Eat & Thrive - Ιωάννα Στεργίου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος MSc

Home
Greece
Néa Smírni
Eat & Thrive - Ιωάννα Στεργίου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος MSc

Ιωάννα Στεργίου
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
MSc Αθλητική Διατροφή

Η σελίδα αυτή έχει δημιουργηθεί με μπόλικη αγάπη για όλους εσάς που αγαπάτε το φαγητό και απώτερος της στόχος είναι να κάνει τη ζωή σας υγιέστερη και πιο ευτυχισμένη. Μέσα από αυτή θα καλλιεργήσω και θα εμπλουτίσω τις διατροφικές σας γνώσεις, θα σας δείξω έναν νέο τρόπο να βλέπετε το φαγητό και θα σας βοηθήσω να αποκτήσετε το σώμα που θα σας κάνει να νιώθετε όμορφα!

14/05/2026

Προχθές με ρώτησαν αν ετοιμάζομαι για να βγω στη θάλασσα και από μέσα μου ξύπνησε το μικρό κορίτσι που κάποτε αγχωνόταν τέτοιο καιρό.

Έτρεχε σε γυμναστήρια και πισίνες, γιατι φυσικά πέρα από να κάνει σώμα έπρεπε και να μαυρίσει!

Με ρώτησαν αν αλλάζω κάτι στη διατροφή μου τώρα που είναι καλοκαίρι και θυμήθηκα τον εαυτό μου να τρώε σαλάτα με τόνο για μεσημεριανό και γιαούρτι για βραδινό!

Το κορίτσι αυτό έγινε γυναίκα και μέσα από τα χρόνια που δουλεύει με ανθρώπους πάνω στη διατροφή και την απώλεια βάρους , άλλαξε..ή μάλλον ωρίμασε..και κατάλαβε ότι διατροφή σημαίνει φροντίδα και οτί το σώμα είναι τέλειο από μόνο του! Ολα τα υπόλοιπα είναι στο μυαλό, στα στερεότυπα, στα θέλω των άλλων , σε μια μακροχρόνια δίαιτα που καταλήγει με περισσότερα κιλά!

Μια διαφορετική προσέγγιση στον τρόπο που βλέπουμε το κομμάτι της διατροφής και του σώματος μας θα βοηθήσει να αναπτύξουμε μια όμορφη σχέση με το φαγητό,μια καλύτερη εικόνα για το σώμα μας και ένα βάρος που θα νιώθουμε καλά χειμώνα- καλοκαίρι ( με τα ups & downs φυσικά)!

25/04/2026

Σε βλέπω εκεί να σκέφτεσαι.. "Άντε να ξανά αρχίσω πάλι να προσέχω μπας και χάσω κανένα κιλό μέχρι το καλοκαίρι". 😩

Μα αντιδράς τόσο πολύ σε αυτή τη κατάσταση γιατί είναι κάτι που δεν σου αρέσει, κάτι που σε καταπιέζει, το κάνεις αναγκαστικά γιατί θέλεις να αλλάξεις το σώμα σου..

Μήπως το σώμα σου όμως θέλει μια διαφορετική διαχείριση; Μια μέση λύση που δεν θα σε βασανίζει μια ζωή και δεν θα το βλέπεις σαν αγγαρεία; 🤔

Να θυμάσαι η αλλαγή γίνεται όταν ξέρεις ότι αυτό που θα κάνεις ταιριάζει σε εσένα απόλυτα, και μπορείς να το απολάυσεις κατά τη διάρκεια !
Γιατί αυτό θα κρατήσει μακροπρόθεσμα και όχι μόνο ένα καλοκαίρι!

17/03/2026

Η σύγκριση του σώματός σου με το σώμα κάποιου άλλου είναι μάταιη και το μόνο που μπορεί να κάνει είναι να σου δημιουργήσει μεγαλύτερη δυσαρέστιση για το σώμα σου. 😮‍💨

Κάθε σώμα είναι διαφορετικό: έχει τη δική του γενετική, τη δική του ιστορία και τις δικές του ανάγκες. 🧬

Το σώμα σου δεν χρειάζεται να μοιάζει με κανενός άλλου.

