Διαιτολόγος Ιωάννα Ευαγγέλου

Διαιτολόγος Ιωάννα Ευαγγέλου Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στην Λάρισα

Η διαιτολόγος – διατροφολόγος Ιωάννα Ευαγγέλου αποφοίτησε το 2002 από το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης με βαθμό 7,1.

Εκπαιδεύτηκε στο Γενικό νοσοκομείο Λάρισας, το 2002 ως μέρος της πρακτικής εξάσκησης, για την αντιμετώπιση αναιμίας, υπέρτασης, νοσημάτων καρδιαγγειακού συστήματος, δυσλειτουργίας του πεπτικού σωλήνα και πλήθος άλλων παθολογικών καταστάσεων.

Το 2003 εργάστηκε για ένα χρόνο σε κέντρο αδυνατίσματος και αισθητικής, ως υπεύθυνη του διαιτολογικού τμήματος.
Από τον Μάρτη του 2005 μέχρι σήμερα είναι η ιδιοκτήτρια διαιτολογικού γραφείου, στη Λάρισα.

Το 2012 και 2014 εκπαιδεύτηκε στο ΚΕΑΔΔ (Πιστοποιημένες Εκπαιδεύσεις Εξειδίκευσης στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία, υπό την πλήρη εποπτεία και συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας NCFED )

Τον Νοέμβριο του 2014 θα παρακολούθησε σε συνέχεια της εκπαίδευσης αυτής, το αντίστοιχο κομμάτι για παιδιά και εφήβους.

Τον Σεπτέμβριο του 2016, απέκτησε πιστοποίηση με ειδίκευση στη Μεγιστοποίηση της Αθλητικής Απόδοσης, υπό την αιγίδα του ISSN.

Τον Οκτώβρη του 2016, εκπαιδεύτηκε στη συμβουλευτική, life coaching & mentoring, του Πανεπιστημίου Αιγαίου.

Τον Απρίλη του 2020, απέκτησε το “ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗΣ HEALTH COACHING ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ”, κατακτώντας τον τίτλο του Health Coach.


Η συνεχής επιστημονική επιμόρφωση σε θέματα κλινικής και αθλητικής διατροφής, φανερώνουν την αγάπη της για το αντικείμενο και τον άνθρωπο.

16/11/2025

Έρχεται Σαββατοκύριακο και τι πιο ωραίο από το να φτιάξουμε μια και να την απολαύσουμε βλέποντας την αγαπημένη μας ταινία.

Η pizza της τεμπέλας είναι η #συνταγή που θες έτσι ώστε να μην “φας” την ώρα σου στην κουζίνα!

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 12 λεπτά
Μερίδες: 6 – 8
Υλικά για τη ζύμη

🍕1 1/4 κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

🍕1 κούπα άπαχο γιαούρτι

Εκτέλεση για τη ζύμη
Βήμα 1ο: Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C. Στο μεταξύ,
ανακατέψτε το αλεύρι με το γιαούρτι.
Βήμα 2ο: Ρίξτε λίγο επιπλέον αλεύρι στο τραπέζι ή σε όποια επιφάνεια
σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε για να ζυμώσετε τη ζύμη. Τοποθετήστε την μπάλα της ζύμης επάνω, ζυμώνοντας με τα χέρια σας. Αν κολλάει στα χέρια σας, πασπαλίστε λίγο επιπλέον αλεύρι. Ζυμώστε για περίπου 8-10', μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη, που θα τη
νιώθετε σαν Play Doh, αλλά με μεγάλη ελαστικότητα.

Βήμα 3ο: Απλώστε τη ζύμη σε ένα φύλλο ψησίματος, μέχρι να έχει πάχος περίπου μισό εκατοστό και στη συνέχεια καλύψτε το με σάλτσα ντομάτας, κίτρινο τυρί και άλλα
καλούδια της επιλογής σας.
Bήμα 4ο: Ψήστε για 10-12' ή έως ότου η κρούστα έχει
φουσκώσει και έχει αποκτήσει ένα ελαφρύ χρυσό χρώμα και το σύνολο
των τυριών έχει λιώσει.

16/11/2025

Δοκιμάστε τα νηστίσιμα ως σνακ στο γραφείο σας ή και για τα παιδιά σας!

