https://www.nutricode.education/

Nutricode Nutrition Education Method, Μενάνδρου 13, Kifisiá (2026)

08/06/2023

Ισχυρό ανοσοποιητικό, ενέργεια, καλύτερη συγκέντρωση, πρόληψη ασθενειών, καλύτερη ψυχική υγεία, είναι μόνο μερικές από τις υπερδυνάμεις μιας ισορροπημένης διατροφής.
Δεν ξεχνάμε πως αν εμείς οι ίδιοι δεν αντιληφθούμε ότι η ισορροπημένη διατροφή δεν ισούται με ΣΤΕΡΗΣΗ άλλα με ΠΟΙΟΤΙΚΟΤΕΡΟ τρόπο ζωής , πως περιμένουμε να υιοθετήσουν αυτόν τον τρόπο σκέψης τα παιδιά μας ;
#διατροφή #γονειςκαιπαιδια #ψυχικηυγεια

03/05/2023

Η υγιεινή διατροφή δεν αποτελεί στόχο, αποτελεί τρόπο ζωής.
Ως γονείς, είναι σημαντικό να ενθαρρύνουμε υγιεινές συνήθειες στα παιδιά μας από νωρίς.
Το να ενθαρρύνουμε τα παιδιά μας να δίνουν προτεραιότητα στην αυτοφροντίδα, θα ωφελήσει όχι μόνο την σωματική τους υγεία, αλλά και την ψυχική τους ευημερία.
#διατροφή #γονειςκαιπαιδια #ψυχικηυγεια

26/04/2023

Ως γονείς, επιθυμούμε να μεγαλώσουν τα παιδιά μας υγιή και ευτυχισμένα και ένα από τα μεγαλύτερα άγχη για την ομαλή ανάπτυξη τους είναι να διασφαλίσουμε ότι ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι εμείς οι ίδιοι αποτελούμε το ισχυρότερο πρότυπο για τα παιδιά μας. Αν θέλουμε να κάνουν συνειδητές διατροφικές επιλογές πρέπει πρώτα απ'όλα εμείς οι ίδιοι ως γονείς αλλά και ως άνθρωποι να έχουμε διατροφική αντίληψη.

Με άλλα λόγια αν επθυμούμε το καλύτερο για τα παιδιά μας δεν ξεχνάμε να φροντίζουμε και εμάς τους ίδιους, τόσο το σώμα μας όσο και την ψυχή μας.

Η σημασιά της αυτοφροντίδας ξεκινάει από ΕΜΑΣ!

#γονειςκαιπαιδια #διατροφή #ψυχικηυγεια

19/04/2023

Ο τρόπος με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε και ερμηνεύουμε τα πράγματα στη ζωή μας επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό το πώς μετέπειτα τα αντιμετωπίζουμε. Αν αλλάξει ο τρόπος σκέψης τότε αυτομάτως αυτό που βλέπουμε θα αλλάξει επίσης.
Είναι όμως τόσο απλό και αν ναι, ποιός είναι αυτός ο μαγικός τρόπος; H απάντηση είναι όχι, δεν είναι απλό και ο μοναδικός τρόπος για να κατακτήσουμε μια διευρυμένη οπτική είναι η συνεχής αναζήτηση και εκπαίδευση.
Συνδέοντας αυτό με τα παιδιά και τη διατροφή, βλέπουμε πώς ο τρόπος με τον οποίο τρέφουμε τα παιδιά μας επηρεάζει την υγεία τους και την ανάπτυξή τους. Αν αλλάξουμε την άποψή μας για τη διατροφή και αρχίσουμε να βλέπουμε τα τρόφιμα ως ένα απαραίτητο καύσιμο για το σώμα και όχι ως ανταμοιβή ή παρηγοριά, τότε θα αλλάξουμε και τις επιλογές μας στη διατροφή.
Επιπλέον, αν αλλάξουμε τον τρόπο με τον οποίο σκεφτόμαστε για το φαγητό, τότε θα επηρεαστούν και οι συνήθειες των παιδιών μας. Αν αρχίσουμε να βλέπουμε τη διατροφή ως αυτοφροντίδα του σώματος και της ψυχής, τότε και μόνο τότε τα παιδιά μας θα αποκτήσουν συνειδητή διατροφική αντίληψη.

