FoodOxys PC Spin-off

29/05/2026

🔴⚪️ Απόσπασμα από τη συνέντευξη του Δρ. Φώτιου Τέκου στο Ράδιο ΕΝΑ

🎙️ Με αφορμή την απονομή του Eυρωπαϊκού Σήματος Πιστοποίησης Ποιότητας Αγροδιατροφικών Προϊόντων (AFQ) στη μπύρα με κάστανο «LoChes» της Pineios Brewery, ο CEO της FoodOxys, Δρ. Fotis Tekos, μίλησε για τις προοπτικές καινοτομίας στην ελληνική αγροδιατροφή.

🌿 Όπως ανέφερε, η Ελλάδα διαθέτει περισσότερα από 1.000 ενδημικά είδη βοτάνων τα οποία παραμένουν σε μεγάλο βαθμό αναξιοποίητα.

🍺 Η αξιοποίηση βοτάνων όπως το τσάι του βουνού, η λουίζα και η μέντα μπορεί να οδηγήσει στη δημιουργία νέων καινοτόμων προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας, όπως λειτουργικά τρόφιμα και ποτά με τεκμηριωμένη βιοδραστικότητα.

🔬 Στη FoodOxys πιστεύουμε ότι το μέλλον της αγροδιατροφής βρίσκεται στη σύνδεση της ελληνικής πρώτης ύλης με την επιστημονική τεκμηρίωση, την καινοτομία και την ανάπτυξη προϊόντων που μπορούν να αποδείξουν τη βιολογική τους αξία.

Η μεγάλη αφθονία ενδημικών βοτάνων στην Ελλάδα (πάνω από 1.000 είδη, δεύτερη παγκοσμίως), τα οποία παραμένουν σε μεγάλο βαθμό αναξιοποίητα, δίνει προοπτική για δημιου....

27/05/2026

🔴⚪️ FoodOxys | Έχεις ακούσει ποτέ για τη γλουταθειόνη;

🧬 Η γλουταθειόνη είναι ένα από τα σημαντικότερα αντιοξειδωτικά του οργανισμού και παίζει βασικό ρόλο στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.

✨ Η ισορροπία της σχετίζεται με τη συνολική λειτουργία του οργανισμού, την καθημερινή ευεξία και τη μεταβολική υγεία.

🔬 Αυτά είναι μερικά από τα βασικά που αξίζει να γνωρίζεις:

1️⃣ Κυτταρική προστασία
👉 Η γλουταθειόνη συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες και υποστηρίζει τη φυσική αντιοξειδωτική άμυνα του οργανισμού.

2️⃣ Ενέργεια & καθημερινότητα
👉 Όταν η αντιοξειδωτική ισορροπία του οργανισμού διαταράσσεται, μπορεί να επηρεαστούν η ενέργεια, η αποκατάσταση και η συνολική αίσθηση ευεξίας.

3️⃣ Η σημασία της αξιολόγησης
👉 Κάθε οργανισμός έχει διαφορετικές ανάγκες. Η επιλογή συμπληρωμάτων ή διατροφικών παρεμβάσεων χωρίς αξιολόγηση δεν βασίζεται πάντα σε πραγματικά δεδομένα.

🎯 Στη FoodOxys, μέσα από εξειδικευμένες αναλύσεις βιοδεικτών οξειδοαναγωγικής κατάστασης, αξιολογούμε την αντιοξειδωτική άμυνα και τη μεταβολική ισορροπία του οργανισμού.

🧬 Από το «νομίζω τι χρειάζομαι» στο «γνωρίζω πώς ανταποκρίνεται ο οργανισμός μου».

✨ Μάθε περισσότερα για τις αναλύσεις MyGlutathione, RedoxOne και RedoxOne Pro στο link στο bio.

25/05/2026

🔴⚪️ Παίρνεις αντιοξειδωτικά συμπληρώματα χωρίς να γνωρίζεις αν τα χρειάζεσαι πραγματικά;

Δεν έχουν όλοι οι οργανισμοί τις ίδιες ανάγκες.