Υλικά:
12 φέτες ψωμί ολικής για τοστ
3 μήλα καθαρισμένα σε πολύ μικρά κυβάκια
Καρύδια τριμμένα
Μαρμελάδα σπιτική της προτίμησής σας
4 κ.σ. μέλι ή μελάσα
1 κ.γ. κανέλα Κεύλάνης

Εκτέλεση:
Πιέζουμε τις φέτες του ψωμιού με ένα πλάστη.
Ανακατεύουμε τα μήλα με την κανέλα.
Ψήνουμε ( προαιρετικά ) στους 180 βαθμούς, σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα για 10 λεπτά.

Θα το δοκίμαζες;

16/11/2025

15/11/2025

Ψωμί με κατσικίσιο τυρί και φρέσκα σύκα ! Μπορείτε να απολαύσετε αυτό το σνακ ως ελαφρύ γεύμα, πρωινό ή απλώς ως ενδιάμεσο γεύμα!

Γιατί να επιλέξω κατσικίσιο τυρί ;
Το κατσικίσιο τυρί είναι τρόφιμο που μπορεί να δώσει μια διαφορετική γευστική πινελιά στα πιάτα σου!

Ενώ η κατανάλωση του μπορεί να ωφελήσει την υγεία σου μιας και είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη. Ωστόσο πρέπει να θυμάσαι πως δεν υπάρχει καλό ή κακό τυρί. Επίλεξε εκείνο που ταιριάζει περισσότερο στις ανάγκες και τις γεύσεις σου και κατανάλωσε το με μέτρο και ισορροπία!

Change Beat
Change Behaviour
Change Eat


📍 Πρωτοπαπαδάκη 10, Λάρισα
📞2410253973
👉Life Coaching/Nutrition for athletes/Eating disorders

15/11/2025

Θέλεις ένα #νηστίσιμο σνακ για φουλ ενέργεια σε μια απαιτητική ημέρα?
Ή ενα pre workout meal για την ημερα του σου?

Δοκίμασε το και περιμένουμε τα σχολια σου!

Πρωτοπαπαδάκη 10, Λάρισα
📞2410253973
👉Life Coaching/Nutrition for athletes/Eating disorders

15/11/2025

Η μέτρηση με τον λιπομετρητή πριν από μια συνεδρία αποτελεί σημαντικό βήμα για την καλύτερη κατανόηση των αναγκών του σώματός σας.
Ο λιπομετρητής BodyMetrix χρησιμοποιείται για να μετρήσει τα επίπεδα λίπους και μυϊκής μάζας, σε διάφορα σημεία του σώματος, παρέχοντας έναν λεπτομερή χάρτη της σωματικής σύστασής σας.

Με βάση τα αποτελέσματα της μέτρησης, η ειδικός μας στο μπορεί να προσδιορίσει τα σημεία που χρειάζονται περισσότερη προσοχή και εστίαση κατά τη διάρκεια της συνεδρίας.
🎯Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει περιοχές με υψηλά επίπεδα λίπους που χρειάζονται περισσότερη καύση, καθώς και περιοχές με αδύναμους μύες που χρειάζονται ενίσχυση.

Με τη χρήση του λιπομετρητή BodyMetrix, μπορείτε να αποκτήσετε μια πιο ακριβή εικόνα της σωματικής σας σύστασης και να προσαρμόσετε το πρόγραμμα EMS σας ανάλογα, επιτρέποντας έτσι μια πιο αποτελεσματική και εξατομικευμένη προσέγγιση στην άσκηση και την ανάπτυξη του σώματος.

Κλείστε το ραντεβού σας σήμερα!

📍 Πρωτοπαπαδάκη 10, Λάρισα
📞2410253973
👉Life Coaching/Nutrition for athletes/Eating disorders

14/11/2025

Ένα μικρό σφηνάκι, μεγάλη ενέργεια.

Υλικά :
Χυμό από 2 πορτοκάλια
40γρ ginger αποφλ.
100ml χυμό κράνου
1κ. Γλυκού κουρκουμά
Πιπέρι
10 γρ μελάσα

Ginger shot με πορτοκάλι, χυμό κράνου .gr , τζίντζερ, πιπέρι, κουρκουμά και μελάσα ,
ένας φυσικός συνδυασμός που:

🧡 ενισχύει το ανοσοποιητικό

💪 μειώνει τη φλεγμονή

⚡ δίνει boost ενέργειας και μεταβολισμού

Το καλύτερο;
Θέλει μόνο λίγα λεπτά για να το φτιάξεις και σε “ξυπνάει” καλύτερα από καφέ!

