29/01/2026
📢 Eat Real Food: Νέες Διατροφικές Οδηγίες ΗΠΑ 2025–2030
Οι νέες Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 μόλις δημοσιεύτηκαν και ήδη έχουν προκαλέσει μεγάλη συζήτηση στην επιστημονική κοινότητα 🧠📊.
Το βασικό τους μήνυμα είναι απλό: 👉 “Eat real food – Φάτε αληθινό φαγητό.” Αλλά… τι σημαίνει αυτό στην πράξη; 🤔
🥗 Τι προτείνουν οι νέες οδηγίες
Με μια ματιά δίνουν έμφαση σε:
🥩 Κρέας, ψάρι & αυγά
🥗 Λαχανικά & φρούτα (φρέσκα, κατεψυγμένα ή κονσέρβα)
🥛 Πλήρη γαλακτοκομικά
🥑 Καλά λιπαρά (ελαιόλαδο, αβοκάντο, ξηροί καρποί)
🌾 Δημητριακά ολικής άλεσης σε πιο περιορισμένες ποσότητες
💧 Νερό & μη ζαχαρούχα ροφήματα
🚫 Λιγότερη ζάχαρη, αλάτι, υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα & αλκοόλ
Επίσης:
✔ περισσότερη πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα,
✔ κορεσμένα λιπαρά