Χρειάζεται φροντίδα, σεβασμό και αποδοχή! ❤️

26/02/2026

Μια από τις δυσκολίες της νηστείας είναι να καταφέρει ο ασκούμενος να πάρει την απαραίτητη πρωτεινή κατά τη διάρκεια της ημέρας!

Η φυτική σκόνη πρωτεΐνης έρχεται να βοηθήσει αυτήν την κατάσταση, αλλά πραγματικά δεν καταναλώνεται εύκολα μόνο με νερό ή γάλα καθώς θυμίζει χώμα.

Σου έχω 4 νόστιμες και χορταστικές ιδέες για post workout με φυτική πρωτείνη που θα εξαφανίσουν τελείως αυτή τη γεύση!

Εσύ ποια θα δοκίμαζες;

#νηστεία
#πρωτεινη #φυτικηπρωτεινη
#σόγια

10/02/2026

Πείτε μου ποιος εχει μετρήσει το ελαιόλαδο στο κουταλάκι του γλυκού ; 😘

07/01/2026

New year, new meee.. Μπα! Θα έλεγα old me, shame s**t 😝!

Φέτος προσπάθησε να είσαι ο εαυτός σου!!
Αύτος που θα σου βγει κατα τή διάρκεια της χρονιάς! Ισως καλύτερος από πέρυσι, με περισσότερες δυσκολίες, με καλύτερη διάθεση, με περισσότερους ή λιγότερους φίλους .. ποιος ξέρει...

Η αρχή του χρόνου είναι η πιο μαρκετινίστικη περίοδος μέσα στον χρόνο. Μην την πατήσεις!

Αν είσαι απο τους ανθρώπους που κάθε αρχή του χρόνου βάζεις στόχους και φτάνεις τον Ιούνιο να απογοητεύεσαι γιατι δεν κατάφερες να τους πραγματοποιησεις , τότε είναι καιρός να βλέπεις την νέα χρονιά με άλλο μάτι !

Να κάνεις αλλαγές που θα σε κάνουν ευτυχισμένο/η , θα γεμίζουν τις ημέρες σου και θα σε βοηθήσουν να βρεις τον πραγματικό σου εαυτό, αυτόν που εσύ γουστάρεις . Κάποιες φορές αυτός ο εαυτός βρίσκεται στο παρελθόν!

#διατροφή

29/12/2025

Στα τραπέζια δεν σερβίρεται μόνο φαγητό. 🍽
Σερβίρονται και σχόλια. 😩

«Φάε λίγο ακόμα»
«Αυτό παχαίνει»
«Εσύ γιατί δεν τρως;»
«Πρόσεξε τη γραμμή σου»

Σχόλια για το πιάτο μας.
Σχόλια για το σώμα μας.
Σχόλια που κανείς δεν ζήτησε.

🤔 Μήπως τελικά να δίνεις και την απάντηση που θα έπρεπε και να μην μένεις σιωπηλός φέτος στα οικογενειακά τραπέζια;

Η σου έχει 5+1 απαντήσεις που μπορεις να δώσεις φέτος στο τραπέζι . Με αυτόν τον τρόπο θα νίωσεις καλύτερα καθώς θα αλλάξεις την συζήτηση ευγενικά και θα απολαύσεις περισσότερο το φαγητό σου!

