Κουτζαβεκιάρη Χριστίνα, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

23/01/2026

🍽️ Η σχέση μας με το φαγητό δεν είναι μόνο θέμα θερμίδων!
Η σχέση μας με το φαγητό ξεκινά πολύ πριν το πιάτο μας.

▶️Ξεκινά από τις σκέψεις μας.
▶️Από τα συναισθήματά μας.
▶️Από το πώς μιλάμε στον εαυτό μας.

Πόσες φορές έχεις φάει:
▫️ από άγχος
▫️ από κούραση
▫️ από ενοχή
▫️ επειδή «πρέπει» και όχι επειδή πεινάς;

Το φαγητό δεν είναι εχθρός!
Δεν είναι κάτι που πρέπει να “κερδίσουμε” ή να “τιμωρήσουμε”!

Ως διατροφολόγος, βλέπω συχνά ανθρώπους που:

❌ ξέρουν τι να φάνε
❌ αλλά δυσκολεύονται στο πώς και γιατί τρώνε
Και εκεί ακριβώς βρίσκεται η ουσία!

Μια υγιής σχέση με το φαγητό σημαίνει:
✔️ να ακούς το σώμα σου
✔️ να τρως χωρίς ενοχές
✔️ να σέβεσαι την πείνα και τον κορεσμό σου
✔️ να απολαμβάνεις το φαγητό — όχι να το φοβάσαι!

Η ισορροπία δεν χτίζεται με απαγορεύσεις.
Χτίζεται με κατανόηση, εκπαίδευση και φροντίδα 🤍

Κουτζαβεκιάρη Χριστίνα
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Διεύθυνση: Λεωφόρος Αρτέμιδος 82, Αρτέμιδα
Τηλέφωνο: 6975620013

Πρόγραμμα διατροφής από πτυχιούχο ΑΤΕΙ Διαιτολόγο- Διατροφολόγο.
Κάτοχο άδειας άσκησης επαγγέλματος.

09/01/2026

‼️Ανακοινώθηκε επίσημα η νέα διατροφική πυραμίδα 2025-2030. Μία ιστορική αλλαγή.

Κύρια σημεία:

✅Έμφαση στις πλήρεις, πραγματικές τροφές με υψηλή θρεπτική αξία.
✅Εξάλειψη των υψηλά επεξεργασμένων τροφών από τις διατροφικές συστάσεις.
✅ Έμφαση στις πρωτεΐνες
✅ Έμφαση στα καλά λιπαρά από πλήρεις φυσικές τροφές όπως αυγά, θαλασσινά, κρέας, πλήρη γαλακτοκομικά, ξηρούς καρπούς, ελιές και αβοκάντο.
✅Έμφαση στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά.
✅ Ο υπουργός Υγείας των ΗΠΑ ανακοίνωσε ότι τελείωσε ο πόλεμος εναντίον των κορεσμένων λιπαρών και δήλωσε την έναρξη του πολέμου εναντίον της πρόσθετης ζάχαρης.

✨Παραμένει η σύσταση για πλήρη δημητριακά σε μικρότερες ποσότητες, ενώ εξαλείφονται από τις συστάσεις τα επεξεργασμένα δημητριακά.

Οι συγκεκριμένες συστάσεις αναμένεται να επιφέρουν σημαντική αλλαγή στην υγεία του πληθυσμού των ΗΠΑ καθώς θα διαμορφώσουν 45 εκατομμύρια σχολικά γεύματα ημερησίως, τη διατροφή 1.5 εκατ. στρατιωτικού προσωπικού και πάνω από 9 εκατ. γευμάτων στα νοσοκομεία, τα προγράμματα παροχής τροφής και άλλα.

Παράλληλα, εκτιμάται ότι θα επηρεάσουν και άλλες χώρες, καθώς η Ευρώπη και πολλές άλλες ανεπτυγμένες χώρες ακολουθούν παρόμοια διατροφικά πρότυπα με αυτά των ΗΠΑ, στα οποία το 40–60% των ημερήσιων θερμίδων, ιδιαίτερα στις νεαρές ηλικίες, προέρχεται από υψηλά επεξεργασμένες τροφές.

Αυτό αποτελεί μια σημαντική νίκη για τις πλήρεις, φυσικές τροφές, επιβεβαιώνοντας τις κριτικές ότι οι παλαιότερες διατροφικές οδηγίες αγνόησαν τις βλάβες από τις υψηλά επεξεργασμένες, χαμηλές σε πρωτεΐνη και πλούσιες σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες διατροφές.

Η έμφαση μετατοπίστηκε από το «μείωσε τα κορεσμένα λιπαρά με κάθε κόστος» στο «μείωσε το πρόχειρο φαγητό και κατανάλωσε πραγματικές, θρεπτικές τροφές, συμπεριλαμβανομένων και εκείνων που περιέχουν φυσικά κορεσμένα λιπαρά, όπως το κρέας, τα αυγά και τα πλήρη γαλακτοκομικά».

