04/02/2026
5 διατροφικοί ΜΥΘΟΙ για τους οποίους συζητάμε καθημερινά στο γραφείο:
1. Η μεταβολική υγεία δεν αποτυπώνεται επαρκώς μέσω του σωματικού βάρους.
Το σωματικό βάρος αποτελεί ατελή δείκτη, καθώς δεν αντικατοπτρίζει τη σύσταση σώματος, τις μεταβολικές προσαρμογές και βασικούς δείκτες υγείας.
2. Όλες οι θερμίδες δεν είναι μεταβολικά ισοδύναμες.
Η προέλευση των θερμίδων επηρεάζει την ορμονική απόκριση, τη θερμική επίδραση της τροφής και τον τρόπο αξιοποίησης των θρεπτικών υποστρωμάτων.
3. Η κατανάλωση υδατανθράκων δεν αναιρεί την απώλεια λιπώδους ιστού.
Η ενεργειακή ισορροπία και η συνολική μεταβολική κατάσταση υπερισχύουν του αποκλεισμού συγκεκριμένων μακροθρεπτικών συστατικών.
4. Η αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης δεν συνεπάγεται κατ’ ανάγκη βελτίωση της σύστασης σώματος.
Η αποτελεσματικότητά της εξαρτάται από το συνολικό ενεργειακό πλαίσιο, τη χρονική κατανομή, καθώς και το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας.
5. Η μακροχρόνια βελτίωση της υγείας απαιτεί προσαρμογή και όχι διαρκή περιορισμό.
Ιδιαίτερα περιοριστικά διατροφικά σχήματα, οδηγούν συχνά σε μεταβολικές αντιρροπήσεις, μειώνοντας τη βιωσιμότητα και τη συμμόρφωση μακροπρόθεσμα.
✌🏻Για αυτά και πολλά ακόμη ζητήματα που αφορούν τη διατροφή, η σωστή καθοδήγηση μπορεί να κάνει τη διαφορά!
#διαιτολογος #διατροφολογος