ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ
* BSc RDN 'Nutrition & Dietetics', Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης (2002, βαθμός πτυχίου 7,6)
* PG 'Ιατρική Διατροφολογία', ΑΠΘ (2023, βαθμός πτυχίου 9,19)
* 'Evidence-based Optimal Nutrition' (Τεκμηριωμένη Βέλτιστη Διατροφή), Harvard University, Department of Nutrition (grade 100%)
* 'Διατροφική Παρέμβαση με Ψυχοεκπαιδευτικό Χαρακτήρα σε Ασθενείς Παχυσαρκίας', Κέ
ντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών
* 'Child Nutrition & Cooking' (Διατροφή & Προετοιμασία Γευμάτων Παιδιού), Stanford University, School of Medicine (grade 95,5%)
* 'Stanford Introduction to Food & Health' (Συστάσεις του Stanford για Τροφές & Υγεία), Stanford University (grade 95,8%)
* 'Nutrition & Lifestyle in Pregnancy' (Διατροφή & Τρόπος Ζωής στην Εγκυμοσύνη), Ludwig-Maximilian's Universität, München (grade 90,3%)
* 'The New Nordic Diet -from Gastronomy to Health' (Το νέο Νορβηγικό Πρότυπο Διατροφής -από την Γαστρονομία στην Υγεία), University of Copenhagen (grade 92,9%)
* 'Διάγνωση & Θεραπεία Διατροφικών Διαταραχών : Ψυχογενής Βουλιμία, Νευρική Ανορεξία', Κέντρο Πρόληψης & Συμβουλευτικής του Εθνικού Οργανισμού Πιστοποίησης Προσόντων ΕΟΠΠΕΠ
* 'Nutrition in the Prevention of Neurological Diseases' (Διατροφή στη Πρόληψη-Αντιμετώπιση Νευλογικών Νοσημάτων), LLL Course by ESPEN (European Society for Clinical Nutrition & Metabolism)
* 'The Science of Well-Being' (Η Επιστήμη της Ευεξίας), Yale University (grade 97,2%)
* 'The Science of Gastronomy' (Η Επιστήμη της Γαστρονομίας), The Hong Kong University of Science & Technology (επί του παρόντος φοιτά)
* 'The Science of Nutrition & Healthy Eating' (Επιστήμη Διατροφής & Υγιούς Θρέψης), UK Open University
* 'Motivation & Factors Affecting Motivation' (Κινητοποίηση & Παράγοντες που Επιδρούν στην Κινητοποίηση), UK Open University
* 'Lymphatic Drainage Therapy', Διπλωματούχος Λεμφοθεραπεύτρια, Vodder Akademie (2016)
* Proficiency in English Language (Άριστη γνώση Αγγλικής γλώσσας), Michigan University
- Αδειούχος Ασκήσεως Επαγγέλματος υπό την Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας (Αρ. Πρωτ. 90925/13731)
- Αδειοδοτημένο Διαιτολογικό Γραφείο υπό την Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας, από το 2005 με έδρα την Μονεμβάσια και από το 2018 με έδρα τους Μολάους (ΔΟΥ 3337)
- Μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων
- Μέλος της Ελληνικής Γεροντολογικής & Γηριατρικής Εταιρείας
- Μέλος της Ομάδας Ελλήνων Λεμφοθεραπευτών
- Μέλος της Συντακτικής Ομάδας του Mednutrition.gr, του εγκυρότερου Ελληνικού Επιστημονικού Portal Διατροφής
> Πρακτική άσκηση στο Δημόσιο Τομέα : Ιπποκράτειο Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης, Παιδιατρικό-Διαβητολογικό Τμήμα
> Προϋπηρεσία στον Ιδιωτικό Τομέα : Υπεύθυνη Ποιοτικού Ελέγχου στο Χημείο της Βιομηχανικής Μονάδας ‘Μακεδονική Σφολιάτα’ Μαλγάρων Θεσσαλονίκης & Επικεφαλής Διαιτολογικού Τμήματος στο Ινστιτούτο Αισθητικής & Αδυνατίσματος ‘Bodyline’ Γλυφάδας Αττικής
> Επίσημη Ερευνητική Εργασία «Η Διατροφική Πρόσληψη Παιδιών με Ινσουλινοεξαρτώμενο Σακχαρώδη Διαβήτη», που ανακοινώθηκε από την ίδια στο 5ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής (2002)
> Μετάφραση στα ελληνικά του άρθρου “Evidence-based Nutrition Principles and Recommendations for the Treatment and Prevention of Diabetes and Related Complications”, του οργανισμού Diabetes Care (2003)
> Σε συνεργασία με 3 πάσχοντες ασθενείς, τους θεράποντες ιατρούς τους σε Ελλάδα-Αμερική και με βιβλιογραφική ανασκόπηση, κατέγραψε τις πρώτες διατροφικές συστάσεις στα ελληνικά για το Σύνδρομο της α-β Λιποπρωτεΐναιμίας (2011)
> Πλούσιο συγγραφικό υλικό & μεγάλη εμπειρία στην αρθρογράφηση που αφορά την επιστημονική ενημέρωση και εξειδικευμένα θέματα διατροφής (Δίαιτα σε μορφή πουρέ για Βαριατρικούς Ασθενείς μετά το Χειρουργείο, Διατροφή Παρκινσονικού Ασθενούς, Δίαιτα πριν την Λήψη Ιωδίου, Δίαιτα επί λήψης Κορτιζόνης, Διατροφή επί Θηλασμού που να αποκλείονται Ύποπτα Αλλεργιογόνα, Υπερλιπιδαιμία, Οστεοπόρωση, Πεπτικό Έλκος, Υπέρταση, Κοιλιοκάκη, Νεφροπάθεια, Καρκίνος κλπ). Επιστημονικός συνεργατης και αρθρογράφος στο Mednutrition.gr . Άρθρα της έχουν δημοσιευτεί στο ELLE Magazine, στο Ε-Ιατρικά της Ελευθεροτυπίας και σε πολλούς χώρους στο Διαδίκτυο.
> Συμμετοχή σε ημερίδες, ομιλίες & συνεντεύξεις για την ενημέρωση κοινού και σχολείων, πάνω στα σύγχρονα διατροφικά προβλήματα : “Τα Δημητριακά στην Διατροφή μας” (Νηπιαγωγείο Αγ. Ιωάννη), “H Aξία του Πρωινού” (Δημοτικό Βλαχιώτη), “Η Νευρική Ανορεξία στα Χρόνια της Εφηβείας” (Γυμνάσιο Νεάπολης), “Το Πορτοκάλι στην Διατροφή μας” (Γιορτή Πορτοκαλιού Στεφανιάς), “Ο Ρόλος της Μητέρας στην Παιδική Παχυσαρκία” (Κοπή Πίτας Συλλόγου Γυναικών Σκάλας), “Διατροφική Συζήτηση” (Radio Planet 102,3) κλπ.