Διαιτολογικό γραφείο Νικόλας Γιατράς

20/05/2024

Η συνεργασία του γραφείου μας με την iDNA LABORATORIES συνεχίζεται και επεκτείνεται με νέες υπηρεσίες.
Σας παρουσιάζουμε το iDNA NutriGenetix, το διαγνωστικό προϊόν γενετικής ανάλυσης που στοχεύει σε εξατομικευμένες διατροφικές μεθόδους διαχείρισης βάρους και στη πρόληψη και αντιμετώπιση ασθενειών που σχετίζονται με την διατροφή.
Καλέστε μας στο 2114027648 , κανονίστε το ραντεβού σας και θα σας ενημερώσουμε προσωπικά.

05/01/2024

Η περίοδος των γιορτών Χριστουγέννων Πρωτοχρονιάς και Θεοφανίων είναι δύσκολη για όσους ακολουθούν ειδικό πρόγραμμα διατροφής.
Υπάρχουν όμως, ορισμένοι που τα καταφέρνουν περίφημα και μέσα στην εορταστική περίοδο, όπως ο Ορφέας και η Δέσποινα. Τέτοια αποτελέσματα , αφήνουν ικανοποιημένους τους φίλους που με εμπιστεύονται και γεμίζουν υπερηφάνεια τον διαιτολόγο τους. Ξεκινάει όμορφα επαγγελματικά η καινούργια χρονιά , ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη. Προχωράμε...

05/01/2024

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10231132537832712&id=1109937798

22/12/2023

15/11/2023

Η συστηματική προσπάθεια απώλειας περιττών κιλών και λίπους πολλές φορές αποβαίνει άκαρπη εξαιτίας μικρών διατροφικών ατασθαλιών. Έχετε αναρωτηθεί αν η λύση βρίσκεται στην διατροφογενετική;
Πάρα πολλά γονίδια που μεταφέρουμε από γενιά σε γενιά στον οργανισμό μας, καθορίζουν τις διατροφικές μας ανάγκες και συνήθειες.
Όλοι μας μπορούμε να μάθουμε καλύτερα τον οργανισμό μας, με τη χρήση ενός κατάλληλου επιστημονικού εργαλείου, του iDNA test της εταιρίας Genomics. Αφιερώσετε λίγα λεπτά από το χρόνο σας, κάνοντας το iDNA test μια και μοναδική φορά στην ζωή σας. Σε λίγες μέρες τα αποτελέσματα θα γίνουν το πιο χρήσιμο εργαλείο στην αντιμετώπιση του περιττού βάρους και λίπους.
Καλέστε στο 2114027648 για προσωπικό ραντεβού ελέγχου iDNA με έκπτωση 20% μέχρι τα Χριστούγεννα.
Επιπλέον ένας μήνας ΔΩΡΕΆΝ διατροφικής αγωγής για όσους κάνουν το test μετά την λήψη των αποτελεσμάτων.

