Γιούλη Α. Χαμπηλομάτη, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc

  • Home
  • Greece
  • Trípoli
  • Γιούλη Α. Χαμπηλομάτη, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc

Γιούλη Α. Χαμπηλομάτη, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc NutriYou
Γιούλη Α. Χαμπηλομάτη,
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc

Γιούλη Α. Χαμπηλομάτη
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc
Πτυχ. Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών
Master Practitioner Διατροφικών Διαταραχών και Παχυσαρκίας
MSc Δημόσιας Υγείας

5 εύκολα και θρεπικά σνακ για το σχολείο 🎒🍏🔔 Το σχολικό κουδούνι χτύπησε και το κολατσιό ξαναέρχεται στο προσκήνιο, καθώ...
17/09/2024

5 εύκολα και θρεπικά σνακ για το σχολείο 🎒🍏

🔔 Το σχολικό κουδούνι χτύπησε και το κολατσιό ξαναέρχεται στο προσκήνιο, καθώς αποτελεί βασικό κομμάτι της καθημερινότητας των παιδιών!

❗❓ Και το ερώτημα παραμένει ίδιο: "Τι θα βάλουμε στο ταπεράκι σήμερα; "

👉 Δείτε 5 εύκολα και θρεπτικά σνακ που θα κρατήσουν τα παιδιά χορτάτα και γεμάτα ενέργεια όσο είναι στο σχολείο:

🥪 Τοστ με τυρί, τομάτα, μαρούλι

🌯 Αραβική ή tortilla με τυρί, αυγό ή κοτόπουλο, λαχανικά

🧇 Γλυκό τοστ με ταχίνι, μπανάνα και ξηρούς καρπούς

🧁 Σπιτικό γλύκισμα (κέικ, μπάρα, μπισκότα) με φρούτα και ξηρούς καρπούς

🥯 Κουλούρι Θεσ/νίκης γεμιστό με τυρί και 1 φρούτο

Καλή σχολική χρονιά! 🎈

Καθαρά Δευτέρα 🪁🔸Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια ημέρα που συνήθως συνοδεύεται από νηστεία και περιορίζεται η κατανάλωση προϊ...
15/03/2024

Καθαρά Δευτέρα 🪁

🔸Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια ημέρα που συνήθως συνοδεύεται από νηστεία και περιορίζεται η κατανάλωση προϊόντων ζωικής προέλευσης.

🍽 Μερικά από τα τρόφιμα που καταναλώνονται παραδοσιακά αυτή τη μέρα είναι:

1. Σησαμένιος χαλβάς: Πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά αλλά και σε ενέργεια (θερμίδες) οπότε να καταναλώνεται με μέτρο.

2. Λαγάνα: Ισοδύναμη με το ψωμί και μπορούμε πλέον να τη βρούμε στην αγορά σε πολλές μορφές (ολικής, πολύσπορη).

3. Θαλασσινά: Προτιμάμε να τα καταναλώσουμε είτε ψητά είτε βραστά αντί για τηγανητά.

4. Ταραμοσαλάτα: Την οριοθετούμε σε 1-2 κ. σούπας καθώς είναι αρκετά πλούσια σε θερμίδες αλλά και σε αλάτι.

5. Όσπρια: Αρκετά πλούσια σε πρωτεϊνη που συμβάλλουν στην αίσθηση του κορεσμού και μπορούν να καταναλωθούν είτε σαν κυρίως γεύμα ή σαν σαλάτα ή συνοδευτικό.

💯Extra tips:

✅Συμπεριλαμβάνουμε άφθονα λαχανικά (ωμά, ψητά, βραστά) στο κυρίως γεύμα.
✅Αποφεύγουμε τα πολλά τηγανητά.
✅Καταναλώνουμε με μέτρο χαλβά και ταραμοσαλάτα.
✅Δεν ξεχνάμε να πίνουμε νερό και να καταναλώνουμε με μέτρο το αλκοόλ.
✅Πετάμε το χαρταετό μας που αποτελεί ιδανική ευκαιρία για φυσική δραστηριότητα.

Καλή Καθαρά Δευτέρα και Καλή Σαρακοστή ❗

Energy balls μελομακάρονου 🍯🍪 🧾 Υλικά (για 25-30 κομμάτια):-10 μελομακάρονα (~30γρ το καθένα)-1 φλ. αλεσμένη βρώμη-χυμό ...
09/01/2024

Energy balls μελομακάρονου 🍯🍪

🧾 Υλικά (για 25-30 κομμάτια):

-10 μελομακάρονα (~30γρ το καθένα)
-1 φλ. αλεσμένη βρώμη
-χυμό από 1 πορτοκάλι
-3 κ. σούπας ελαιόλαδο
-1 κ. γλ. μέλι
-1/2 κ. γλ. κανέλλα
-1/4 κ. γλ. γαρύφαλλο
-1/4 κ. γλ. μοσχοκάρυδο

👩‍🍳 Εκτέλεση:

1.Λιώνουμε τα μελομακάρονα μέχρι να πολτοποιηθούν.
2.Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά ώστε να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3.Πλάθουμε με το μείγμα 25-30 μπαλάκια και τα αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξουν.
4.Τα αποθηκεύουμε σε ένα τάπερ που να κλείνει αεροστεγώς στο ψυγείο.

Διαχείριση γλυκών Χριστουγέννων 🍪🍰🎄 Η εορταστική περίοδος των Χριστουγέννων ξεκινά και τα γλυκά αυτής της εποχής έχουν ή...
21/12/2023

Διαχείριση γλυκών Χριστουγέννων 🍪🍰

🎄 Η εορταστική περίοδος των Χριστουγέννων ξεκινά και τα γλυκά αυτής της εποχής έχουν ήδη κάνει την εμφάνισή τους στα περισσότερα σπίτια.

👉 Πώς μπορούμε λοιπόν να διαχειριστούμε αυτήν την εποχή την κατανάλωση γλυκών με τον βέλτιστο δυνατό τρόπο;

🏮 Όρια: Θέτουμε εξ' αρχής τα όριά μας ώστε να είναι μετρήσιμα αλλά και ρεαλιστικά συγχρόνως.

✋ Διαθεσιμότητα: Φροντίζουμε να δημιουργήσουμε ένα ασφαλές περιβάλλον στο σπίτι και σε αυτό βοηθάει το να αποφύγουμε να υπάρχουν πολλά γλυκά διαθέσιμα καθόλη την εορταστική περίοδο.

⏰ Χρόνος: Προσπαθούμε να καταναλώσουμε το γλυκό που επιθυμούμε μετά το γεύμα ή το σνακ μας και όχι πριν ή αντί για αυτό, ώστε να εξασφαλίσουμε το κομμάτι της θρέψης και μετά της γεύσης.

🎈 Επιθυμία: Επιλέγουμε να καταναλώσουμε το γλυκό της επιλογής μας όταν πραγματικά το θέλουμε και όχι επειδή μας το προσφέρουν ή υπάρχει άμεσα διαθέσιμο.

✨ Καλές γιορτές, με υγεία και... όλα με μέτρο!

Διατροφικές συμβουλές κατά της δυσκοιλιότητας 📍🥗🍎 Αυξήστε την κατανάλωση φυτικών ινών 👉 φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητρ...
10/10/2023

Διατροφικές συμβουλές κατά της δυσκοιλιότητας 📍

🥗🍎 Αυξήστε την κατανάλωση φυτικών ινών 👉 φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηροί καρποί

🍕🍫 Περιορίστε την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων και τροφίμων πλούσιων σε κορεσμένα λιπαρά και σάκχαρα και φτωχά σε ίνες 👉 γλυκά, πατατάκια, τηγανητά, fast food

🥤 Αυξήστε την πρόσληψη υγρών και αποφύγετε καφεϊνούχα ροφήματα και αλκοολούχα ποτά 👉 τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερό/ ημέρα

🥛 Αυξήστε την πρόσληψη πρεβιοτικών και προβιοτικών 👉 κεφίρ, ξινόγαλο, παραδοσιακό γιαούρτι, εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά

🚶‍♀️ Φροντίστε να έχετε μιας μέτριας έντασης σωματική δραστηριότητα σε καθημερινή βάση.

Croque madame! 🥪🍳 🧾 Υλικά (για 4-5 μερίδες):-2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως-2 φέτες τυρί χαμηλό σε λιπαρά-1 φέτα γαλοπούλα-...
07/09/2023

Croque madame! 🥪🍳

🧾 Υλικά (για 4-5 μερίδες):

-2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
-2 φέτες τυρί χαμηλό σε λιπαρά
-1 φέτα γαλοπούλα
-1 αυγό

👩‍🍳 Εκτέλεση:

1.Βάζουμε για λίγα δευτερόλεπτα το ψωμί στην τοστιέρα ή στη φρυγανιέρα να φρυγανιστεί.
2.Τοποθετούμε την 1 φέτα τυρί και τη γαλοπούλα ανάμεσα στο ψωμί και την άλλη 1 φέτα τυρί από πάνω.
3.Τα βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα δευτερόλεπτα ώστε να ζεσταθεί και να λιώσουν τα τυριά.
4.Συγχρόνως προθερμαίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε το αβγό.
5. Σκεπάζουμε το σκεύος με ένα καπάκι και το αφήνουμε να ψηθεί για 2-3 λεπτά.
6.Μόλις έχει ολοκληρωθεί το ψήσιμο και το αυγό είναι στο σημείο που επιθυμούμε το μεταφέρουμε πάνω από τα ψωμάκια με το λιωμένο τυρί.
7.Προσθέτουμε λίγη σαλάτα εποχής στο πλάι και σερβίρουμε.

Ιδέες για σνακ στην παραλία ⛱😎 Το καλοκαίρι βρίσκεται στο αποκορύφωμά του και οι μέρες στην παραλία δεν έχουν τελειωμό!👉...
04/08/2023

Ιδέες για σνακ στην παραλία ⛱

😎 Το καλοκαίρι βρίσκεται στο αποκορύφωμά του και οι μέρες στην παραλία δεν έχουν τελειωμό!

👉 Δείτε μερικές ιδέες για εύκολα και θρεπτικά σνακ που μπορούμε είτε να έχουμε προετοιμάσει από πριν είτε να τα βρούμε εύκολα στην καντίνα της παραλίας:

🍉Φρούτα με ξηρούς καρπούς: μόνα τους ή σε φρουτοσαλάτα

🥤 Smoothie: δροσιστικό με φρέσκα φρούτα και γάλα ή γιαούρτι

🥯 Κουλούρι Θεσ/νίκης: είτε απλό είτε γεμιστό με τυρί και λαχανικά

🥪 Τοστ ή αραβική: με τυρί/ αυγό/ κοτόπουλο και λαχανικά

🥨 Κριστίνια ή κρακεράκια: εύκολα και απλά για να τα έχουμε μαζί μας όπου κι αν είμαστε

💯 Προσπαθούμε να οργανωθούμε από πριν ή να έχουμε ένα ξεκάθαρο πλάνο από που μπορούμε να προμηθευτούμε ό,τι χρειαζόμαστε ώστε να μην μείνουμε πολλές ώρες νηστικοί αλλά και να επιλέξουμε κάτι ποιοτικό που θα μας δώσει την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε!

Καλές βουτιές! 🌊

Διατροφή την περίοδο των διακοπών 🌊⛱🌞 Το καλοκαίρι είναι περίοδος χαλάρωσης, ξεκούρασης, διασκέδασης και διακοπών. 📍 Αυτ...
13/07/2023

Διατροφή την περίοδο των διακοπών 🌊⛱

🌞 Το καλοκαίρι είναι περίοδος χαλάρωσης, ξεκούρασης, διασκέδασης και διακοπών.

📍 Αυτή η αίσθηση χαλάρωσης είναι λογικό να αφορά και το κομμάτι της διατροφής σε έναν βαθμό.

❓Πώς θα καταφέρουμε λοιπόν να συνδυάσουμε τις διακοπές με την ισορροπημένη διατροφή;

👉 Δείτε παρακάτω μερικά χρήσιμα tips που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το μέτρο και στην περίοδο αυτή.

1️⃣ Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα χορταστικό και ισορροπημένο πρωινό γεύμα και αποφύγετε να καταφύγετε στις έτοιμες επιλογές του φούρνου, όπως σφολιατοειδή, κρουασάν κλπ.

2️⃣ Προγραμματίστε τις μέρες σας και οργανωθείτε εξ' αρχής ώστε να καταναλώνετε κάποιο γεύμα ή ενδιάμεσο σνακ ανά 2-4 ώρες και αποφύγετε τα τσιμπολογήματα.

3️⃣ Μην παραλείπετε τα φρούτα σας που αποτελούν εξαιρετική επιλογή για σνακ και φροντίστε να συνοδεύετε τα γεύματά σας με σαλάτα εποχής που θα σας δροσίσει και θα σας κρατήσει χορτάτους.

4️⃣ Βεβαιωθείτε ότι πίνετε επαρκείς ποσότητες νερού και υγρών που θα σας εξασφαλίσουν την ενυδάτωση που χρειάζεστε, ειδικά αυτήν την περίοδο που η θερμοκρασία είναι τόσο υψηλή.

5️⃣ Ιεραρχήστε τις προτεραιότητές σας και επιλέξτε ποιά σημεία της διατροφής σας θέλετε να είναι λίγο πιο χαλαρά αυτό το διάστημα και ποιά όρια θα παραμείνουν λίγο πιο αυστηρά.

💯 Μην ξεχνάτε ότι η περίοδος των διακοπών είναι για να περάσετε καλά, ανεξάρτητα από το φαγητό που θα καταναλώσετε! Βγείτε με φίλους, συναντηθείτε με την οικογένειά σας, κάντε τις βόλτες σας, απολαύστε τη θάλασσα και το κολύμπι και ξεκουραστείτε διατηρώντας μια ισορροπία στις διατροφικές σας συνήθειες!

Καλό καλοκαίρι! 🏄‍♀️

Παγωτό φράουλα 🍧🍨🍓 📋 Υλικά:- 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%- 5-6 ώριμες φράουλες- 1 κ. σούπας μέλι- 1/3 κ. γλ. βανίλια👩‍🍳Εκτέλεσ...
12/06/2023

Παγωτό φράουλα 🍧🍨🍓

📋 Υλικά:

- 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
- 5-6 ώριμες φράουλες
- 1 κ. σούπας μέλι
- 1/3 κ. γλ. βανίλια

👩‍🍳Εκτέλεση:

1. Ρίχνουμε σε ένα μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε πολύ καλά ώσπου να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
2. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα μπολ στην κατάψυξη και το αφήνουμε να παγώσει για τουλάχιστον 2 ώρες.
3. Το βγάζουμε από την κατάψυξη και το αφήνουμε να ξεπαγώσει 5-10 λεπτά και σερβίρουμε.

Καλή απόλαυση! 👌

27/05/2023

Πολλοί στην εκπαιδευτική διαδικασία αντιμετωπίζουν αισθήματα άγχους και στρες κυρίως κατά την εξεταστική περίοδο, με αποτέλεσμα να σημειώνουν μειωμένη επίδοση κ....

Healthy Swaps 🔁👌 Κάθε "μεγάλη αλλαγή" που θέλουμε να πετύχουμε ξεκινάει από πιο "μικρές αλλαγές" στην καθημερινότητά μας...
23/05/2023

Healthy Swaps 🔁

👌 Κάθε "μεγάλη αλλαγή" που θέλουμε να πετύχουμε ξεκινάει από πιο "μικρές αλλαγές" στην καθημερινότητά μας.

👉 Έτσι λοιπόν και στη διατροφή μας μικρές αντικαταστάσεις μπορούν να μας βοηθήσουν σημαντικά τόσο στη διαχείριση του βάρους αλλά και στη βελτίωση της υγείας.

💹 Μερικές αλλαγές από τις οποίος μπορούμε να ξεκινήσουμε είναι οι εξής:

📍 Επιλέγουμε φυστικοβούτυρο αντί για πραλίνα σοκολάτας.

📍 Επιλέγουμε σπιτικό ποπ-κορν αντί για πατατάκια

📍 Επιλέγουμε smoothie αντί για συσκευασμένο χυμό.

📍 Επιλέγουμε μουστάρδα αντί για μαγιονέζα.

📍 Επιλέγουμε νερό αντί για αναψυκτικό.

💡 Παρόλο που σε ορισμένες από τις παραπάνω αντικαταστάσεις που προτείνονται η θερμιδική αξία ενδεχομένως να μην διαφέρει (γι' αυτό σε κάθε περίπτωση και αυτά πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο), το κέρδος σε θρεπτική αξία είναι αρκετά σημαντικό!

5 αλλαγές στην καθημερινότητα για καλύτερο έλεγχο του βάρους 💯🤔 Οι γρήγοροι ρυθμοί της καθημερινότητας και οι υποχρεώσει...
24/04/2023

5 αλλαγές στην καθημερινότητα για καλύτερο έλεγχο του βάρους 💯

🤔 Οι γρήγοροι ρυθμοί της καθημερινότητας και οι υποχρεώσεις που τρέχουν συχνά μας δυσκολεύουν στον έλεγχο των διατροφικών συνηθειών μας.

✅Γι' αυτό είναι σημαντικό να δοκιμάσουμε να αλλάξουμε μερικές από τις καθημερινές μας συνήθειες ώστε να ελέγξουμε καλύτερα και να διαχειριστούμε πιο εύκολα το βάρος μας και την υγεία μας!

💭 Οι παρακάτω αλλαγές στην καθημερινότητά μας θα μας βοηθήσουν να διαχειριστούμε καλύτερα το βάρος μας, όποιος κι αν είναι ο στόχος μας, και να διαμορφώσουμε καλύτερες διατροφικές συνήθειες:

1️⃣ Εκμεταλλευόμαστε το Σαββατοκύριακο που έχουμε περισσότερο ελεύθερο χρόνο ώστε να προγραμματίσουμε τα γεύματα της εβδομάδας που ακολουθεί.

2️⃣ Προετοιμάζουμε το πρωινό γεύμα και τα σνακ της επόμενης μέρας από βραδίς για να μην τρέχουμε και αγχωνόμαστε τελευταία στιγμή.

3️⃣ Εφαρμόζουμε τη μέθοδο του πιάτου σε όλα μας τα γεύματα για να οριοθετήσουμε την ποσότητα και να εξασφαλίσουμε ότι θα λάβουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε.

4️⃣ Φροντίζουμε να έχουμε μικρά και συχνά γεύματα καταναλώνοντας κάποιο γεύμα ή ενδιάμεσο σνακ ανά 2 με 4 ώρες.

5️⃣ Οργανώνουμε τα ψώνια της εβδομάδας και φροντίζουμε να ψωνίζουμε με βάση μια λίστα που θα έχουμε προετοιμάσει από πριν.

🔝 Μικρές αλλαγές που θα μας βοηθήσουν να πετύχουμε πιο εύκολα το στόχο μας!

Address

Δημ. Νεομάρτυρος 1
Trípoli
22132

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Γιούλη Α. Χαμπηλομάτη, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Γιούλη Α. Χαμπηλομάτη, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc:

Share

Category