🔬 Η αντιοξειδωτική άμυνα του οργανισμού μπορεί να επηρεάζεται από τον τρόπο ζωής, τη διατροφή, το στρες, τον ύπνο, την άσκηση και τη συνολική μεταβολική κατάσταση.

Γι’ αυτό, πριν επιλέξεις συμπληρώματα ή διατροφικές παρεμβάσεις, είναι σημαντικό να γνωρίζεις τι πραγματικά χρειάζεται ο δικός σου οργανισμός.

Με τις εξειδικευμένες βιοχημικές αναλύσεις της FoodOxys, αξιολογούνται δείκτες που σχετίζονται με:
✔️ την αντιοξειδωτική άμυνα
✔️ το οξειδωτικό στρες
✔️ την οξειδοαναγωγική ισορροπία
✔️ τη μεταβολική κατάσταση του οργανισμού

👉 Στόχος δεν είναι να παίρνουμε “περισσότερα” αντιοξειδωτικά, αλλά να υποστηρίζουμε τον οργανισμό με πιο στοχευμένες επιλογές, βασισμένες σε μετρήσιμα δεδομένα.

🧬 Από το «νομίζω τι χρειάζομαι» στο «γνωρίζω πώς ανταποκρίνεται ο οργανισμός μου».

✨ Μάθε τι χρειάζεται πραγματικά ο δικός σου οργανισμός και σχεδίασε τη διατροφή σου με επιστημονική ακρίβεια.

👉 Μάθε περισσότερα στο www.foodoxys.com!

25/05/2026

🔴⚪️ FoodOxys Events | Panathēnea 2026

Η FoodOxys συμμετέχει στο επίσημο side event του Panathēnea 2026 με θέμα:

🧬 «From Research to Reality: Founder Journeys»

Μία σημαντική εκδήλωση αφιερωμένη στο οικοσύστημα του deep-tech, της καινοτομίας και της μεταφοράς της έρευνας στην επιχειρηματικότητα, με τη συμμετοχή επενδυτών, ερευνητών, founders και φορέων καινοτομίας από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

🎤 Ο Δρ. Fotis Tekos, Co-Founder & CEO της FoodOxys, συμμετέχει στο Panel 2, παρουσιάζοντας τη διαδρομή της FoodOxys από την πανεπιστημιακή έρευνα στη δημιουργία μιας καινοτόμου biotech spin-off εταιρείας με εφαρμογές στη διατροφή, τη βιοδραστικότητα τροφίμων και τη διατροφογενωμική.

📍 Goethe-Institut, Ομήρου 14-16, Αθήνα 106 72, Ελλάδα
📅 Παρασκευή 29 Μαΐου
🕑 14:00 – 16:00

🤝 Η εκδήλωση διοργανώνεται από τους Metavallon VC, Uni.Fund, Athens Tech Circle και SEAYA Ventures.

👉 Η συμμετοχή απαιτεί εγγραφή:
https://luma.com/shz1d3h3

Greece is at a pivotal moment in deep-tech, with growing activity from investors like Uni.Fund and Metavallon VC, alongside a broader base of Greek and…

25/05/2026

🔴⚪️ FoodOxys Events | Ο Ψηφιακός Μετασχηματισμός της Αγροδιατροφής

📍 Σήμερα η FoodOxys συμμετέχει στην εκδήλωση του έργου DIGIAGRIFOOD με θέμα: «Ο Ψηφιακός Μετασχηματισμός της Αγροδιατροφής στη Θεσσαλία»

Η εκδήλωση αναδεικνύει τον ρόλο της καινοτομίας, της ψηφιοποίησης και των σύγχρονων τεχνολογιών στη βιώσιμη ανάπτυξη του αγροδιατροφικού τομέα, με θεματικές που αφορούν:
✔️ ψηφιοποίηση αγροδιατροφής
✔️ επιχειρηματικότητα
✔️ κυκλική οικονομία
✔️ και έξυπνα συστήματα παραγωγής και ελέγχου.