05/04/2023

H εκπαίδευση δεν αφορά μόνο την εκμάθηση πληροφοριών και γεγονότων αλλά και την ανάπτυξη των δεξιοτήτων κριτικής σκέψης.
Όσον αφορά τα παιδιά και τη διατροφή, είναι σημαντικό να μην μένουμε μόνο στις βασικές πληροφορίες για την υγιεινή διατροφή, αλλά και να εκπαιδεύουμε το μυαλό να σκέφτεται συνειδητά σχετικά με τις διατροφικές τους επιλογές και τις συνέπειες στην υγεία τους.
Στόχος μας είναι το παιδί να αποκτήσει διατροφική συνείδηση και να αντιμετωπίζει το φαγητό όχι απλά ως τροφή, αλλά ως πρωταρχικό δεσμό και φροντίδα εαυτού.
#νέοιγονεις

16/03/2023

H ισορροπιά είναι το Α και το Ω σε όλους τους τομείς της ζωης μας και η διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο κρίκο αυτής της αλυσίδας.
Το κομμάτι της ισορροπημένης διατροφής είναι κάτι που χτίζεται από την παιδική ηλικία με υπομονή και αρκετή επιμονή και για να φτάσουμε στον επιθυμητό στόχο χρειάζονται και οι υπόλοιποι κρίκοι της αλυσίσας.
Τι σημαίνει αυτό ;
Η σωματική άσκηση αποτελεί τον μεγαλύτερο σύμμαχο μιας ισσοροπημένης διατροφής καθώς συνδυαστικά μπορεί να έχουν σημαντική επίδραση στη συνολική υγεία και ευημερία.
#διατροφηκαιπαιδί

09/03/2023

Ισχυρό ανοσοποιητικό, ενέργεια, καλύτερη συγκέντρωση, πρόληψη ασθενειών, καλύτερη ψυχική υγεία, είναι μόνο μερικές από τις υπερδυνάμεις μιας ισορροπημένης διατροφής.
Δεν ξεχνάμε πως αν εμείς οι ίδιοι δεν αντιληφθούμε ότι η ισορροπημένη διατροφή δεν ισούται με ΣΤΕΡΗΣΗ άλλα με ΠΟΙΟΤΙΚΟΤΕΡΟ τρόπο ζωής , πως περιμένουμε να υιοθετήσουν αυτόν τον τρόπο σκέψης τα παιδιά μας ;

13/02/2023

'Oπως η φύτευση ενός σπόρου απαιτεί χρόνο και φροντίδα, έτσι και το μεγάλωμα ενός παιδιού, απαιτεί σκληρή δουλειά και αφοσίωση.
Οι καρποί των κόπων ενός γονιού είναι συνήθως αποτέλεσμα μιας μακροχρόνιας προσπάθειας και το κομμάτι της διατροφής είναι ένας ακόμα τομέας που απαιτεί υπομονή και επιμονή ώστε να γίνει κτήμα του παιδιού και να αποτελεί συνειδητή επιλογή.
#διατροφη #παιδίκαιδιατροφή

03/02/2023

H ισορροπιά είναι το Α και το Ω σε όλους τους τομείς της ζωης μας και η διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο κρίκο αυτής της αλυσίδας.

Το κομμάτι της ισορροπημένης διατροφής είναι κάτι που χτίζεται από την παιδική ηλικία με υπομονή και αρκετή επιμονή και για να φτάσουμε στον επιθυμητό στόχο χρειάζονται και οι υπόλοιποι κρίκοι της αλυσίσας.

Τι σημαίνει αυτό ;

Πως ένα παιδί θα αποκτήσει ισσοροπημένη διατροφική συνείδηση χωρίς την φροντίδα της ψυχής και την δημιουργία υγειών δεσμών με το γονιό; Πως θα ανταπεξέλθει στις καθημερινές σωματικές και πνευματικές δραστηριότητες χωρίς επαρκή ύπνο, χωρίς ιατρική φροντίδα, χωρίς στήριξη από το κοινωνικό και οικογενειακό περιβάλλον ;

Δεν πρέπει να ξεχνάμε πως όλα είναι αλληλένδετα και πως η σωματική όπως και η ψυχική υγεία ένος παιδιού εξαρτώνται απο την αλληλεπίδραση όλων των κρίκων της αλυσίδας.
#παιδι #διατροφη #οικογενεια #υγεια #εκπαιδευση #ψυχικηυγεια

01/02/2023

Eπιλεκτική Σίτιση
Βήμα Νο.5: Εσείς αποφασίζετε τι θα ψωνίσετε και τι θα μαγειρέψετε.

