What are the opening hours?

Monday 09:00 - 14:00 16:00 - 21:00 Tuesday 16:00 - 09:00 Wednesday 09:00 - 14:00 16:00 - 21:00 Thursday 16:00 - 21:00 Friday 09:00 - 14:00

Keep eat healthy

Home
Greece
Koropí
Keep eat healthy

Κέντρο Διατροφικής Υποστήριξης και Εκπαίδευσης.

Είμαστε η Μαρία και ο Βλάσης.
Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι απόφοιτοι του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, δημιουργοί & ιδρυτές του Κέντρου Διατροφικής Υποστήριξης και Εκπαίδευσης KEEP EAT HEALTHY.

Η φιλοσοφία μας βασίζεται στην εξατομικευμένη διατροφική εκπαίδευση μέσω της οποίας βελτιώνονται οι διατροφικές συνήθειες του ατόμου, αναπτύσσεται μια υγιής σχέση με το φαγητό και την εικόνα σώματος

και επιτυγχάνεται ένα υγιές βάρος.

Η χρήση προσαρμοσμένων διατροφικών εργαλείων καθώς και η ποικιλία γρήγορων, νόστιμων και θρεπτικών συνταγών βοηθούν στο να γίνει πιο εύκολη και ευχάριστη η διαδικασία της διατροφικής παρέμβασης.

05/07/2025

💭Σκέψεις που προέκυψαν προχθές που το πρωινό ήταν απέξω

Παίρνω αυτή την φλογέρα, τρώω όσο χρειάζομαι εκείνη την στιγμή και το υπόλοιπο κομμάτι που περισσεύει (αυτό εδώ) το κλείνω και το βάζω στην τσάντα μου

λίγη ώρα μετά, πείνασα ξανά.
θυμήθηκα ότι υπάρχει, το έφαγα, και ένιωσα πως ήταν ακριβώς αυτό που χρειαζόμουν εκείνη την ώρα. ένα ήσυχο «είμαι εντάξει».

κι εκεί σκέφτηκα:
πόσο ωραίο είναι το αίσθημα του να τρως όσο χρειάζεσαι, όταν το χρειάζεσαι.

αυτό σημαίνει εμπιστοσύνη στο σώμα & φροντίδα.

Να εμπιστεύεσαι το σώμα σου, να το ακούς και να του δίνεις αυτό που χρειάζεται, όταν το χρειάζεται 🫂🫀

01/07/2025

ΦΡΑΟΥΛΟΠΑΓΩΤΟ 🍓🍦

_________________________________________________

αυτή την συνταγή
homemade παγωτού 🫶🏼

_________________________________________________

Υ Λ Ι Κ Α:
220gr τυρί κρέμα
40gr γιαούρτι στραγγιστό
200gr βασιλικούς, απύρηνους χουρμάδες ή πάστα χουρμά
320gr φράουλες κατεψυγμένες
_________________________________________________

Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η:

1. Χτυπάς όλα τα υλικά στο multi μέχρι να ομογενοποιηθούν

2. Τοποθετείς προσεκτικά σε ένα μπολ που να κλείνει αεροστεγώς

3. Κλείνεις και βάζεις το παγωτό στην κατάψυξη για τουλάχιστον 1-2 ώρες.

*μπορείς να το βγάζεις κάθε μισή ώρα από την κατάψυξη και να το ανακατεύεις για να μειωθεί το κρυστάλιασμα.

4. Αφήνεις να ξεπαγώσει λίγα λεπτά, σερβίρεις και απολαμβάνεις 🫠

_________________________________________________
📸

#διαιτολογος #παγωτο

20/06/2025

Με αυτό το ποστ αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας κάποιες χθεσινοβραδινές σκέψεις που γεννήθηκαν την ώρα που ετοίμαζα το βραδινό μας γεύμα.

Περάσαμε μια φάση τον τελευταίο καιρό που τα γεύματά μας είχαν λίγο αποσυντονιστεί.

Συνειδητά, αφήσαμε χώρο σ’ αυτό.
Μέχρι που τις τελευταίες μέρες αρχίσαμε να νιώθουμε ότι μας έλειπε εκείνη η φροντίδα που παίρνουμε όταν ετοιμάζουμε το φαγητό μας με τα χέρια μας.

Αυτό το «κάτι» που μας συνδέει με εμάς.

Και σιγά σιγά, αυτό το αίσθημα μάς έδωσε το κίνητρο να ξαναμπούμε στον ρυθμό μας.

Με φροντίδα, χωρίς πίεση & βιασύνη.

Το συγκεκριμένο γεύμα φαγώθηκε στο μπαλκόνι. Και την ώρα που τρώγαμε, σκεφτόμουν:
«Τι ωραία που τρώμε στο μπαλκόνι επιτέλους και πόσο νόστιμο είναι αυτό που τρώμε!»

Ήταν πράγματι πολύ νόστιμο.
Το μπιφτέκι ήταν έτοιμο από το κρεοπωλείο και οι πατάτες φρέσκιες από τον κήπο του μπαμπά του Βλάση.
Κι είμαι σίγουρη πως η διάθεσή μου, την ώρα που το ετοίμαζα, σκεπτόμενη όλα αυτά που σας περιγράφω, έδωσε στο φαγητό κάτι παραπάνω.
Λίγη φροντίδα ακόμα και λίγη παραπάνω νοστιμιά. ✨

Αν κι εσείς περνάτε μια περίοδο που τα γεύματα είναι λιγότερο «οργανωμένα», να θυμάστε πως είναι οκ! Μπορεί απλώς να χρειάζεται να δώσετε λίγο χρόνο

Αν νιώσατε κάτι δικό σας διαβάζοντας αυτό, θα χαρώ πολύ να το μοιραστείτε μαζί μας στα σχόλια ή σε μήνυμα.

Είμαστε πολλοί περισσότεροι απ’ όσοι νομίζουμε, που το βιώνουμε αυτό και το να το μοιραζόμαστε «δυνατά» βοηθά 🫂🫶🏼

19/06/2025

Θέλεις να μειώσεις τη ζάχαρη στην καθημερινότητά σου αλλά δυσκολεύεσαι επειδή σου αρέσει η γλυκιά γεύση;

Παρέα με την La Mia Stevia σου ετοιμάσαμε αυτό το ποστ με τους 3 εναλλακτικούς τρόπους που θα σε βοηθήσουν να μειώσεις την ζάχαρη που καταναλώσεις χωρίς να «κόψεις» ή να στερηθείς την γλυκιά γεύση

🍃 Η Στέβια αποτελεί την πρώτη εναλλακτική της ζάχαρης:
Είναι ένα φυσικό γλυκαντικό αρκετά μελετημένο για την ασφάλεια του, χωρίς θερμίδες και χωρίς καμία επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Δεν μεταβολίζεται όπως η ζάχαρη γι’ αυτό και είναι ιδανική ακόμη και για τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη

🌴 Οι χουρμάδες αποτελούν την 2η εναλλακτική καθώς περιέχουν φυσικά σάκχαρα, σε συνδυασμό με φυτικές ίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Οι ίνες βοηθούν στην πιο ομαλή αύξηση της γλυκόζη στο αίμα

🍌 Τα πολύ ώριμα φρούτα αποτελούν την τελευταία εναλλακτική της ζάχαρης
Όταν ένα φρούτο ωριμάζει, αυξάνονται τα φυσικά σάκχαρα που περιέχει και γίνεται πιο γλυκό. Επειδή περιέχει φυτικές ίνες, νερό και βιταμίνες, η μεταβολική του επίδραση είναι πιο ήπια σε σχέση με τη λευκή ζάχαρη.

Όπως καταλαβαίνεις η γλυκιά γεύση έχει χώρο καθημερινά στην διατροφή, μιας που δεν είναι όλα τα “γλυκά” ίδια

14/06/2025

Η γεύση είναι ο πιο βασικός παράγοντας στις διατροφικές επιλογές που κάνει το κάθε άτομο. (Γεγονός ☝🏻)

Αν δεν σου αρέσει αυτό που τρως και δεν το απολαμβάνεις, θα συνεχίσεις να ψάχνεις εκείνο το «κάτι» που σου λείπει.

🔸 Γι’ αυτό, φρόντισε κάθε γεύμα να είναι γευστικό,
ώστε να νιώθεις πληρότητα και ευχάριστα συναισθήματα. 🙃

Θα σε ρωτήσουμε κάτι απλό:
Αν πας για φαγητό και δεν σου αρέσει, ή δεν μείνεις ικανοποιημένος… τι σου μένει;
Νιώθεις ότι πραγματικά έχεις φάει;

Just asking 🤷🏻‍♂️

#συμβουλές #φαγητό #γευση #διατροφήμεσεβασμό

04/05/2025

Με αφορμή το προηγούμενο μας ποστ, αυτό εδώ είναι ένα φρεντλι ριμαιντερ και είναι εδώ για να σου υπενθυμίσει πως #ειναιοκ να βάζεις κανονική ζάχαρη στα γλυκά κάποιες φορές!

Δεν χρειάζεται να “πειράζεις” κάθε γλυκιά συνταγή για να το απολαύσεις χωρίς τύψεις.

