Μάρα Αθανασοπούλου Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Health & Wellness Coach

12/05/2024

04/01/2024

Υπάρχουν φορές που πιστεύεις ότι τα υγρά δεν έχουν θερμίδες ❓
➡️ Πολλοί άνθρωποι θεωρούν πως ότι πίνουν δεν έχει θερμίδες ή άλλοι δεν μπορούν να καταλάβουν το ποσό θερμιδικά πυκνό είναι ένα ρόφημα. Έτσι, το γεγονός αυτό πολλές φορές συντελεί στην αύξηση του βάρους.

#υγιεινηδιατροφη #συμβουλέςδιατροφής #διατροφη #διαιτολογος #ποτα #εξοδος #βολτα #κηφισιά #αθηνα

26/12/2023

❓ Εσύ τι επιλέγεις;; Πέρα από την λογική "άσπρο - μαύρο" υπάρχει και επιλογή του μέτρου ή οποία αν γίνει τρόπος ζωής μπορεί να μας οδηγήσει στην διατήρηση του βάρους μας χωρίς να υπάρχουν μεγάλες διακυμάνσεις, απογοητεύσεις, προσπάθειες απώλειας βάρους χωρίς αποτέλεσμα και στερήσεις ‼️😉

📍 Υπενθύμιση: Αύριο το πρωί είναι μία καινούργια ημέρες, μία καινούργια αρχή και μπορείς να φροντίσεις με υγιεινές τροφές τον εαυτό σου... μπορείς 🌸

#διατροφικεςσυμβουλες #διατροφη #διαιτολογος #υγιεινηδιατροφη #υγεία #κηφισιά #κλινικόςδιαιτολόγος #μαρούσι #αθηνα

19/12/2023

❓ Είσαι έτοιμος να πας το αγαπημένο σου κουλούρι Θεσσαλονίκης ένα βήμα πιο μπροστά;;
Εάν ναι, γέμισε το ‼️ Γέμισε το με λαχανικά, τυρί και πιο σπάνια και με γαλοπούλα. Σκέψου και το κοτόπουλο αν υπάρχει σπίτι. Τι πετυχαίνεις με αυτό το γέμισμα;
➡️ Νιώθεις χορτάτος για πολύ περισσότερη ώρα με αποτέλεσμα να μην έχεις την τάση για περαιτέρω τσιμπιλόγημα.
➡️ Έχεις καλύτερη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα.
‼️Για εσένα που είσαι σε πρόγραμμα απώλειας βάρους, δοκίμασε να μοιραστείς το γεμισμένο κουλούρι σου

# diatrofi #διατροφη #διατροφικεςσυμβουλες #υγεία # διαιτολόγος #κλινικόςδιαιτολόγος #κηφισιά #αθηνα #κορινθος #μαρούσι

16/12/2023

Η επιτυχίες πολλές φορές κρύβουν πίσω τους μία περίπλοκη διαδρομή! Το μυστικό είναι η υπομονή και η επιμονή.

Μ.Α. 💜
#διατροφη #διαιτολογος #αθηνα #κηφισιά #μαρούσι

09/12/2023

Ναι, είναι πεντανόστιμα 🍝 και όλοι τα θέλουμε και μπορούμε να τα έχουμε στην διατροφή μας είτε θέλουμε να τρώμε υγιεινά είτε θέλουμε να μειώσουμε το βάρος μας‼️
➡️ Όμως μία πολύ βοηθητική αλλαγή είναι ή αντικατάσταση των απλών ζυμαρικών με ζυμαρικά από όσπρια 🫘
🤔 Γιατί❓.. γιατί μας κάνουν να χορτάσουμε με πιο μικρή ποσότητα, μας κρατάνε πολύ περισσότερη ώρα χωρίς να πεινάμε, ρυθμίζουν καλύτερα την συγκέντρωση γλυκόζης στο αίμα, περιέχουν πολλές φυτικές ίνες καθώς και βιταμίνες και αποδίδουν λιγότερες θερμίδες.

❓❓Τι λες; Θα δοκιμάσεις αυτήν την αντικατάσταση;


#μακαρονια #υγιεινηδιατροφη #διατροφη #διαιτολογος #συμβουλεςδιατροφης #κηφισιά #μαρούσι #αθηνα

05/12/2023

Μπάρες δημητριακών με γεύση 🎄 μελομακάρονο‼️‼️‼️ Είσαι έτοιμος για την top- healthy υγιεινή συνταγή αλλά πεντανόστιμη του μήνα;;