05/10/2023

Φίλοι και φίλες, δημότες της Καλλιθέας, ζούμε σε μια παραλιακή πόλη χωρίς παραλία, σε μια πυκνοκατοικημένη περιοχή του λεκανοπεδίου με ελάχιστους πνεύμονες πρασίνου και με λιγοστούς χώρους άθλησης που δεν είναι ανοικτοί και ελεύθερα προσβάσιμοι για τους δημότες.
Επί εννιά συνεχή χρόνια,η διοίκηση του δήμου μας υπό τον Δ. Καρναβο και τους ακολούθους και συμμάχους του,αναλώθηκε σε επικοινωνιακές προβολές, υποσχέσεις που παρουσιάζονταν ως γεγονότα, φωτογραφίσεις σε κοινωνικές εκδηλώσεις και μικροεξυπηρετησεις υμετέρων.
Μεγαλεπήβολα σχέδια, που δεν βρίσκονται ούτε σε σχέδια επί χάρτου, όπως η επέκταση του Μετρό προς το Ίδρυμα Νιάρχος και μια εικονική πραγματικότητα της πόλης μας εκτυπωμένη σε πολυτελή πολύχρωμα πολυσέλιδα και σε πληρωμένες καταχωρήσεις του τύπου.
Επί 9 χρόνια τα προβλήματα της Καλλιθέας διογκώθηκαν και πλέον η διαβίωση όλων χειροτερεύει καθημερινά.
Η πόλη μας ,παρά τις φιλότιμες προσπάθειες των εργαζομένων παραμένει βρώμικη, με πεζοδρόμια που αποτελούν δημόσιο κίνδυνο για την σωματική ακεραιότητα των δημοτών, οι κοινωνικές παροχές προς τους λιγότερο προνομιούχους συμπολίτες μας είναι σε εξαιρετικά χαμηλό επίπεδο, τα σχολεία μας με σημαντικές ελλείψεις υλικοτεχνικών υποδομών, ενώ οι προαύλιοι χώροι τους μετατρέπονται σε περιφραγμένα φρούρια με πρόσχημα την προστασία της δημόσιας περιουσίας.
Η ίδια ανάγκη προστασίας όμως δεν υφίσταται για το πάρκο της πλατείας Δαβάκη, που πλέον δεν έχει περίφραξη, η ανάπλαση του οποίου κόστισε πάνω από 1 εκατ . €.
Η πόλη μας σε όλες τις γειτονιές παραμένει στο σκοτάδι την νύχτα, κάτι που δημιουργεί αίσθημα ανασφάλειας και φόβου στους δημότες.
Οι αθλητικές εγκαταστάσεις δεν είναι προσβάσιμες στους πολίτες αν δεν είναι μέλη αθλητικών σωματείων, ενώ οι κοινωνικές υπηρεσίες του δήμου αδυνατούν να καλύψουν τις ανάγκες των δημοτών λόγω έλλειψης κατάλληλα καταρτισμένου προσωπικού και υλικοτεχνικών υποδομών.
Δεν υπάρχει κανένα ουσιαστικό πρόγραμμα για το πράσινο στην πόλη , σε μια πόλη που οι παλιότεροι θυμούνται ακόμα τα μποστάνια της και τις τζιτζιφιές της.
Η Δημοτική αρχή επένδυσε σε θεάματα, χωρίς να παράγει πολιτισμό, αλλά αναπαράγοντας με υψηλό κόστος φθηνές παραγωγές παραστατικών τεχνών.
Φίλοι και φίλες, δημότες της Καλλιθέας.
Τις προηγούμενες εβδομάδες, πήρα την απόφαση από κοινού με συνδημότες μας, με τους οποίους μας ενώνουν κοινοί προβληματισμοί και κοινά οράματα για την πόλη μας, να συμπράξουμε στην δημιουργία μιας καινούριας δημοτικής παράταξης και να συμπορευτούμε με τον Κώστα Ασκούνη ως επικεφαλής , ώστε να διεκδικήσουμε με την στήριξη σας την διοίκηση του δήμου μας για την επόμενη πενταετία.
Βάλαμε στην άκρη τις ευρύτερες πολιτικές μας διαφορές και επικεντρωθηκαμε στα προβλήματα της πόλης μας, της καθημερινότητας όλων μας και στις λύσεις που μπορούμε να εφαρμόσουμε ώστε να έχουμε το συντομότερο δυνατόν μια Καλλιθέα όπως την θέλουμε.
Μια πόλη ασφαλή και λειτουργική για εμάς που κατοικούμε και εργαζόμαστε εδώ, αλλά και για όσους την επισκέπτονται .
Μια πόλη με τις απαραίτητες κοινωνικές δομές για τους αναξιοπαθούντες και λιγότερο προνομιούχους συμπολίτες μας.
Μια πόλη εθελοντικών δράσεων και αλληλεγγύης προς όλους, χωρίς διαχωρισμούς και διακρίσεις.
Μια πόλη που παράγει πολιτισμό και προάγει τον μαζικό αθλητισμό
Μια πόλη με παραλιακό μέτωπο ελεύθερα προσβάσιμο σε όλους.
Μια πόλη με περισσότερο πράσινο και ελεύθερους χώρους για τα παιδιά μας και τα ζώα συντροφιάς.
Μια πόλη εμπορικό κόμβο στα νότια προάστια με επιχειρηματική και τουριστική ανάπτυξη.
Μια πόλη καθαρή και σύγχρονη.
Μια πόλη που αγαπάμε και θέλουμε.
Με την στήριξη σας, στις εκλογές της 8ης Οκτωβρίου , ΠΑΊΡΝΟΥΜΕ όλοι μαζί ΤΗΝ ΚΑΛΛΙΘΈΑ ΣΤΑ ΧΈΡΙΑ ΜΑΣ και
ΕΝΩΜΈΝΟΙ θέλουμε και μπορούμε να πάμε την Καλλιθέα ΜΠΡΟΣΤΆ.

01/09/2023

Ο καλός μήνας από την αρχή του φαίνεται, ο Αντώνης το σκεφτόταν καιρό, ξεκινήσαμε πρόγραμμα διατροφής,με τις δυσοκλίες που έχει ένας άνθρωπος που όλη μέρα κινείται στην αγορά λόγω υποχρεώσεων.
Χωρίς πίεση όμως και με συνέπεια, έχουμε ήδη καταφέρει πολλά και τώρα διαμαρτύρεται γιατί πρέπει να αλλάξει όλη τη γκαρνταρόμπα του.
Συνεχίζουμε για τον τελικό στόχο.Ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη.

27/08/2023

ΔΙΑΤΡΟΦΉ ΜΕΤΆ ΤΙΣ ΔΙΑΚΟΠΈΣ

Οι μέρες των διακοπών είναι ξένοιαστες και απολαυστικές. Μέρες γεμάτες από όμορφες καλοκαιρινές εικόνες κι αισθήσεις ,φύση, θάλασσα, ηρεμία στην εξοχική κατοικία με την συντροφιά αγαπημένων προσώπων , συγγενών και φίλων.
Αυτή η χαλαρή διάθεση και η συνήθεια μας να διασκεδάζουμε σχεδόν πάντα με πολύ και καλό φαγητό ,ίσως έχει και ανεπιθύμητες συνέπειες στη σωματική μας διάπλαση μετά τις διακοπές.
Εφόσον όμως το απολαύσαμε, τώρα μπορούμε να επανορθώσουμε.
Οι πρώτες μέρες μετά τις διακοπές είναι οι μέρες της οργάνωσης. Αρχίζουμε ξανά τις επαγγελματικές μας υποχρεώσεις , ανοίγουν τα σχολεία και ξεκινούν οι κοινωνικές μας δραστηριότητες. Είναι μέρες οργάνωσης σε όλα τα επίπεδα και φυσικά και της διατροφής μας.
Η οργάνωση της διατροφής ξεκινά από τις προμήθειες τροφίμων. Να φροντίσουμε , να καταναλώσουμε ότι αγοράσουμε και για να δρομολογήσουμε σωστά τη διατροφή μας φροντίζουμε να ψωνίζουμε σωστά, επιλεκτικά και υγιεινά. Αποφεύγουμε την αγορά τροφίμων με πολλή ζάχαρη ή και λίπος. Γεμίζουμε τις τροφοθήκες με προϊόντα ολικής άλεσης,το ψυγείο με φρούτα, λαχανικά, άπαχα τυριά και γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά.

