Σιάχου Κωνσταντίνα, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

  • Home
  • Greece
  • Peristérion
  • Σιάχου Κωνσταντίνα, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Σιάχου Κωνσταντίνα, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Δια ζώσης & Διαδικτυακές Συνεδρίες, κατόπιν ραντεβού.

Η εμπεριστατωμένη ενημέρωση για την δίαιτα   είναι επιτακτική προτού υιοθετηθεί, καθώς δεν είναι κατάλληλη για όλους και...
13/06/2025

Η εμπεριστατωμένη ενημέρωση για την δίαιτα είναι επιτακτική προτού υιοθετηθεί, καθώς δεν είναι κατάλληλη για όλους και σίγουρα η μακροχρόνια επίδρασή της δεν έχει μελετηθεί επαρκώς 🙃 Ενημερωθείτε υπεύθυνα από το νέο άρθρο στο του ➡ https://benutritious.gr/diaita-carnivore-ofelimo-montelo-i-mia-akomi-diatrofiki-tasi/

Η  #εμμηνόπαυση προκύπτει ως μία φυσική διαδικασία στη ζωή της γυναίκας, που τυπικά σημάνει το τέλος της αναπαραγωγικής ...
02/05/2025

Η #εμμηνόπαυση προκύπτει ως μία φυσική διαδικασία στη ζωή της γυναίκας, που τυπικά σημάνει το τέλος της αναπαραγωγικής της ικανότητας 😒 Η πρόληψη, η προσαρμογή στον νέο τρόπο ζωής και η επικοινωνία με ειδικούς υγείας αποτελούν κλειδιά για μια ομαλή μετάβαση❗Διαβάστε το νέο άρθρο στο του ➡ https://benutritious.gr/emminopafsi-kai-diatrofi

Η  #κορτιζόνη είναι μια κοινή θεραπεία που όμως μπορεί να συμβάλει μεταξύ των άλλων και σε αύξηση βάρους 🧐 Συγκεκριμένες...
31/03/2025

Η #κορτιζόνη είναι μια κοινή θεραπεία που όμως μπορεί να συμβάλει μεταξύ των άλλων και σε αύξηση βάρους 🧐 Συγκεκριμένες διατροφικές στρατηγικές όμως μπορούν να μας βοηθήσουν ώστε να μετριαστούν ή και να αποτραπούν πολλές από αυτές τις ανεπιθύμητες παρενέργειες 🙂 Διαβάστε το νέο άρθρο στο του ➡ https://benutritious.gr/kortizoni-kai-diatrofi-osa-chreiazetai-na-gnorizete/

🔸Το πρωινό αναμφισβήτητα θεωρείται ως ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας, κάτι που αφορά όλο το γενικό πληθυσμό...
19/02/2025

🔸Το πρωινό αναμφισβήτητα θεωρείται ως ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας, κάτι που αφορά όλο το γενικό πληθυσμό👨‍👩‍👧‍👦.

🔸Ιδιαίτερα ωστόσο για τα παιδιά, χρειάζεται να δίνεται μεγαλύτερη έμφαση και οι γονείς να δίνουν πρώτοι το καλό παράδειγμα, ειδικά στην ευαίσθητη παιδική ηλικία όπου αναπτύσσονται τα πρότυπα συμπεριφοράς.

🔸Τα παιδιά είθισται να μιμούνται τις διατροφικές συνήθειες των γονιών τους. Έτσι, μαθαίνουν να προσφέρουν από την αρχή στο σώμα τους, την πρώτη βασική αυτή «φροντίδα» της ημέρας, το παιδικό πρωινό.

