ΑΝΝΑ Παπαηλιου

24/10/2024

Η έλλειψη σιδήρου είναι συνηθισμένη στις γυναίκες . Στην Αμερική περίπου το 50% των γυναικών υποφέρουν από αναιμία και όλα τα προβλήματα που αυτή προκαλεί όπως αδυναμία, κούραση , πονοκέφαλοι και πολλά άλλα.
Πηγη :https://www.who.int/multi-media/details/nutrition-ferritin-iron-from-your-food

21/10/2024

Μια ωραία Συνταγή!!

ΣΥΝΤΑΓΗ2 πακ. Μανιτάρια1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι3 σκ. Σκόρδο1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2 Λεμονια Ελαιόλαδο ΑλάτιΠιπέριΡιγανη (1 πακέτο Ζημιάρικα της αρεσκείας...

21/10/2024

Ωραία συνταγή !!

ΣΥΝΤΑΓΗ2 πακ. Μανιτάρια1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι3 σκ. Σκόρδο1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2 Λεμονια Ελαιόλαδο ΑλάτιΠιπέριΡιγανη (1 πακέτο Ζημιάρικα της αρεσκείας...

21/10/2024

Παγκόσμια ημέρα επισιτισμού - Διατροφής 2024
14/10/2024
Παγκόσμια ημέρα επισιτισμού - Διατροφής 2024
Με την καθιέρωση της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής και Επισιτισμού (World Food Day), η οποία εορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου, ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (Food and Agriculture Organization – FAO) του ΟΗΕ τιμά την ίδρυσή του, που έλαβε χώρα το 1945. Μέσω των πολυάριθμων εκδηλώσεων και δραστηριοτήτων που διοργανώνονται με αφορμή την ημέρα αυτή, ο FAO στοχεύει στην παγκόσμια ευαισθητοποίηση διαδίδοντας, κάθε χρόνο, ένα διαφορετικό μήνυμα.
Το μήνυμα της Παγκόσμιας Ημέρας Επισιτισμού - Διατροφής για το 2024, είναι:
Δικαίωμα στην τροφή για μία καλύτερη ζωή και ένα καλύτερο μέλλον «Να μην μένει ΚΑΝΕΝΑΣ ΠΙΣΩ»

03/10/2024

Σύμφωνα με έρευνες οι εργαζόμενοι των γραφείων είναι η πιο επιρρεπής ομάδα στην αύξηση κιλών, ακόμη και αν προσπαθήσουν να μειώσουν τη κατανάλωση σε γεύματα και σνακ.
Επίσης, κάποιες άλλες θεωρητικά αθώες συνήθειες και υποχρεώσεις των εργαζομένων, όπως το δείπνο αργά το βράδυ, το ποτό με συναδέλφους στο τέλος της μέρας ή επαγγελματικά δείπνα, αποδεικνύονται ανασταλτικοί παράγοντες στην απώλεια βάρους.

Σύμφωνα με έρευνες οι εργαζόμενοι των γραφείων είναι η πιο επιρρεπής ομάδα στην αύξηση κιλών, ακόμη και αν προσπαθήσουν να μειώσουν τη κατανάλωση σε γεύματα και σνακ.

Επίσης, κάποιες άλλες θεωρητικά αθώες συνήθειες και υποχρεώσεις των εργαζομένων, όπως το δείπνο αργά το βράδυ, το ποτό με συναδέλφους στο τέλος της μέρας ή επαγγελματικά δείπνα, αποδεικνύονται ανασταλτικοί παράγοντες στην απώλεια βάρους.

💚 Σε βοηθάω να πετύχεις τους στόχους σου για απώλεια βάρους, χωρίς άγχος, πίεση και περιορισμούς!

🍏 Χτίζουμε μαζί νέες, υγιεινές συνήθειες.

29/09/2024

Ορίστε μερικές επιλογές για ένα γρήγορο σνακ, το πρωί ή το απόγευμα, που θα επαναφέρει την ενέργεια στα επίπεδα που χρειαζόμαστε για να συνεχίσουμε τη μέρα και τις δραστηριότητές μας μέχρι το επόμενο γεύμα.

💚 Σε βοηθάω να πετύχεις τους στόχους σου για απώλεια βάρους, χωρίς άγχος, πίεση και περιορισμούς!

🍏 Χτίζουμε μαζί νέες, υγιεινές συνήθειες.

26/09/2024

Σύμφωνα με έρευνες, το να ανακαλύπτεις διαφορετικά φαγητά και να πειραματίζεσαι δημιουργικά με γευστικούς συνδυασμούς σε κάνει πιο υγιή και δυνατό. Είσαι έτοιμη για διατροφικές περιπέτειες; Όπως τα περισσότερα πράγματα στη ζωή, έτσι και το φαγητό θέλει φαντασία και τόλμη.

‌💚 Σε βοηθάω να πετύχεις τους στόχους σου για απώλεια βάρους, χωρίς άγχος, πίεση και περιορισμούς!

🍏 Χτίζουμε μαζί νέες, υγιεινές συνήθειες.

