Η Παναγιώτα Παναγιωτάκη ακολούθησε σπουδές στο Τμήμα Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ), από όπου αποφοίτησε το 2001.
Ακολούθησε μεταπτυχιακές σπουδές στο Πανεπιστήμιο Paris XI (Paris-Sud) της Γαλλίας και έλαβε τον μεταπτυχιακό τίτλο του Diplôme des Études Approfondies (DEA) στις Γνωστικές Επιστήμες (Sciences Cognitives) το 2002.
Το 2003 – 2007 εργάσθηκε ως επιστημονικ
ή συνεργάτης στο Εθνικό Ίδρυμα Επιστημονικών Ερευνών της Γαλλίας (Centre National de Recherche Scientifique-CNRS) και στο ανώτατο εκπαιδευτικό και ερευνητικό ίδρυμα Κολλέγιο της Γαλλίας (Collège de France) λαμβάνοντας μέρος σε επιστημονικά ερευνητικά προγράμματα χρηματοδοτούμενα από την Ε.Ε (ευρωπαϊκές υποτροφίες Marie Curie) σε συνεργασία με τμήματα Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου La Sapienza της Ρώμης, το Νευρολογικό Τμήμα του Νοσοκομείου Pitié – La Sâlpétrière των Παρισίων, το Ψυχιατρικό Τμήμα του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Λυών (CHU-Lyon), και το Εθνικό Πανεπιστήμιο τη Σιγκαπούρης (NUS). Το 2004 έλαβε από το Collège de France υποτροφία για το ερευνητικό έργο της.
Το 2011 έλαβε μέρος και αποφοίτησε από το καινοτόμο Διεθνές Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Cultivating Emotional Balance (CEB) (Καλλιέργεια Συναισθηματικής Ισορροπίας) με εκπαιδευτές τον Dr. Alan Wallace (Stanford University) και τον παγκοσμίως καταξιωμένο για την πρωτοποριακή του έρευνα για την ανθρώπινη συναισθηματική συμπεριφορά Dr. Paul Ekman (University of California), στο Phuket της Ταϊλάνδης.
Έχει λάβει μέρος σε πολλά Ευρωπαϊκά και Διεθνή Επιστημονικά Συνέδια, καθώς επίσης έχει δημοσιεύσει πολλές επιστημονικές ανακοινώσεις και έχει συμβάλλει στην συγγραφή επιστημονικών συγγραμμάτων.
Από το 2008 διατηρεί το προσωπικό της Ψυχολογικό Γραφείο στην περιοχή της Αττικής – Σαλαμίνα και έχει συνεργασθεί με Λογοθεραπευτικά και Εκπαιδευτικά Ιδρύματα της Αττικής.
Από το 2011 σε συνεργασία με τον Δήμο Σαλαμίνας διοργανώνει το Πρόγραμμα «Μείωσης ‘Αγχους και Απόκτησης Φυσικής Ηρεμίας» που παρέχεται με ελεύθερη συμμετοχή για τους πολίτες του Δήμου Σαλαμίνα σε αίθουσα του Δήμου.
Τον Απρίλιο 2016 εγκαινίασε τον νέον της επαγγελματικό χώρο στην Αθήνα: Κηφισίας 60, Αμπελόκηποι, μετρό Πανόρμου. (έναντι Ξενοδοχείου President). Το γραφείο της Σαλαμίνας συνεχίζει να λειτουργεί κανονικά.
Είναι μέλος του Συλλόγου Ελλήνων Ψυχολόγων (ΣΕΨ), του Ευρωπαϊκού Συλλόγου Ψυχολόγων και της Διεθνούς Ένωσης Γνωσιακής Ψυχοθεραπείας (IACP).
Ομιλεί άπταιστα την Ελληνική (μητρική γλώσσα), την Γαλλική και την Αγγλική. Οι ψυχολογικές συναντήσεις μπορούν να λαμβάνουν χώρα σε όποια από τις τρεις αυτές γλώσσες.
Τον Νοέμβριο 2013 εξέδωσε το πρώτο της βιβλίο στην ελληνική γλώσσα, με τίτλο "Εγχειρίδιο Ονειροπλαστικής : ΄Ενα Παραμύθι Life Coaching για Ενήλικες" από τις εκδόσεις Αρχέτυπο.
Τον Δεκέμβριο 2014 εξέδωσε την πρώτη της ποιητική Συλλογή "Και οι θεοί Εγέρασαν;" από τις εκδόσεις Αρχέτυπο.
* * * * *
Panagiota Panagiotaki is a Cognitive Psychologist, graduated from the Department of Psychology, Aristotle University of Thessaloniki in 2001, with postgraduate studies at Paris XI, France, and is a Ph.D. For many years she was a scientific researcher of Neurosciences in the prestigious Collège de France and the National Centre for Scientific Research (CNRS) in France. She has won French scientific awards and European Fellowships for her research. She has participated in several European and International Conferences and coauthored many scientific publications. In the past ten years she has been working in her private practice in Greece, where she specializes in dealing with Emotional Behavior related disorders (panic, phobias, anxiety disorders, depression), Emotional Intelligence and Personal Development and Goal Setting, individually as well as for group and corporates. In addition, she has developed and organizes the Voluntary Pilot Program “Mindfulness and Attention for Primary School Pupils" in collaboration with Public Primary Schools on Salamina Island, Greece. In 2011 she graduated from the international educational program CEBTT (Cultivating Emotional Balance Teachers Training), trained by Dr. Alan B. Wallace (Stanford University, President of the Santa Barbara Institute of Consciousness Studies) and Dr. Paul Ekman (University of California), to buddhist meditation techniques (shamatha, vipassana, the Four Immeasurables) and to emotional education teaching techniques, in Phuket, Thailand. She is a certified member of the Association of Greek Psychologists and the European Federation of Psychologists' Associations (EFPA-EuroPsy), with the right to practice Psychological Activity in 21 countries in Europe. She is the published author of two books in the Greek language ("The Handbook of Dream-making: A Life-Coaching Fairy-Tale For Adults", 2013 & "And Gods, have they grown older?") By Archetypo Editions, Greece. Besides Greek -mother tongue- she also speaks English, French and Italian.