Hubeat - Κυριακή Τσομπανίδου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

  • Home
  • Greece
  • Thessaloníki
  • Hubeat - Κυριακή Τσομπανίδου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Hubeat - Κυριακή Τσομπανίδου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Hubeat - Κυριακή Τσομπανίδου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Nutritionist, Πλούτωνος 27, Thessaloníki.

Κυριακή Τσομπανίδου
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, RD

cMMedSc Κλινική - Ιατρική Διατροφή, Τμήμα Ιατρικής, ΑΠΘ
MSc Τρόφιμα, Διατροφή και Μικροβίωμα, Τμήμα Ιατρικής, ΔΠΘ

Επιστημονική Εκπρόσωπος, Nutrition Service Specialist EL & CY .Schär

23/05/2026

👩🏽‍⚕️Η διάγνωση της κοιλιοκάκης δεν βασίζεται μόνο στα συμπτώματα, αλλά σε συγκεκριμένο διαγνωστικό έλεγχο.

🩸Παραδοσιακά, το πρώτο βήμα είναι οι αιματολογικές εξετάσεις, όπου εξετάζονται τα αντισώματα έναντι της ιστικής τρανσγλουταμινάσης (tTG-IgA) και η ολική IgA.

🔬Ανάλογα με τα αποτελέσματα της εξετάσεις, ή ακόμα και σε περιπτώσεις όπου θα το κρίνει γιατρός απαραίτητο, συνεχίζουμε με τη γαστροσκόπηση και τη βιοψία λεπτού εντέρου.

📊Αλλά τι αλλάζει με τις νεότερες κατευθυντήριες οδηγίες;
Σε ποιες περιπτώσεις η διάγνωση μπορεί να γίνει χωρίς βιοψία;

➡️➡️➡️ Γράψε μου στα σχόλια εάν έχεις εξεταστεί ποτέ για κοιλιοκάκη.

#Κοιλιοκακη #διατροφηχωρισγλουτενη #γλουτένη

15/05/2026

Η λέξη γλουτενη προέρχεται από τη λατινική λέξη gluten η οποία σημαίνει κόλλα.

🍞Περιέχεται εκ φύσεως στο ενδόσπερμα του σπόρου κάποιων δημητριακών, κυρίως σιτάρι, κριθάρι & σίκαλη.

🧬Οταν οι πρωτεΐνες κάποιων αλεύρων έρθουν σε επαφή με το νερό, δημιουργείται μια κόλλα, η οποία ονομάζεται γλουτένη.

❗️Η γλουτένη επίσης υπάρχει, εκ φύσεως στο ντινκελ και τη Ζέα (σε μικρότερες συγκεντρώσεις).

⚠️Τι συμβαίνει όμως με την κρυφή γλουτένη;
Η γλουτένη χρησιμοποιείται ευρέως στην βιομηχανία των τροφίμων και των φαρμάκων, κυρίως ως πυκνωτικό μέσο, για τη συντήρηση, την ελαστικότητα, για τον χρόνο διατήρησης στο ράφι, κα.

📑Κάποιος που έχει κοιλιοκάκη πρέπει να εκπαιδευτεί να εντοπίζει την κρυμμένη γλουτένη!

Η ανάγνωση και η κατανόηση της ετικέτας είναι σημαντική!

➡️➡️➡️Πες μου στα σχόλια σε ποιες τροφές εντοπίζεις γλουτένη!

Ο μήνας Μάιος είναι αφιερωμένος στην Κοιλιοκάκη!Μήνας ευαισθητοποίησης και ενημέρωσης για αυτήν την «άγνωστη» για πολλού...
14/05/2026

Ο μήνας Μάιος είναι αφιερωμένος στην Κοιλιοκάκη!

Μήνας ευαισθητοποίησης και ενημέρωσης για αυτήν την «άγνωστη» για πολλούς πάθηση!

Και δεν υπάρχει καλύτερη αφορμή από αυτή ώστε να προσφέρω -20% στα ραντεβού:

✅ ιατρικό ιστορικό
✅ ολοκληρωμένο πρόγραμμα διατροφής
✅ λιπομέτρηση
✅ καθοδήγηση

Είτε έχεις διαγνωστεί πρόσφατα και θέλεις να μάθεις πληροφορίες και πως να διαχειρίζεσαι το νέο αυτό lifestyle, είτε είσαι «παλιός» και θέλεις να θέσεις μέρους στόχους…

Μη διστάσεις να επικοινωνήσεις για να κλείσεις το ραντεβού σου!

👩🏽‍⚕️ Κυριακή Τσομπανίδου
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc, cMMedSc

📍Πλουτωνος 27, 546 55, Θεσσαλονικη
☎️ Τηλ επικοινωνίας: 231 0488 727
📧 Mail: hubeat.kt@Gmail.com
➡️ ή στείλε μου μήνυμα

‼️Λόγω περιορισμένου χρόνου, τα ραντεβού μπορούν να προγραμματιστούν και για τον Ιούνιο! ‼️

08/05/2026

Ο Μάιος είναι μήνας ευαισθητοποίησης για την κοιλιοκάκη!
Μια αυτοάνοση νόσο, άγνωστη σε αρκετούς!
Ο επιπολασμος της υπολογίζεται 1/100.
Αλλά πόσοι πραγματικά το γνωρίζουν;

Εάν ανήκεις και εσύ στην ομάδα αυτή, προσφέρω για όλο το μήνα Μάιο ➖2️⃣0️⃣ % στις συνεδρίες‼️

Μη διστάσεις να επικοινωνήσεις, να δουλέψουμε μαζί ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα, πάνω στις δικές σου ανάγκες, και να απαντήσω στις ερωτήσεις σου!

➡️ Ισχύει για όλα τα άτομα που έχουν κοιλιοκάκη ή υποψιάζονται, και χρειάζονται μια αρχική «καθοδήγηση».

➡️ Τα ραντεβού πραγματοποιούνται δια ζώσης ή/και online κατόπιν ραντεβού!

08/05/2026

Η κοιλιοκάκη είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα που προκαλείται από την κατανάλωση γλουτένης σε άτομα με γενετική προδιάθεση.

Η αντίδραση αυτή οδηγεί σε φλεγμονή και βλάβη στο λεπτό έντερο, επηρεάζοντας την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.

Έχει κληρονομικό χαρακτήρα και αρκετές φορές συνυπάρχει με άλλα αυτοάνοσα νοσήματα.

Παρόλα αυτά, πολλοί άνθρωποι μπορεί να την έχουν χωρίς να το γνωρίζουν, καθώς τα συμπτώματα δεν είναι πάντα “τυπικά”.

Μέσα στον Μάιο, μήνα ευαισθητοποίησης για την κοιλιοκάκη, θα ακολουθήσουν περισσότερα ενημερωτικά βίντεο γύρω από τη διάγνωση, τη διατροφή και την καθημερινότητα με κοιλιοκάκη

➡️Εσύ γνώριζες τι είναι η κοιλιοκάκη;

Γράψε μου στα σχόλια ✍️

#Κοιλιοκακη #διατροφηχωρισγλουτενη #γλουτένη

05/05/2026

Ο Μάιος είναι μήνας ευαισθητοποίησης για την Κοιλιοκάκη,
Με τις 16 Μαΐου να είναι Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης

Μια πολύ καλή ευκαιρία για να γίνει σωστή ενημέρωση και ευαισθητοποίηση, γύρω από αυτήν την «άγνωστη» για πολλούς πάθηση.

Πολλοί άνθρωποι μπορεί να έχουν κοιλιοκάκη, χωρίς να το γνωρίζουν.
Είτε γιατί τα συμπτώματα τους είναι «ήπια», είτε γιατί δεν είναι τα συνηθισμένα.

Ακολούθησε με για να ενημερωθείς σε επόμενα βίντεο, για:
➡️ τι είναι η γλουτένη
➡️ πως γίνεται η διάγνωση στους ενήλικες & τα παιδιά
➡️ ποια είναι τα συμπτώματα
➡️ ποια είναι η θεραπεία
➡️ τι σημαίνει gluten free διατροφή

‼️Για όλο το μήνα Μάιο προσφέρω -20% στα ραντεβού σε άτομα που έχουν κοιλιοκάκη‼️

⬇️ Γράψε μου στα σχόλια «ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ» για να μάθεις περισσότερες πληροφορίες ‼️

#κοιλιοκακη #διατροφηχωρισγλουτενη #γλουτένη

Είναι μεγάλη μου χαρά να αποτελώ μέλος αυτού του εξαιρετικού πάνελ στην εκδήλωση του συλλόγου «Δράση για την Κοιλιοκάκη»...
03/05/2026

Είναι μεγάλη μου χαρά να αποτελώ μέλος αυτού του εξαιρετικού πάνελ στην εκδήλωση του συλλόγου «Δράση για την Κοιλιοκάκη»!

Στην ομιλία μου θα προσεγγίσουμε τη διατροφή ελεύθερη σε γλουτένη, δίνοντας έμφαση στα σημεία που χρειάζονται προσοχή και στις πρακτικές επιλογές που κάνουν την καθημερινότητα πιο ασφαλή και ισορροπημένη.

Στόχος μας είναι όχι μόνο η αποφυγή της γλουτένης, αλλά και η διασφάλιση μιας πλήρους, θρεπτικά επαρκούς διατροφής που υποστηρίζει την υγεία και την ποιότητα ζωής.

Ανυπομονώ να μοιραστούμε γνώση, εμπειρίες και χρήσιμα εργαλεία!

📅 Κυριακή 10 Μαΐου
🕚 Ώρα: 11:15 π.μ.
📍 Αίθουσα «Γεώργιος Χρηστίδης», Επιμελητήριο Σερρών
(Π. Κωστοπούλου 2, 3ος όροφος)

01/05/2026

🚨 LAST CALL – Μια πράξη, μια ζωή… ίσως η πιο σημαντική που θα κάνεις 💛

Αυτή την Κυριακή 10 Μαΐου στις 11:00, τα MOOV σε προσκαλούν σε μια δράση που πραγματικά μπορεί να αλλάξει τα πάντα.

Μαζί με το ΟΡΑΜΑ ΕΛΠΙΔΑΣ και την Ελληνική Εταιρεία Μεταμοσχεύσεων:
🔹 Ανακάλυψε τι σημαίνει δωρεά μυελού των οστών
🔹 Δες πόσο εύκολη και ανώδυνη είναι η διαδικασία
🔹 Δήλωσε συμμετοχή ως εθελοντής δότης

✨ Μπορείς να γίνεις η ευκαιρία ζωής για κάποιον άνθρωπο.

📍 Σε περιμένουμε – μην το χάσεις!

Μάθετε περισσότερα:
📞 2310 482444
📱 6974 610380
🌐 moovfitness.gr
📧 info@moovfitness.gr

01/05/2026

📢 ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ / ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ

Ο Σύλλογος «Δράση για την Κοιλιοκάκη», με την ευγενική υποστήριξη του Επιμελητηρίου Σερρών, στο πλαίσιο του «Μάιος – Μήνας Ενημέρωσης & Ευαισθητοποίησης για τη νόσο της Κοιλιοκάκης», σας προσκαλεί σε μια εκδήλωση ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης.

📅 Κυριακή 10 Μαΐου
🕚 Ώρα: 11:15 π.μ.
📍 Αίθουσα «Γεώργιος Χρηστίδης», Επιμελητήριο Σερρών
(Π. Κωστοπούλου 2, 3ος όροφος)

🔬 Εξειδικευμένοι επιστήμονες θα μιλήσουν για την κοιλιοκάκη, ένα αυτοάνοσο νόσημα που επηρεάζει σημαντικά την καθημερινότητα των ασθενών και τις οικογενειές τους:

👨‍⚕️ Γεώργιος Τσιώνης, MD – Γαστρεντερολόγος - Ηπατολόγος
👩‍⚕️ Φιλοθέη Χατζησπύρογλου, MD – Παιδίατρος - Παιδογαστρεντερολόγος
🧪 Νικόλαος Παρίσης, MSc – Χημικός - Αναλυτής Τροφίμων
🥗 Κυριακή Τσομπανίδου, MSc – Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

🎟️ Είσοδος Ελεύθερη

Ενημερωνόμαστε, ευαισθητοποιούμαστε, στηρίζουμε!
Σας περιμένουμε!

Serrespost #Κοιλιοκάκη #Ενημέρωση #Υγεία #Σέρρες #ΔράσηΓιαΤηνΚοιλιοκάκη

29/04/2026

Τυροπιτάκια με αλεύρι ολικής

Φτιάξε και εσύ εύκολα, νόστιμα και υγιεινά τυροπιτάκια με αλεύρι ολικής άλεσης !

📋 Συστατικά:
✅ 1/3 κούπας ελαιόλαδο
✅ 1 αυγό
✅ 200γρ γιαούρτι στραγγιστό (χρησιμοποίησα 0%)
✅ 250γρ αλεύρι ολικής (κοσκινισμένο)
✅ 1κ baking powder
✅ λίγο αλάτι

➡️ Για την επάλειψη, ανακάτεψε έναν κρόκο αυγού με λίγο νερό.

➡️ Για τη γέμιση, εγώ χρησιμοποίησα τυρί φέτα ελαφριά, μυζήθρα και 1 αυγό.

👩🏽‍🍳 Εκτέλεση:
1. Ανακατεύεις το ελαιόλαδο με 1 αυγό μέχρι να γίνου σαν κρέμα
2. Προσθέτεις σιγά σιγά το γιαούρτι και τα χτυπάς
3. Προσθέτεις σιγά σιγά το αλεύρι & τα χτυπάς, μέχρι να μπορείς να πλάσεις τη ζύμη
4. Αφήνεις τη ζύμη στο ψυγείο για 20-30 λεπτά για να ξεκουραστεί
5. Ανοίγεις τη ζύμη με έναν πλάστη, σε λαδόκολλα
6. Με ένα ποτήρι, κόβεις τη ζύμη σε κυκλάκια
7. Προσθέτεις τη γέμιση, δίνεις σχήμα στις άκρες με ένα πηγούνι
8. Αλειφεις τα πιτάκια με αυγό & ρίχνεις το σουσάμι
9. Ψήνεις στην αέρα, σε προθερμασμένο φούρνο, για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς

⬇️ Δοκίμασε τη συνταγή και γράψε μου στα σχόλια τις εντυπώσεις σου‼️

Address

Πλούτωνος 27
Thessaloníki
54655

Opening Hours

Monday 09:00 - 20:00
Tuesday 11:00 - 20:00
Wednesday 11:00 - 20:00
Thursday 09:00 - 20:00
Friday 09:00 - 20:00

Telephone

+302310488727

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hubeat - Κυριακή Τσομπανίδου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Hubeat - Κυριακή Τσομπανίδου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος:

Share

Category