Evexia Diet Center

Evexia Diet Center Ένα κέντρο διατροφής που η ποιότητα μετράει και η ποσότητα δεν τρομάζει! Μέχρι νεωτέρας, messenger κ viber!!!!!

Συνοδεύονται με ελληνικό σκέτο, μόνη μου τον έφτιαξα!!!!
22/05/2025

Συνοδεύονται με ελληνικό σκέτο, μόνη μου τον έφτιαξα!!!!

19/05/2025

Κόλυβα... :
Παίρνετε ένα κιλό σιτάρι αναποφλοίωτο, βράζουμε με ζαχαρόνερο σε μέτρια φωτιά, εναλλακτικά δύο βράσεις, η πρώτη σε σκέτο νερό κ η δεύτερη με γαρύφαλλο κ μοσχοκάρυδο (ζάχαρη προαιρετική τώρα που το σκέφτομαι), στραγγίζουμε καλά όταν βράσουν κ μαλακώσουν αρκετά. Περιμένουμε να κρυώσουν (προαιρετικά) γίνονται κ τρώγονται κ ζεστά, ανακατεύουμε με ζάχαρη 3-4 κουταλιές σούπας, κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, από μισή κουταλιά σούπας, 2 κουταλιές σούπας κουφέτα, με σοκολάτα ή αμύγδαλο, ασημί, λίγο λικέρ ή κονιάκ, ανακατεύουμε καλά κ αφήνουμε να σιτέψουν λίγη ώρα. Πασπαλίζουμε την επιφάνεια με κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο κ σκεπάζουμε με 1 κιλό ζάχαρη άχνη, παχιά στρώση, διακοσμούμε με αμύγδαλα αποφλοιωμένα, σταφίδες κ κουφέτα. Αν γίνουν στεγνά, τα σιτεύουμε λιγότερο ή βάζουμε παραπάνω λικέρ - κονιάκ
Σερβίρουμε τώρα ή μετά, τρώγονται φρέσκα, συνοδεύουν υπέροχα κ το τσουρέκι το μη μελωμένο

Θα ακολουθήσει συνταγή για κόλυβα... Μία απλή μακαρονάδα χωρίς φακές.
07/05/2025

Θα ακολουθήσει συνταγή για κόλυβα... Μία απλή μακαρονάδα χωρίς φακές.

27/04/2025

Fakes με Everest.... Soon

Καφεδάκι με τον παπά κ την καθαρίστρια του χωριού στην πλατεία... Άντε να συζητήσεις τώρα ότι ότι δε κ λύεται κόπτεται γ...
22/04/2025

Καφεδάκι με τον παπά κ την καθαρίστρια του χωριού στην πλατεία... Άντε να συζητήσεις τώρα ότι ότι δε κ λύεται κόπτεται γιατί συνοδευτικό καφέ έχουν χαρτοπετσέτα κ άμα σου αρέσει.....

Φακές με φέτα, άλαδες..!!!!!
19/04/2025

Φακές με φέτα, άλαδες..!!!!!

💛
16/04/2025

💛

Σκέφτομαι φραπεδάκι σήμερα μετά από πολύ καιρό...!!!!!
05/04/2025

Σκέφτομαι φραπεδάκι σήμερα μετά από πολύ καιρό...!!!!!

Tuna sandwich... Το είδα, το ζήλεψα, το έφτιαξα!!!!Με μία pesto
03/04/2025

Tuna sandwich... Το είδα, το ζήλεψα, το έφτιαξα!!!!
Με μία pesto

'Έφτιαξα μία πολύ ωραία τούρτα, με άνθος αραβοσίτου Γιώτης, το γάλα μου (κακάο κ μη) κ Morfat σαντιγί, σιροπιασμένο παντ...
01/04/2025

'Έφτιαξα μία πολύ ωραία τούρτα, με άνθος αραβοσίτου Γιώτης, το γάλα μου (κακάο κ μη) κ Morfat σαντιγί, σιροπιασμένο παντεσπάνι βανίλια κ ίσως σήκωνε κ βύσσινο το οποίο δε δοκίμασα να βάλω για αρχή... Χωρίς το ίσως, θέλει κ βύσσινο για να γίνει το ίδιο καλή κ τελείως διαφορετική, καραμελωμένα ξηροκάρπια κ χρωματιστά διακοσμητικά στο master
Σερβίρεται κ με παγωτό

❤️
31/03/2025

❤️

Δοκίμασα ένα καινούριο πιάτο με την περίεργη οσπριάδα όπου την έφτιαξα παράλληλα με κεμπάπ σόγιας αντί για λουκάνικα χωρ...
23/03/2025

Δοκίμασα ένα καινούριο πιάτο με την περίεργη οσπριάδα όπου την έφτιαξα παράλληλα με κεμπάπ σόγιας αντί για λουκάνικα χωριάτικα π.χ. Έσωσε τη σόγια το γεγονός ότι μουλιάζω τα όσπρια περί τις 20 με 24 ώρες πριν το μαγείρεμα για να μη λιώσει μαζί τους, έγινε πεντανόστιμη, συνοδεύει εξαιρετικά σαλάτα ντάκο ή για όποιον προτιμάει ψωμί, ψημένο με οποιαδήποτε σαλάτα απλή κ φρέσκια (λαδολέμονο, λαδοξυδοβαλσάμικο, τουρσί), δεν μπορώ να το φανταστώ για παράδειγμα με Caesar's ή σαλάτα του σεφ ή ρόδι. Το ψάρι έρχεται σε δεύτερη μοίρα αν κ για όποιον του αρέσει παστό ή ξυδάτο είναι εξαιρετικό, ή βέβαια κανένα φιλέτο γιατί ψάρι είναι αυτό!!!!! Τώρα που το ξανασκέφτομαι το ψάρι του πάει πολύ, απλά λευκό κ αποφεύγουμε τη σούπα ίσως... Τρώγεται με κουτάλι

Address

Athens

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 10:00 - 19:00

Telephone

210 6929 210

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Evexia Diet Center posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share