Υ.Γ Οι φώτο είναι από το τελευταίο ταξίδι της στην Ιταλία! 😊

24/11/2025

Είναι η εποχή της κολοκύθας και για 1η φορά αποφάσισα να δοκιμάσω ένα λαχταριστό εποχικό ρόφημα όπως αυτά που βλέπω στα Sturbucks .
Ποιο είναι αυτό; Το Pumpkin Spice Latte φυσικά στην πιο υγιεινή του εκδοχή. 🎃☕️

Θα χρειαστείς τον κρύο καφέ σου, μιας και ακόμα ο καιρός δεν λέει να βάλει τα χειμερινά του, το nutribullet Pro 900 , λίγη κολοκύθα, γάλα και μπαχαρικά και σε ένα λεπτό έχεις το φθινόπωρο στο ποτήρι σου.

Συνταγή για 2 μερίδες:

- 1/2 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας
- 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι καφέ εσπρέσο ή φίλτρου
- 1 κ σ μέλι
- 1/3 κ γλ εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κ γλ κανέλα
- 1/3 κ γλ μοσχοκάρυδο

Τα χτυπάς όλα μαζί στο blender και το σερβίρεις με πάγο!

Αναμένω τις εντυπώσεις σου !😊

#κολοκύθα

12/11/2025

Αυτές οι φωτογραφίες βγήκαν στο πιο όμορφο event που εχουμε παρευρεθεί μέχρι στιγμής με τον Μιχάλη . Το event που οργάνωσε η για όλη την οικογένεια στον πιο ζεστό και φιλόξενο χώρο και μας άφησε με μια γλυκιά ανάμνηση.

Και ανεβάζω αυτό το post γιατί σήμερα θα σας μιλήσω για κάτι προσωπικό 💙 🙊

Για το πως άλλαξα μέσα σε αυτόν τον ενάμιση χρόνο από την στιγμή που ήρθε ο Μιχάλης στη ζωή μου.

Αν και ο 1ος χρόνος ήταν πολύ δύσκολος, καθώς πάλευα με 2 προσωπικότητες , αυτή της μαμάς και αυτή που ζητούσε την ελευθερία την παλιά Ιωάννα που είχε χρόνο και ήταν παραγωγική (στη δουλειά) , η μάλλον νόμιζε οτι είχε χρόνο.

Αλλά τελικά ο χρόνος αυτός δεν ήταν ο χρόνος που είχα ανάγκη. 😔

Ηταν χρόνος για περισσότερη δουλειά, περισσότερες επιτυχίες, περισσότερους followers και ανταπόκριση στο ίνσταγκραμ ( πέρα από την πλάκα σου τρώει πάρα πολύ ώρα).. ένα ατελείωτο κυνήγι!

Και έφτασε αυτή η στιγμή που ο Μιχάλης μου έδωσε να καταλάβω :

- ότι χειάζομαι χρόνο για ξεκούραση για να έχω υπομόνη και να κατανοώ τις ανάγκες του γιού μου, του συζύγου μου, τις δικές μου και φυσικά των διαιτώμενων μου

- χρειάζομαι χρόνο για νέα πράγματα (εκτος απο τη δουλειά με ή χωρίς τον Μιχάλη) τα οποία θα μου δώσουν νέα ατμόσφαιρα στη ζωή μου

- χρειάζομαι χρόνο να ζήσω απλά και λυτά και όχι να δουλεύω με στόχο την επιτυχία

Όπως έλεγα μικρή από ένα αγαπημένο τραγούδι too much of everything is never enough .. Τώρα το καταλαβαίνω καλύτερα από ποτέ!

12/09/2025

Ήρθε η στιγμή να σας παρουσιάσω το νέο μέλος της Ομάδας του Eat & Thrive, την υπέροχη Σταματία
!

Ο χαρακτήρας και η αύρα της Σταματίας με κέρδισαν από την αρχή. Την πρωτογνώρισα σε ένα εκπαιδευτικό workshop για διαιτολόγους τον Μάιο και αυτό που είδα είναι μια νέα διαιτολόγο με μεγάλη διάθεση για γνώση, ανοιχτό μυαλό και ενσυναίσθηση !

