Agromenelais

Agromenelais Agromenelais Co. located at the mountainous Karditsa (Agrafa) and cultivates organic Blueberry, Aron

Agromenelais Company is a family business located in the village Thrapsimi at an altitude of 800 meters, in the region of Lake Smokovo Regional Karditsa unity. The foundation of the company, mainly attributed to love our grandparents for the primary sector and crops, that 30 years ago led their children to take care of the grain crops, fruit and vegetables, and food production mainly from raw mate

rials such crops, which in the last 15 years producing sweets, traditional jams, sauces, tsipouro, wine etc. The younger generation starting again from the primary sector, as older generations over the last five years growing, organic superfoods such as Blueberry, Aronia, Goji berry and cranberries, have fresh fruit fresh and dried form and produce fine food, mostly based on superfoods. Having all this as a legacy from earlier generations and with stimuli from the new eating habits and trends of recent years have created quality food with guide local traditional recipes we found. It was not easy, but with faith and hard work created spreads with Aroni and Aronia with Goji berry (without sugar with agave syrup), Balsam, vegetable pasta and wholemeal adding Goji berry (especially for vegetarians and fasting periods), pumpkin sauce with molasses (old local recipe), standardization honey collected from beehives placed in the lands of our hypertrophy and oregano. In the last six months we work with a company that specializes in teas and herbal mixtures (23 codes) that were created mainly from the leaves of our organic superfoods, the best varieties of teas, herbs and herbs from the mountains of Agrafa. Our Liqueurs are wine products produced in known distillery and export. It is 15 codes, many are unique and are created from organic fruits, herbs and herbs that we grow ourselves. The primary rule in the way we operate, is creating excellent quality food using the finest materials that will highlight the qualitative comparative advantages in the area of Agrafa mountain.

Address

Kardítsa

Telephone

+306906764613

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Agromenelais posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Agromenelais:

Shortcuts

Share

Agromenelais farm

Η επιχείρηση Αγρομενελαϊς είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που εδρεύει στο χωριό Θραψίμι σε υψόμετρο 800 μέτρων στην ορεινή Καρδίτσα. Τα τελευταία 5 χρόνια καλλιεργούμε βιολογικά τις υπερτροφές Μύρτιλο, Αρώνια και Γκότζι μπέρυ. Τα υψηλής διατροφικής αξίας αυτά φρούτα διατίθενται φρέσκα σε μεγάλες Ελληνικές αλυσίδες τροφίμων όπως και σε βιολογικά καταστήματα.

Η νεότερη γενιά της εταιρείας (Νίκος και Σοφία), αποφασίσαμε να προχωρήσουμε στην δημιουργία βιολογικών, λειτουργικών και εκλεκτών τροφίμων χρησιμοποιώντας βιολογικές υπερτροφές, σιτηρά, λαχανικά και φρούτα που καλλιεργούμε στα κτήματά μας, σε αυτή την ορεινή περιοχή. Με ερεθίσματα από τις νέες διατροφικές τάσεις και συνήθειες των τελευταίων ετών, δημιουργήσαμε ανώτερης ποιότητας τρόφιμα. Ο κατάλογός μας αποτελείται από επαλείμματα αρώνιας (χωρίς ζάχαρη με σιρόπι αγαύης), βιολογικά ζυμαρικά λαχανικών και ολικής αλέσεως με την προσθήκη γκότζι (ειδικά για χορτοφάγους και περιόδους νηστείας), σάλτσα κολοκύθας με πετιμέζι (παλιά τοπική συνταγή). Επίσης, τυποποιήσαμε το μέλι που συλλέξαμε από κυψέλες που έχουμε τοποθετήσει στα κτήματά των υπερτροφών μας και συσκευάσαμε την ρίγανη των ορεινών Αγράφων. Επιπλέον, δημιουργήσαμε μείγματα τσαγιών και αφεψήματα σε καινοτόμα συσκευασία. Οι κωδικοί μας περιέχουν φύλλα των βιολογικών υπερτροφών, τις καλύτερες ποικιλίες τσαγιών, βότανα και αρωματικά φυτά από τα βουνά μας. Βασισμένοι σε παλαιές τοπικές συνταγές δημιουργήσαμε 9 γεύσεις Ηδύποτων, είναι προϊόντα κρασιού και παράγονται με τη βοήθεια κορυφαίου οινοποιού. Η αυτοφυής ανάπτυξη του βαλσαμόχορτου σε δυσπρόσιτες πλαγιές των βουνών μας, μας έδωσε έμπνευση για να προχωρήσουμε στην κατασκευή του αρχαίου ιάματος Βαλσαμέλαιου. Ένα φυσικό προϊόν με ιδιαίτερες ευεργετικές ιδιότητες, αντισηπτική, και επουλωτική δράση.

Με όραμα την ανάδειξη του τόπου μας, καλλιεργήσαμε και χρησιμοποιήσαμε τα καλύτερα υλικά ώστε να γίνουν γνωστά εντός και εκτός Ελλάδος, τα ποιοτικά συγκριτικά πλεονεκτήματα της περιοχής των ορεινών Αγράφων.