Πόσες φορές έχετε έρθει σε αντιπαράθεση για το τι θα ψωνίσετε από το super market ; Πόσες φορές προκειμένου να αποφύγουμε τυχόν σύγκρουση και γρκίνια υποχωρούμε και αγοράζουμε σνακς ή υλικά για ένα διαφορετικό γεύμα απ’ αυτό που είχαμε αρχικά στο μυαλό μας ; ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ!

Και μπορεί βραχυπρόθεσμα να γλιτώνουμε αριστοτεχνικά την γκρίνια και τους τσακωμούς, όμως δεν λύνουμε το πρόβλημα, αντιθέτως του δίνουμε βήμα και το κάνουμε ισχυρότερο.

Γιατί με το να κάνουμε τα διατροφικά χατίρια στο παιδί ενθαρύνουμε την επιλεκτική σίτιση;

Γιατί πολύ απλά χάνουμε τον έλεγχο. Μπορεί στο προηγούμενο βήμα να αναλύσαμε το γιατί πρέπει να αφήσουμε στην άκρη ζητήματα εξουσίας και ελέγχου όσον αφορά το πιάτο του παιδιού, όμως αυτό περιορίζεται μόνο στο οικογενειακό τραπέζι.
Με άλλα λόγια το παιδί έχει τον έλεγχο του πιάτου του (τι θα επιλέξει να φάει απ’ αυτό και αν θα φάει ) όμως ο γονιός αποφασίζει τι θα σερβίρει στο τραπέζι.
Μέχρι να σερβιριστεί το εκάστοτε γεύμα εσεις είστε το ΑΦΕΝΤΙΚΟ!

Ο Ρόλος του γονιού πρέπει να μοιάζει κάπως έτσι :

Γονιός : 1. Αποφασίζει τι θα ψωνίσει, τι θα μαγειρέψει και τι θα σερβίρει στο τραπέζι .
2. Δεν ξεχνάμε την έκθεση του παιδιού σε ποικιλία γευμάτων. Αυτό σημαίνει πως σερβίρουμε τα πάντα, όχι μόνο τα «αγαπημένα φαγητα». Σ’ αυτού του είδους το τραπέζι συναντάμε τρόφιμα που το παιδί αγαπά, τρόφιμα που δεν συμπαθεί ιδιαίτερα αλλά και τρόφιμα που όπως λέει σιχαίνεται ή μισεί. Oχι σνακς, όχι ενναλακτικές λύσεις.
3. Δεν φοβόμαστε την αντίδραση του παιδιού. Ναι θα υπάρξει γκρίνια και άρνηση αλλά σκοπός μας είναι να δώσουμε στο παιδί να καταλάβει πως είναι ελεύθερο να επιλέξει τι θα φάει από το τραπέζι. Προσπαθούμε να μην αντιδρούμε με νεύρα γιατί θα εισπράξουμε την ίδια συμπεριφορά.
4. Δεν πιέζουμε! Η ώρα του φαγητού πρέπει να αποτελεί πηγή ηρεμίας και όχι άγχους.
5. Αντιδρούμε ήρεμα σε τυχόν παράπονα. Είναι σχεδόν σίγουρο πως θα έχετε παράπονα σχετικά με το φαγητό, το κλειδί όμως είναι να το αντιμετωπίσετε με ψυχραιμία και όχι με νευρα. Μια φράση που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε τέτοιες περιπτώσεις είναι «Αυτό είναι το φαγητό μας για σήμερα.» αντί για επιθετικές φράσεις του τύπου «αν δεν το φας δεν θα φας τίποτα άλλο».

TIP: Την επόμενη φορά που θα πάτε μαζί με το παιδί σας για ψώνια καλό είναι να έχετε προ αποφασίσει τι πρόκειται να βάλετε στο καλάθι σας.
Εννοείται πως ορισμένες φορές θα κάνουμε και το χατίρι όμως άλλο αυτό και άλλο να θεωρείται αυτονόητο πως κάθε φορά υποχωρούμε υπο τον φόβο μιας ακόμα αντιπαράθεσης και συχνά να πέφτουμε στην παγίδα του συναισθήματος.
#παιδικαιδιατροφη #νεοιγονεις #γονείς

21/01/2023

Επιλεκτική Σίτιση Βήμα Νο 4 :

ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΔΕΝ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΑΓΩΝΑ ΕΞΟΥΣΙΑΣ!

Τα παιδιά έχουν ελάχιστο έλεγχο στη ζωή τους. Εμείς ελέγχουμε ώστε να κάνουν τα μαθήματά τους, να καθαρίζουν το δωμάτιό τους, να φορούν τα παπούτσια τους. Εμείς αποφασίζουμε τι ώρα θα πάνε για ύπνο, τι θα φορέσουν, πότε θα δουν τηλεόραση… Και ακόμα κι αν τους δώσουμε λόγο σε κάποια από αυτά τα πράγματα, εμείς πάλι, στο τέλος, έχουμε τον τελευταίο λόγο. Αυτό είναι το μειονέκτημα του να είσαι παιδί. Πρέπει να περιμένεις μέχρι να ενηλικιωθείς για να μπορέσεις να ζήσεις τη ζωή σου όπως ακριβώς θέλεις!

Τι σχέση έχει όμως αυτό με την επιλεκτική σίτιση;

Η απάντηση είναι πολύ απλή. Το φαγητό είναι ο πρώτος τομέας επίδειξης δύναμης από την πλευρά του παιδιού. Το φαγητό αποτελεί μια απο τις βασικότερες πηγές αγχους για τους νέους γονείς και είναι πολύ εύκολο για ένα παιδί να αντιληφθεί αυτή την αγωνία.
Από τη βρεφική κιόλας ηλικία ξεκινάει ένας άτυπος αγώνας επίδειξης δύναμης και συναισθηματικού ελεγχου μέσω του φαγητού Ένα παιδί θέλει να έχει την απεριόριστη προσοχή του γονιού και το φαγητό είναι ένας εύκολος τρόπος για να την έχει.
Είναι απόλυτα κατανοητό και ανθρώπινο να θέλουμε το παιδί μας να τρωει σωστά και ισσοροπημενα, όμως οι τσακωμοί, οι τιμωρίες και οι φωνές όσον αφορά το φαγητό μόνο τα αντίθετα αποτελέσματα μπορoυν να επιφέρουν. Από την άλλη το να υποχωρούμε στις διατροφικες επιθυμίες ενός παιδιού οδηγεί στο ίδιο ακριβώς αποτέλεσμα. Το να τρέχουμε δηλαδή σαν πρόθυμοι σεφ, να μαγειρεύουμε σύμφωνα με τις ιδιοτροπίες τους ή να τους μαγειρεουμε διαφορετικό γεύμα από τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας δεν πρόκειται να φέρει τέλος στην επιλεκτικότητα.

Που καταλήγουμε ;

To φαγητό αποτελεί προσωπική υπόθεση! Όσο δύσκολο και αν φαίνεται, ο ρόλος σας περιορίζεται σ αυτό που θα σερβίρετε μπροστά στο παιδί και όχι στο τι θα επιλέξει να φάει από το πιάτο του. Εσείς επιλέγετε τι θα μαγειρέψετε και αυτό επιλέγει πόσο και αν θα φάει απ αυτό που έχει μπροστά του.
Μην προκαλείτε τα παιδιά σε μια μάχη εξουσίας εξαρχής. Όταν πρόκειται για φαγητό, συμπεριφερθείτε σαν να μην έχετε δύναμη. Αφήστε στην άκρη την εξουσία γονέα προς παιδί που χρησιμοποιείτε σε άλλους τομείς της ζωής. Απλώς δώστε στο παιδί σας το φαγητό του και συμπεριφέρθειτε σαν να μην σας πειράζει αν θα φάει ή όχι.
#επιλεκτικήσίτιση #διατροφη #παιδι #νεοιγονεις

Nutricode Nutrition Education Method

08/06/2023

03/05/2023

26/04/2023

19/04/2023

05/04/2023

16/03/2023

09/03/2023

13/02/2023

03/02/2023

01/02/2023

21/01/2023

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category