27/03/2026
🥕 Καροτόσουπα βελουτέ: μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα υγιεινό και vegan φαγητό.
✍️ Για 4 μερίδες θα χρειαστείς;
• 500γρ καρότα
• 2 ντομάτες
• 2 πατάτες 🥔
• 2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κύβος λαχανικών
• 4 φλιτζάνια νερό
• προαιρετικά αλάτι, ρίγανη, πάπρικα και πιπέρι
#συνταγη #διατροφολόγος