20/08/2024

Καλό είναι γενικά το καθημερινό μας διαιτολόγιο να απαρτίζεται από μικρά και συχνά γεύματα, κάθε 3-4 ώρες. Δίνουν ενέργεια και οργανώνουν ποιοτικά την μέρα μας αφού κατευνάζουν την πείνα και τις ανεπιθύμητες λιγούρες βοηθώντας μας να αποφεύγουμε διάφορα τρόφιμα κακής ποιότητας.

💚 Σε βοηθάω να πετύχεις τους στόχους σου για απώλεια βάρους, χωρίς άγχος, πίεση και περιορισμούς!

🍏 Χτίζουμε μαζί νέες, υγιεινές συνήθειες.

16/08/2024

Υπάρχουν τουλάχιστον 50 ουσίες στον εγκέφαλο που επηρεάζονται από την κατανάλωση διαφόρων θρεπτικών στοιχείων. Επιπλέον, είναι γνωστό ότι υπάρχουν πάνω από 100 δισεκατομμύρια συνδέσεις στον ανθρώπινο εγκέφαλο των οποίων η ακεραιότητα και η ανάπτυξη βασίζεται στην υιοθέτηση μίας ισορροπημένης διατροφής.

💚 Σε βοηθάω να πετύχεις τους στόχους σου για απώλεια βάρους, χωρίς άγχος, πίεση και περιορισμούς!

🍏 Χτίζουμε μαζί νέες, υγιεινές συνήθειες.

13/08/2024

Υλικά

-800gr κομπόστα κοκτέιλ φρούτων

-200gr ζελέ ανανά (2 φάκελα)

-500gr γιαούρτι στραγγιστό 2%

-1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ

Διαδικασία

Αδειάζουμε την κομπόστα σε ένα μεγάλο σουρωτήρι, συλλέγοντας το σιρόπι σε ένα σκεύος. Βράζουμε 1½ ποτήρι νερό και το αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Ρίχνουμε τη σκόνη για ζελέ και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Προσθέτουμε όλο το σιρόπι από την κομπόστα.

Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για 10 - 15 λεπτά, αλλά όχι να αρχίσει να πήζει. Κατόπιν το ρίχνουμε λίγο-λίγο μέσα στο γιαούρτι, ανακατεύοντας με έναν αυγοδάρτη. Ανακατεύουμε συνεχώς για να μην σβολιάσει το γιαούρτι, μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.

Κόβουμε την κομπόστα σε κυβάκια, καθώς και τα πτι μπερ και τα ενσωματώνουμε στο γιαουρτοζελέ με απαλές κινήσεις. Αδειάζουμε το γλυκό σε μια στρογγυλή φόρμα από πλαστικό ή σιλικόνη. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 4 - 6 ώρες μέχρι να πήξει καλά. Για να το ξεφορμάρουμε, βυθίζουμε για μερικά δευτερόλεπτα τη φόρμα σε πολύ ζεστό νερό και την αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα.

Για να κάνουμε το γλυκό ακόμη πιο ελαφρύ, επιλέγουμε στραγγιστό γιαούρτι με 2% λιπαρά και κομπόστα χωρίς ζάχαρη, δηλαδή με χυμό σταφυλιού (π.χ. Κύκνος ροδάκινο ή βερίκοκο). Φτιάχνουμε το ζελέ προσθέτοντας το σιρόπι από την κομπόστα. Έτσι γίνεται πιο πυκνό και ενσωματώνεται καλύτερα στο γιαούρτι.

💚 Σε βοηθάω να πετύχεις τους στόχους σου για απώλεια βάρους, χωρίς άγχος, πίεση και περιορισμούς!

🍏 Χτίζουμε μαζί νέες, υγιεινές συνήθειες.

06/08/2024

Το καλοκαίρι έχει ταυτιστεί με μία μπάλα από την αγαπημένη μας γεύση παγωτού. Το δροσιστικό επιδόρπιο έχει μερικά μειονεκτήματα που πρέπει να προσέξεις αν θέλεις να ελέγχεις τη γενική σου υγεία.

‌💚 Σε βοηθάω να πετύχεις τους στόχους σου για απώλεια βάρους, χωρίς άγχος, πίεση και περιορισμούς!

🍏 Χτίζουμε μαζί νέες, υγιεινές συνήθειες.

02/08/2024

Η πέψη των τροφίμων και η αποθήκευση των θρεπτικών τους συστατικών απαιτεί ενέργεια, η οποία παράγει θερμότητα. Αν και οι μηχανισμοί που συνδέουν τη θερμοκρασία και την όρεξη δεν είναι πλήρως κατανοητοί, γνωρίζουμε ότι οι υψηλότερες θερμοκρασίες μειώνουν την παραγωγή της ορμόνης γκρελίνη, η οποία διεγείρει την πείνα στον εγκέφαλο.

💚 Σε βοηθάω να πετύχεις τους στόχους σου για απώλεια βάρους, χωρίς άγχος, πίεση και περιορισμούς!

🍏 Χτίζουμε μαζί νέες, υγιεινές συνήθειες.