Ειδικά αν φτιάχνεις ένα παραδοσιακό γλυκό, απόλαυσέ το όπως είναι.
Δεν είναι η ζάχαρη το πρόβλημα — είναι η υπερβολή και η ενοχή γύρω απ’ αυτήν.

Αν σκέφτεσαι να την αντικαταστήσεις με μέλι για να το κάνεις “πιο θρεπτικό”, να θυμάσαι:
Σε ψημένα γλυκά, το μέλι χάνει τα περισσότερα από τα ωφέλιμα θρεπτικά του συστατικά λόγω της θερμότητας .
Οπότε, πρακτικά, απλώς αντικαθιστάς τη ζάχαρη με κάτι πιο ακριβό, χωρίς ουσιαστικό όφελος.

Η ισορροπία είναι να μην χρειάζεσαι να αλλάξεις τα πάντα για να νιώσεις καλά με τις επιλογές σου.
Κάποιες φορές, το πιο “υγιές” που μπορείς να κάνεις… είναι απλώς να φας το γλυκό όπως είναι.
Ναι, με ζάχαρη. Ναι, χωρίς τύψεις. Ναι, γιατί είναι Κυριακή, γιορτή ή απλώς επειδή το ήθελες.

#διατροφικήισορροπία
#χωρίςενοχές
#ισορροπημένηδιατροφή

#απόλαυσηχωρίςενοχές
#ενσυνειδητότητα

27/04/2025

ORIGINAL CHEESECAKE 🍓❤️

____________________________________________

Η συνταγή των παιδικών μου χρόνων, που συνόδευε όλες τις γιορτές που θυμάμαι 🥲

Η αγαπημένη συνταγή της μανούλας μου

Εύκολη, απλή, δεν σε «λιγώνει» και συγκριτικά με τα υπόλοιπα γλυκά το θετικό του cheesecake είναι ότι χρειάζεται αρκετό τυρί κρέμα το οποίο βοηθά στην ομαλή αυξομείωση της γλυκόζης στο αίμα λόγω της πρωτεΐνης και των λιπαρών που περιέχει
____________________________________________
Υ Λ Ι Κ Α:
Για την κρέμα:
2 συσκευασίες τυρί κρέμα 400gr
1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
Χυμό από 1 μικρό λεμόνι

Για την βάση:
2 πακέτα μπισκότα digestive ή πτι-μπερ
~5-10κ.σ γάλα (όσο χρειαστεί για να γίνει εύπλαστο το μπισκότο και να κολλήσει η βάση)

Για την σάλτσα φράουλας:
500gr κατεψυγμένες ή φρέσκιες φράουλες
125gr ζάχαρη
300gr λεπτές φέτες από λιγες φρέσκιες φράουλες

Εναλλακτικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις κομπόστα
1 κομπόστα βύσσινο ή βερίκοκο
2κ.γ κον φλάουρ
2κ.σ ζάχαρη άχνη
____________________________________________
Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η:
1. Θρυμματίζεις τα μπισκότα στο multi και τα τοποθετείς σε ένα ταψί, προσθέτεις γάλα ώστε να μπορέσεις να δημιουργήσεις μια σταθερή βάση (προσοχή μην βάλεις πολύ γάλα και πανιάσουν)

2. Ανακατεύεις στον κάδο του μίξερ το τυρί κρέμα με το ζαχαρούχο ανακατεύεις καλά για περίπου 3-5’ μέχρι να γίνει μια λευκή αφράτη κρέμα έπειτα προσθέτεις το χυμό λεμονιού ανακατεύεις για λίγο ακόμη μέχρι να ομογενοποιηθούν

3. (α) Για την σάλτσα φράουλας βραζεις τις φράουλες με την ζάχαρη για λίγα λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει μια πηχτή σάλτσα

3(β) Για την κομπόστα αφαιρείς το φρούτο και προσθέτεις σε ένα κατσαρολάκι τον χυμό της κομπόστας με το κον φλάουρ, την ζάχαρη άχνη και βράζεις σε μέτρια φωτιά μέχρι να ομογενοποιηθεί και να πήξει ελαφρώς

4. Για την σύνθεση προσθέτεις πάνω από τα μπισκότα την κρέμα, από πάνω το φρούτο και την σάλτσα

5. Αποθηκεύεις στο ψυγείο

04/03/2025

Σου χρωστούσα την συνταγή για την τούρτα του Βλάση που σε είχε εντυπωσιάσει και την περίμενες πως και πως 🎉🎂

Όπως είχα μοιραστεί και στα στορις την συγκεκριμένη συνταγή την είχα φτιάξει ξανά 2 χρόνια πριν που μου την είχε δώσει τότε μια αγαπημένη διαιτώμενη που σπούδαζε ζαχαροπλαστική, όσοι την είχαν δοκιμάσει και τότε και τώρα που την ξανά έφτιαξα έχουνε να λένε για το πόσο νόστιμη ήταν!

Η συνταγή πραγματικά είναι πολύ απλή και γρήγορη (ιδανική και για τους αρχάριους της παρέας)

Έχει και βούτυρο και ζάχαρη και λευκό αλεύρι και δεν τροποποίησα τίποτα από όλα αυτά τα υλικά καθώς είναι μια συνταγή που φτιάχνουμε αρκετά σπάνια οπότε δεν βασιζόμαστε στη θρέψη που θα μας δώσει το 1 κομμάτι τούρτας 🍰 που καταναλώνουμε τοσο σπάνια αλλά στην γεύση του που είναι μοναδική 🫠🍓

Αναμένουμε με ανυπομονησία να δούμε και την δική σου τούρτα 🤗

❤️Μην ξεχνάς να μας στέλνεις feedback & φωτο όταν δοκιμάζεις τις συνταγές μας, μας δίνει μεγάλη χαρά και κίνητρο να δημιουργήσουμε και να μοιραστούμε ακόμη περισσότερα μαζί σου!

Εκτέλεση για το κέικ:
1. Βάζεις το βούτυρο με την ζάχαρη στον κάδο του μίξερ και ανακατεύεις καλά μέχρι να ασπρίσει
2. Προσθέτεις ανά 2 τα αυγά στο μείγμα, περιμένεις να ομογενοποιηθούν και σταδιακά βάζεις τα επόμενα
3. Κοσκινίζεις το αλεύρι και το ρίχνεις μέσα στο μείγμα και ρίχνεις το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας
*Αν θέλεις να βγει ψηλή και στρογγυλή η τούρτα σου, τοποθετείς σε 4 ταψάκια στρογγυλά των 20cm (μπορείς να χρησιμοποιήσεις και τα μιας χρήσης που θα βρεις στο σούπερ μάρκετ) Σημαντικό να περάσεις με βούτυρο και αλεύρι το ταψί πριν μπει το μείγμα
5. Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 170οC για 25’ περίπου μεχρι να πάρουν χρώμα

Εκτέλεση για την σάλτσα φράουλας:
1. Καθαρίζεις τις φράουλες και τις βάζεις με τα υπόλοιπα υλικά σε ένα κατσαρολάκι να βράσουν για περίπου 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα

Εκτέλεση για την κρέμα:
1. Ανακατεύεις στο μίξερ το τυρί κρέμα με την ζάχαρη και όταν αφρατέψει καλά βάζεις την κρέμα γάλακτος και συνεχίζεις για λίγο το ανακάτεμα

28/02/2025

Φέτος είναι αλλιώς.
Την βλέπω και σκέφτομαι: όλοι αυτοί οι γονείς πως ζουν τώρα 2 χρόνια;
Πως κοιμούνται; Πως ξυπνούν;

ΔΕΝ ΞΕΧΝΩ🕊️

20/02/2025

Τσικνοθερσντευ σήμερα. 🎉
Και αυτό το ποστ είναι εδώ για να σου θυμίσει πως είναι σημαντικό (και) σήμερα να ακούσεις τις ανάγκες σου!🫂

Αν εχεις την ανάγκη σήμερα να τσικνίσεις και να φας κρέας κάνε το, αν όχι, μην το κάνεις, δεν ειναι ανάγκη επειδή το κάνουν «όλοι» να το κάνεις και εσυ αν δεν το θέλεις πραγματικά.

Αν εχεις την ανάγκη να παραγγείλεις, παράγγειλε. Ειναι οκ να φας κόκκινο κρέας που εχει κορεσμένο λίπος το οποίο κάνει κακό στην υγεία της καρδιάς σου-ΟΤΑΝ ΤΟ ΥΠΕΡΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΙΣ.

Ειναι οκ να φας και πατάτες τηγανητές που έχουν τις έχουν τηγανίσει σε σπορέλαια τα οποία γίνονται τρανς λιπαρά και επίσης έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία σου -ΟΤΑΝ ΤΑ ΥΠΕΡΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΙΣ.

Και αλκοόλ να πιεις αν βγεις στο κέφι και το θελεις πραγματικά, ειναι οκ και αυτο και ας φαίνεται να κάνει κακό στην υγεία σου -ΟΤΑΝ ΤΟ ΥΠΕΡΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΙΣ.