Να δούμε πως θα γίνουν πράξη οι συστάσεις.... Με τόσο πολύ κρέας και λίπος και κάτω του 10% κορεσμένα....

25/11/2025

‼️Με μεγάλη μου χαρά σας ενημερώνω:

✅Πλέον θα βρίσκομαι στο διαιτολογικό μου γραφείο και την Παρασκευή από τις 17:00-21:00
🌷🌷🌷

#Διαιτολόγος #ραφήνα #αρτέμιδα #κουτζαβεκιάρηχριστίνα

06/11/2025

7 tips για απώλεια βάρους
#Διαιτολόγος #βαρος #διατροφολογος #απωλειαβαρους

31/08/2025

21/07/2025

☀️ Καύσωνας & Διατροφή: Τι να Προσέξεις!!!

Οι ζέστες είναι εδώ! Μερικές απλές συμβουλές για να μείνεις δροσερός/ή και υγιής:

💧 Ενυδατώσου
-Πίνε 8-10 ποτήρια νερό τη μέρα.
-Δοκίμασε με φρούτα ή δυόσμο για γεύση!

🥗 Ελαφριά γεύματα
-Απόφυγε τα βαριά & λιπαρά.
-Προτίμησε σαλάτες, γιαούρτι, φρούτα.

🍉 Φρούτα & Λαχανικά
-Διάλεξε εποχικά: καρπούζι, πεπόνι, αγγούρι, ροδάκινο.

☕ Λιγότερη καφεΐνη & αλκοόλ
-Αφυδατώνουν – φρόντισε να τα ισορροπείς με νερό.

🍽️ Μικρά & συχνά γεύματα
-Κρατούν την ενέργεια σταθερή χωρίς να ζεσταίνεσαι.

📍Για εξατομικευμένο πλάνο διατροφής:
Κουτζαβεκιάρη Χριστίνα
Bsc Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
📞 6975620013

#Καύσωνας #ΔιατροφήΚαλοκαιριού #Διαιτολόγος #Ενυδάτωση #κουτζαβεκιάρηχριστίνα

02/07/2025

Μανούλα πλέον και… με πιο περιορισμένο ωράριο 🍼

Παρόλα αυτά, η αγάπη και η στήριξή σας με συγκινούν! 🙏

Τα ραντεβού έχουν σχεδόν γεμίσει, και έχουν απομείνει μόνο 3 διαθέσιμα ραντεβού:

✅ 2 τη Δευτέρα 7/7 το πρωί και
✅ 1 τη Τρίτη 8/7 το πρωί

Ευχαριστώ πολύ για την κατανόηση και την εμπιστοσύνη σας! 💗

📍Δείτε το ωράριο στο post & στείλτε μου μήνυμα για κράτηση!

#διατροφολογος #κουτζαβεκιάρηχριστίνα

21/06/2025

Κάθε χρόνο.....
Το ίδιο δίλημμα.....

🍉Καρπούζι.....
🍈Πεπόνι....
🤔🤔🤔

🍉 #διαιτολογος #διατροφολογος #ραφήνα #κουτζαβεκιάρηχριστίνα #δίλημμα

19/06/2025

🗯️Το ψωμί.....
Ψωμάκι.....

➡️Τι ισχύει και τι όχι τελικά????

❓Λευκό???
❓Ολικής???
❓Πολύσπορο??
🥖🥖🥖
#κουτζαβεκιάρηχριστίνα #ψωμί #διαιτολογος #διατροφή

26/05/2025

📌Σώμα & Μυαλό σε Φόρμα: Διατροφή για Ενέργεια, Συγκέντρωση και Διάθεση

🌺Η άνοιξη τελειώνει, οι ρυθμοί ανεβαίνουν και η ανάγκη για ενέργεια, καθαρό μυαλό και ψυχική ισορροπία γίνεται πιο έντονη. Είτε βρίσκεσαι σε εξεταστική, είτε προετοιμάζεσαι για το καλοκαίρι, είτε απλώς προσπαθείς να επιστρέψεις σε μια ρουτίνα, η διατροφή σου μπορεί να κάνει τη διαφορά.