Μάθετε περισσότερα στο άρθρο "Παιδικό πρωινό: Σπουδαιότητα και 15 προτάσεις για παιδικά πρωινά" 👉
https://benutritious.gr/paidiko-proino-spoudaiotita-15-protaseis-gia-paidika-proina/
#παιδικόπρωινό #πρωινό #παιδικήδιατροφή #διατροφικήεκπαιδευση

Χαρούπι... το ελληνικό μας "superfood"❣📍Το χαρούπι αποτελεί το καρπό του δέντρου χαρουπιά, που ευδοκιμεί στις Μεσογειακέ...
17/02/2025

Χαρούπι... το ελληνικό μας "superfood"❣
📍Το χαρούπι αποτελεί το καρπό του δέντρου χαρουπιά, που ευδοκιμεί στις Μεσογειακές χώρες. Αλλιώς το λέμε και "ξυλοκέρατο" και αποτελεί θρεπτικό τρόφιμο, παρέχοντας υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ενώ είναι χαμηλό σε λίπος.
📍Αποτελεί πλούσια πηγή φυτικών ινών και ασβεστίου ενώ μας προσφέρει αξιοσημείωτα ποσά σε σίδηρο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, χαλκό κα μαγνήσιο.
📍Είναι κατάλληλο για άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, δυσκοιλιότητα και κοιλιοκάκη!

📝Στο εμπόριο θα το βρείτε σε μορφή α) σκόνης, για να το χρησιμοποιήσετε σε γλυκά ή/και smoothies - ως υποκατάστατο του κακάο, β) σιροπιού που αποτελεί ένα φυσικό γλυκαντικό και γ} τσιπς.
..Έτσι έχω χρησιμοποιήσει κι εγώ χαρουπόμελο ως βασικό υλικό για να φτιάξω τα μπισκότα που βλέπετε! Πιο αναλυτικά όμως, για τα μπισκότα ολικής με χαρουπόμελο και ταχίνι, θα χρειαστείτε:
-250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
-1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ (5 γρ.)
-¼ κ.γλ. αλάτι
-135 γρ. ταχίνι ολικής άλεσης
-160 γρ. χαρουπόμελο
-80 ml ελαιόλαδο
-1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
-ωμό σουσάμι, για το πασπάλισμα

Πώς θα τα ετοιμάσετε;
Προσθέτουμε το ταχίνι, το χαρουπόμελο, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Σταδιακά, προσθέτουμε, το αλεύρι, το αλάτι, το baking και τη βανίλια. Φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια, τα πατάμε λίγο από πάνω και προσθέτουμε το σουσάμι. Ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά στον αέρα, στους 180 βαθμούς

💭Επιλέξτε αυτά τα μπισκότα με χαρουπόμελο και θα ενθουσιαστείτε! Είναι μία πολύ καλή πρόταση για σνακ είτε των μεγάλων είτε για το κολατσιό των μικρών!

*Η βασική ιδέα της συνταγής είναι από το madameginger.com

Οι ενέσεις   βρίσκονται στο επίκεντρο εδώ και καιρό και πολύς κόσμος αγωνιά να μάθει αν μπορούν να τον βοηθήσουν στο απο...
27/01/2025

Οι ενέσεις βρίσκονται στο επίκεντρο εδώ και καιρό και πολύς κόσμος αγωνιά να μάθει αν μπορούν να τον βοηθήσουν στο αποτελεσματικό #αδυνάτισμα
🧐 Ενημερωνόμαστε υπεύθυνα στο νέο άρθρο του ➡️ https://benutritious.gr/eneseis-ozempic-kai-apoleia-varous/

Πόσες φορές δεν ήμασταν αναβλητικοί σε μια προσπάθεια...Λέμε συνήθως..."από αύριο", ή "από Δευτέρα", ή "μετά τις γιορτές...
21/01/2025

Πόσες φορές δεν ήμασταν αναβλητικοί σε μια προσπάθεια...

Λέμε συνήθως..."από αύριο", ή "από Δευτέρα", ή "μετά τις γιορτές"..