🎤 Ο Δρ. Fotis Tekos, Διευθύνων Σύμβουλος της FoodOxys, συμμετέχει στο Panel 1, παρουσιάζοντας τη σημασία της επιστημονικής τεκμηρίωσης, της βιοτεχνολογίας και της αξιολόγησης βιοδραστικότητας στη νέα εποχή της αγροδιατροφής.

🧬 Στη FoodOxys πιστεύουμε ότι η σύνδεση επιστήμης, τεχνολογίας και παραγωγής αποτελεί βασικό πυλώνα για πιο ποιοτικά, καινοτόμα και ανταγωνιστικά προϊόντα.

🕔 Ώρα έναρξης: 17:00
📍 JOIST | Λάρισα
👉 Η εκδήλωση είναι ανοιχτή στο κοινό

22/05/2026

🔴⚪️ Γιατί κάποιοι πίνουν καφέ αργά το βράδυ χωρίς να επηρεάζονται… ενώ άλλοι έχουν νευρικότητα;

☕ Γιατί κάποιοι έχουν συνεχώς έντονη επιθυμία για γλυκό ή μεγάλες αυξομειώσεις ενέργειας μέσα στη μέρα; 🍫

Και γιατί η ίδια διατροφή δεν λειτουργεί το ίδιο σε όλους;

🧬 Η γενετική μας σύσταση μπορεί να επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο ανταποκρίνεται το σώμα σε διατροφικές και καθημερινές συνήθειες.

Τα νέα FoodOxys DNA Test Kits προσφέρουν τη δυνατότητα ανάλυσης γενετικών δεικτών που σχετίζονται με:
✔️ μεταβολισμό & διατροφικές ανάγκες
✔️ απόκριση στην καφεΐνη
✔️ διαχείριση βάρους
✔️ γλυκαιμική ισορροπία
✔️ φυσική δραστηριότητα & αποκατάσταση
✔️ αξιοποίηση μικροθρεπτικών συστατικών

🎥 Απόσπασμα από την ομιλία του Δρ. Fotis Tekos στη Θεσσαλία Τηλεόραση σχετικά με τα νέα FoodOxys DNA Test Kits και τις εφαρμογές της διατροφογενωμικής στη σύγχρονη ευεξία!

🤝 Οι γενετικές αναλύσεις πραγματοποιούνται σε συνεργασία με το Laboratory of Genetics, Comparative and Evolutionary Biology, Εργαστήριο Γενετικής, Συγκριτικής & Εξελικτικής Βιολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Καθηγητή Γενετικής Πληθυσμών Δρ. Ζήσης Μαμούρης.

👇 Άφησε τα στοιχεία σου και η ομάδα μας θα επικοινωνήσει μαζί σου!

Ξεκίνα τώρα το ταξίδι ευεξίας σου: https://www.foodoxys.com/υπηρεσίες/υπηρεσίες-για-τον-άνθρωπο/

21/05/2026

🔴⚪️ Με ιδιαίτερη χαρά ανακοινώνουμε τη συμμετοχή του Δρ. Fotis Tekos, Founder & CEO της FoodOxys P.C. Spin-off, στο δίκτυο Regional Innovation Ambassadors του ευρωπαϊκού έργου SAge-Hub! 🇪🇺

Το SAge-Hub αποτελεί μια ευρωπαϊκή πρωτοβουλία που στοχεύει στην ενίσχυση της καινοτομίας στον τομέα του Smart Ageing, φέρνοντας κοντά επιστήμονες, ερευνητές, επιχειρήσεις, φορείς και οργανισμούς από όλη την Ευρώπη.

Ο Δρ. Φώτης Τέκος συμμετέχει ως Ambassador στους τομείς:
✔️ Academia & Research
✔️ Industry & SMEs

Με εξειδίκευση στη βιοτεχνολογία και τους βιοδείκτες οξειδωτικού στρες, συμβάλλει στην ανάπτυξη και προώθηση καινοτόμων, εξατομικευμένων προσεγγίσεων που προάγουν τη διατροφική ευεξία.

Μέσα από την ακαδημαϊκή και επιχειρηματική του δραστηριότητα, στόχος είναι η μεταφορά της σύγχρονης επιστημονικής γνώσης σε πρακτικές λύσεις με πραγματικό αντίκτυπο στην καθημερινή ζωή.

🤝 Η συμμετοχή αυτή ενισχύει τη διασύνδεση της FoodOxys με ευρωπαϊκά οικοσυστήματα καινοτομίας, έρευνας και τεχνολογίας.

🔗 Περισσότερα για το δίκτυο SAge-Hub Regional Innovation Ambassadors:
https://sage.digital-innovation.zone/regional-innovation-ambassadors/

Meet the SAge-Hub Regional Innovation Ambassadors!

Through the SAge-Hub Ambassador Network, we are bringing together experts and changemakers from across Europe to strengthen Smart Ageing innovation, connect regional ecosystems, and support the development of solutions that respond to real needs.

Our Ambassadors represent the four pillars of the quadruple helix: public authorities, academia and research, industry and SMEs, and civil society. Together, they help bridge policy priorities, research excellence, market opportunities, and citizen expectations.

In this campaign, we will introduce the people behind the network — their expertise, their role, and the contribution they bring to building a stronger European Smart Ageing ecosystem.

Today, we are pleased to introduce Fotis Tekos, Founder & CEO of FoodOxys P.C. Spin-off, who joins SAge-Hub as an Academia & Research and Industry & SMEs Ambassador.

Dr. Tekos works at the intersection of biotechnology, nutrition, and measurable biological outcomes, with expertise in healthy ageing, nutrigenomics, oxidative stress biomarkers, and preventive health. Through his academic and entrepreneurial work, he contributes to translating complex scientific research into practical, personalized solutions that support wellbeing and healthy ageing.

Welcome to the SAge-Hub Ambassador Network, Fotis!

Learn more about the SAge-Hub Regional Innovation Ambassadors:
https://sage.digital-innovation.zone/regional-innovation-ambassadors/




Digital Innovation Zone | Prizztech Oy | i2CAT Research Centre | IED Institute of Entrepreneurship Development | Instituto Pedro Nunes | Ministry of Economy, Industry, Trade and Independent Workers - Government of the Canary Islands | Universitatea de Medicină și Farmacie Grigore T. Popa Iași | Health Cluster Portugal | Cáritas Diocesana de Coimbra | AKMI International

18/05/2026

🔴⚪️ Προπονείσαι αλλά δεν βλέπεις το αποτέλεσμα που επιθυμείς;

✨ Κάνεις συστηματική άσκηση αλλά νιώθεις ότι η φυσική σου κατάσταση δεν εξελίσσεται όπως θα ήθελες; ✨

🧬 Η επιστήμη δείχνει πως κάθε οργανισμός ανταποκρίνεται διαφορετικά στην άσκηση, στη διατροφή και στην αποκατάσταση. Η απάντηση μπορεί να βρίσκεται στο DNA σου.

🔬 Με το FitGene μπορείς να ανακαλύψεις πώς η γενετική σου προδιάθεση επηρεάζει:

1️⃣ Διαχείριση βάρους & σύσταση σώματος
👉 Πώς ανταποκρίνεται ο οργανισμός σου στη διατροφή, στην απώλεια λίπους και στη διατήρηση της μυϊκής μάζας.

2️⃣ Φυσική απόδοση & αποκατάσταση
👉 Πώς επηρεάζεται η αντοχή, η αποκατάσταση μετά την άσκηση και η συνολική ανταπόκριση του σώματος στην προπόνηση.

3️⃣ Μυοσκελετική υγεία & προδιάθεση για τραυματισμούς
👉 Πώς μπορείς να υποστηρίξεις καλύτερα μύες, τένοντες και οστά, μειώνοντας τον κίνδυνο τραυματισμών.

🎯 Το FitGene προσφέρει μια πιο εξατομικευμένη προσέγγιση στη διατροφή, την άσκηση και τη φυσική κατάσταση, βασισμένη στα χαρακτηριστικά του οργανισμού σου.

🤝 Οι γενετικές αναλύσεις πραγματοποιούνται σε συνεργασία με το Laboratory of Genetics, Comparative and Evolutionary Biology - Εργαστήριο Γενετικής, Συγκριτικής & Εξελικτικής Βιολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Καθηγητή Γενετικής Πληθυσμών Δρ. Ζήσης Μαμούρης.

