ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ Aναζητήστε διατροφικά μυστικά υγείας, νόστιμες θρεπτικές συνταγές & διατροφικές προτάσεις ομορφιάς για εσάς & τους φίλους σας!

Καλωσήρθατε στην επίσημη σελίδα fb του διαιτολογικού γραφείου ΔιατροΣόφια της Κλινικής Διαιτολόγου – Διατροφολόγου Ελευθερίου Σοφίας, MSc 🍊
Αναζητήστε διατροφικά μυστικά υγείας, νόστιμες θρεπτικές συνταγές και διατροφικές προτάσεις ομορφιάς για όλους.

ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ = ΦΥΣΙΚΗ ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ & ΕΝΕΡΓΕΙΑ Το νερό δεν είναι μόνο στο ποτήρι – το βρίσκεις και στο πιάτο σου!Τα κα...
04/08/2025

ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ = ΦΥΣΙΚΗ ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ & ΕΝΕΡΓΕΙΑ
Το νερό δεν είναι μόνο στο ποτήρι – το βρίσκεις και στο πιάτο σου!
Τα καλοκαιρινά φρούτα σε δροσίζουν, ενυδατώνουν και γεμίζουν ενέργεια χωρίς περιττές θερμίδες.
🍉 Καρπούζι = 92% νερό + λυκοπένιο για προστασία από ήλιο
🍑 Ροδάκινο = 89% νερό + βιταμίνες για λαμπερό δέρμα
🍒 Κεράσια = ενυδάτωση + ισχυρά αντιοξειδωτικά κατά της φλεγμονής
💡 Ιδανικά ως σνακ, πριν/μετά την προπόνηση, ή στην παραλία για δροσερή απόλαυση χωρίς τύψεις!
ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ 🍊 #ζούμεσυνειδητά #τρώμευγιεινά #διατροσοφια #διατροφή #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #ΣοφίαΕλευθερίου #Διατροφή #ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ #ΔιατροΣοΦΙΑ @ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ 🍊

ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ Το καλοκαίρι και ειδικά με άσκηση, το σώμα σου χάνει πολλά υγρά και ηλεκτρολύτες μέσω της εφίδρωσ...
30/07/2025

ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ
Το καλοκαίρι και ειδικά με άσκηση, το σώμα σου χάνει πολλά υγρά και ηλεκτρολύτες μέσω της εφίδρωσης ➡️ αποτέλεσμα; Κούραση, κράμπες, μειωμένη απόδοση, ακόμα και θερμοπληξία.
🔹 ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΑΦΥΔΑΤΩΣΗΣ:
👎 Πτώση απόδοσης από απώλεια μόλις 2% σωματικού βάρους
⚡️ Κράμπες από διαταραχή ηλεκτρολυτών
🌀 Εξάντληση με ζάλη, πονοκέφαλο, ταχυκαρδία
🚨 Θερμοπληξία = επείγον περιστατικό!
🔹 ΠΩΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΣΑΙ:
✔️ 500ml νερό πριν την άσκηση
✔️ 250ml κάθε 15 λεπτά κατά τη διάρκεια
✔️ Απόφυγε ροφήματα με πολλή ζάχαρη
✔️ Δώσε βάση και στα ηλεκτρολύτες (όχι μόνο στο νερό)
ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ 🍊 #ζούμεσυνειδητά #τρώμευγιεινά #διατροσοφια #διατροφή #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #ΣοφίαΕλευθερίου #Διατροφή #ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ #ΔιατροΣοΦΙΑ @ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ 🍊

ΘΥΡΕΟΕΙΔΙΤΙΔΑ HASHIMOTO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Η θυρεοειδίτιδα Hashimoto είναι αυτοάνοσο νόσημα που επηρεάζει τη λειτουργία του θυρε...
28/07/2025