Αυτό σημαίνει πρακτικά, ότι ενώ στις διακοπές το πρωινό μπορεί να ήταν μια τυρόπιτα ή κάτι πρόχειρο από το κοντινό φούρνο, επιστρέφοντας επιλέγουμε για πρωινό μια μερίδα δημητριακά ολικής με γάλα και φρούτο ή μια φρουτοσαλάτα με γιαούρτι ή κρίθινα παξιμάδια με μια μερίδα τυρί χαμηλό σε λιπαρά και ένα φρούτο.
Ενώ το κυρίως γεύμα στις διακοπές μπορεί να περιλάμβανε τηγανιτά τρόφιμα ή γεύματα με σάλτσες τώρα επιλέγουμε περισσότερο ψητά, ίσως μια μικρή αποτοξίνωση από το πολύ κρέας μαγειρεύοντας ελαφριά γεύματα με λαχανικά, κηπευτικά και όσπρια. Επίσης είναι σημαντικό να αποφύγουμε τα γλυκά επιδόρπια που σχεδόν πάντα τρώμε στα εστιατόρια μετά τα γεύματα μας.
Το απόγευμα στις διακοπές είναι η ώρα του γλυκού ή του παγωτού.
Στο σπίτι μπορούμε να καθαρίσουμε και να καταναλώσουμε ένα ή δύο φρέσκα δροσερά φρούτα εποχής .
Το βράδυ στις διακοπές συχνά καταναλώναμε street food ( πίτσα-σουβλακια-κρεπες κλπ) επιστρέφοντας στο σπίτι μας κανουμε μια πιο υγιεινή επιλογή ,όπως μία καλή σαλάτα με φρέσκα λαχανικά τυρί με λιγα λιπαρά ή και αβγό βραστό.
Αν και στη περίοδο των διακοπών μπορούμε να έχουμε αυξημένη δραστηριότητα που μπορει να δικαιολογήσει καποια διατροφικα παραστρατηματα,δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η ποσότητα φαγητού που δικαιούμαστε είναι ανάλογη της δραστηριότητας που έχουμε. Και συνήθως επιστρέφοντας βγαίνει κούραση και σίγουρα δεν είμαστε το ίδιο δραστήριοι όσο στις διακοπές . Έτσι λοιπόν θα ήταν πολύ έξυπνο να μειώσουμε την ποσότητα της τροφής, κυρίως τις βραδινές ώρες.
Η εποχή ενδείκνυται για φρούτα και λαχανικά. Υπάρχουν σχεδόν τα πάντα. Επιπλέον επειδή η θερμοκρασία παραμένει υψηλή, η όρεξη μας είναι μειωμένη, έτσι λοιπόν η κατανάλωση κρύων τροφών, ελαφριά μαγειρεμένων καθώς επίσης η κατανάλωση ζουμερών φρούτων και αρκετών λαχανικών είναι ότι χρειάζεται για την αποτοξίνωση του οργανισμού από τα πολύ θερμιδικά, λιπαρά ή τηγανιτά τρόφιμα των διακοπών.
Εκτός από το ημερήσιο πρόγραμμα καλό θα είναι να οργανώσουμε και το εβδομαδιαίο μενού, με αυτό το τρόπο θα αποφύγουμε το πρόχειρο ή γρήγορο φαγητό.
Συνοψίζοντας μειώνουμε την ποσότητα της τροφής, βελτιώνουμε την ποιότητα προσθέτοντας στο διαιτολόγιο φρούτα και λαχανικά και προγραμματίζουμε τα γεύματα μας.

Η σωστή καθοδήγηση από κάποιον έμπειρο διαιτολόγο μειώνει τις πιθανότητες να γίνουν λάθη ,αφού ο ειδικός διαιτολόγος μπορεί να υποστηρίξει την προσπάθεια μας παρακολουθώντας με συγκεκριμένες σωματομετρήσεις και λιπομετρήσεις την εφαρμογή του διατροφικού προγράμματος και την αποτελεσματικότητα του.

Ας μη ξεχνάμε ότι η υγεία μας εξαρτάται από τη διατροφή, και ισορροπημένη διατροφή θα πρέπει να έχουμε όλο τον χρόνο.

Σας περιμένω από 28 Αυγούστου για προσωπικό ραντεβού, να ξαναμπούμε σε σειρά μετά τις διακοπές.

Νικόλας Γιατράς
Διαιτολόγος
Σιβιτανιδου 31 ΚΑΛΛΙΘΈΑ
2114027648

21/03/2023

Η Αγγελική ένιωθε άβολα με τα λίγα περιττά κιλά της ,με σύνεση όμως και προσήλωση στο στόχο της και με τις δέουσες ελεγχόμενες ατασθαλίες,φεύγει για τη σεζόν στο νησί της έχοντας πετύχει το στόχο των ιδανικών της κιλών.
Σε ευχαριστω πολύ για την εμπιστοσύνη

26/11/2022

Με ανανεωμένη διάθεση, σας περιμένουμε στο καινούριο μας χώρο. Σιβιτανιδου 31,1ος οροφος , Καλλιθέα