✨ Προπονήσου πιο έξυπνα, πιο στοχευμένα και πιο αποτελεσματικά.

👉 Άφησε τα στοιχεία σου και μάθε καλύτερα τον οργανισμό σου!

14/05/2026

🔴⚪️ «Γιατί κάποιοι χάνουν κιλά πιο εύκολα από άλλους;» | Το DNA σου απαντά!

🔎 Κάνεις προσπάθεια, αλλά το αποτέλεσμα δεν είναι αυτό που περιμένεις;

✨Η επιστήμη επιβεβαιώνει ότι δεν αντιδρούν όλοι οι οργανισμοί το ίδιο στη διατροφή, καθώς η γενετική επηρεάζει καθοριστικά τη διαχείριση του βάρους.

🧬 Το NutriGene™ σου δείχνει πώς ανταποκρίνεται ο οργανισμός σου στη διατροφή, ώστε να σταματήσεις να μαντεύεις και να κάνεις πιο στοχευμένες επιλογές για εσένα.

🔎 Τι θα ανακαλύψεις:
• την τάση για αύξηση και επαναπρόσληψη βάρους
• πώς επηρεάζεται το αίσθημα πείνας & κορεσμού
• τη γενετική προδιάθεση για λιγούρες & σνακ
• τον τρόπο που το σώμα σου ανταποκρίνεται σε λιπαρά & πρωτεΐνες

🎯 Γιατί έχει σημασία;
Γιατί η εξατομίκευση είναι το κλειδί της επιτυχίας. Όταν γνωρίζεις το γενετικό σου προφίλ, μπορείς να προσαρμόσεις τη διατροφή σου στις πραγματικές ανάγκες του δικού σου οργανισμού.

🤝 Οι γενετικές αναλύσεις πραγματοποιούνται σε συνεργασία με το Laboratory of Genetics, Comparative and Evolutionary Biology του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Καθηγητή Γενετικής Πληθυσμών Δρ. Ζήσης Μαμούρης

👇 Γράψε “NutriGene” κάτω από το video και η ομάδα μας θα επικοινωνήσει μαζί σου!

13/05/2026

🔴⚪️ FoodOxys | Τα 3 Λάθη που «Μπλοκάρουν» τη Διατροφή σου!

✨Τρως «σωστά» αλλά δεν βλέπεις το αποτέλεσμα που επιθυμείς; Η επιστήμη της διατροφής αποδεικνύει ότι το πρόβλημα συχνά δεν είναι η προσπάθεια, αλλά η έλλειψη στόχευσης. ✨

🔬 Αυτά είναι τα 3 πιο συχνά λάθη που «δυσκολεύουν» την εξέλιξή σου:

1️⃣ Η παγίδα του «One Size»
👉 Ακολουθείς γενικές οδηγίες που δεν είναι προσαρμοσμένες στη δική σου μοναδική βιολογία. Αυτό που θεωρείται «υγιεινό» για τον κόσμο, μπορεί να μην είναι το ιδανικό για το δικό σου DNA.

2️⃣ Η «σιωπηλή» γλώσσα του μεταβολισμού
👉 Αγνοείς πώς πραγματικά ανταποκρίνεται το σώμα σου. Η ίδια διατροφή δεν λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο σε όλους. Κάθε οργανισμός έχει τον δικό του ρυθμό και ανάγκες.

3️⃣ Η επιλογή χωρίς επιστημονικά δεδομένα
👉 Βασίζεσαι σε υποθέσεις αντί για αποδείξεις. Η διαφορά ανάμεσα στο «νομίζω» και το «γνωρίζω τι χρειάζομαι» είναι αυτή που φέρνει την πραγματική αλλαγή.

🧬 Η εξατομίκευση είναι η νέα κανονικότητα

🎯 Στη FoodOxys, μετατρέπουμε την πληροφορία του DNA σου σε έναν προσωπικό «χάρτη» ευεξίας. Σταμάτα να μαντεύεις και ξεκίνα να προσφέρεις στον οργανισμό σου ακριβώς αυτό που απαιτεί η φύση του.

🔬 Τα τεστ FitGene™, NutriGene™ και CardioGene™ παρέχουν συγκεκριμένα δεδομένα για τη βελτιστοποίηση της απόδοσής σου:
* FitGene™: Αξιολόγηση της μυϊκής ανταπόκρισης, της αντοχής και της προδιάθεσης για τραυματισμούς.
* NutriGene™: Προσδιορισμός των διατροφικών αναγκών και του μεταβολισμού βάσει DNA.
* CardioGene™: Έλεγχος παραγόντων που επηρεάζουν την καρδιομεταβολική λειτουργία.

🤝 Οι γενετικές αναλύσεις πραγματοποιούνται σε συνεργασία με το Laboratory of Genetics, Comparative and Evolutionary Biology του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Καθηγητή Γενετικής Πληθυσμών Δρ. Ζήσης Μαμούρης

✨ Δες τι χρειάζεται πραγματικά ο δικός σου οργανισμός και σχεδίασε το μέλλον σου με επιστημονική ακρίβεια.

08/05/2026

🔴⚪️ FoodOxys x NAFTEMPORIKI TV Vidcast | Η Επιστήμη της Εξατομίκευσης & της Ευζωίας

📰 Ο CEO της FoodOxys, Δρ. Fotis Tekos, παραχώρησε συνέντευξη στη Ναυτεμπορική, παρουσιάζοντας το όραμα της εταιρείας για το πώς η επιστήμη και τα βιολογικά δεδομένα διαμορφώνουν τη νέα εποχή της εξατομικευμένης διατροφής.

🧬 Στο επίκεντρο της συζήτησης βρέθηκαν τα νέα FoodOxys DNA Test Kits, τα οποία αναλύουν το γενετικό προφίλ του οργανισμού και παρέχουν πρακτικές, εξατομικευμένες πληροφορίες για τη διατροφή, τη φυσική κατάσταση και την ευζωία:

• CardioGene™
Ανάλυση γενετικών δεικτών που σχετίζονται με την καρδιομεταβολική υγεία, τη χοληστερόλη, το σάκχαρο, την αρτηριακή πίεση και την απόκριση του οργανισμού στη διατροφή και τις καθημερινές συνήθειες.

• FitGene™
Αξιολόγηση παραμέτρων που σχετίζονται με τη φυσική απόδοση, τη διαχείριση βάρους, τη σύσταση σώματος, την αποκατάσταση και την προδιάθεση για τραυματισμούς, βοηθώντας στην πιο στοχευμένη προσέγγιση άσκησης και ευεξίας.

• NutriGene™
Ανάλυση γενετικών παραλλαγών που επηρεάζουν την απορρόφηση και τον μεταβολισμό βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων, προσφέροντας πιο εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση.

🔬 Η ανάλυση πραγματοποιείται σε συνεργασία με το Laboratory of Genetics, Comparative and Evolutionary Biology, υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Καθηγητή Γενετικής Πληθυσμών, Δρ. Ζήσης Μαμούρης.

💡 Στη συνέντευξη παρουσιάστηκε επίσης η καινοτόμος προσέγγιση της FoodOxys στην αξιολόγηση του οξειδωτικού στρες και της αντιοξειδωτικής άμυνας, καθώς και η συνεργασία της εταιρείας με επιχειρήσεις τροφίμων για την επιστημονική τεκμηρίωση της ποιότητας και της βιοδραστικής αξίας των προϊόντων τους.

🔗 Διάβασε ολόκληρη τη συνέντευξη: https://m.youtube.com/watch?v=SYnxilrqnvw&feature=youtu.be

✨ Η επιστήμη γίνεται πλέον εργαλείο καθημερινής ευζωίας, με δεδομένα που προσαρμόζονται πραγματικά σε εσένα!

Ξεκίνα τώρα το ταξίδι ευεξίας σου: https://www.foodoxys.com/υπηρεσίες/υπηρεσίες-για-τον-άνθρωπο/