Και τελικά, μας βοηθά αυτό κάπου ή απλά περιμένουμε να έρθουν οι τέλειες συνθήκες για να ξεκινήσουμε;

Και στη τελική υπάρχουν όντως αυτές οι "τέλειες συνθήκες" και άραγε μας αντιπροσωπεύουν;

💬Λίγη "Τροφή για Σκέψη"...!
Μην περιμένετε να έρθουν οι τέλειες συνθήκες για να ξεκινήσετε μια προσπάθεια βελτίωσης του τρόπου διατροφής και ως εκ τούτου ενός σημαντικού μέρους της ζωής σας! Σίγουρα, μπορείτε να τα καταφέρετε εξίσου καλά και χωρίς αυτές!
Το "τέλειο" είναι αυτό που ταιριάζει στον καθένα από εμάς, στον κάθε μοναδικό άνθρωπο από εμάς. Δώστε λοιπόν στο σώμα σας τη φροντίδα που πραγματικά του αξίζει, δίχως να έχετε αυστηρές απαιτήσεις, χρονικά περιθώρια και γενικώς αποφύγετε τις γνωστές "ταμπέλες" σε όλη αυτή την αλλαγή που προσπαθείτε να πετύχετε. Όλα μπορούν να γίνουν, με υπομονή, πραγματική θέληση για αλλαγή κι έχοντας ως κίνητρο πρωτίστως την υγεία μας!

Ξεκινήστε λοιπόν από σήμερα...ακόμη κι αν η μέρα ξεκίνησε ή ακόμη κι αν η μέρα φτάνει στο τέλος της, πάντα θα υπάρχει κάτι που μπορείτε να βελτιώσετε και να μάθετε από αυτό❣️!

Έχετε αισθανθεί ποτέ αδικαιολόγητη αδυναμία ή χαμηλή διάθεση ❓ Μήπως οι λοιμώξεις σας βρίσκουν πάντα απροετοίμαστους ❓ Α...
06/12/2024

Έχετε αισθανθεί ποτέ αδικαιολόγητη αδυναμία ή χαμηλή διάθεση ❓ Μήπως οι λοιμώξεις σας βρίσκουν πάντα απροετοίμαστους ❓ Αν ναι, τότε ίσως το σώμα σας χτυπάει το καμπανάκι για έλλειψη σε 😎 Μαθαίνουμε τα πάντα για την #βιταμίνη του ήλιου στο του ➡ https://benutritious.gr/vitamini-d-i-vitamini-tou-iliou

Τυρόπιτα με 4 Υλικά στη... Τοστιέρα‼👉Για αυτή την εύκολη και γρήγορη αλμυρή/γλυκιά παρασκευή, θα χρειαστείτε:🔸1 αυγό🔸30γ...
17/11/2024

Τυρόπιτα με 4 Υλικά στη... Τοστιέρα‼

👉Για αυτή την εύκολη και γρήγορη αλμυρή/γλυκιά παρασκευή, θα χρειαστείτε:
🔸1 αυγό
🔸30γρ. Νερό (ή 5 κ.σ)
🔸60γρ. Αλεύρι (ή 4-5 κ.σ)
🔸90γρ. Φέτα ή Ανθότυρο (ή 3 σπιρτόκουτα τυρί)
🔸50γρ. Γιαούρτι (ή 1/4 από ένα κλασσικό κεσεδάκι)
👉Ποια βήματα θα ακολουθήσετε;
Απλώς αναμειγνύετε το αυγό, το νερό, το τυρί και το γιαούρτι μαζί ενώ στο τέλος προσθέτετε σιγά-σιγά το αλεύρι. Παίρνετε ένα φύλλο λαδόκολλας, προσθέτετε το μίγμα που μόλις φτιάξατε και κλείνετε τη λαδόκολλα σε σχήμα "φακέλου". Ακολούθως προσθέτετε το "φάκελο" με το μίγμα στη τοστιέρα και ψήνετε για 10-15' περίπου, ανάλογα με το πόσο δυνατή είναι και η τοστιέρα σας. Μπορείτε στο τέλος να την αφήσετε να ψηθεί και λίγο επιπλέον, αφαιρώντας τη λαδόκολλα εντελώς. Ακολούθως, σερβίρετε ως έχει ή προσθέτοντας προαιρετικά λίγο μέλι και σουσάμι.

