Λιπώδης ήπαρ

•Χρόνιες φλεγμονές

•Συχνή κατανάλωση επεξεργασμένων τροφών και ζάχαρης

Πως να το αντιμετωπίσεις;

Σταδιακή απώλεια σωματικού βάρους (αν υπάρχει)

Δώσε έμφαση σε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες (λαχανικά, φρούτα, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης)

Περισσότερα καλά λιπαρά στη διατροφή σου (ελαιόλαδο, ξηροί καρποί, αβοκάντο, σπόροι, ψάρι)

Κατανάλωσε άπαχες πηγές πρωτεΐνης (κοτόπουλο, ψάρι , όσπρια)

Μείωσε του επεξεργασμένους υδατάνθρακες (συσκευασμένο ψωμί, συσκευασμένου χυμοί, αναψυκτικά. Η διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και πλούσια σε φυτικές ίνες όπως δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, φρούτα, λαχανικά για την πιο ομαλή αύξηση των επιπέδων σακχάρου.

26/01/2026

Μικρές αλλαγές, μεγάλη διαφορά
Δεν στερούμαστε – απλώς αντικαθιστούμε!
Τα αγαπημένα μας food swaps για περισσότερη ενέργεια, καλύτερη θρέψη και την ίδια απόλαυση.

Swipe για έξυπνες επιλογές που κάνουν τη διατροφή πιο εύκολη και πιο υγιεινή!

19/01/2026

Σπλαχνικό λίπος ορίζεται το ενδοκοιλιακό λίπος που βρίσκεται μέσα στην κοιλιακή κοιλότητα και συσσωρεύεται μεταξύ των οργάνων (στόμαχος, ήπαρ, πεπτικό, νεφροί κ.λπ.).
Το σπλαχνικό λίπος διαφέρει από το υποδόριο λίπος, το οποίο βρίσκεται ακριβώς κάτω από το δέρμα. Με πιο απλά λόγια, σπλαχνικό είναι το λίπος που εναποτίθεται στην περιοχή του κορμού – κοιλιάς, όχι όμως αυτό που μπορείτε να πιάσετε με το χέρι σας, αλλά αυτό που βρίσκεται μία στιβάδα πιο μέσα ανάμεσα στα ζωτικά όργανα.
Η συσσώρευση σπλαχνικού λίπους πάνω από ένα συγκεκριμένο όριο σχετίζεται με μειωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη και αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες.
Η διατροφή είναι το πρώτο πράγμα που πρέπει να αλλάξετε εάν θέλετε να μειώσετε το σπλαχνικό λίπος.
Η υγιεινή διατροφή είναι ο βασικός και καθοριστικός παράγοντας που αποτρέπει τη δημιουργία σπλαχνικού λίπους στην κοιλιά.
Η αύξηση της ηλικίας σχετίζεται άμεσα με την συσσώρευση σπλαχνικού λίπους, η οποία αυξάνεται με την πάροδο του χρόνο, τόσο στους άνδρες, όσο και στις γυναίκες.

Το Υποδόριο Λίπος
· Αποθηκεύεται κάτω από το δέρμα σου.
· Μπορείς εύκολα να το αισθανθείς τσιμπώντας κάποιες πτυχές του δέρματος σου.
· Θεωρείται λιγότερο επιβλαβές για την υγεία σε σχέση με το Σπλαχνικό.

Το Σπλαχνικό Λίπος συνδέεται με:
· Μεταβολικό σύνδρομο
· Σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2
· Υπέρταση
· Αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων.
· Ορισμένους τύπους καρκίνου

Χρήσιμες συμβουλές:
-Περιόρισε τη Ζάχαρη και τα Πρόσθετα Σάκχαρα
-Απέφυγε τα trans λιπαρά
-Τακτική και συστηματική άσκηση
-Κατανάλωση πρωτεϊνών υψηλής ποιότητας (άπαχο κρέας και κοτόπουλο, ψάρια πλούσια σε ω-3, φυτικές πηγές πρωτεΐνης φακές, κινόα κλπ)
-Ελαιόλαδο, αβοκάντο και ξηροί καρποί (καρύδια, αμύγδαλα)
-Επαρκή πρόσληψη φυτικών ινών
-Αποφυγή επεξεργασμένων δημητριακών, αναψυκτικά και γλυκά
-Ενυδάτωση

Η αντιμετώπισή του αυξημένου σπλαχνικού λίπους, περιλαμβάνει αλλαγές στον τρόπο ζωής μας όπως την ένταξη καθημερινής άσκησης και την υιοθέτηση ισορροπημένων διατροφικών συνηθειών.