ΘΥΡΕΟΕΙΔΙΤΙΔΑ HASHIMOTO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η θυρεοειδίτιδα Hashimoto είναι αυτοάνοσο νόσημα που επηρεάζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς και συχνά οδηγεί σε υποθυρεοειδισμό με συμπτώματα όπως:
⚡️ Κόπωση
⚡️ Αύξηση βάρους
⚡️ Αίσθημα κρύου
⚡️ Δυσκολία συγκέντρωσης
📌 Tips Διατροφής:
✔️ Σταυρανθή (μπρόκολο, λάχανο) → Κατανάλωση με μέτρο, κατά προτίμηση μαγειρεμένα.
✔️ Σόγια → Με μέτρο και πάντα εξατομικευμένα.
✔️ Μικροθρεπτικά → Ελέγχουμε τακτικά σελήνιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, βιταμίνη D κ.ά.
Συμπληρώματα:
🔹 Σελήνιο → 1-3 Βραζιλιάνικα φουντούκια/ημέρα αρκούν!
🔹 Βιταμίνη D → Συχνός έλεγχος & συμπλήρωμα όπου χρειάζεται!
ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ 🍊 #ζούμεσυνειδητά #τρώμευγιεινά #διατροσοφια #διατροφή #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #ΣοφίαΕλευθερίου #Διατροφή #ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ #ΔιατροΣοΦΙΑ @ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ 🍊

🩸 Σίδηρος: Το απαραίτητο μέταλλο για ενέργεια & καλή υγείαΟ σίδηρος είναι κρίσιμος για τη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα, τη...
23/07/2025

🩸 Σίδηρος: Το απαραίτητο μέταλλο για ενέργεια & καλή υγεία
Ο σίδηρος είναι κρίσιμος για τη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα, την παραγωγή ενέργειας και τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού. Οι ανάγκες σε σίδηρο είναι αυξημένες σε γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας, εγκύους, εφήβους και παιδιά και συχνά δεν καλύπτονται επαρκώς μέσω της διατροφής.
💡 Απορρόφηση ➕ & ➖
✅ Τι βοηθά:
• Κόκκινο κρέας, ψάρι, πουλερικά (αιμικός σίδηρος)
• Βιταμίνη C (π.χ. πορτοκάλι, μπρόκολο, πιπεριά)
❌ Τι την εμποδίζει:
• Καφές, τσάι, κρασί (πολυφαινόλες)
• Γαλακτοκομικά (ασβέστιο)
• Σπανάκι, παντζάρια, φασόλια (οξαλικά)
ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ 🍊 #ζούμεσυνειδητά #τρώμευγιεινά #διατροσοφια #διατροφή #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #ΣοφίαΕλευθερίου #Διατροφή #ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ #ΔιατροΣοΦΙΑ #Διατροφοξεκινήματα @ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ 🍊

🧂 Μειώνουμε το αλάτι, προστατεύουμε την υγεία μας!Το υπερβολικό αλάτι συνδέεται με υπέρταση & κατακράτηση υγρών. Κι όμως...
21/07/2025

🧂 Μειώνουμε το αλάτι, προστατεύουμε την υγεία μας!
Το υπερβολικό αλάτι συνδέεται με υπέρταση & κατακράτηση υγρών. Κι όμως… το περισσότερο που προσλαμβάνουμε είναι "κρυμμένο" σε τρόφιμα όπως ψωμί, αλλαντικά, κονσέρβες, σάλτσες & τυριά σε άλμη!
✅ Πρακτικές συμβουλές για λιγότερο αλάτι:
• Ξαρμυρίστε ελιές & τυριά
• Απομακρύνετε την αλατιέρα από το τραπέζι
• Χρησιμοποιήστε μπαχαρικά & βότανα αντί για αλάτι
• Διαβάστε τις ετικέτες: Αποφύγετε >1,5g αλατιού/100g
• Ζητήστε "χωρίς πρόσθετο αλάτι" όταν τρώτε έξω
• Προτιμήστε σπιτικά γεύματα με φρέσκα υλικά
📌 Στόχος:

🍉Πώς φτιάχνονται τα άσπορα καρπούζια; Είναι ασφαλή;Απάντηση: Ναι! Είναι απόλυτα ασφαλή — και όχι, δεν είναι μεταλλαγμένα...
18/07/2025