🆘Συνοδέψτε τη τυρόπιτα με Φρέσκο φρούτο εποχής ή με Λαχανικά επιλογής σας και θα έχετε ένα πλήρες πρωινό ή βραδινό αντίστοιχα!

Καλή σας απόλαυση και να έχετε μία όμορφη Κυριακή😀
📝Η βασική ιδέα της συνταγής είναι από το coolartisan.gr. Έχω λίγο τροποποιήσει τα υλικά, καθώς μείωσα τη φέτα και έβαλα ως επιπλέον υλικό το γιαούρτι!

Γνωρίζετε ότι η Κολοκύθα 🎃 συμβάλλει στη καλή μας διάθεση και ότι καταπολεμά τη Κατάθλιψη🤔❓👉Αιτία αυτού, το αμινοξύ L-τρ...
14/11/2024

Γνωρίζετε ότι η Κολοκύθα 🎃 συμβάλλει στη καλή μας διάθεση και ότι καταπολεμά τη Κατάθλιψη🤔❓
👉Αιτία αυτού, το αμινοξύ L-τρυπτοφάνη, το οποίο περιέχεται στη κολοκύθα και το οποίο συμβάλλει με τη σειρά του στη σύνθεση της σεροτονίνης, ενός ισχυρού νευροδιαβιβαστή που παράγεται στον εγκέφαλο και μας προκαλεί χαλάρωση, ηρεμία και γενικότερα μια καλή διάθεση.
Εντάξτε τη κολοκύθα σε περισσότερες συνταγές, ειδικά τώρα που είναι στην εποχή της! Μπορείτε να τη φτιάξετε σούπα, πίτα αλμυρή και γλυκιά, τάρτα, ψητή στο φούρνο με μυρωδικά ακόμη και κέικ😋

📌Η υιοθέτηση μιας ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα εφόδια που μπορούμε να προσφέρουμε στα παιδιά μας...
12/11/2024

📌Η υιοθέτηση μιας ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα εφόδια που μπορούμε να προσφέρουμε στα παιδιά μας, αρκεί πρώτοι εμείς να έχουμε ενημερωθεί και ακολούθως εφαρμόσει όλες αυτές τις συμβουλές που μας δίνονται και που συμβάλλουν στο να είμαστε και να νιώθουμε υγιείς.

👉Η υιοθέτηση μιας υγιεινής Διατροφής στα παιδιά, ωφελεί στο:

🔸Μυαλό
🔸Σώμα
🔸Πνεύμα

👉Διαβάστε στο άρθρο που ακολουθεί (το οποίο έχει δημοσιευθεί και στο .gr), ακόμη περισσότερα και εμπλουτίστε τις ιδέες γευμάτων σας με όλες τις προτάσεις που παρατίθενται.

🆘Μη ξεχνάτε‼️Η διατροφική "διαπαιδαγώγηση" ξεκινά από το σπίτι‼️

Σπιτικά Μπισκότα με 3 Υλικά♥‼Για το εύκολο και γρήγορο αυτό Σνακ, που θα λατρέψετε εσείς και τα παιδιά σας, θα χρειαστεί...
03/11/2024