13/01/2026

Ο ρόλος των Γονέων στην Παιδική Διατροφή
Ο γονέας είναι αυτός που διαδραματίζει τον σπουδαιότερο ρόλο στην διατροφή του παιδιού. Η παιδική ηλικία είναι η κατάλληλη περίοδος για την διαμόρφωση και εδραίωση ισορροπημένων διαιτητικών συνηθειών. Ο ρόλος της οικογένειας και του γενικότερου περιβάλλοντος (π.χ. φίλοι, σχολείο) είναι πολύ σημαντικός για να τεθούν οι σωστές βάσεις.
• Μην τρως λανθασμένα μπροστά στο παιδί
• Μην επιμένεις να καθαρίσει το πιάτο του.
• Αποφύγετε την αυστηρότητα και τις απαγορεύσεις
• Μην χρησιμοποιείτε τα τρόφιμα ως μέσο επιβράβευσης

Πιέζοντας ένα παιδί να φάει, δίνεται μεγάλη έμφαση στο θέμα του φαγητού, που μελλοντικά το παιδί μπορεί να αποκτήσει τη συνήθεια της υπερφαγίας.
Τι χαρακτηριστικά πρέπει να έχει ένα ισορροπημένο σχολικό γεύμα;
Το σχολικό σνακ εκτός από ενέργεια πρέπει να δίνει στα παιδιά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά (π.χ. βιταμίνες, μέταλλα) και να είναι ταυτόχρονα νόστιμο και ελκυστικό. Επιπλέον, πρέπει να είναι ισορροπημένο και πλήρες σε θρεπτικά συστατικά και να περιέχει:
• πηγή πρωτεΐνης (π.χ. τυρί, αυγό)
• πηγή υδατανθράκων (π.χ. ψωμί, δημητριακά, βρώμη)
• φρέσκο τρόφιμο (φρούτα ή λαχανικά)
• καλά λιπαρά (π.χ. ξηροί καρποί, ελαιόλαδο, αβοκάντο)

Μην περιμένετε το παιδί να αποκτήσει πιο υγιεινές συνήθειες από τις δικές σας, απλώς επειδή του το ζητάτε. Το παιδί θα αναπαράγει αυτό που βλέπει καθημερινά. Επομένως, εάν θέλετε το παιδί σας να ακολουθεί μια ισορροπημένη διατροφή, θα πρέπει εσείς να του δείξετε το πώς!

09/01/2026

Αποτοξίνωση μετά τα Χριστούγεννα;
Αισθάνεστε ότι το παρακάνατε μέσα στα Χριστούγεννα; Αναρωτιέστε αν πρέπει να ξεκινήσετε κάποια δίαιτα μετά τις γιορτές;
Η λογική μιας εξαντλητικής δίαιτας μετά τις γιορτές συνήθως αποδεικνύεται λανθασμένη.
Η λέξη δίαιτα άλλωστε σημαίνει τρόπος ζωής. Για να επανέλθουμε λοιπόν στα κιλά και στη διατροφική μας καθημερινότητα απαιτείται σίγουρα μια πιο υποθερμιδική δίαιτα. Ωστόσο αυτό που ουσιαστικά χρειαζόμαστε είναι ισορροπημένη διατροφή και άσκηση.
Κι ας έφαγες παραπάνω τα Χριστούγεννα, και ας έφαγες πολλά μελομακάρονα και κουραμπιέδες. Δεν χρειάζεται να νιώθεις τύψεις, ακόμη κι αν η ζυγαριά έδειξε 1-2 κιλά παραπάνω.
· Φτιάξτε ένα πρόγραμμα και τηρήστε το: Δημιουργήστε το δικό σας διατροφικό πλάνο.
· Διαβάστε τις διατροφικές ετικέτες: Κάντε συνήθεια σας την ανάγνωση των διατροφικών ετικετών των προϊόντων που αγοράζετε. Μην καταναλώνετε άσκοπα θερμίδες και μην επιβαρύνετε τον οργανισμό σας με αλάτι και ζάχαρη.
· Τρώτε μόνο όταν πεινάτε και αποφεύγετε το άσκοπο τσιμπολόγημα.
· Μειώστε την πρόσληψη αλατιού.
· Πίνετε καθημερινά 10-12 ποτήρια υγρών.
· Γυμναστείτε: Βάλτε την άσκηση στη ζωή σας και βελτιώστε το σώμα αλλά και την ψυχολογία σας. Μισή ώρα σωματικής δραστηριότητας μέτριας έντασης 3-4 φορές την εβδομάδα θα κάνουν τη διαφορά.
Αποτοξίνωση λοιπόν χρειαζόμαστε όταν έχουμε καταναλώσει κάποια τοξίνη. Επίσης, όταν καταναλώνουμε ουσίες και στο σώμα μας υπάρχουν τα μικρόβια που θα παράγουν τοξίνη.
Κάτι τέτοιο, συμβαίνει σπάνια με το φαγητό. Επομένως στις περισσότερες των περιπτώσεων δεν χρειαζόμαστε αποτοξίνωση.