Τα κοινά μας στοιχεία:

- το μεγάλο μας ενδιαφέρον για την σύνδεση της ψυχικής υγείας με τη διατροφή
- η non diet προσέγγιση στη διατροφή
- το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου μιας και το έχουμε και οι δύο 😂

📢 Αναμένονται καινούρια πραγματάκια καθώς η νέα διάθεση και οι super fresh γνώσεις της Σταματίας θα ανανεώσουν το γραφείο και τις υπηρεσίες 😉

* Αν θέλετε να μάθετε παραπάνω για την Σταματία μπείτε στο site να δείτε το βιογραφικό της!

#ομαδα .gr
#διατροφη
#διαιτολογοι
#ομάδα #ψυχικηυγεια

05/07/2025

Σούπερ ζουμερά και θρεπτικά ΜΠΙΦΤΕΚΑΚΙΑ για μικρά χεράκια 🫓🍔👶

Ακόμη ένα γεύμα που γίνεται εύκολα, αποθηκεύεται στη κατάψυξη για να γίνει μέσα στην εβδομάδα και αρέσει κυριολεκτικά σε όλους μας👨‍👩‍👦🐕

Το μυστικό της επιτυχίας στις δικές μας προτιμήσεις για μπιφτέκια ήταν ο τρόπος που μαγειρεύονται έτσι ώστε να γίνονται ζουμερά 👶!

Θα χρειαστείς:

- 500γρ κιμά μοσχαρίσιο άπαχο
- 1 αυγό
- 4 κ σ βρώμη αλεσμένη
- 1 κ σ λιναρόσπορο
- 4 μεγάλα ντοματίνια στο μπλέντερ
- 1 /2 κρεμμύδι ξερό καλά ψιλοκομμένο
- 1 κ γλ κύμινο
- 1 κ γλ μοσχοκάρυδο
- 1 κ σ ξύδι
- 1-2 κ σ ελαιόλαδο

- λεμόνι για το τέλος

Διαδικασία

1. Αφού έχεις αλέσει τη βρώμη και τα ντοματίνια στο μπλέντερ, το καθένα ξεχωριστά .
2. Ψιλοκόβεις το κρεμμύδι καλά.
3. Βάζεις όλα τα υλικά σε ενα μπολ ( εκτός απο το λεμόνι) και με γάντια μίας χρήσης ζυμώνεις τα μπιφτεκάκια . Βγαίνουν περίπου 21 μικρά.
4. Αποθηκεύεις κάποια στη κατάψυξη για επόμενη χρήση (εγω κρατάω 6-7 για μια ημέρα και το μωρό ειναι 14 μηνών).
5. Τα υπόλοιπα τα βάζεις σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και τα ψήνεις για 1-2 λεπτά και από τις 2 μεριές μέχρι να ροδίσουν .
6. Κατεβάζεις τη φωτιά στη μέση και βάζεις 2/3 κούπας νερό και κλείνεις από πάνω με καπάκι και το αφήνεις για 10 λεπτά ( καλύτερα διαφανές για να βλέπεις το νερό και να μην σου καούν αν απορροφηθούν τσ υγρά). Αν απορροφηθούν τα υγρά προσθέτεις λίγο ακόμα (πάντα κόβω ένα στη μέση για να σιγουρευτεί οτι έβρασε καλά).
7. Τα σερβίρεις με λίγο μακαρονάκι ή γλυκοπάτατα, προσθέτεις λεμονάκι και λαχανικά της επιλογής σου για έξτρα θρεπτική αξία του πιάτου.

Εύχομαι να τα λατρέψουν και τα δικά σας μικρά χεράκια 👐

#μπιφτεκακια #ζουμεράμπιφτέκια
#μπιφτέκι #θρεπτικά
#

Address

Κων/νου Παλαιολόγου 24
Néa Smírni
17121

Telephone

+306999462919

Website

http://www.eatandthrive.gr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Eat & Thrive - Ιωάννα Στεργίου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος MSc posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Eat & Thrive - Ιωάννα Στεργίου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος MSc:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Néa Smírni?