Σπιτικά Μπισκότα με 3 Υλικά♥‼
Για το εύκολο και γρήγορο αυτό Σνακ, που θα λατρέψετε εσείς και τα παιδιά σας, θα χρειαστείτε:
🔸Ταχίνι ή Φιστικοβούτυρο ή άλλο βούτυρο καρπού (περίπου 250γρ.)
🔸Μέλι ή/και Μελάσα (περίπου 100γρ.-προσωπικά έβαλα 50+50γρ. από τη κάθε επιλογή)
🔸Βρώμη (περίπου 100γρ.)
💭Σταφίδες/Cranberries/Κουβερτούρα/Ξηροί καρποί όπως καρύδια, κατά βούληση (προαιρετικό υλικό!)
Πώς τα ετοιμάζουμε❓
Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί, πλάθετε σε μπισκότα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά περίπου (ανάλογα πάντα και με το φούρνο!).
📝Η συνταγή βγάζει περίπου 15 κομμάτια και κάθε ένα αποδίδει:
▪️Ενέργεια: 125.27Kcal
▪️Υδατάνθρακες: 10.95γρ.
▪️Πρωτεΐνες: 4.26
▪️Λίπη: 7,01 γρ.
*Η ανάλυση έχει γίνει για τα 3 βασικά υλικά της συνταγής!
Συνοδέψτε το μπισκότο με ένα φρέσκο φρούτο εποχής και απολαύστε ένα πλήρες, χορταστικό και θρεπτικό Σνακ☺️!
#διατροφή #ταχίνι

Address

Αγίου Ελευθερίου 16 και Ράλλη
Peristérion
12137

Opening Hours

Monday 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Tuesday 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Wednesday 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Thursday 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Friday 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Saturday 09:00 - 15:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Σιάχου Κωνσταντίνα, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Σιάχου Κωνσταντίνα, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος:

Share

Story

Γεια σας!

Ονομάζομαι Σιάχου Κωνσταντίνα και είμαι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος! Έχω καταγωγή από το Αγρίνιο, με σπουδές στην όμορφη Θεσσαλονίκη και πλέον αποτελώ μόνιμο κάτοικο Αθηνών. Η εμπειρία μου ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος ξεκίνησε το 2012 ως ασκούμενη ακόμη, στο Π.Γ.Ν «Αττικόν» όπου διεκπεραίωσα τη εξάμηνη πρακτική μου άσκηση ενώ ακολούθως ολοκλήρωσα τη Πτυχιακή μου εργασία με θέμα «Συμμόρφωση παιδιών με Χρόνια Νεφρική Νόσο σε εξατομικευμένη διαιτητική προσέγγιση» στο Γενικό Νοσοκομείο Ιπποκράτειο Θεσσαλονίκης η οποία βαθμολογήθηκε με «Άριστα 10», μέρος της οποίας παρουσίασα σε ομιλία μου στο 11ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής, που πραγματοποιήθηκε επίσης στη Θεσσαλονίκη, το 2015.

Η επιθυμία μου όμως για συνεχή μάθηση συνεχίστηκε και μετά τις σπουδές μου όπου παρακολούθησα τα μαθήματα του Εκπαιδευτικού Προγράμματος Εξειδίκευσης στις Διατροφικές Διαταραχές και στη Παχυσαρκία από το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών - National Center for Eating Disorders και από το Βρετανικό Σύλλογο Ψυχολόγων – British Psychological Society (BPS). Αντίστοιχα, τη φετινή χρονιά, ολοκλήρωσα τον κύκλο επιμορφωτικών σεμιναρίων με τίτλο “Ειδικός Αθλητικής Διατροφής”, υπό την αιγίδα της “Διεθνούς Κοινότητας Αθλητικής Διατροφής” των Η.Π.Α.

Τόσο όμως κατά τη διάρκεια των σπουδών μου όσο και μετά το πέρας αυτών, έχω παρακολουθήσει πληθώρα συνεδρίων που σχετίζονται με το τομέα της Διατροφής και με την Υγεία μας γενικότερα, όπου όλα μου έδωσαν εξίσου σημαντικές πληροφορίες και με εφοδίασαν με γνώση αλλά και πείσμα ώστε να μάθω πολλά περισσότερα και να μπορώ να αποτελώ μια Διαιτολόγο-Διατροφολόγο που βοηθά τους ανθρώπους, με γνώμονα τη γνώση, να βελτιώσουν τον τρόπο διατροφής τους, να μάθουν να «ακούν» τα μηνύματα που στέλνει το σώμα τους κι εν τέλει να αγαπούν και να φροντίζουν τους εαυτούς τους.