Η συμβουλή μας ειναι να ακούσεις τις ανάγκες σου, να το απολαύσεις, να το γιορτάσεις (αν γιορτάσεις) και να διασκεδάσεις με όλη σου την ψυχή!

Και αν έρθουν τύψεις επειδή τελικα έφαγες λιγότερο θρεπτικά θυμήσου πως μια μέρα δεν ειναι ικανή ούτε να σε βλάψει, ούτε να σε παχύνει, ούτε να κάνει κακό στην υγεία σου

Με αγάπη,
H ομάδα του keep eat healthy

18/02/2025

Αυτό το ποστ είναι εδώ για να σου θυμίσει πως είναι οκ να τρως παραπάνω απο όσο χρειάζεσαι κάποιες φορές

Ειναι οκ να νιώθεις πως «έσκασες» και πως ξεπέρασες το σημείο κορεσμού σου παρόλο που σε γενικές γραμμές το «ακούς» και σταματάς εκεί που νιώθεις καλά.

Αν αυτό γίνεται λίγες φορές μέσα στο μήνα ή/και πιο αραιά τότε απλά άφησε του χώρο!

Αν απο την άλλη παρατηρείς συχνά πως χάνεις τον έλεγχο, ξεφεύγει η ποσότητα φαγητού που καταναλώνεις και μετά νιώθεις πολλές τύψεις και ενοχές τότε σου προτείνουμε να ζητήσεις βοήθεια απο κάποιον ειδικό ώστε να σε βοηθήσει να βελτιώσεις την σχέση σου με το φαγητό και να έρθεις σε επαφή με τα συναισθήματα και τα γεγονότα που σε οδηγούν στην υπερκατανάλωση φαγητού

Μην ξεχνάς το ξέσπασμα στο «φαγητό» συνήθως είναι το σύμπτωμα και όχι η αιτία 🫂❤️‍🩹

25/10/2024

Αυτό το μήνυμα ήρθε με αφορμή ένα στορι που είχαμε ανεβάσει σχετικά με τις δυσκολίες του θηλασμού και αποτέλεσε αφορμή για συζήτηση.
1. Το μήνυμα
2. Η «φωτεινή» πλευρά του θηλασμού μετά απο την πρώτη μας βόλτα και διάθεση στα ύψη
3. Η «σκοτεινή» πλευρά που όλη η μέρα και η νύχτα πέρασε σε ένα δωμάτιο με το ανήσυχο νεογέννητο συνεχώς να γκρινιάζει και να θηλάζει & λίγα απο τα μηνύματα που έλαβα απο εσάς και με βοήθησαν αυτές τις δύσκολες ώρες

Πόσες φορές έχουμε πέσει στην παγίδα να επηρεαστούμε απο το «τέλειο» που προβάλεται στα σοσιαλ και ποσό διαφορετική είναι τελικά η πραγματικότητα;

Είχα ακούσει ότι είναι δύσκολος ο θηλασμός, τόσο πολύ δεν το περίμενα ούτε με είχε προετοιμάσει κάποιος. Οριακά βάναυσο θα τον χαρακτήριζα. Δεν μπορούσα να φανταστώ τον πόνο που θα έχει σε συνδυασμό με το ανήσυχο νεογέννητο που έκανε μόνιμος σαν ένα λυσσασμένο πιράνχας

Σκέφτηκα να το σταματήσω; Όχι! Ξέρω ποσά οφέλη εχει και για τους δυο μας και είπα θα το προσπαθήσω μέχρι τέλους.

Έβλεπα στα σοσιαλ νέες μανουλες με τα νεογέννητα να κοιμούνται, να προετοιμάζουν πρωινό υπερπαραγωγή και σκεφτόμουν οτι θα ειναι κάπως έτσι… η πραγματικότητα εντελώς διαφορετική!

Όταν άρχισα να μοιράζομαι εδώ τις δυσκολίες κατάλαβα πως δεν είμαι μόνη και αυτο με βοήθησε πολύ, άντλησα δύναμη και είπα έτσι ειναι, κάνε απλά υπομονή.

Όλες οι νέες μανουλες που θέλετε να θηλάσετε αποκλειστικά κρατήστε αυτο: υπομονή & επιμονή
🙏❤️🤱🏻

Address

Βασιλέως Κωνσταντίνου 159
Koropí
19440

Opening Hours

Monday	09:00 - 14:00
	16:00 - 21:00
Tuesday	16:00 - 09:00
Wednesday	09:00 - 14:00
	16:00 - 21:00
Thursday	16:00 - 21:00
Friday	09:00 - 14:00

Telephone

+302106624161

Website

https://keepeathealthy.gr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Keep eat healthy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Keep eat healthy: