Nurisense - Χριστίνα Χρυσογωνίδου

09/03/2026

🤔 Πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης χρειαζόμαστε την ημέρα;⁣
👉 Η απάντηση εξαρτάται από τον στόχο (π.χ. απώλεια ή αύξηση βάρους), από το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας αλλά συχνά και από την ηλικία του εκάστοτε ατόμου.⁣
👉 Οι νέες διατροφικές συστάσεις της Αμερικής για τα έτη 2025-2030 αναφέρουν 1.2-1.6 γρ. πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα.⁣
⁣
Tips:⁣
💪 Ενσωμάτωσε διαφορετικές πηγές πρωτεΐνης (ζωικές και φυτικές) σε κάθε γεύμα μέσα στην ημέρα σου.⁣
💪 Η ποικιλία είναι το κλειδί για ισορροπία, κορεσμό και μυϊκή ανάπτυξη.⁣
💪 Τα ζωικά τρόφιμα περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα ➡️ πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας.⁣
💪 Το σώμα μας είναι σε θέση να συνδυάσει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα αν καταναλώνουμε καθημερινά ποικιλία φυτικών πρωτεϊνών κατά τη διάρκεια της νηστείας ή σε μια vegan διατροφή.⁣

_____
#πρωτεινη #διαιτολογος #μυϊκήμάζα

21/11/2025

🏫 Σήμερα είχα την τιμή να είμαι προσκεκλημένη και να παρουσιάσω στις τάξεις Α, Β & Γ του 1ου ΓΕΛ Σταυρούπολης την ομιλία μου με θέμα “Η διατροφή στην εφηβεία: θρεπτικά συστατικά, μαθησιακές επιδόσεις και social media”.

🎯 Στόχος μου ήταν να βοηθήσω τους μαθητές:
🔹Να κατανοήσουν τις βασικές αρχές της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής κατά την εφηβεία.
🔹Να μάθουν πως η διατροφή μπορεί να συμβάλλει στο αποδοτικότερο διάβασμα.
🔹Να αναπτύξουν κριτική σκέψη απέναντι σε ότι βλέπουν online.

🙏 Ευχαριστώ θερμά το σχολείο και συγκεκριμένα τη σχολική νοσηλεύτρια .gkogka για την πρόσκληση αλλά και όλους τους μαθητές που παρακολούθησαν με τόσο ενδιαφέρον και συμμετείχαν ενεργά με τις ερωτήσεις τους!

#σχολείο #διατροφή #διατροφικήεκπαίδευση #υγιεινηδιατροφη #διαιτολογος #εφηβεία #ευαισθητοποίηση #σχολικήσυμβουλευτική

16/07/2025

Τυρόπιτα στην τοστιέρα 🍴

🔥 Μια γρήγορη, πεντανόστιμη και υγιεινή εκδοχή, κατάλληλη για πρωινό ή βραδινό γεύμα, σνακ για τη δουλειά ή το σχολείο.
👉 Συνοδεύουμε με έξτρα λαχανικά για ένα πλήρες πιάτο!

Υλικά:
🥄 4 κ.σ. βρώμη
🥚 1 αυγό
🥄 70 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
🧀 40 γρ. τυρί φέτα
🫒 5 ελιές (προαιρετικά)
🫙 Πιπέρι, Ρίγανη

🍄 Μπορείτε να προσθέσετε και κάποιο λαχανικό της αρεσκείας σας (π.χ. σπανάκι, πιπεριά, μανιτάρια).

Εκτέλεση:
1️⃣ Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε το τυρί φέτα και ανακατεύουμε όλα τα υλικά με ένα πιρουνάκι.
2️⃣ Προσθέτουμε προαιρετικά πιπέρι και ρίγανη.
3️⃣ Μεταφέρουμε το μίγμα σε λαδόκολλα και τη διπλώνουμε στα τέσσερα ώστε να δημιουργηθεί ένας φάκελος.
4️⃣ Ψήνουμε στην τοστιέρα για 15-20'.

Διατροφική αξία:
✳️ 384 kcal
✳️ 24.3 γρ. Πρωτεΐνες
✳️ 22.1 γρ. Υδατάνθρακες
✳️ 22.1 γρ. Λιπαρά

🌟 Η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή δε χρειάζεται να είναι πολύπλοκη ή χρονοβόρα!

____
#τυροπιτα #μαμα #παιδι #συνταγες #ευκολεςσυνταγες #διαιτολογος #διατροφη

30/05/2025

👙 Όλοι έχουμε summer body!

👉 Δεν χρειάζεται να αλλάξεις για να αξίζεις το καλοκαίρι, το σώμα σου είναι ήδη αρκετό!

🎯 Στόχος δεν είναι το νούμερο στη ζυγαριά, αλλά η βελτίωση των διατροφικών συνηθειών και της σχέσης μας με το φαγητό.

❤️ Να το αγαπάς, να το φροντίζεις και να προχωράς με τον δικό σου ρυθμό, χωρίς ακρότητες και πίεση.

🌿 Η αληθινή αλλαγή ξεκινά από μέσα μας!

__
#διαιτα #διαιτολογος #διατροφολόγος #διατροφή #υγιεινηδιατροφη #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #απωλειαβαρους #αυτοβελτίωση #διατροφικεςσυνηθειες #αυτοφροντίδα

17/03/2025

https://nurisense.gr/%ce%bd%ce%b7%cf%83%cf%84%ce%b5%ce%af%ce%b1-%cf%83%ce%b1%cf%81%ce%b1%ce%ba%ce%bf%cf%83%cf%84%ce%ae%cf%82-%cf%84%ce%b9-%cf%80%cf%81%ce%ad%cf%80%ce%b5%ce%b9-%ce%bd%ce%b1-%ce%b3%ce%bd%cf%89%cf%81%ce%af/

💻 NEW BLOG POST 💻

Η νηστεία της Σαρακοστής, ή αλλιώς νηστεία του Πάσχα, ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα και ολοκληρώνεται το Μεγάλο Σάββατο, πριν την Ανάσταση. Κατά τη διάρκειά της,

07/02/2025

🤤 Energy balls με χουρμάδες ⁣
⁣
🔥 Μόνο με τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων!⁣
⁣
Ένα σούπερ υγιεινό & θρεπτικό γλυκό ιδανικό για:⁣
🤤 Τις απογευματινές λιγούρες⁣
⛹️ Προ προπονητικό σνακ⁣
🎒 Σνακ στο σχολείο ⁣
🩸 Διαβητικούς ⁣
🥬 Vegans⁣
✝️ Περιόδους νηστείας ⁣
⁣
Όταν τρώμε γλυκά από φυσικές τροφές:⁣
✔️Αποφεύγουμε τα απότομα σκαμπανεβάσματα του σακχάρου στο αίμα.⁣
✅ Προσλαμβάνουμε πληθώρα βιταμινών και μετάλλων.⁣
✔️Βοηθούμε στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου.⁣
✅ Συνδυάζουμε τη γεύση και την απόλαυση με τη θρέψη.⁣
⁣
Διατροφική αξία ανά energy ball:⁣
🌟 57 kcal⁣
🌟 6.5 γρ. Υδατάνθρακες ⁣
👉 1.5 γρ. Φυτικές ίνες⁣
🌟 1.2 γρ. Πρωτεΐνες⁣
🌟 3 γρ. Λιπαρά⁣
⁣
____⁣
#σνακ #υγιεινασνακ #χωριςζαχαρη #χουρμάδες #νηστεία #σνακστοσχολειο #υγιεινηδιατροφη #διαβήτης #υγιεινέςεπιλογές #διαιτολογος #διατροφη

21/01/2025

https://nurisense.gr/%ce%b7-%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%bf%cf%81%ce%af%ce%b1-%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%b5-%ce%b6-%ce%bf-%ce%b4%cf%81%cf%8c%ce%bc%ce%bf%cf%82-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b9%ce%b1-%cf%85%ce%b3%ce%b9%ce%ae/

New success story!

Η Ε.Ζ., μια 63χρονη συνταξιούχος, προσήλθε στο διαιτολογικό μας γραφείο με έναν σαφή στόχο: να βελτιώσει την υγεία της και να αποφύγει τη φαρμακευτική αγωγή

18/12/2024

Με χαρά σας παρουσιάζω το νέο μου site! 💻🎉

Στην ιστοσελίδα της Nurisense θα βρείτε:

·Ποια είμαι και ποια είναι η φιλοσοφία της Nurisense
·Ποιες υπηρεσίες παρέχονται στο διαιτολογικό γραφείο Nurisense
·Χρήσιμα άρθρα για συχνά διατροφικά ερωτήματα
·Πληροφορίες για τη διατροφική αξία των τροφίμων
·Συγκρίσεις τροφίμων ως προς τη θρεπτική και διατροφική τους αξία
·Εύκολες και θρεπτικές συνταγές
·Πως θα επικοινωνήσετε μαζί μου
·Εμπειρίες διαιτώμενων & Success stories

Δείτε το site εδώ:

15/08/2024

🏖️ Σνακ για την παραλία: τι χρειάζεται να προσέξουμε;⁣
⁣
Τα σνακ για την παραλία χρειάζεται να:⁣
🌡️ Είναι ανθεκτικά σε υψηλές θερμοκρασίες ⁣
💦 Είναι πλούσια σε νερό ⁣
🍉 Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά ⁣
☺️ Μας κρατάνε χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα ⁣
🏊‍♀️ Είναι ελαφριά & εύπεπτα ⁣
🎒 Μεταφέρονται εύκολα ⁣
⏳ Μην απαιτούν μεγάλη προετοιμασία ⁣
⁣
Τι χρειάζεται να προσέξουμε στα συσκευασμένα σνακ;⁣
👍 Να διαβάζουμε πάντα τις διατροφικές ετικέτες προτού τα αγοράσουμε. ⁣
👉 Να περιέχουν όσο το δυνατόν λιγότερα συστατικά.⁣
👍 Να περιέχουν πολλά φυσικά συστατικά και λίγα πρόσθετα.⁣
👉 Να περιέχουν λίγα σάκχαρα, λίγα κορεσμένα λιπαρά, αρκετές φυτικές ίνες & πρωτεΐνη⁣
⁣
⛱️ Καλό υπόλοιπο καλοκαιριού!⁣
⁣
____⁣
#σνακ παραλίας #ευκολασνακ #διατροφη #διαιτα #διατροφολόγος #υγιεινηδιατροφη #υγεία #συμβουλέςδιατροφής

26/07/2024

🍴 2 𝒇𝒓𝒆𝒔𝒉 𝒑𝒂𝒔𝒕𝒂 𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆𝒔 🍴⁣
⁣
☺️ Τι καλύτερο από ένα γρήγορο και δροσερό γεύμα το καλοκαίρι;⁣
⁣
Σήμερα σας έχω 2 διαφορετικές δροσερές συνταγές ζυμαρικών, ιδανικές για:⁣
👉 Γρήγορο και ελαφρύ κυρίως γεύμα ⁣
👉 Μπουφέ σε πάρτυ ⁣
👉 Συνοδευτικό για βραδιά κρασιού με φίλους ⁣
👉 Γεύμα στην παραλία ⁣
⁣
🤔 Πως μπορεί μια μακαρονοσαλάτα να αποτελέσει πλήρες γεύμα;⁣
Συνδυάζουμε:⁣
🌽 Πηγή υδατάνθρακα: ζυμαρικά, καλαμπόκι ⁣
🥚 Πηγή πρωτεΐνης: αυγά, γιαούρτι ⁣
🥄 Πηγή καλών λιπαρών: ελαιόλαδο ⁣
🥗 Φρέσκο τρόφιμο: λαχανικά ⁣
⁣
🔥 Σε ελάχιστο χρόνο μπορούμε να φτιάξουμε νόστιμα και θρεπτικά γεύματα, χωρίς στερήσεις!⁣
⁣
Οι 2 συνταγές θα σας βγάλουν συνολικά 4 μερίδες!⁣
⁣
🤤 Καλή απόλαυση!⁣
⁣
____⁣
#ζυμαρικά #μακαρονια #μακαρονοσαλάτα #ευκολεςσυνταγες #συνταγές #συνταγήτηςημέρας #γρηγορεςσυνταγες #υγιεινήδιατροφή #υγιεινοςτροποςζωης #διαιτολογος #διατροφολόγος #διατροφή #υγιεινηδιατροφη

22/07/2024

🍦 Gelato vs Ice cream ⁣
⁣
🤔 Ποια η διαφορά ανάμεσα στα 2 παγωτά;⁣
⁣
Gelato (φρέσκο) παγωτό:⁣
🍨 Χρησιμοποιείται κυρίως φρέσκο γάλα ⁣
& λιγότερη κρέμα γάλακτος.⁣
🍨 Περιέχει τα φυσικά λιπαρά του γάλακτος. ⁣
🍨 Περιέχει λιγότερο αέρα ➡️ πιο συμπαγές. ⁣
🍨 Έχει πιο κρεμώδη υφή και πιο πλούσια γεύση.⁣
🍨 Διαρκεί έως 3 ημέρες στη βιτρίνα ή έως 2 εβδομάδες στην κατάψυξη.⁣
🍨 Χρησιμοποιούνται περισσότερα φυσικά συστατικά.⁣
⁣
Παγωτό εμπορίου (βιομηχανικό):⁣
🍦 Χρησιμοποιείται κυρίως κρέμα γάλακτος και λιγότερο γάλα.⁣
🍦 Περιέχει υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά.⁣
🍦 Περιέχει περισσότερο αέρα ➡️ πιο διογκωμένο.⁣
🍦 Έχει πιο αέρινη υφή και λιγότερο έντονη γεύση. ⁣
🍦 Διαρκεί έως 2 χρόνια στην κατάψυξη.⁣
🍦 Χρησιμοποιούνται περισσότερα πρόσθετα (π.χ. χρωστικές ουσίες, τεχνητά αρώματα).⁣
⁣
Συμπέρασμα;⁣
👍 Το παγωτό gelato είναι πιο φρέσκο και ανώτερο ποιοτικά!⁣
👉 Διαβάζουμε πάντα τις ετικέτες των συσκευασμένων τροφίμων που πρόκειται να αγοράσουμε!⁣
⁣
____⁣
#παγωτό #διαιτολογος #διατροφη #διαιτα #διατροφολόγος #διατροφή #υγιεινηδιατροφη #υγεία #συμβουλέςδιατροφής

28/05/2024

Προβιοτικά 🆚 Πρεβιοτικά⁣
⁣
Ποια η διαφορά τους;⁣
👉 Προβιοτικά: τα ζωντανά ευεργετικά βακτήρια του εντέρου.⁣
👉 Πρεβιοτικά: μη εύπεπτες ίνες που θρέφουν αυτά τα βακτήρια, βοηθώντας τα να ευδοκιμήσουν.⁣
⁣
Ποιες οι ομοιότητες τους;⁣
👍 Βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς εντερικού μικροβιώματος.⁣
👍 Βελτιώνουν την πέψη.⁣
👍 Ενισχύουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.⁣
👍 Υποστηρίζουν τη συνολική υγεία.⁣
⁣
🤔 Είναι προτιμότερο να λάβω προβιοτικά ή πρεβιοτικά;⁣
🔥 Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά λειτουργούν καλύτερα συνδυαστικά! ⁣
👌 Μια πλήρης και ισορροπημένη διατροφή θα μας παρέχει και τα δύο!⁣
⁣
Να θυμάστε:⁣
🌟 Δεν περιέχουν όλα τα συμπληρώματα προβιοτικών τα ίδια στελέχη βακτηρίων στις ίδιες συγκεντρώσεις!⁣
🌟 Διαφορετικά στελέχη προβιοτικών είναι αποτελεσματικά για διαφορετικά ζητήματα υγείας.⁣
⁣
___⁣
#προβιοτικά #πρεβιοτικά #διαιτα #διαιτολογος #διατροφολόγος #διατροφή #υγιεινηδιατροφη #υγεία #συμβουλέςδιατροφής #έντερο #υγείαεντέρου