▪️Σε ζεστό νερό μουλιάζουμε 10 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι για μισή ώρα
▪️Σε ένα τηγάνι καβουρδίζουμε 300g καρύδια.
▪️Μετά καβουρδίζουμε 1,5 κούπα βρώμη
▪️ Περνάμε την βρώμη και τα καρύδια από το μπλέντερ χωρίς να τα αφήσουμε να γίνουν πούδρα.
▪️ Μετά περνάμε τους χουρμάδες, αφού πρώτα τους έχουμε στραγγίξει, από το μπλέντερ μέχρι αυτοί να πολτοποιηθούν
▪️Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά. Επίσης προσθέτουμε δύο μεγάλες κουταλιές 🍯μέλι, μία κουταλιά του γλυκού κανέλα, μία κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο, μία πρέζα αλάτι, τέσσερις κουταλιές χυμό 🍊πορτοκαλιού και ξύσμα πορτοκαλιού και τρείς κουταλιές βούτυρο αμυγδάλου.
▪️ Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
▪️ Πάνω σε ένα ταψί προσθέτουμε αντικολλητικό χαρτί και από πάνω το μείγμα μας. Παίζουμε με ένα ποτήρι το μείγμα προς το ταψί ώστε να γίνει ευθεία καί λεία η επιφάνεια.
▪️ Βάζουμε το ταψί για μι ώρα στο ψυγείο και μετά κόβουμε σε μικρές μπάρες.
🙃 Αν τις φτιάξετε, γράψτε μου αν θέλετε εντυπώσεις 👇

03/12/2023

🕛Η ώρα της ημέρας, τα θρεπτικά συστατικά, η άσκηση, ο καλός ύπνος επηρεάζουν τις κιρκαδικές βιολογικές δράσεις.
🔍Ερευνητές οδηγούν στο συμπέρασμα ότι οι θερμίδες που προσλαμβάνονται σε διαφορετικές ώρες της ημέρες δεν έχουν την ίδια επίδραση στην χρήση της ενέργειας. Ακόμα η κατανάλωση του μεγαλύτερου όγκου υδατανθράκων πριν τις 16.00: οδηγεί σε καλύτερο μεταβολισμό της γλυκόζης.

#γλυκαιμια #διατροφη #διαιτολογος #κηφισιά #αθηνα #χρονοδιατροφη #διαβιτης

28/11/2023

Η πιο healthy & tasty σούπα 🌰κάστανου με λάδι τρούφας!!
"📝Υλικά:
-2κ.σ. ελαιόλαδο
-1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
-1 κλωνάρι σέλερι
-1 ψιλοκομμένο καρότο
-500g βρασμένα κάστανα - 1 ψιλοκομμένο πράσο
-5 φλ. Ζωμό κότας
-1/2 φλ. γάλα εβαπορέ
-πιπέρι, αλάτι, μοσχοκαρυδο
-λάδι τρούφας 1κ.γ.λαδι τρούφας ανά άτομο

🎬Εκτέλεση
-σε μία κατσαρόλα σοτάρουμε το λαστ λάδι το κρεμμύδι με τα υπόλοιπα λαχανικά
--προσθέτουμε τα καστανα με το ζωμό και βράζουμε για 30'
-πολτοποιούμε την σούπα μμε μία ράβδο
-προσθέτουμε τα μυρωδικά και το γάλα και ανακατεύουμε
-σερβίρουμε με λίγο λάδι τρουφας

# #σουπακαστανο #διατροφη #διαιτολογος #κορινθος #κηφισια #αθηνα #μαγειρικη

26/11/2023

🌞 Καλημέρα!! Είσαι έτοιμος για να περάσεις μία όμορφη Κυριακή και να γεμίσεις τις 🔋μπαταρίες σου;;
📎Σου θυμίζω ότι είσαι ένας άνθρωπος που έχει ανάγκες και "θέλω" και αν η Κυριακή είναι ημέρα που δεν εργάζεσαι, "φτιάξε" έστω και λίγο χρόνο για εσένα.
Έλα σε επαφή με τα συναισθήματα και τις πραγματικές σου επιθυμίες... "άκου" το σώμα σου!
Μόνο εσύ ξέρεις τι θες, τι σε χαλαρώνει,τι έχεις ανάγκη σήμερα.
Φρόντισε εσένα 🌸
Μ.Α.

26/11/2023

🌞 Καλημέρα!! Είσαι έτοιμος για να περάσεις μία όμορφη Κυριακή και να γεμίσεις τις 🔋μπαταρίες σου;;
📎Σου θυμίζω ότι είσαι ένας άνθρωπος που έχει ανάγκες και "θέλω" και αν η Κυριακή είναι ημέρα που δεν εργάζεσαι, "φτιάξε" έστω και λίγο χρόνο για εσένα.
Έλα σε επαφή με τα συναισθήματα και τις πραγματικές σου επιθυμίες... "άκου" το σώμα σου!
Μόνο εσύ ξέρεις τι θες, τι σε χαλαρώνει,τι έχεις ανάγκη σήμερα.
Φρόντισε εσένα 🌸
Μ.Α.

# διατροφή #αυτοφροντίδα #διαιτολογος #αθηνα #κηφισιά #μαρούσι #κορινθος #κλινικόςδιαιτολόγος