07/01/2026

Ο κήπος του Ιανουαρίου

Λαχανικά:
Κουκιά, Κουνουπίδι, Αντίδια, Καρότα, Λαχανάκια Βρυξελλών, Μαρούλι, Μπρόκολο, Παντζάρι, Πράσο, Λάχανο, Σέσκουλα, Σπανάκι, Ραδίκια

Φρούτα:
Μήλα, Ακτινίδιο, Αχλάδια, Grapefruit, Λεμόνια, Μανταρίνια, Πορτοκάλια

02/01/2026

| Reminder |

Έφαγες το φρούτο σου σήμερα;

Τα φρούτα είναι γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό, προστατεύουν τα κύτταρα και δίνουν φυσική ενέργεια για όλη τη μέρα.

30/12/2025

Είναι υγιεινά τα αναψυκτικά;

Η επίδραση της κατανάλωσης των αναψυκτικών στην υγεία μας συνδέεται με την αυξημένη περιεκτικότητα τους σε σάκχαρα, κυρίως ζάχαρης. Για αυτό και τα αναψυκτικά συγκαταλέγονται στην κατηγορία των ροφημάτων πλούσιων σε σάκχαρα (sugar-sweetened beverages, SSD).
Κάποιοι έχουν στραφεί στα αναψυκτικά διαίτης (diet soda, light soda, zero κλπ), τα οποία φάνταζαν μία ιδανική εναλλακτική επιλογή, καθώς συνδυάζουν τη γεύση και το άρωμα του αναψυκτικού με ελάχιστη ή μηδενική ποσότητα σακχάρων και θερμίδων.
Δεν πρέπει όμως να ξεχνάμε ότι ο καλύτερος τρόπος ενυδάτωσης είναι το νερό.

Οι κατευθυντήριες οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO) συστήνουν:

Τη μείωση της πρόσληψης των ελεύθερων σακχάρων κάτω από το 10% της συνολικής ημερήσιας πρόσληψης, για όλα τα στάδια της ζωής.
Ένα αναψυκτικό 350 ml περιέχει σχεδόν 10 κ. γλυκού ζάχαρη ή αλλιώς 40 γρ. σάκχαρα, πράγμα που ξεπερνά κατά πολύ τα επιτρεπόμενα όρια ημερήσιας κατανάλωσης ζάχαρης. Εάν υποθέσουμε ότι κανείς καταναλώνει ένα τέτοιο κουτάκι ημερησίως, αυτό μεταφράζεται στην πρόσληψη περίπου 4 κιλών το μήνα.

Δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ότι το κιτρικό και το φωσφορικό οξύ, σε συνδυασμό με τα σάκχαρα, δημιουργούν ανεπανόρθωτη ζημιά στα δόντια διότι προκαλούν τερηδόνα, επίσης τα συντηρητικά και οι χρωστικές που περιέχουν τα αναψυκτικά είναι εξαιρετικά επιβλαβή για την υγεία καθώς μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να έχουν αλλεργιογόνο ή ακόμη και καρκινογόνο δράση.

Τα light αναψυκτικά συνήθως αποδίδουν λιγότερες θερμίδες και δεν περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα, όπως ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη κ.α.

Τόσο τα κανονικά όσο και τα light αναψυκτικά δεν έχουν κάποια θρεπτική αξία, για αυτό και οι θερμίδες τους χαρακτηρίζονται συχνά ως “κενές” καθώς δεν μας παρέχουν κανένα θρεπτικό συστατικό.

Η συχνή κατανάλωση τόσο σακχαρούχων αναψυκτικών όσο και light αναψυκτικών σχετίζεται με αυξημένο σωματικός βάρος αλλά και διάφορες παθήσεις.

27/12/2025

Κι αν είσαι στο σκαλί
το πρώτο, πρέπει να ’σαι υπερήφανος κι ευτυχισμένος.
Εδώ που έφθασες,
λίγο δεν είναι!

Κ.Π.Καβάφης

25/12/2025

Χριστούγεννα και δίαιτα γίνεται;

Οι ημέρες των Γιορτών (Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά) είναι για όλους μας συνυφασμένες με το φαγητό, τα χριστουγεννιάτικα εδέσματα και γλυκά, το ποτό και γενικότερα με την υπερκατανάλωση γευμάτων. Η πιθανότητα να αυξηθεί το βάρος μας κατά τη διάρκεια των Γιορτών είναι αυξημένη.

• Πείτε όχι στα περιττά κεράσματα. Κατά τη διάρκεια των Γιορτών, ένα μελομακάρονο ή μία δίπλα συχνά συνοδεύουν τον καφέ. Θέστε το δικό σας όριο στην κατανάλωση.
• Προσέξτε τις θερμίδες των ποτών.
• Στο γιορτινό τραπέζι αποφύγετε το τσιμπολόγημα με τα πρώτα πιάτα και γεμίστε μία φορά το πιάτο σας, συμπεριλαμβάνοντας σε αυτό και σαλάτα.
• Αποφύγετε να μείνετε νηστικοί πριν το γιορτινό τραπέζι.
• Μην παραλείπετε τα βασικά γεύματα της ημέρας
• Πήγαινε για περπάτημα μετά το φαγητό έστω και 10-15 λεπτά αρκούν.
• Μην ξεχνάς τη προσπάθεια που έκανες.

Τα Χριστούγεννα είναι αδιαμφισβήτητα η πιο γιορτινή περίοδος του χρόνου στην οποία έχετε την ευκαιρία να ξεκουραστείτε και να περάσετε χρόνο με τους φίλους και τους συγγενείς σας. Προσπαθήστε να απολαύσετε τις γιορτινές σας εξόδους χωρίς τύψεις, απαγορεύσεις και ενοχές.

Καλές Γιορτές και Καλά Χριστούγεννα με υγεία!

16/12/2025

• Γιατί θέλεις να τρως συνεχώς γλυκά;
•Έχεις διαρκώς μία συνεχόμενη τάση να φας ό,τι γλυκό βρίσκεις μπροστά σου;

Καταναλώνοντας μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, ανεβάζεις απότομα το σάκχαρο. Το σώμα σου για να σε προστατεύσει παράγει με τη σειρά του πολλή ινσουλίνη, με αποτέλεσμα να ξαναπέφτει το σάκχαρο στον οργανισμό σου και εσύ να ζητάς και πάλι κάτι γλυκό.

Με απλά λόγια, όσο περισσότερη ζάχαρη καταναλώνεις, τόσο περισσότερη θα αναζητάς.
Σε πολλές περιπτώσεις, η έντονη και συνεχής ανάγκη για γλυκό συνδέεται με ορμονικές διαταραχές. Οπότε μην παραλείπεις τις ετήσιες εξετάσεις σου!

Βασικός παράγοντας είναι και η ψυχολογία. Πολλές φορές προσπαθούμε να καλύψουμε τα συναισθηματικά κενά μέσω του φαγητού (και κυρίως γλυκά). Σίγουρα έχεις προσέξει πως αποζητάς γλυκό όταν είσαι στενοχωρημένος, απογοητευμένος ή πεσμένος ψυχολογικά ή επειδή είχες μια δύσκολη ημέρα. Το γλυκό πολλές φορές αποτελεί έναν τρόπο ικανοποίησης και επιβράβευσης, καθώς δίνει το αίσθημα της χαράς.
Μην έχεις μεγάλα κενά στο καθημερινό σου διατροφολόγιο και παραλείπεις το δεκατιανό ή το απογευματινό σου γεύμα, έτσι πετυχαίνεις να πέφτει απότομα η γλυκόζη στο αίμα σου και να ζητά ο οργανισμός σου όλο και περισσότερους υδατάνθρακες και κυρίως ζάχαρη.

Tips !
1. Προσθήκη περισσότερων πρωτεϊνών και υδατανθράκων πλούσιων σε φυτικές ίνες στα γεύματα.
2. Έλεγξε τα επίπεδα μαγνησίου στον οργανισμό σου.
3. Μην ξεχνάς το νερό.
4. Να ακούς το σώμα σου (πότε πεινάει; πότε χορταίνει; πότε έχει λιγούρα; πότε τρώει επειδή βαριέται; πότε τρώει συναισθηματικά;)

Η στέρηση οδηγεί σε υπερκατανάλωση

Διατροφολόγος Γεωργία Λιμήτσιου - Nutritionist Georgia Limitsiou

05/02/2026

29/01/2026

26/01/2026

19/01/2026

13/01/2026

09/01/2026

07/01/2026

02/01/2026

30/12/2025

27/12/2025

25/12/2025

16/12/2025

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category

Monday	09:00 - 21:00
Tuesday	09:00 - 21:00
Wednesday	09:00 - 17:00
Thursday	09:00 - 21:00
Friday	09:00 - 21:00