🍉Πώς φτιάχνονται τα άσπορα καρπούζια; Είναι ασφαλή;
Απάντηση: Ναι! Είναι απόλυτα ασφαλή — και όχι, δεν είναι μεταλλαγμένα. 🙅‍♂️
Τα άσπορα καρπούζια φτιάχνονται με μια φυσική διαδικασία υβριδισμού και λίγη βοήθεια από την... επιστήμη 🌱🔬
🔹 Βήμα 1: Σε ένα φυτό καρπουζιού δίνεται κολχικίνη (μια φυσική ουσία που προέρχεται από το φυτό κολχικό), η οποία κάνει τα κύτταρά του να διπλασιάσουν τα χρωμοσώματά τους – από 2 σε 4 (τετραπλοειδές φυτό).
🔹 Βήμα 2: Το τετραπλοειδές φυτό διασταυρώνεται με ένα φυσιολογικό (διπλοειδές) φυτό.
🔹 Βήμα 3: Το αποτέλεσμα είναι τριπλοειδές φυτό (3 σύνολα χρωμοσωμάτων), το οποίο δεν μπορεί να παράγει ώριμους σπόρους — έτσι γεννιέται το... άσπορο καρπούζι! 🍉
📌 Η κολχικίνη δεν μένει στο καρπούζι! Χρησιμοποιείται μόνο στο γονικό φυτό για να δημιουργηθεί το νέο υβρίδιο.
💚 Το αποτέλεσμα: ένα φυσικό, ασφαλές και πεντανόστιμο καρπούζι – χωρίς ενοχλητικά κουκούτσια!
ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ 🍊 #ζούμεσυνειδητά #τρώμευγιεινά #διατροσοφια #διατροφή #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #ΣοφίαΕλευθερίου #Διατροφή #ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ #ΔιατροΣοΦΙΑ @ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ 🍊

🧠 Άγχος, στρες & αϋπνία σε καθημερινή βάση;Η χρόνια ένταση εξαντλεί το σώμα & το νευρικό σύστημα. Πριν στραφείς σε φάρμα...
16/07/2025

🧠 Άγχος, στρες & αϋπνία σε καθημερινή βάση;
Η χρόνια ένταση εξαντλεί το σώμα & το νευρικό σύστημα. Πριν στραφείς σε φάρμακα όπως το Xanax, δες ήπιες φυσικές επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν!
🌿 Φυτικά ηρεμιστικά (χωρίς συνταγή):
• Βαλεριάνα – για ύπνο & ηρεμία
• Λεβάντα (Lasea) – χαλάρωση χωρίς υπνηλία
• Πασιφλώρα – μειώνει άγχος & νευρικότητα
• Μελισσόχορτο – ήπια αγχολυτική
• Rhodiola – για στρες & ψυχική κόπωση
ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ 🍊 #ζούμεσυνειδητά #τρώμευγιεινά #διατροσοφια #διατροφή #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #ΣοφίαΕλευθερίου #Διατροφή #ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ #ΔιατροΣοΦΙΑ @ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ 🍊

🧠 Νόσος του Crohn: Ο ρόλος της διατροφής στη διαχείριση της νόσουΗ Νόσος του Crohn είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος το...
14/07/2025

🧠 Νόσος του Crohn: Ο ρόλος της διατροφής στη διαχείριση της νόσου
Η Νόσος του Crohn είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος του πεπτικού που εμφανίζει περιόδους έξαρσης και ύφεσης. Η σωστή διατροφική υποστήριξη μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα, να στηρίξει τη θρέψη και να συμβάλει στην καλύτερη ποιότητα ζωής του ασθενούς.
🍽 Κατά την ύφεση:
✔ Ισορροπημένα γεύματα με πρωτεΐνη, καλά λιπαρά & σύνθετους υδατάνθρακες
✔ Διαλυτές φυτικές ίνες (μήλο, βρώμη, μπανάνα)
✖ Αποφυγή υπερεπεξεργασμένων τροφών & περιοριστικών διαιτών
🥣 Κατά την έξαρση:
✔ Μικρά, συχνά και εύπεπτα γεύματα (π.χ. πουρές, σούπες, μαγειρεμένα λαχανικά)
✖ Αποφυγή λακτόζης, καφεΐνης, αλκοόλ, λιπαρών & πικάντικων
ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ 🍊 #ζούμεσυνειδητά #τρώμευγιεινά #διατροσοφια #διατροφή #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #ΣοφίαΕλευθερίου #Διατροφή #ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ #ΔιατροΣοΦΙΑ @ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ 🍊

