18/06/2024
Η φέτα, το αγαπημένο τυρί της Ελλάδας🇬🇷, δεν είναι μόνο νοστιμότατη αλλά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην καλή υγεία μας😉. Ας δούμε μαζί τι προσφέρει αυτό το λευκό χρυσάφι και πώς μπορούμε να το εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή.
Τα Θρεπτικά Συστατικά της Φέτας👇
🔹️Πρωτεΐνη: Η φέτα είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, απαραίτητη για την ενδυνάμωση των μυών και την αποκατάσταση των ιστών.💪
🔹️Ασβέστιο: Βοηθά στην υγεία των οστών και των δοντιών, ενώ συμβάλλει και στη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος.
🔹️Βιταμίνη Β12: Σημαντική για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου.
🔹️Φώσφορος: Συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας των οστών και των δοντιών.
🔹️Ριβοφλαβίνη (Βιταμίνη Β2): Απαραίτητη για την ενέργεια του σώματος και την καλή λειτουργία του μεταβολισμού.
Συμβουλές για την Κατανάλωση της Φέτας👇
🔸️Η φέτα, όπως και άλλα τυριά, περιέχει υψηλή ποσότητα ασβεστίου. Το ασβέστιο είναι πολύ σημαντικό για την υγεία των οστών μας, αλλά μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση του σιδήρου.
🔸️Το ασβέστιο από τη φέτα μπορεί να δεσμεύσει τον μη-αιμικό σίδηρο στο έντερο, μειώνοντας την απορρόφησή του. Αυτό σημαίνει ότι αν φάμε φέτα μαζί με τρόφιμα που είναι πλούσια σε μη-αιμικό σίδηρο, το σώμα μας θα απορροφήσει λιγότερο σίδηρο από αυτά τα τρόφιμα.
Συμβουλές για τη Διατροφή σας 👇
● Ξεχωριστά Γεύματα: Προσπαθήστε να μην καταναλώνετε τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο μαζί με φέτα στο ίδιο γεύμα. Για παράδειγμα, φάτε φέτα στο πρωινό ή στο μεσημεριανό και τις τροφές με σίδηρο στο δείπνο.
● Βιταμίνη C: Η βιταμίνη C βοηθά στην απορρόφηση του μη-αιμικού σιδήρου. Συνδυάστε τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο με πηγές βιταμίνης C, όπως πιπεριές, μπρόκολο ή πορτοκάλια!!
Φέρτε την Ελλάδα στο πιάτο σας και απολαύστε τη φέτα σε κάθε της μορφή!