❗1. Ξεκινάμε από τη βάση: πρωινό με νοήμα
Το σωστό πρωινό βοηθά στην καλύτερη συγκέντρωση και σταθερά επίπεδα ενέργειας. Προτίμησε:
• βρώμη με φρούτα και ξηρούς καρπούς
• ψωμί ολικής με αυγό ή ταχίνι
• γιαούρτι με μέλι και λιναρόσπορο

❗2. Μαγνήσιο & βιταμίνες Β για... νευρικό σύστημα σε ισορροπία
Το στρες, η κούραση και η πνευματική πίεση «αδειάζουν» τα αποθέματά μας. Ενίσχυσε τα με:
• μπανάνα, αβοκάντο, ανάλατους ξηρούς καρπούς
• πράσινα φυλλώδη, όσπρια, αυγά

❗3. Καφεΐνη με μέτρο – νερό στο maximum
Ο καφές βοηθά, αλλά μην ξεχνάς ότι αφυδατώνει. Φρόντισε να πίνεις αρκετό νερό (1,5–2 λίτρα τη μέρα) και βάλε και πράσινο τσάι ή ρόφημα με τζίντζερ/μέντα για έξτρα ενίσχυση.

❗4. Σταθερά γεύματα για σταθερή ενέργεια
Απέφυγε τα μεγάλα διαστήματα χωρίς φαγητό. Μικρά, ποιοτικά σνακ όπως ένα φρούτο με ξηρούς καρπούς, παστέλι ή ένα smoothie, κρατούν το μυαλό σου «ξυπνητό».

❗5. Τροφές για διάθεση – γιατί όλα ξεκινούν από το μέσα μας
• Ψάρι, λιναρόσπορος, καρύδια (ωμέγα-3)
• Μαύρη σοκολάτα (σε μικρή ποσότητα)
• Προβιοτικά: γιαούρτι, κεφίρ, τουρσί – γιατί το έντερο επηρεάζει το μυαλό!

✅Tip: Δεν χρειάζεται να περιμένεις «τη Δευτέρα» για να ξεκινήσεις. Μικρές καθημερινές διατροφικές συνήθειες = μεγάλα οφέλη σε ενέργεια, διάθεση και αυτοπεποίθηση.

Είσαι έτοιμος/η να λειτουργήσεις στο 100% σου;

#εξεταστική #διατροφολογος #ενέργεια

22/05/2025

❗"Τρώω βραδινό και αδυνατίζω – Γίνεται;"

Ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα που λαμβάνω είναι:
❓"Να τρώω βραδινό αν θέλω να χάσω βάρος;"

🗯️Αλήθεια: Δεν παχαίνει η ώρα που τρως, αλλά το τι και το πόσο τρως!

Το βραδινό μπορεί να είναι:
✅Πλούσιο σε φυτικές ίνες (π.χ. σαλάτα με πρωτεΐνη),
✅Ελαφρύ αλλά χορταστικό (π.χ. γιαούρτι με βρώμη),
✅Ισορροπημένο (π.χ. ομελέτα με λαχανικά & λίγο ψωμί ολικής).

Tips για σωστό βραδινό:
📌Απόφυγε πολύ λιπαρά & επεξεργασμένα τρόφιμα.
📌Φάε 2–3 ώρες πριν κοιμηθείς.
📌Άκου το σώμα σου – η πείνα είναι φυσιολογική!

Μην τιμωρείς τον εαυτό σου – απόλαυσε το φαγητό με μέτρο και γνώση.

#κουτζαβεκιάρηχριστίνα #διαιτολογος #διατροφολογος

03/04/2025

➡️Η διατροφική εξουθένωση των νέων μαμάδων. Πώς να φροντίσεις τον εαυτό σου όταν όλοι περιμένουν να δώσεις τα πάντα!!

🔹 Το πρόβλημα: Πολλές νέες μαμάδες βάζουν τις δικές τους ανάγκες τελευταίες, με αποτέλεσμα να νιώθουν εξαντλημένες, να έχουν έντονες λιγούρες ή να κάνουν ακανόνιστα γεύματα.
🔹 Τι συμβαίνει στο σώμα: Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση, ορμονική ανισορροπία, ακόμη και συναισθηματικές διακυμάνσεις.

🔹 Λύσεις:
✔️ Μικρά, αλλά σταθερά γεύματα – Μην παραλείπεις φαγητό, έστω κι αν είναι κάτι απλό όπως ξηροί καρποί και γιαούρτι.
✔️ Ενυδάτωση – Η αφυδάτωση μπορεί να μοιάζει με κόπωση ή πείνα.
✔️ Στήριξη – Ζήτα βοήθεια (ένας σύντροφος ή φίλος μπορεί να σου ετοιμάσει ένα υγιεινό γεύμα!).
✔️ Τρόφιμα που ενισχύουν τη διάθεση – Ω3, μαγνήσιο και πρωτεΐνη είναι κλειδιά για την ενέργεια και την ψυχολογία σου.

✨ Να θυμάσαι:
"Μαμά, η δική σου υγεία είναι εξίσου σημαντική με του μωρού σου! Βρες τρόπους να θρέφεις το σώμα σου, γιατί μια δυνατή μαμά σημαίνει ένα ευτυχισμένο μωρό!"

#θηλασμός #κουτζαβεκιάρηχριστίνα