📍 Πρωτοπαπαδάκη 10, Λάρισα

📞 2410 253973

📽 at

14/11/2025

💪
Σας έχουμε το τέλειο πρωινό που είναι πεντανίστιμο και θα σας χαρίσει ενέργεια για όλη την ημέρα!
Φρυγανιές με ταχίνι, μπανάνα, κανέλα και το αγαπημένο σας spread!

Το δοκιμάσατε;


Change Beat
Change Behaviour
Change Eat


📍 Πρωτοπαπαδάκη 10, Λάρισα
📞2410253973
👉Life Coaching/Nutrition for athletes/Eating disorders

Εσύ το ήξερες;Μια πρωτεΐνη που σέβεται το σώμα σου και την καθημερινότητά σου, χωρίς να φωνάζει “vegan”.Θα τη δοκίμαζες;...
14/11/2025

Εσύ το ήξερες;
Μια πρωτεΐνη που σέβεται το σώμα σου και την καθημερινότητά σου, χωρίς να φωνάζει “vegan”.
Θα τη δοκίμαζες;

14/11/2025

Γνωρίζατε ότι ένα κουλούρι Θεσσαλονίκης ισοδυναμεί με 3-4 φέτες ψωμιού;

Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση ενός κουλουριού μπορεί να προσθέσει σημαντικό αριθμό θερμίδων και υδατανθράκων στη διατροφή σας.

Γιατί, λοιπόν, να μην επιλέξετε ψωμί ολικής αλέσεως αντί για ένα κουλούρι;

Πλεονεκτήματα ψωμιού ολικής αλέσεως:

✨Το ψωμί ολικής αλέσεως είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, όπως βιταμίνη B, μαγνήσιο και ψευδάργυρο.
✨Χωνεύεται πιο αργά, προκαλώντας σταθερή αύξηση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
✨Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες του ψωμιού ολικής αλέσεως σας βοηθά να νιώθετε χορτάτοι για μεγαλύτερο διάστημα.
✨Η κατανάλωσή του έχει συσχετιστεί με μειωμένο κίνδυνο για καρδιαγγειακές ασθένειες, διαβήτη και καρκίνο του παχέος εντέρου.

Ακολουθήστε μας για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή!
📍 Πρωτοπαπαδάκη 10, Λάρισα
📞2410253973
👉Life Coaching/Nutrition for athletes/Eating disorders

13/11/2025

Καλημέρα ☀️
Σας προτείνω το αγαπημένο μου, super healthy και γρήγορο smoothie με σπανάκι, μπανάνα, γάλα αμυγδάλου και Blueberries.
Δοκιμάστε το και περιμένω τις εντυπώσεις σας!



Change Beat
Change Behaviour
Change Eat


📍 Πρωτοπαπαδάκη 10, Λάρισα
📞2410253973
👉Life Coaching/Nutrition for athletes/Eating disorders

13/11/2025

Πώς βοηθάει η πρεσσοθεραπεία;

⭐ Συμβάλλει στην απώλεια βάρους
⭐ Καταπραΰνει τα πρηξίματα
⭐ Μειώνει την κυτταρίτιδα
⭐ Κάνει το δέρμα πιο ελαστικό

Μπορεί να συνδυαστεί μαζί με τα bandages, όπως βλέπουμε στο βίντεο, για ακόμη πιο γρήγορα αποτελέσματα!

Κλείστε σήμερα το ραντεβού σας και απολαύστε από κοντά τα οφέλη της πρεσσοθεραπείας.

📍 Πρωτοπαπαδάκη 10, Λάρισα
📞2410253973
👉Life Coaching/Nutrition for athletes/Eating disorders
#πρεσσοθεραπεια

Address

Protopapadaki 10, 415 00 Larisa
Lárisa
41222

Opening Hours

Monday 08:00 - 14:00
Tuesday 08:30 - 14:00
Wednesday 08:00 - 14:00
17:30 - 21:00
Thursday 08:30 - 14:00
Friday 08:30 - 14:00
17:30 - 21:00

Telephone

2410253973

Website

http://www.twitter.com/diaitologos

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Διαιτολόγος Ιωάννα Ευαγγέλου posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category

Διατροφολόγος Ιωάννα Ευαγγέλου

Στόχος μου ως διαιτολόγος είναι η βελτίωση της διατροφικής σας συμπεριφοράς μέσω εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής.