Αγγελική Κλεισιάρη-Καραλή Διαιτολόγος Διατροφολόγος

  • Home
  • Greece
  • Tríkala
  • Αγγελική Κλεισιάρη-Καραλή Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Αγγελική Κλεισιάρη-Καραλή Διαιτολόγος Διατροφολόγος Αγγελική Κλεισιάρη-Καραλή, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Η επιτυχία δεν κρίνεται από μια ημέρα εξετάσεων, αλλά από τη συνέπεια, την προσπάθεια και την δύναμη να συνεχίζεις. Πάρε...
29/05/2026

Η επιτυχία δεν κρίνεται από μια ημέρα εξετάσεων, αλλά από τη συνέπεια, την προσπάθεια και την δύναμη να συνεχίζεις.
Πάρε βαθιά ανάσα, εμπιστεύσου όσα έχεις μάθει και θυμήσου: η ψυχραιμία είναι σύμμαχος της σκέψης

📌 ΕΝΕΣΙΜΕΣ ΘΕΡΑΠΕΙΕΣ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑΤΟΣ – ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣΤα τελευταία χρόνια οι ενέσιμες θεραπείες για την απώλεια βάρους...
18/05/2026

📌 ΕΝΕΣΙΜΕΣ ΘΕΡΑΠΕΙΕΣ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑΤΟΣ – ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ

Τα τελευταία χρόνια οι ενέσιμες θεραπείες για την απώλεια βάρους έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλείς. Είναι φυσικές ορμόνες που εκκρίνονται μετά το φαγητό και δίνουν σήμα « χόρτασα» στον εγκέφαλο, βοηθώντας αρκετούς ανθρώπους να μειώσουν την πείνα και να επιτύχουν απώλεια βάρους.

❗ Όμως χρειάζεται προσοχή: δεν είναι «μαγική λύση» καθώς δεν αντικαθιστούν τη διατροφή
💉 Τι κάνουν συνήθως;
•Μείωση όρεξης
•Αύξηση αισθήματος κορεσμού
•Επιβράδυνση κενώσεως στομάχου
•Έλεγχος σακχάρου και μεταβολισμού.

🥗 Τι ΔΕΝ κάνουν:
• Δεν “εκπαιδεύουν” τον άνθρωπο να τρεφεται σωστά
• Δεν λύνουν συναισθηματική πείνα
• Δεν διασφαλίζουν μόνιμα αποτελέσματα αν διακοπούν χωρίς αλλαγές τρόπου ζωής

⚖️ Τι δείχνει η εμπειρία:
Η καλύτερη και πιο σταθερή απώλεια βάρους έρχεται όταν η φαρμακευτική αγωγή συνδυάζεται με:
• εξατομικευμένη διατροφή
• αύξηση πρωτεΐνης
• Αύξηση γυμναστικής με αντιστάσεις
• αλλαγή σχέσης με το φαγητό

👩‍⚕️ Σημαντικό:
Οι ενέσιμες θεραπείες πρέπει να χορηγούνται ΜΟΝΟ από γιατρό και πάντα με παρακολούθηση. Δεν είναι κατάλληλες για όλους και χρειάζονται αξιολόγηση ιστορικού και αναγκών.

✨ Συμπέρασμα:
Είναι ένα εργαλείο – όχι η λύση από μόνο του. Η πραγματική επιτυχία στο βάρος έρχεται όταν υποστηρίζεται ολόκληρη η καθημερινή σου συμπεριφορά, όχι μόνο η όρεξη.

📌 Γιατί το λίπος στην κοιλιά είναι τόσο “επίμονο”;Το κοιλιακό λίπος δεν είναι θέμα ενός μόνο παράγοντα — επηρεάζεται από...
15/05/2026

📌 Γιατί το λίπος στην κοιλιά είναι τόσο “επίμονο”;

Το κοιλιακό λίπος δεν είναι θέμα ενός μόνο παράγοντα — επηρεάζεται από βιολογία, ορμόνες και τρόπο ζωής. Και δεν σημαίνει απαραίτητα ότι κάνεις κάτι λάθος.

🔹 Ορμόνες & γενετική 🧬
Το σώμα αποθηκεύει λίπος διαφορετικά ανά άτομο. Η κοιλιακή περιοχή λειτουργεί συχνά ως “αποθήκη ενέργειας”, ειδικά με την ηλικία.

🔹 Στρες & κορτιζόλη 😣
Το χρόνιο στρες μπορεί να αυξήσει την κορτιζόλη, η οποία συνδέεται με αυξημένη αποθήκευση λίπους στην κοιλιά.

🔹 Δεν υπάρχει τοπική καύση 🔥
Οι ασκήσεις κοιλιακών δυναμώνουν τους μυς, αλλά δεν καίνε στοχευμένα το λίπος στην περιοχή.

🔹 Ύπνος & καθημερινές συνήθειες 😴
Λίγος ύπνος, κακή διατροφή, καθιστική ζωή και πολύ αλκοόλ δυσκολεύουν την απώλεια λίπους.

🔹 Μεταβολική προσαρμογή ⚖️
Οι πολύ αυστηρές δίαιτες μπορεί να ρίξουν τον μεταβολισμό και να επιβραδύνουν την πρόοδο.

🔹 Δύο τύποι λίπους 🧠
Υπάρχει το υποδόριο (κάτω από το δέρμα) και το σπλαχνικό (γύρω από τα όργανα), που επηρεάζεται περισσότερο από τρόπο ζωής και στρες.

💡 Τι βοηθά πραγματικά:
🥗 ισορροπημένη διατροφή & ήπιο θερμιδικό έλλειμμα
🏋️‍♀️ βάρη & αντιστάσεις
🚶‍♂️ καθημερινή κίνηση
😴 καλός ύπνος
⏳ συνέπεια (όχι “γρήγορα αποτελέσματα”)

✨ Η κοιλιά συνήθως αλλάζει τελευταία, ακόμα κι όταν το σώμα ήδη βελτιώνεται αλλού

🥗 ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΟΡΘΟΡΕΞΙΑ;Η ορθορεξία είναι η εμμονή με την «τέλεια» ή «απόλυτα υγιεινή» διατροφή.Παρότι η φροντίδα της υγε...
11/05/2026

🥗 ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΟΡΘΟΡΕΞΙΑ;

Η ορθορεξία είναι η εμμονή με την «τέλεια» ή «απόλυτα υγιεινή» διατροφή.
Παρότι η φροντίδα της υγείας μέσω της σωστής διατροφής είναι θετική, όταν η ανάγκη για “καθαρό” φαγητό γίνεται άκαμπτη και αγχωτική, μπορεί να επηρεάσει σοβαρά την καθημερινότητα και την ψυχική υγεία.

⚠️ Πιθανοί κίνδυνοι:
• Έντονο άγχος γύρω από το φαγητό
• Ενοχές μετά την κατανάλωση «μη υγιεινών» τροφών
• Κοινωνική απομόνωση
• Διατροφικές ελλείψεις
• Διαταραγμένη σχέση με το σώμα και το φαγητό

📱 Ο ρόλος των social media
Τα social media μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά τη σχέση μας με το φαγητό.
Η συνεχής έκθεση σε “τέλειες” διατροφές, ακραία πρότυπα ευεξίας και μη επιστημονικές συμβουλές συχνά δημιουργεί πίεση, ενοχές και φόβο γύρω από ορισμένες τροφές.

Η τάση του “clean eating”, οι αυστηροί αποκλεισμοί τροφίμων και η σύγκριση με μη ρεαλιστικές εικόνες μπορεί να ενισχύσουν την εμμονή με την υγιεινή διατροφή.

💡 Πώς μπορούμε να την αποτρέψουμε;
✔️ Υιοθετούμε ισορροπημένη διατροφή χωρίς ακραίους αποκλεισμούς
✔️ Μαθαίνουμε να απολαμβάνουμε το φαγητό χωρίς ενοχές
✔️ Φιλτράρουμε την πληροφορία που βλέπουμε online
✔️ Επιλέγουμε αξιόπιστες επιστημονικές πηγές
✔️ Ακούμε τις ανάγκες του σώματός μας
✔️ Ζητάμε υποστήριξη από ειδικό όταν η διατροφή γίνεται πηγή άγχους

Η υγιεινή διατροφή δεν σημαίνει τελειότητα.
Σημαίνει ισορροπία, ευελιξία και φροντίδα 💚

#ορθορεξία #διατροφή

Ρυζογκοφρέτες: Τι γνωρίζουμε για αυτές;• 🔥 Έχουν 30 – 40 θερμίδες η μια άρα ιδανική όταν προσέχουμε το βάρος μας.• 🌱 Είν...
08/05/2026

Ρυζογκοφρέτες: Τι γνωρίζουμε για αυτές;

• 🔥 Έχουν 30 – 40 θερμίδες η μια άρα ιδανική όταν προσέχουμε το βάρος μας.
• 🌱 Είναι πολύ υγιεινές γιατί δεν περιέχουν πρόσθετα (Ε)
• 🚫🌾 Δεν περιέχουν γλουτένη άρα ιδανικές για όσους έχουν ευαισθησία ή δυσανεξία στη γλουτένη

⚠️ ΠΡΟΣΟΧΗ στην υπερκατανάλωση!
• 📈 Έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (ανεβάζουν απότομα το σάκχαρο) εφόσον προέρχονται από λευκό ρύζι. Άτομα με σακχαρώδη διαβήτη πρέπει να προσέχουν
• ☠️ Περιέχουν αρσενικό εφόσον προέρχονται από ρύζι. Το αρσενικό ανήκει στα βαρέα μέταλλα και είναι καρκινογόνο.
• 👶🤰 Πρέπει λοιπόν να είμαστε προσεχτικοί στην ποσότητα κατανάλωσης και ιδιαίτερη προσοχή στις έγκυες, τις θηλάζουσες και τα παιδιά που η έκθεση σε αρσενικό από το πρώτο χρόνο ζωής τους εώς και τα 3 χρόνια είναι πιο επικίνδυνη από ότι στους ενήλικες.

❓ Εσείς πόσες ρυζογκοφρέτες τρώτε; #ρυζογκοφρέτες

Ρυζογκοφρέτες: Τι γνωρίζουμε για αυτές;• Έχουν 30 – 40 θερμίδες η μια άρα ιδανική όταν προσέχουμε το βάρος μας. • Είναι ...
08/05/2026

Ρυζογκοφρέτες: Τι γνωρίζουμε για αυτές;

• Έχουν 30 – 40 θερμίδες η μια άρα ιδανική όταν προσέχουμε το βάρος μας.
• Είναι πολύ υγιεινές γιατί δεν περιέχουν πρόσθετα (Ε)
• Δεν περιέχουν γλουτένη άρα ιδανικές για όσους έχουν ευαισθησία ή δυσανεξία στη γλουτένη

ΠΡΟΣΟΧΗ στην υπερκατανάλωση!
• Έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (ανεβάζουν απότομα το σάκχαρο) εφόσον προέρχονται από λευκό ρύζι. Άτομα με σακχαρώδη διαβήτη πρέπει να προσέχουν
• Περιέχουν αρσενικό εφόσον προέρχονται από ρύζι. Το αρσενικό ανήκει στα βαρέα μέταλλα και είναι καρκινογόνο.
• Πρέπει λοιπόν να είμαστε προσεχτικοί στην ποσότητα κατανάλωσης και ιδιαίτερη προσοχή στις έγκυες, τις θηλάζουσες και τα παιδιά που η έκθεση σε αρσενικό από το πρώτο χρόνο ζωής τους εώς και τα 3 χρόνια είναι πιο επικίνδυνη από ότι στους ενήλικες.

Εσείς πόσες ρυζογκοφρέτες τρώτε;
#ρυζογκοφρέτες

🌿 Φρούτα του Μαΐου – Φρεσκάδα & Θρέψη στο Πιάτο σου! 🍓🍒Ο Μάιος πλησιάζει και φερνει μαζί του μια υπέροχη ποικιλία από επ...
29/04/2026

🌿 Φρούτα του Μαΐου – Φρεσκάδα & Θρέψη στο Πιάτο σου! 🍓🍒

Ο Μάιος πλησιάζει και φερνει μαζί του μια υπέροχη ποικιλία από εποχιακά φρούτα, γεμάτα γεύση, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά! 🌞

🥝 Τι επιλέγουμε αυτόν τον μήνα;
• Φράουλες 🍓 – πλούσιες σε βιταμίνη C & αντιοξειδωτικά
• Κεράσια 🍒 – συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του οργανισμού & στον ύπνο
• Μούσμουλα – ιδανικά για την πέψη και με λίγες θερμίδες
• Πρώιμα βερίκοκα – γεμάτα β-καροτένιο για υγιές δέρμα
Ροδάκινα και νεκταρίνια - Ενυδάτωση αντιοξειδωτικά υγεία δέρματος όρασης ( vit A) ανοσοποιητικό

💡 Γιατί να προτιμάς εποχιακά φρούτα;
✔️ Καλύτερη γεύση & ποιότητα
✔️ Υψηλότερη θρεπτική αξία

🥗 Tip:
Συνδύασε φράουλες με γιαούρτι ή πρόσθεσε κεράσια σε σαλάτες για ένα γλυκό twist!Και φυσικά μη ξεχνάς τα smoothies

🌿 Φρούτα του Μαΐου – Φρεσκάδα & Θρέψη στο Πιάτο σου! 🍓🍒Ο Μάιος πλησιάζει και φερνει μαζί του μια υπέροχη ποικιλία από επ...
29/04/2026

🌿 Φρούτα του Μαΐου – Φρεσκάδα & Θρέψη στο Πιάτο σου! 🍓🍒

Ο Μάιος πλησιάζει και φερνει μαζί του μια υπέροχη ποικιλία από εποχιακά φρούτα, γεμάτα γεύση, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά! 🌞

🥝 Τι επιλέγουμε αυτόν τον μήνα;
• Φράουλες 🍓 – πλούσιες σε βιταμίνη C & αντιοξειδωτικά
• Κεράσια 🍒 – συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του οργανισμού & στον ύπνο
• Μούσμουλα – ιδανικά για την πέψη
• Νεσπέρες – δροσιστικές & χαμηλές σε θερμίδες
• Πρώιμα βερίκοκα – γεμάτα β-καροτένιο για υγιές δέρμα

💡 Γιατί να προτιμάς εποχιακά φρούτα;
✔️ Καλύτερη γεύση & ποιότητα
✔️ Υψηλότερη θρεπτική αξία

🥗 Tip:
Συνδύασε φράουλες με γιαούρτι ή πρόσθεσε κεράσια σε σαλάτες για ένα γλυκό twist!

«Βγαίνω κάθε ΣΚ και τρώμε έξω… Μπορώ να φάω σωστά και να μην παρεκκλίνω από το διαιτολόγιο μου;;;; Φοβάμαι πως θα παρεκτ...
27/04/2026

«Βγαίνω κάθε ΣΚ και τρώμε έξω… Μπορώ να φάω σωστά και να μην παρεκκλίνω από το διαιτολόγιο μου;;;; Φοβάμαι πως θα παρεκτραπώ!»

Αν αυτό σου ακούγεται γνώριμο, τότε μάλλον δεν φταίει η “έλλειψη πειθαρχίας” — αλλά ο τρόπος που βλέπεις τη διατροφή.

Η διατροφή δεν είναι μια φάση που “μπαίνεις” για λίγο και μετά “χαλάς”. Είναι τρόπος ζωής. Και αν δεν χωράει τα Σαββατοκύριακά σου, τότε απλά δεν είναι βιώσιμη.

📌 Τι μπορείς να κάνεις στην πράξη:

✔️ Μην πας νηστικός/ή έξω
Φάε κάτι ελαφρύ πριν (π.χ. γιαούρτι ή ένα τοστ) για να μην παραγγείλεις τα πάντα από την πείνα.

✔️ Δες το μενού πιο “στρατηγικά”
Διάλεξε πρώτα πρωτεΐνη (κρέας, ψάρι, κοτόπουλο) και συνόδευσέ τη με σαλάτα ή κάτι πιο απλό.

✔️ Δεν χρειάζεται να τα φας όλα
Μπορείς να αφήσεις φαγητό στο πιάτο σου — δεν είναι σπατάλη, είναι φροντίδα προς εσένα.

✔️ Μοιράσου
Ορεκτικά, πατάτες, γλυκά — όλα μπαίνουν στη μέση χωρίς να χρειάζεται να τα φας μόνος/η σου.

✔️ Πρόσεξε το αλκοόλ
Τα ποτά ανεβάζουν εύκολα θερμίδες χωρίς να το καταλάβεις. Βάλε ένα όριο ή εναλλάξ με νερό.

✔️ Άκου το σώμα σου
Φάε μέχρι να χορτάσεις, όχι μέχρι να “σκάσεις” επειδή έτσι κάνει η παρέα.

✔️ Μην το δεις σαν “cheat day”
Δεν υπάρχει “τα χάλασα όλα”. Υπάρχουν επιλογές — και κάθε γεύμα είναι μια νέα ευκαιρία.

📌 Και το πιο σημαντικό:

Η πρόοδος δεν καθορίζεται από 1-2 γεύματα έξω.
Καθορίζεται από το τι κάνεις τις περισσότερες μέρες της εβδομάδας.

Αν τρως καλά στο 70-80% του χρόνου σου, το αποτέλεσμα θα έρθει — χωρίς να στερηθείς στιγμές, παρέες και απολαύσεις.

👉 Δεν χρειάζεσαι τέλεια διατροφή.
Χρειάζεσαι μια διατροφή που να αντέχει και στην πραγματική σου ζωή.

#διατροφή #ισορροπία

🚭 “Έκοψα το κάπνισμα… πώς να μην πάρω κιλά;”Συγχαρητήρια! Το να κόψεις το κάπνισμα είναι από τις πιο σημαντικές αποφάσει...
24/04/2026

🚭 “Έκοψα το κάπνισμα… πώς να μην πάρω κιλά;”

Συγχαρητήρια! Το να κόψεις το κάπνισμα είναι από τις πιο σημαντικές αποφάσεις για την υγεία σου. Αλλά ναι… συχνά συνοδεύεται από αύξηση βάρους. Γιατί;Επηρεάζει τον μεταβολισμό αυξάνοντας τις καύσεις κατά 10%. Ομοίως μειώνεται ο βασικός μεταβολισμός κατά 10% με τη διακοπή. Αυτό στην πράξη είναι 10 κιλά πάνω σε ένα χρόνο σταδιακά και ύπουλα!

👉 Η νικοτίνη επηρεάζει τον μεταβολισμό και την όρεξη
👉 Τα τσιγάρα “αντικαθίστανται” με φαγητό (συνήθως πρόχειρο)
👉 Υπάρχει περισσότερη όρεξη για γλυκό

Τι μπορείς να κάνεις:
✔️Μείωση την τροφής κατά 10% ή αύξηση στην δραστηριότητας κατά 10% για διατήρηση του βάρους
✔️ Μικρά & συχνά γεύματα για να μην πεινάς έντονα
✔️ Έξυπνα σνακ (φρούτα, ξηροί καρποί, γιαούρτι)
✔️ Ενυδάτωση – πολλές φορές μπερδεύουμε τη δίψα με πείνα
✔️ Κίνηση – βοηθάει και στο στρες και στον μεταβολισμό
✔️ Μάσησε κάτι χωρίς θερμίδες (π.χ. τσίχλα χωρίς ζάχαρη) όταν σου λείπει η “συνήθεια”

💡 Μην ξεχνάς: μια μικρή αύξηση βάρους είναι πολύ λιγότερο επιβλαβής από το κάπνισμα.

Το σημαντικότερο;
Δώσε χρόνο στον εαυτό σου να προσαρμοστεί. Δεν χρειάζεται τελειότητα — μόνο συνέπεια.

🌿 Τα SOS της Διατροφής πριν το Καλοκαίρι 🌿Το καλοκαίρι πλησιάζει και πολλοί σκέφτονται “γρήγορες λύσεις”. Όμως η σωστή π...
20/04/2026

🌿 Τα SOS της Διατροφής πριν το Καλοκαίρι 🌿

Το καλοκαίρι πλησιάζει και πολλοί σκέφτονται “γρήγορες λύσεις”. Όμως η σωστή προσέγγιση είναι πάντα η ισορροπία — όχι οι ακρότητες.

✔️ Μην πέφτεις σε εξαντλητικές δίαιτες
Οι στερήσεις φέρνουν υπερφαγικά επεισόδια και επιβραδύνουν τον μεταβολισμό.

✔️ Ενυδάτωση = κλειδί
Το νερό βοηθά στην αποτοξίνωση, μειώνει την κατακράτηση και βελτιώνει την ενέργεια.

✔️ Προτίμησε απλά, φυσικά τρόφιμα
Φρούτα, λαχανικά, καλές πρωτεΐνες και υγιεινά λιπαρά κρατούν το σώμα σου σε ισορροπία.

✔️ Σταθερά γεύματα
Μην παραλείπεις γεύματα – βοηθούν στον έλεγχο της πείνας και της ποσότητας.

✔️ Κίνηση, όχι τιμωρία
Βρες μια μορφή άσκησης που σου αρέσει. Το σώμα σου θέλει φροντίδα, όχι πίεση.

✨ Θυμήσου: Στόχος δεν είναι η “τέλεια εικόνα”, αλλά ένα σώμα υγιές και δυνατό που σε κάνει να νιώθεις καλά.

#διατροφή #υγεία #ευεξία

Address

6 Απόλλωνος, Τρικκαία, Ελληνικη Δημοκρατια
Tríkala
42131

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Αγγελική Κλεισιάρη-Καραλή Διαιτολόγος Διατροφολόγος posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Αγγελική Κλεισιάρη-Καραλή Διαιτολόγος Διατροφολόγος:

Share

Category