Η θετική σας αξιολόγηση μας ενθαρρύνει να γινόμαστε όλο και καλύτεροι! Σας ευχαριστούμε πολύ! ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙ...
11/07/2025

Η θετική σας αξιολόγηση μας ενθαρρύνει να γινόμαστε όλο και καλύτεροι! Σας ευχαριστούμε πολύ! ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ 🍊 #ζούμεσυνειδητά #τρώμευγιεινά #διατροσοφια #διατροφή #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #ΣοφίαΕλευθερίου #Διατροφή #ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ #ΔιατροΣοΦΙΑ @ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ 🍊

Τι είναι η ανταποκρινόμενη σίτιση (Responsive Feeding);Είναι η πρακτική που αφήνουμε το παιδί: 🔹να τρώει με το δικό του ...
09/07/2025

Τι είναι η ανταποκρινόμενη σίτιση (Responsive Feeding);
Είναι η πρακτική που αφήνουμε το παιδί:
🔹να τρώει με το δικό του ρυθμό
🔹να αναγνωρίζει πότε πεινάει και πότε χορταίνει
🔹να συμμετέχει ενεργά στο φαγητό
Ενισχύει:
🔸Αυτορρύθμιση
🔸Γνωστική & συναισθηματική ανάπτυξη
🔸Υγιή σχέση με το φαγητό από νωρίς
ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ 🍊 #ζούμεσυνειδητά #τρώμευγιεινά #διατροσοφια #διατροφή #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #ΣοφίαΕλευθερίου #Διατροφή #ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ #ΔιατροΣοΦΙΑ @ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ 🍊

Ποια μορφή λιναρόσπορου να επιλέξω;🔹 Ολόκληρος ή σπασμένος λιναρόσπορος;Ολόκληρος: Χρησιμοποιείται κυρίως για τη διευκόλ...
07/07/2025

Ποια μορφή λιναρόσπορου να επιλέξω;
🔹 Ολόκληρος ή σπασμένος λιναρόσπορος;
Ολόκληρος: Χρησιμοποιείται κυρίως για τη διευκόλυνση των εντερικών κινήσεων, καθώς δεν πέπτεται πλήρως και λειτουργεί ως ήπιο φυσικό καθαρτικό, ιδιαίτερα χρήσιμο σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας.
Σπασμένος (κοπανιστός): Είναι πιο εύπεπτος και επιτρέπει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών του, όπως Ω-3 λιπαρών, φυτικών ινών, λιγνανών, βιταμινών και μετάλλων.
🔹 Πώς να τον καταναλώσω;
✅Για καλύτερη πέψη και απορρόφηση, συνιστάται το μούλιασμα σε χλιαρό ή ζεστό νερό από το προηγούμενο βράδυ, ειδικά όταν πρόκειται για τον ολόκληρο σπόρο.
ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ 🍊 #ζούμεσυνειδητά #τρώμευγιεινά #διατροσοφια #διατροφή #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #ΣοφίαΕλευθερίου #Διατροφή #ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ #ΔιατροΣοΦΙΑ @ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ 🍊

Η θετική σας αξιολόγηση μας ενθαρρύνει να γινόμαστε όλο και καλύτεροι! Σας ευχαριστούμε πολύ! ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙ...
04/07/2025

Η θετική σας αξιολόγηση μας ενθαρρύνει να γινόμαστε όλο και καλύτεροι! Σας ευχαριστούμε πολύ! ΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΙΔΗΤΑ, ΤΡΩΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ 🍊 #ζούμεσυνειδητά #τρώμευγιεινά #διατροσοφια #διατροφή #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #ΣοφίαΕλευθερίου #Διατροφή #ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ #ΔιατροΣοΦΙΑ @ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ 🍊

Address

Εθνικού Στρατού 6
Kifissia
14562

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 14:00 - 22:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 14:00 - 22:00

Telephone

+302106200990

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to ΔΙΑΤΡΟΣόΦΙΑ:

Shortcuts

Share

Category